จ๋า ยศสินี
Instagram ดารา @yossiebistro
จ๋า ยศสินี ณ นคร
@yossiebistro
อินสตาแกรมของ จ๋า ยศสินี
13,718
Posts
808,391
Followers
Content Provider, TV Producer, Baker สั่ง #Brownies Line@: @yossiebistro ติดต่องานที่น้องโดนัท: 0818995672 My Cooking Page FB: YossieBistro
รูปภาพและวีดีโอของ จ๋า ยศสินี
3,943 | 538 days ago | 16
Copy A😆🤍 @yuchat1515
10,320 | 540 days ago | 109
ร่วมฉลองครบรอบ 100 ปี Gucci กับคอลเล็กชั่นพิเศษ #Gucci100 ที่หยิบยกเนื้อเพลงที่มีคำว่า Gucci ตั้งแต่อดีตจนปัจจุบันมากกว่า 22,705 เพลง มาใส่อยู่บนเสื้อผ้าและแอคเซสซอรี่ต่างๆ พบกับคอลเล็กชั่น #Gucci100 ได้ที่ Gucci Pop-Up ชั้น M, Hall of Fame, Siam Paragon ตั้งแต่ 8-24 ตุลาคมนี้
579 | 541 days ago | 5
คลิปใหม่มาแล้วนะคะ #ทริปหอยทาก เมื่อหอยทากลากรถบ้านไปอยู่ในดงหมา🐌🐶 ดูได้ทั้งทาง Youtube และ Facebook ค่ะ สะดวกทางไหนไปทางนั้นเลยค่า 🤎🙏🏼
3,685 | 541 days ago | 18
วันอาทิตย์ก็คือต้องตื่นเช้าเพื่อไปหากาแฟดื่ม อาทิตย์นี้รถแน่นเชียว นี่ขนาดออกเช้าแล้วนะ จุดหมายคือร้าน Landhaus Bakery แถวซอยราชครู ร้านเปิดแต่เช้าเลยดีจัง ร้านไม่ใหญ่แต่ขนมปังเยอะมากค่ะ อบกันจริงจัง แถมเมนูอาหารเยอะและหลากหลายแบบยอมใจเลยอ่ะ ใช้เวลาเลือกกันอยู่นาน สรุปที่ Roast Beef Rye Roll ของพี่เปิ้ล Open-Faced Sandwich ของจ๋า มีไข่ สปีแนช เห็ด มะเขือเทศและเพิ่มแซลมอนรมควันค่ะ อเมริกาโน่ร้อนสองแก้ว อร่อยทั้งหมดเลย ทำอาหารได้ดีเลยค่ะ ต่อด้วย Curry Wurst เป็นไส้กรอกมีกลิ่นเครื่องแกงกะหรี่นิดๆเสิร์ฟมาในซอสคล้ายโรเซ่กับขนมปังบาแก็ต อร่อยหอมดีค่ะ ตบท้ายด้วยอเมริกาโน่เย็น และสั่งขนมกลับบ้านเยอะมากมาฝากแม่และน้อง เป็นเช้าวันอาทิตย์ที่ดีนะคะ😊
7,368 | 543 days ago | 74
เป็นคนไม่เก็ต Spam เลยค่ะ แต่เห็นคนกินกันจนชักอยากลองบ้าง ตั้งใจว่าขอย่างให้เกรียมๆกรอบๆไว้ก่อนเลย กลัวจะหยึย 😆 สรุปพอทอดกรอบๆอร่อยเลยแฮะ กินกับไข่ดาวและกิมจิต้นหอมค่ะ ยำไข่ดาวกับข้าวกับโกชูจังและน้ำมันงา เอาสาหร่ายกรอบๆมาห่อด้วย ทีนี้เพลิดเพลินเลยทีเดียว ไหนๆก็ทำตัวเหมือนอยู่คาเฟ่แล้ว ขนมและกาแฟก็ต้องมาให้ครบแล้วจ้ะ Chocolate Chip Cookie ของเราเอง กับอเมริกาโน่เย็นชื่นใจ คุกกี้สั่งได้ที่ line@: @yossiebistro นะคะ มีติดไว้ สะดวกและอร่อยดีค่ะ วันนี้นั่งทำงานทั้งวัน ได้อาหารกลางวันอร่อยๆ ช่วยได้มากค่ะ🤍
5,599 | 543 days ago | 14
At my own Bistro today😊 #YossieBistro ข้อดีของการทำบ้านเป็นคาเฟ่คือเราเลือกกลิ่น essential oil ได้เอง และเอาเท้าจุ่มเข้าเครื่องนวดไปได้ยาวๆเลยจ้ะ ลงรูปทำงานบ้างนะ😆
1,108 | 543 days ago | 12
คุณมั่นใจแต่ไม่รักตัวเองอยู่รึเปล่า? ในวันที่สุขภาพใจนั้นสำคัญ เราต้องหมั่นเช็คใจกันนะคะ @streemeclasssss @dailycherie @alistvision #สตรีมีคลาส #เอพนี้สองพี่ตาลอยไปเลยจ้ะ Youtube: StreeMeClass
1,191 | 545 days ago | 7
Espresso Con Panna🤎😋 #YossieBistro คอลใหม่ของ Nespresso มาแบบเข้มๆ ถูกทางคนบ้ากาแฟมาก วันนี้เลือกแคปซูล Ispirazione Napoli (อย่าถามว่าออกเสียงยังไง) ที่ความเข้มระดับ 13 ไปเล๊ย แล้วตีวิปครีมสดโปะให้ความเข้มมันนวลผ่านฟองครีมก่อนจะแตะลิ้นเรา สุดไป สุดซอยไปเลยจ้ะ
2,981 | 545 days ago | 6
Coming soon to the Youtube Channel near you😆 #YossieBistro #BeefStroganoff #SpaghettiMentaiko #ข้าวคลุกแจ่วไก่ย่างหอมเจียวกรอบ
21,168 | 548 days ago | 62
📍GooGlamper @googlamper ดอยช้าง เชียงราย🐌🤎: ใกล้สิ้นปีก็คือเวลาที่ต้องขึ้นเชียงราย เป็นช่วงเวลาที่รอคอยทุกปี หวังว่าปีนี้จะได้กลับไป GooGlamper อย่างไม่ติดอะไรนะคะ ที่พักที่เห็นวิวสวยงามที่สุดที่หนึ่งของเรา อาหารพื้นเมืองชาวอาข่าแสนอร่อย พื้นที่ดี ทีมงานน่ารัก ปีนี้ต้นไม้จะโตขึ้นแค่ไหนแล้วน้า คิดถึงเชียงราย คิดถึงน้ำเงี้ยวป้าสุขแล้วก็อยากไปไถเซิร์ฟเสก็ตที่สนามบินเก่าด้วย แล้วก็ไปนั่งโง่ๆด้วย บอกแล้วว่าเด่นทางนี้แบบไม่จำกัดสถานที่ ทะเล แม่น้ำ ดอย ป่า ภูเขาได้หมดเลย #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,780 | 549 days ago | 34
📍มื้อกลางวันในสวนผึ้ง / ก๋วยเตี๋ยวพริกกะเหรี่ยง / Blue Bee Café🐌🤎: การเที่ยวแบบ new normal ก็คือเลี่ยงที่ชุมชนค่ะ มื้อกลางวันของจ๋ากับพี่เปิ้ล ถ้าจะเข้าไปกินที่ร้านก็จะกะเวลาไม่ให้ตรงกับช่วงเที่ยงๆที่คนจะเยอะ ส่วนใหญ่กินตอนบ่ายสองไปเลย คนจะน้อยลงค่ะ นี่คือสองร้านที่เราไปกินซ้ำหลายครั้ง😆😆 ก๋วยเตี๋ยวพริกกะเหรี่ยงเป็นร้านข้างทางที่ขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋นพริกกะเหรี่ยง แต่ก็ขึ้นชื่อเรื่องกะเพราเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋นด้วย แถมเมนูอื่นๆก็น่ากินไปหมด เตี๋ยวต้มยำเอย ก๋วยจั๊บเอย ราดหน้าหมูหมักเอย เอาจริงจ๋ากับพี่เปิ้ลเบิ้ลทุกครั้งที่ไปเลย เนื้อตุ๋นดี พอเป็นกะเพราก็คืออร่อยแซ่บถึงใจ เตี๋ยวต้มยำก็ดีมากค่ะ พี่เปิ้ลซื้อข้าวเหนียวปิ้งเค้าทุกทีที่ไปเลย แก้เผ็ด ร้านชื่อก๋วยเตี๋ยวพริกกะเหรี่ยงเลยค่ะ อยู่ติดกับ Villa Tuscany😆 เสร็จแล้วจะมาซื้อกาแฟกันที่ Blue Bee Café ค่ะ ถ้าไป ลองถามๆถึงไอศกรีมนะคะ น้องเจ้าของร้านทำเอง ถ้าโชคดีเราจะได้กิน Affogato ที่ไอศกรีมเป็นรส Honey Lavender หอมหวานเข้ากับเอสเพรสโซ่ขมๆเป็นที่สุด บ่ายๆเป็น Vanilla Latte เย็นก็ชื่นใจ😋 สองร้านนี้คือถ้าเราขับรถออกมากินข้าวแล้วไม่ได้ตกลงกันว่ากินร้านไหน ก็คือรู้กันอัตโนมัติไปเลยว่า loop นี้แน่นอน😆😆 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
2,094 | 550 days ago | 7
Butter Chicken น่ะทำเอง แต่แป้งนานนั้นซื้อสำเร็จมาอุ่น ไม่งั้นมันจะนานนนนไปนะจ๊ะ😆 เฮ้ย แกรรร ชั้นทำ Butter Chicken ดีอ่ะ ชั้นภูมิใจ 🤣🤣 ย้อนดูไลฟ์ได้ที่ Facebook Page นะคะ #YossieBistro
1,908 | 550 days ago | 7
ได้รับเค้กจากมาตาลดา น่าจะคุณหมอปุริมเทรนมาดีสินะคะ ขอบคุณมากน้า จะกินให้อร่อยเลยค้าบ😋😆🤍 @toeyjarinporn #ToTheMoonAndBack
11,522 | 550 days ago | 52
📍เช้าหนึ่งที่กาญจนบุรี / ทิพย์ โภชนา / เส้นทางที่หักออกมาจากทางหลัก🐌🤎 ตื่นเช้ามานั่งมองแม่น้ำและภูเขาที่หมอกลงหนาๆจากฝนตกเมื่อคืนก่อน ค่อนข้างมีความสามารถพิเศษทางการนั่งโง่ๆโดยไม่จำกัดว่าต้องเป็นทะเลหรืออะไร ได้หมดไม่ติดเลย😅 ตั้งใจจะไปกินอาหารเช้าร้านนึงชื่อโกกุ๊กเพราะอยากกินติ่มซำและกาแฟเวียดนาม ขับรถฝ่าฝนออกไปเพื่อพบว่าร้านปิด อ่ะ งั้นไปร้านข้างๆชื่อทิพย์ โภชนา หน้าร้านแยกเป็นสองด้าน มีเตาก๋วยเตี๋ยวหนึ่งและสเตชั่นหมูแดง-หมูกรอบ มีคุณยายนั่งหั่นหมูกรอบไปเรื่อยๆหนึ่งท่านหน้าร้าน และอีกหนึ่งคุณยายนั่งห่อเกี๊ยวหมูใส้ทะลักอีกหนึ่งท่านด้านหลัง เริ่มต้นที่สั่งกันคนละจาน พอได้กินคำแรกทั้งซดน้ำซุปและกัดหมูกรอบเข้าไปก็คือเงยหน้าขึ้นมาสั่งเบิ้ลกันอีกคนละหนึ่ง บางคนไปถึงสอง, สามและสี่ ดีทุกอย่าง น้ำซุปเช็งนัวชื่นใจ เส้นดี เกี๊ยวแน่น หมูกรอบหั่นมาแบบคนที่ผ่านการกินชิ้นหมูกรอบมาจนชำนาญ ขาหมูเด็ดมาก ผักดองและน้ำจิ้มดีเว่อร์!! สรุปเช้านั้นห้าคน น่าจะกดกันไป 12 จาน ราคาคือ 385 บาท ยังกังวลจนวันนี้ว่าเค้าคิดเงินผิดรึเปล่า😅 กินเสร็จก็เที่ยวแบบ new normal คือรถใครรถมัน ขับทางหลักไม่นาน พอเจอทางเล็กๆให้หักลงไปเลย ได้ขับรถอ้อมเขา มองหมอกข้างทางสวยงามไปเรื่อยๆ แวะซื้อกาแฟที่ร้านประจำนั่นแหละ อเมริกาโน่เย็นจากเมล็ดฮอนดูรัสให้กลิ่นหวานหอมเหมือนกินทีรามิสุเลย เข้ากับดีกับวิวเขียวๆข้างทาง บทสนทนาของเพื่อนๆผ่านวอ. และการขับไปแบบไม่มีจุดหมาย สบายดีนะคะ 🐌🤎 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,763 | 551 days ago | 13
📍Knock Knock Cafe 🐌🤎: Thursday Brunch ซะให้เหมาะกับ new normal วางแผนกันมาตั้งแต่เมื่อคืน กะวันและเวลาว่าคนน่าจะไม่เยอะ มาถึงร้านตอน 10:30 am ก็คือโต๊ะเดียวไปเลยค่ะ ร้านเล็กๆน่ารัก บรรยากาศอุ่นๆ เมนูไม่เยอะแต่น่ากินทุกจานเลย😆 สรุปได้ Chicken Ceasar Salad มาแบ่งกันก่อน อร่อยกำลังดี ผักอร่อย น้ำสลัดมาพอดีค่ะ พึ่เปิ้ลสั่ง Miso Mushroom Capellini with Shrimp มาแบบเข้มข้น อร่อยเลย ส่วนจ๋าสั่ง Capellini Mentaiko ก็คืออยากกินมาหลายวัน วันนี้ได้กินสมใจ อร่อย กลมกล่อม ไม่หวงเมนไทโกะเลยพี่รักมาก กินหมดแบบกวาดซอสและเมนไทโกะกินจนหยดสุดท้าย ตบท้ายด้วย Blueberry Cheese Pie เฮ้ย! เกินคาดมากกับตัวชีสพาย มันเข้มข้น หนึบหอมกำลังดี เข้ากับซอสบลูเบอร์รี่ดีเลยค่ะ เครื่องดื่มพี่เปิ้ลสั่ง Peach Tea ส่วนจ๋าสั่ง Strawberry Latte หอมหวานมันอร่อย ส่วน Americano ร้อนตบท้ายนั้นดุดันใช้ได้เลยค่ะ จ๋าชอบอาหารแนวนี้ เหมือนได้นั่งกินในคอฟฟี่ช็อปที่ญี่ปุ่น น้องๆที่ร้านน่ารัก ยิ้มแย้ม อาหารก็สะท้อนความตั้งใจ พี่ชอบมากๆ ไว้ไปอีกค่ะ🤍 @knockknock.bkk
2,372 | 551 days ago | 12
Vanilla Latte อร่อยมาก และที่นี่ไม่ใช่คาเฟ่แมว แต่แมวคุมนะ อ่อ ใครสายอเมริกาโน่ พี่ขอล่ะ ลองเมล็ด Honduras ของเค้า ดีมากกกกก @mas.stay_at_cafe #YossieWanderlust
1,542 | 552 days ago | 13
เป็นคนชอบกินแซนด์วิชจริงๆนะ และยืนยันว่าชอบกินอาหารที่เผ็ดๆ แต่ไปกันได้ดีกับชีสอ่ะค่ะ ล่าสุดคือสิ่งนี้ที่ตอบโจทย์ แซนด์วิช Spicy Buffalo Chicken ชอบซอสมันมากแต่ปกติขี้เกียจแทะน่องไก่ไง รอบนี้เค้ามาเนื้อไก่เน้นๆ คลุกซอสเผ็ดชุ่มๆ ซอสสไตล์อเมริกัน แต่เผ็ดเด็ดถึงใจมาก ขนมปังนุ่มๆ ชีสเค็มมัน พริกดอง แตงกวาดองกรุบกรอบตอบโจทย์ ปลดล็อกสกิลลิ้นพ่นไฟมากจริงๆ ฮือออออ เอาจริงนี่ควรสั่งฟุตลอง!!! ไปลองให้เร็ว เมนูนี้ที่ Subway ทุกสาขา เริ่มขายวันที่ 22 ก.ย. ถึง 30 พ.ย. 2564 เท่านั้นค่า #subwaythailand #ilovesubway.th #ซอสเด็ดเผ็ดฟินถึงใจ #สไปซี่บัฟฟาโล่ชิกเก้น #SpicyBuffaloChicken
6,411 | 552 days ago | 14
Quick Breakfast for my mom who doesn't like the smell of milk or cream in her scramble eggs and lacks the vitamins from red-colored veggies😋 #YossieBistro
1,433 | 553 days ago | 6
🤎🤎🤎🤎🤎 My Heart #HeartMade #Brownies #YossieBistro
1,607 | 553 days ago | 11
มีเรื่องไม่ฉะบายใจอะไรรึป่าว? เล่าให้เราฟังได้นะ... หรือจะแบ่งหูจากเก๋ากี้ไปมั่งก็ได้นะ
2,447 | 554 days ago | 12
หม่ามี้ หม่ามี้ แบบนี้แปลว่าพี่ไปแค้มป์ปิ้งด้วยได้แหล่วใช่ป่าว? พี่ไปได้นะพี่ไม่ติด #หมาเก๋ากี้
2,357 | 554 days ago | 21
Quick Quick Yukgaejang😋 #YossieBistro ซุปเนื้อเผ็ดเกาหลีแบบเร็วๆ ใช้เนื้อสันในไปเลย ไม่เหนียวแน่นอนค่ะ
822 | 554 days ago | 1
ซื้อไว้ตั้งแต่ระลอกแรก เพิ่งได้ใช้คราวนี้แหละ ในช่วงที่ต้องทำเล็บเอง😆 สะอาดดีนะคะ
2,363 | 631 days ago | 7
ไข่ไก่สดๆกับลำไยจากสวนของครอบครัวเรา ส่งตรงมาจากลำพูน ไข่เพิ่งเก็บเมื่อวาน นี่น้ำตาจะไหล ส่วนลำไยปลอดสารพิษแท้ๆเพราะปลูกไว้กินเองแต่ตอนนี้กินไม่ทันแล้วทั้งไข่และลำไย ไก่ที่นู่นแฮปปี้มาก วิ่งไปมา ไข่สีธรรมชาติ ขนาดฟองแล้วแต่อารมณ์ เอาล่ะ เย็นนี้กินข้าวไข่ดาวไม่ปรุง😋 ขอบคุณพี่ลี่และเมค่ะ @nattaboon @lee_nattapon @maysanaaron
980 | 631 days ago | 21
#แจ่วจริงไม่จกตา รับ Pre-Order วันนี้นะคะ ติดบ้านไว้ซักขวดช่วยได้มาก วัตถุดิบทุกอย่างสดใหม่ สะอาดค่ะ เดี๋ยวคลิปหน้าจะเริ่มเด็ดผักใบต่างๆในสวนมาจิ้มมั่งละ... สั่งทาง line: @yossiebistro นะคะ ขอบคุณค่า #YossieBistro
9,234 | 631 days ago | 42
เก็บกะเพราเช้านี้ตามคำบอกกล่าวของทุกคนเมื่อวานค่ะ ใครชอบกินกะเพราลองเอาดอกกะเพราไปตำรวมกับพริก กระเทียม รากผักชีดูนะคะ มันหอมมมมลึกซึ้งเลย ใบใหญ่เอาไว้ผัดตอนท้าย ใบยอดเอาไว้แต่งจานค่ะ #YossieBistro #หอยทากชมสวน
1,164 | 632 days ago | 14
พร้อมนะคะ พรุ่งนี้ Pre-Order ที่ line: @yossiebistro ใครของหมดต้องรีบเติม ใครยังไม่ได้ลองไม่อยากให้พลาดเลย แจ่วทำสดทุกขวดทุกหยด อร่อยกับทุกอย่างค่ะ❤️🌶✌🏼 #แจ่วจริงไม่จกตา #YossieBistro
5,385 | 632 days ago | 24
ช่วงนี้ #หอยทากชมกรุง ต้องงดไปก่อน เลยเป็น #หอยทากชมสวน ตอนนี้เน้นปลูกผักที่เอามากินได้เป็นหลักค่ะ เช้านี้เอาใบหูเสือ ผักชีใบเลื่อยและกะเพรามาฝากกัน นอกจากนี้มีกวางตุ้ง ตำลึง แตงล้าน ส่วนรูปสุดท้ายเป็นแมลงปอปีกสวยเลย วันนี้จ๋าจะลองปลูกมะเขือเทศ 😅 จะรอดมั้ยนะ? ใครปลูกเก่งๆมีเคล็ดลับอะไร ฝากเม้นต์ไว้ใต้รูปทีนะคะ ขอบคุณค่ะ🐌🤎🙏🏼
8,029 | 633 days ago | 35
หม่ามี้ ส่งบอลบอลในมือหม่ามี้มาดีๆ อย่าให้พี่โมโห #หมาเก๋ากี้ #ความพยายามที่จะถ่ายรูปหมาวัยสี่เดือนนั้น
1,686 | 633 days ago | 3
Napolitan Ramyeon ง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะมากค่ะ ดูคลิปเต็มทาง Youtube: YossieBistro นะคะ #YossieBistro
2,397 | 633 days ago | 82
เชิญฝากร้านใต้โพสต์นี้ หรือแท็กจ๋าในรูปสินค้าที่มีรายละเอียดการสั่งซื้อนะคะ วันนี้เอาขึ้นสตอรี่ให้ค่ะ🐌🤎✌🏼 #ตลาดหอยทาก #หอยทากผัวเมีย credit รูปจาก Pinterest นะคะ
2,855 | 634 days ago | 9
Steak Fajitas #YossieBistro กลับเข้าครัวกันอีกครั้ง เมื่อวานกินเละเทะมาก วันนี้ขอกินคลีนๆนิด นึกถึงจานนี้ขึ้นมา Fajita เป็น Tex-Mex Cuisine ค่ะ วันนี้ให้พี่เปิ้ลย่างเนื้อ แล้วจ๋าผัดผักต่างๆต่อโดยใช้มันจากเนื้อนั่นแหละ ผักมีหัวหอม แครอต พริกหวานเขียว-แดง กระเทียม พริกjalapeno และขอเติมหน่อไม้ฝรั่งนิด ปรุงด้วยเกลือ ปาปริก้า ทาบาสโก้ chli powder, oregano และ cumin ผัดเข้ากันแล้วเทน้ำซุปไก่ลงไปนิดนึง ปิดฝาแล้วปล่อยให้ผักอบเบาๆ ไม่เกินสิบนาทีค่ะ ผักนุ่มฉ่ำดีแล้วเปิดฝา คลุกอีกครั้ง โรยต้นหอม เอาเนื้อที่ย่างลงไปวางด้านบน เครื่องเคียงวันนี้เอาแค่ผักชี ครีมเปรี้ยวและมะนาวนะคะ ใครอยากเพิ่ม salsa หรือ guacamole ใดๆตามสะดวก อันนี้ประยุกต์อาหารเม็กซิกันมาให้คลีนๆหน่อย กระทะที่ใช้เป็น Cast Iron ยี่ห้อ @kuro_kitchenware ใช้ดีเลย ชอบมาก ย่างเนื้อ ผัดและอบผัก ยาวจนเสิร์ฟบนโต๊ะได้ สวยงามดี มีมือจับยางให้ไม่ลวกมือ ใครชอบแนวนี้ไปลองดูค่ะ ตอนแรกคิดว่าผักเยอะน่าจะเหลือ อ่ะ ไม่เหลือนะ เกลี้ยงทั้งหมดค่ะ #WhatIEatToday
1,864 | 634 days ago | 4
Bacon Mac'n'Cheese เปิดเผยสูตรส่วนตัวและสอนการทำ Bechamel Sauce หนึ่งในห้า mother sauces ที่ต้องรู้เร็วๆนี้ทางช่องยูทูปนะคะ เมนูนี้เชื่อว่าเด็กๆชอบแน่ๆ ผู้ใหญ่ก็ได้กินด้วย เมื่อวานทำไว้ถาดใหญ่ หันไปอีกทีหายฮวบไปแล้ว ชีสสี่อย่างที่จ๋าใช้ประจำเป็นอะไรบ้าง รอดูกันค่ะ😋 #YossieBistro ขอให้ทุกๆคนแข็งแรง ปลอดภัยนะคะ
919 | 635 days ago | 2
มาเติมโพรไบโอติกดีๆ ในดัชชี่ไบโอกัน มีรสใหม่ค่ะ เป็นแพสชั่นฟรุ้ตหรือเสาวรส และพรุน รสชาติอร่อยเลย ช่วยขับถ่ายได้ดีด้วย เหมาะสำหรับช่วงนี้ที่ทำงานอยู่บ้าน เราขยับร่างกายน้อย ลำไส้ก็ขยับน้อย นอนไม่เป็นเวลาด้วยไง ไปกันใหญ่ ตารางการนอนพัง ตารางการขับถ่ายยิ่งพัง รู้ตัวอีกทีพุงบวม😭 กินสิ่งนี้ฮะ เค้ามีโพรไบโอติกแสนดี 2 ชนิด คือ LGG มีส่วนช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน และ B.Lactis ช่วยปรับสมดุลของลำไส้ ไม่ได้มีน้อยๆ หนึ่งถ้วยนางอัดกันอยู่สองหมื่นล้านตัว แล้วยังมีวิตามินจากแพสชั่นฟรุ้ตและพรุนไปอีก สรุปกินแล้วได้สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มไปด้วย ดีแบบแน่นๆแหละ ต้องกินแล้วแหละ #ดัชชี่ไบโอ #เพราะ70เปอร์เซ็นต์ของภูมิคุ้มกันอยู่ที่ลำไส้ #ดัชชี่ไบโอรสแพสชั่นฟรุ้ตและพรุน
3,290 | 636 days ago | 11
ขอฝากร้านตัวเองนิดนึงค่ะ พรุ่งนี้รับ Pre-Order #Brownies ของเดือนกรกฎาคมนะคะ สิบโมงเช้าที่ line@: @yossiebistro เหมือนเดิมค่ะ พวกเราประจำการพร้อมตีฟูค่ะ #HeartMade #YossieBistro 🤎🤎🤎🤎🤎
2,401 | 636 days ago | 11
กำลังอยากแต่งห้องใหม่แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง ดีใจละเกินที่เพื่อนมาทำให้ ขอบคุณ @a_balance และรายการ Here_A x SB ที่มาจัดการทุกอย่างให้ ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม่กี่ชิ้นแต่ปั๊วะๆๆ แถมงานกระจุกกระจิกที่เราไม่ถนัดก็จัดเต็มมาก บุญบาปเอ๊อออ ตัดรายการดูสนุกไปอี๊กกก งานรสนิยมเค้าแน่นเว่อร์ อยากให้ไปดูรายการทาง Youtube: Here A นะคะ เผื่อได้ไอเดีย ไปเพิ่มยอดวิวให้เราด้วย เดี๋ยวเราเขินบ้านอื่นเค้านะ ถือว่าขอร้องกันนะ🤣🤣 ขอบคุณทุกท่านอีกครั้งค่า #HereAxSBDesignSquare #HereA #FromDesiretoDesign #เฟอร์นิเจอร์ที่ใช่กับสไตล์เกรดA #sbdesignsquare #แต่งบ้านสวยกับเอสบี #ห้องสวยด้วยเอสบี
5,244 | 637 days ago | 149
พี่ๆน้องๆค้าบ มาฝากร้านกันคับ ถ่ายรูปสินค้าสวยๆพร้อมรายละเอียดการสั่ง แล้วแท็กหม่ามี้มาเลยคับ เดี๋ยวเราจะช้อปปิ้งแล้วลงสตอรี่ให้เรื่อยๆคับ ใต้รูปนี้ก็ฝากร้านได้ด้วยเช่นกันคับ มาอุดหนุนกันนะค้าบ
6,299 | 640 days ago | 37
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับในแบบที่เราเติบโตมา สูตรคุณจิ๋มที่ทำได้ง่ายๆค่ะ ดูใน Youtube: YossieBistro นะคะ #ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ #YossieBistro
5,157 | 641 days ago | 37
ยอมรับว่าเป็นทีมกลัวหม้ออัดแรงดันมาตลอดนะ😅 แต่ก็กลัวๆกล้าๆ อยากใช้เพราะมีเมนูหลายอย่างที่อยากทำแต่ขี้เกียจรอ จนในที่สุดก็จบตรงนี้ที่หม้ออัดแรงดัน Tefal Secure 5 Neo หลังจากหาดูคลิปต่างๆมานาน เมนูที่อยากทำอันแรกเลยก็คือ Pulled Pork Sandwich ค่า จาก 5-7 ชั่วโมงเหลือชั่วโมงเดียวค่ะคุณแม่!! ทวงคืนเวลาได้แบบสวยๆ แถมหมูยังฉ่ำและนุ่มสุดๆ และระบบล็อกอะไรต่างๆก็เข้าใจง่ายและปลอดภัย ใครอยากลองไปลอง เรามีโปรฯดีมาบอก พิเศษเฉพาะช่วง Central Midnight Sale 28-30 มิ.ย. 64 ทั้งลดทั้งแถมด้วยโปร 3 ต่อ ต่อที่ 1: ซื้อหม้ออัดแรงดัน Secure 5 Neo 8 ลิตร ในราคา 2,390 บาท ลดในตะกร้า เหลือ 2,240 ต่อที่ 2: กรอกโค้ด “MHOMEMN300” รับส่วนลดเพิ่มอีก 300 บาท เหลือเพียง 1,940 บาท ต่อที่ 3: รับของขวัญสุดพิเศษ แก้วเก็บอุณหภูมิร้อนเย็น WE GO ขนาด 0.43 มูลค่า 1,190 บาท เมื่อซื้อ หม้ออัดแรงดัน Secure 5 Neo 8 ลิตร Shop เลย https://bit.ly/3zKxclg
6,765 | 642 days ago | 53
เดือนครึ่งผ่านไป จาก 7 ขีดแบบเขินๆมาเป็นสองกิโลแบบมั่นๆ #หมาเก๋ากี้
4,918 | 644 days ago | 21
หม่ามี๊ไปงานบวชมาสามวัน หมาเด็กตัวนั้นหายไปไหนนะ😳 #หมาเก๋ากี้ #ดูมันดึงหน้าเป็นหนุ่ม
1,910 | 645 days ago | 8
My Heart🤎 #Brownies #YossieBistro
10,171 | 645 days ago | 105
"ฐิติโก" 🙏🏼 @theniti June 21st, 2021
7,573 | 647 days ago | 34
This is such a challenge since my husband is not a huge fan of udon, ham or carbonara. But he wipes off the bowl so that's a good sign. Full list of ingredients and a better instruction will be posted on my Youtube channel soon. ลองเมนูใหม่ค่ะ ท้าทายมากเพราะพี่เปิ้ลไม่ชอบเส้นอุด้ง ไม่ค่อยกินแฮม แล้วก็ไม่ใช่สายคาร์โบนาร่าไปอีก 🤣🤣 แต่สรุปพี่เปิ้ลกินหมดชามเลย บอกว่าอร่อยดี😋 จ๋าชอบทั้งหมดที่กล่าวมา และแกงกะหรี่ก็ยิ่งทำให้จานนี้นัวสุดๆ แต่นั่นแหละ เป็นการทำครั้งแรกเพื่อทดลอง จ๋าเจอจุดที่ต้องเพิ่มต้องลดค่ะ มีหลายอย่างที่น่าจะใส่ได้อีก เจอกันใน Youtube เร็วๆนี้ค่า แต่ใครได้ไอเดียแล้วอยากลองทำก่อน ไปได้เลยค่า #WhatIEatToday
5,735 | 647 days ago | 32
แดดดี้ไม่อยากเล่นกะพี่เหยอ? พี่สนุกนะแดดดี้ทนไหวเหยอ? เล่นกันก่อนซี่ ท่าอันนั้นเดี๋ยวพี่สอนให้ #หมาเก๋ากี้ #โยคะและความบ้าคลั่งเช้านี้ #เก๋ากี้เป็นหมาเรียบร้อย
5,186 | 648 days ago | 26
ขี้เกียจทำอาหารมากเย็นนี้ แต่สามีเดินมาตีหน้าหงอยแล้วกล่าวว่า "พี่ว่าพี่เบื่ออาหาร" โอ้โหวววว ท้าทาย ท้าทายมาก!! วิ่งเข้าครัวไปเลยจ้ะ ข้าวต้มหมูมิโสะ ไข่ออนเซ็น ปวยเล้งน้ำสลัดงา นัตโตะและผักดอง สามีกินหมดชามนะ ไม่เห็นว่าจะเบื่ออาหารอะไร... #เอ๊ะ #หรือชั้นโดนแกง #WhatIEatToday #YossieBistro
3,295 | 725 days ago | 22
ตั้งใจว่าจะไม่กินอะไรแล้วคืนนี้ จนเจอเมนูนี้นั่นแหละ//ข้าวต้มสองค่ะเจ๊ #ความเรืองรองของยำปลาอินทรีย์
3,469 | 725 days ago | 14
2 Fishes, Koh Samui😋 มันจะมีร้านอาหารบางร้านที่พิเศษในใจเรา มันจะไม่ใช่แค่ร้านที่เราจะไปกิน ถ้าเราไปจังหวัดนั้นๆ แต่มันคือหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้เราเดินทางไปจังหวัดนั้นๆเลยต่างหาก ถ้า La Gaetana คือภูเก็ตของเรา โก้ยศคือเขาหลัก ครัวคุณตุ้มคือกาญจนบุรี❤️ 2 Fishes ก็คือสมุยของเราแหละ อย่างหนึ่งที่ร้านเหล่านี้มีเหมือนกันคือความรักในอาหาร รักในการปรุงอาหาร ทุกอย่างในจานทำมาด้วยความตั้งใจ และเราจะกินหมดทุกจาน หมดทุกอย่างในจานนั้นๆ มื้อนี้เราเริ่มที่ Baby Octopus มากับมะกอก มะเขือเทศ มันฝรั่ง เคเปอร์ น้ำมันมะกอกและมะนาว อร่อยเลียจานอ่ะ Fettuccini Vongole ก็ดีมาก รสชาติเข้มข้น ปลาม้าทะเลหรือ Gold Snapper มาแบบกินเข้าไปคำแรกร้องกรี๊ด เนื้อดีมาก ซอสดีมากค่ะ ไวน์ขาวคือ Pinot Grigio ของอิตาลี และของหวานเป็นทีรามิสุค่ะ😋🐌 ร้านนี้จะเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เรากลับไปสมุยแน่นอน #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
1,350 | 726 days ago | 4
Drip Indeed, Koh Samui ☕️ ถ้าจะมาร้านนี้แล้วคิดว่าเอ๊ะ! นี่หลงรึเปล่า? นี่มาถูกทางรึเปล่า? แปลว่าคุณมาถูกทางแล้วค่ะ A hidden gem ที่แท้ทรู ร้านกาแฟในตรอกเลย เป็น slow bar เพราะน้องมี่ เจ้าของร้านทำคนเดียว ในช่วงโควิดที่ทุกอย่างปิดและเครียด น้องมี่ตัดสินใจทุบห้องนอนตัวเองเพื่อทำร้านกาแฟ! ด้วยความที่เป็นคนทำอาหาร น้องมี่ค่อนข้างละเอียดเรื่องรสชาติของเมล็ดกาแฟและกระบวนการชวแต่ละแก้ว พี่เปิ้ลเลือกกาแฟดริปเย็น เมล็ดกาแฟจากปาปัวนิวกินี ส่วนจ๋าเลือก Dirty น้องมี่แนะนำเมล็ดจากมณีพฤกษณ์ จ.น่าน รสชาติกาแฟดีทั้งสองแก้วเลยค่ะ น้องมี่เสิร์ฟชาเปลือกกาแฟให้ชิมด้วย ชงด้วยวานิลลาและน้ำผึ้งชันโรง รสชาติหวาน หอม เย็นชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนๆที่สุด นั่งคุยกันนานเลยค่ะ เป็นการดื่มกาแฟที่ใช่มาก แลกเปลี่ยนเรื่องราว แนะนำร้านอาหาร พูดคุยถึงที่มาต่างๆ มาเพื่อดื่มกาแฟและดื่มด่ำมิตรภาพใหม่ๆ ใจเย็นๆสบายๆ แนะนำค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
10,855 | 726 days ago | 36
When life throws you out of your way, jump right back at it. ยอมสระว่ายน้ำที่นี่! 50 เมตรไปเลยยาวๆจ้ะ ว่ายน้ำวันแรกเหนื่อยเหือดแบบกินอะไรไม่ลงเลย คืนนั้นกินเฟรนช์ฟรายส์เป็นดินเนอร์ 🤣🤣 Truffle Fries ที่นี่ดีมากนะจดไว้ #สาแก่ใจกุนักอิช้อยเอ๊ย #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust @fskohsamui
2,467 | 727 days ago | 5
เมื่อทาง House of CARTE D'OR เชิญไปชิมไอศกรีม 4 รสชาติใหม่ของเค้า สายหวานอย่างเราตอบตกลงทันทีค่ะ แต่ที่ไม่คาดคิดเลยก็คือความเจ๋งของแต่ละเมนูที่ทางเชฟแก้วครีเอทออกมา รวมกับการออกเดินทางไปหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากทุกมุมโลกกับเชฟจิ๋ว Chocolate ที่เข้มข้นที่สุดจากอิตาลี Vanilla แท้ๆเห็นเป็นเม็ดๆจากมาดากัสการ์ อัลมอนด์จากออสเตรเลีย และ Strawberry เนื้อๆเน้นๆ แต่ละจานคือผ่านการคิดมาอย่างดีงามมาก แต่ที่ดีที่สุดคือรสชาติไอศกรีมแต่ละรสค่ะ ขอใช้คำว่าลงตัวและรุ่มรวย หอมหวานและเพลิดเพลิน อยากนอนหน้าทีวีแล้วตักกินไปเรื่อยๆ วัตถุดิบดีที่สุดในราคาที่จับต้องได้ อยากให้ลองค่ะ #CartedorThailand #ElevatedExperience #คาร์ทิดอร์
2,052 | 727 days ago | 7
พร้อมรับ order ของเดือน hot hot พรุ่งนี้เช้า เจอกันที่ line@: @yossiebistro ตอนสิบโมงเช้านะคะ ใครยังไม่แอด แอดเลย แล้วพิมพ์ข้อความเตรียมไว้น้า พรุ่งนี้กดส่งได้ทันที เดือนนี้มี #HeartMade #Brownies #YossieBistro ติดไว้กินเวลาร้อนๆ น้ำตาลตกๆ กินคู่กับอเมริกาโน่เย็นๆ ชื่นใจค่ะ🤎🤎🤎🤎🤎
4,301 | 727 days ago | 13
HACHIYA Coffee Roastery เมล็ดกาแฟไทยในร้านสไตล์ญี่ปุ่น เข้ามาแล้วอยากกินชาเขียวเลย แต่ไปไม่ถึง โดนดักด้วยกาแฟสามแก้วทั้ง Flat White และ Long Black แก้วที่ชอบสุดคือ Iced Latte Valencia เป็นลาเต้เย็นมีกลิ่นหอมๆของส้ม ตัวส้มเชื่อมจนกินทั้งเปลือกได้เลย ร้านน่ารักมากค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
11,897 | 727 days ago | 53
Heliophilia: (n) desire to stay in the Sun. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 👙by @aprilpoolday
5,298 | 727 days ago | 24
มันมีความสบายใจบางอย่างกับการพักที่ Four Seasons แหละ จ๋าชอบความใส่ใจและตั้งใจในทุกรายละเอียด ดีใจที่เค้ามาเปิดที่เกาะสมุยค่ะ ห้องพักที่นี่วิวดี เหลี่ยมดีมาก เตียงคือสวรรค์ กาแฟตอนเช้าเหยือกใหญ่ไม่ต้องทวงถามเช่นเคย นั่งทำงานตอนเช้าได้ยาวๆ สระน้ำในวิลล่ายาวพอที่จะว่ายได้เหนื่อยๆ ไม่ใช่สระจุ่ม ห้องน้ำสาแก่ใจ สเปซทุกอย่างดีมาก และเอาจริงๆราคาดีสุดในช่วงนี้ ไม่คิดว่าจะได้พัก Four Seasons ในราคานี้แถมนอน 3 คืน จ่ายแค่ 2 คืนด้วย😆 ดี๊ดี #หอยทากแฮปปี้ #ทริปหอยทาก #YosStaycation #YossieWanderlust
5,140 | 728 days ago | 27
Starry Seafood เกาะสมุย😋 มีไม่กี่คนที่เราเชื่อในรสนิยมเค้าหมดใจ พี่ภาส @pasnee คือหนึ่งในนั้น และพี่ภาสแนะนำร้านนี้ เราเชื่อ!! และมันดีมาก!! ฮือ อาหาร tier 1 ที่มาแล้วขอร้องว่าสั่งเหอะ คือปลาจาระเม็ดขาวหม้อไฟ เนื้อปลาสดหวาน ดีที่สุด ลวกตรงนั้นกินเดี๋ยวนั้น น้ำซุปกลมกล่อมหอมหวานด้วยผักกาดดอง ปลาแห้งและคึ่นช่าย อีกจานที่ต้องสั่งคือแกงปูกะทิใบรา แม่เอ๊ยยย สุดจัดค่ะจานต้มจานนี้ เผ็ดร้อน ปูหวานแน่น ดูดแบบไม่มีคลาสเลยมื้อนี้ เครื่องแกงข้นถึงใจ สมุนไพรเต็มที่ทั้งเตะทั้งถีบเรา ร้านไม่มีแอร์ กินจานนี้จบคือแต่งหน้าใหม่นะ อีกสองจานถ้ายังพอกินไหวแนะนำปูไข่ดองน้ำปลา เอามากินเล่นเรียกน้ำย่อย จัดจ้าน เหงื่อซึมหัว ไข่เจียวหอยนางรม ถ้าสายสุขภาพมาอย่าสั่ง แต่สายกินจัดเลยค่ะ เค็มถึง มันถึง หอยนางรมอวบๆเป็นตัวๆ สรุปว่าชอบร้านนี้ แต่นั่นแหละ อย่าลืมกระเป๋าเครื่องสำอางค์ กินเสร็จเริ่มต้นแต่งหน้าใหม่จ้ะเอาดีๆ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,951 | 728 days ago | 3
One thing I can always count on: bed at the Four😆 Good snooze cures everything. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #YosStaycation
8,567 | 729 days ago | 30
เช้านี้ที่สมุย😆 ขึ้นเครื่องเช้าตรู่ มาถึงสมุยตั้งแต่สิบโมงเช้า โรงแรมไม่ไกลจากสนามบินมากนัก แต่เพื่อไม่ให้เสียชื่อหอยทาก เรายังไงคะ? เราเช่ารถแล้วขับอ้อมเกาะก่อนรอบนึงค่ะ🐌 หาแกงเหลืองเข้าเส้นก่อน จบที่ร้านระเบียงเล แกงเหลือง น้ำพริกไข่ปู หมูคั่วเคยและวายคั่ว เป็นปลาหมึกสดคั่วในกะทิ 😋 จบอาหารมาต่อที่กาแฟร้าน So Cafe' x Samui มีเมนูเยอะมากค่ะ แต่เราจบที่อเมริกาโน่เย็นชื่นใจ ขนมดูดีเลยแต่ทางนี้อิ่ม😅 จบเรื่องในช่วงเช้าขอเข้าโรงแรมมานอนและทำงาน เดี๋ยวมาเล่าเรื่องสมุยต่อค่า #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,518 | 730 days ago | 22
พาคุณเค้ามากินข้าวนอกบ้าน และนี่คืออาหารเย็นที่คุณเค้าเลือก @yuchat1515
1,778 | 731 days ago | 5
หลังจากนอนดู Netflix's Hip-Hop Evolution แล้วก็ต้องคลานออกมาหาอาหารกิน แน่นอนว่าโหยอาหาร Creole และ Cajun สุด จ๋าชอบกินมากกกก ตอนอยู่เมกาจะมีร้านประจำอยู่ที่ Farmer's Market จริงๆชอบทำด้วยค่ะ แต่ยังหา andouille sausage แบบถึงๆไม่เจอที่เมืองไทย 😅 สอง cuisines นี่มีความต่างกันอยู่ในส่วนของที่มาแต่ส่วนใหญ่พอเป็นอาหารจพอยู่ใกล้ๆกันค่ะ ไม่ได้มาร้านนี้นานมากกกก และเพิ่งเคยพาพี่เปิ้ลมา ดีใจที่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม ได้กิน Gumbo และ Jambalaya อร่อยเลย cornbread ก็ดีค่ะ สั่งทาโก้เนื้อแทนสลัด ก็อร่อยเข้มข้นดี ตบท้ายด้วย Maple Pecan Pie ที่หอมเม้ปิ้ลมากและเนื้อนุ่มเนียน เสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลาทำเองที่เนื้อไอติมเนียนเบาเป็นโฟมเลยอร่อยมากกกก ร้านนี้เปิดมา 30 กว่าปีแล้วค่ะ และถ้าวันไหนอยากกิน Creole&Cajun Cuisine ก็ยังนึกถึงร้านอื่นไม่ออกนะคะ😋
2,514 | 731 days ago | 8
Saturday Morning😉 Slowly coming back to my normal routine. ยังไม่ดีเต็มร้อย แต่ค่อยๆสู้กลับมาเนอะ
1,358 | 733 days ago | 3
วิ่งเข้าครัวขนมของ #YossieBistro ไปแล้วคว้า Soft-Baked Chocolate Chip Cookies ออกมาได้แค่นี้ ฮืออออ อร่อยจัง ความภูมิใจของเราก็คือเรายังอร่อยกับขนมและอาหารทุกอย่างที่ขายอยู่เลย เดี๋ยวเย็นนี้จะกินคุ้กกี้กับไอติมเย็นๆ😋😉
3,500 | 734 days ago | 29
ครบหนึ่งอาทิตย์ที่ #หมาพี่ก๊อย ไม่อยู่ น้องเสือของพี่ก๊อยนอนเฝ้าหม่ามี๊ทุกคืนนะคะไม่ต้องห่วง
2,738 | 734 days ago | 9
ข้าวผัดไข่แม้กกี้ใส่เนื้อบดนิดๆ รสชาติแบบตอนเด็กๆชอบกินสุดๆอ่ะค่ะ #SoulFood #YossieBistro
1,908 | 735 days ago | 6
ขอบคุณนะที่ออกดอก ดอกกุหลาบดอกแรกที่ตั้งใจ
2,475 | 735 days ago | 12
My Coffee Cake Blueberry Muffins😋 Coming up soon on Youtube: YossieBistro❤️ #YossieBistro
1,881 | 735 days ago | 8
Baking Therapy #BlueberryMuffins #YossieBistro #แจกสูตรเร็วๆนี้ทางยูทูป #ไปซับรอนะคะ
2,675 | 736 days ago | 5
ทอดอยู่นะคะ เผื่ออยากสั่ง สั่งวันนี้ พรุ่งนี้กลางวันได้ทั้งหมูทอดหรือไก่ทอด ข้าวเหนียวนุ่ม หอมเจียวกรอบๆและ #แจ่วจริงไม่จกตา #YossieBistro #ทำสดใหม่ทุกวัน
2,059 | 738 days ago | 6
Youtube: YossieBistro แจกสูตร โอโคโนมิยากิ คิดถึงญี่ปุ่นก็ทำกินเองวนไปก่อนเนอะ😆😋 #Okonomiyaki #YossieBistro
10,373 | 738 days ago | 17
Our little family🤍 คิดถึงคุณแป๊ะกับพี่ก๊อยค่า
29,114 | 739 days ago | 63
คู่น้องจดทะเบียนไปเมื่อวาน คู่พี่มองหน้ากันเลิ่กลั่ก เอ๊... ลืมอะไรไปนะ? อ่อ ลืมจดทะเบียน😅 เมื่อวานว่าจะถามนายทะเบียนอยู่ว่ามีเอกสารติดมาอีกซักชุดมั้ย😆 อ่ะๆ ปีหน้าละกันเนอะ ครบรอบแต่งงานสิบปี เรามาจดทะเบียนกันนะพี่นะ @nattaboon เดี๋ยวคราวนี้หนูคุกเข่าขอพี่เอง 🤍
26,148 | 740 days ago | 104
It's official❤️ Welcome to our family. 😉 March 18th, 2021 @pimpatty @jettmaker
8,758 | 740 days ago | 61
Always by my side. I would never be the person I am today without you for the past 16 years. #หมาพี่ก๊อย #Switch #สตรีมีคลาส
14,162 | 741 days ago | 351
เอางี้ฮะ ไม่เศร้าๆ คือก๊อยใช้ชีวิตมาเต็มที่แล้วจริงๆ ไหนๆจะไปแล้วก็ต้องมีของฝากทุกๆคนที่รักก๊อยมาตลอดนะฮะ ก๊อยเนี่ยนะ เกิดวันที่ 17/01/2005 แล้วก็ไปดาวหมาวันที่ 17/03/2021 ออกเดินทางตอน 16:53น. อายุ 16ขวบกะ2เดือน ใครเด่นทางตีเลข ก๊อยฝากกระซิบหม่ามี้ด้วย คืองี้ เมื่อวานหม่ามี้ไปซื้อเลขตามอายุก๊อย แต่ประเด็นคือเมื่อวานก๊อยยังอยู่ง่า วู่วามจนน่าโดดกัด แต่เอาเถอะ โดนรับประทานไปเรียบร้อย อ่อ ใครอยากฝากข้อความไปบอกพี่ๆตัวไหนในดาวหมา ฝากไว้นะฮะ เดี๋ยวก๊อยส่งสารให้🤎🐶 รักทุกๆคนนะฮะ ก๊อยว่าหม่ามี๊ก็คงลงรูปก๊อยเรื่อยๆแหละ เนอะ รักนะฮ้าบ #หมาพี่ก๊อย
19,638 | 741 days ago | 397
ต่อให้ทำอะไรไม่สำเร็จในชีวิตนี้ จ๋าก็เชื่อสุดใจอย่างหนึ่งว่าจ๋าเลี้ยงก๊อยสำเร็จและดีที่สุดตั้งแต่วันแรกจนวินาทีสุดท้าย ขอบคุณทุกๆคนที่เอ็นดู #หมาพี่ก๊อย นะคะ Thank you for being my Masterpiece. Sixteen years together and forever in our hearts. I love you with my all and everything. March 17th, 2021
3,845 | 743 days ago | 9
คุณคนเดิม เพิ่มเติมคือรู้เลยนะคะว่าชอบกินชิ้นไหนมากสุดเรียงลำดับจากมากไปหามากอยู่ดีแหละ @nattaboon 😒😒
2,945 | 743 days ago | 17
ดีมากๆ ดีมากๆ @tiengna.bkk
2,311 | 745 days ago | 9
ผู้ชนะในแคมเปญโคฟเป็นไม้ใบ #แงวหอยทาก
3,950 | 746 days ago | 15
สองอาทิตย์หลัง Ulthera กับหมอโจ้ก็คือ กรอบหน้าและชั้นตาชัดขึ้นมากค่ะ เมื่อเช้าตื่นมา mask หน้าด้วยโดโมฮอร์น วันนี้แต่งหน้าง่ายและติดทนดีจริงอ่ะ ไม่ต้องลงรองพื้นด้วย พี่มุกบอกลงกันแดดแล้วแป้งเลย สบายๆ ขอบคุณผู้ดูแลทั้งสามเสต็ป กรอบหน้าโดย @drjoe_thedemis ผิวหน้าโดย @domohorn_wrinklethailand แต่งหน้าโดย @mookmake
2,722 | 746 days ago | 20
Youtube: YossieBistro คืนนี้ราดหน้าสูตรคุณจิ๋ม กินตั้งแต่เด็กจนโต ขอเสียงต้อนรับคุณจิ๋มด้วยค่ะ #YossieBistro
1,329 | 750 days ago | 3
Surf Skateboard ให้อะไรเราน่ะเหรอคะ? ก็ข้อมือซ้ายเคล็ดนิดหน่อย ข้อศอกซ้ายเสียวแปล๊บๆ หลังล่างซ้ายตึงเหมือนเส้นจะขาด อ่ะ เพื่อความบันเทิง เรามายืดทุกอย่างออกค่ะ 😓 #นั่นปีนผ้าหรือขึงพืดเอาดีดี #เล่นทุกอย่างด้วยความระมัดระวังกันน้า #ยืดเยอะเยอะค่ะ #ClassKruArt
6,920 | 751 days ago | 49
เมื่อคืนฝันถึงอ่ะ @jirayu_jj @toeyjarinporn ฝันจริงจังเป็นเรื่องเป็นราวมาก คิดถึงทั้งสองคน
2,022 | 753 days ago | 7
Youtube: Yossiebistro คืนนี้ แจกสูตร Breakfast Granola ทำง่ายและควบคุมความหวานได้ด้วยตัวเอง ใส่ขวดโหลปิดสนิทเก็บได้เป็นเดือน พี่เปิ้ลเพิ่งกินหมดไปค่ะ #YossieBistro
3,337 | 753 days ago | 13
ผมม้าหน้าเหมือนแมว ดูไปแล้วววว #อย่าแซวผมหน้าม้าหนู #แงวหอยทาก สีผมและผมม้าโดย @ladathehairett ผมม้าแตกตากล้องไม่เตือนเลยค่ะ 📷 @nattaboon #มันไม่น่ารักเหรอคะ
12,292 | 753 days ago | 16
รู้สึกขอบคุณมากๆเสมอ รักเท่าโลกชุบแป้งทอด🤍 #ตีท้ายครัว
2,197 | 756 days ago | 15
หัวใจของ Brownies ไม่ได้อยู่ที่สูตร แต่อยู่ที่ความเข้าใจและความตั้งใจที่ไม่เคยแผ่ว ไม่ว่าเทรนด์ไหนจะไปหรือจะมา จ๋าขอบคุณคุณลูกค้าทุกท่านเลยที่ยังอยู่ด้วยกัน สุดท้ายมันไม่ใช่แค่ตัวอาหาร แต่มันคือการบริการ ความตั้งใจ และความเชื่อใจกัน เราอยู่ในโลกที่เต็มไปด้วยขนม ขอบคุณที่ยังเลือกขนมของเราเสมอค่ะ #HeartMade #Brownies #YossieBistro
10,665 | 757 days ago | 19
My Life is: Backyard Flea Market ครั้งที่ 1 จ๋ากับพี่เปิ้ลขอขอบคุณทุกๆท่านที่มาร่วมงานนะคะ ทั้งร้านค้าและลูกค้า รวมถึงเพื่อนๆที่แวะเวียนมาหา ถ้าจ๋ากับพี่เปิ้ลดูแลขาดตกบกพร่องไป ต้องขอโทษด้วยนะคะ หวังว่าคราวหน้าจะได้พบกันอีกค่ะ
5,130 | 758 days ago | 15
You must know by now how crazy I am about Flat White😆 เราจะชงกินเมื่อไหร่ก็ได้ ตอนไหนก็ได้ กี่โมงก็ได้ ซื้อเครื่องให้หน่อยค่ะ @nattaboon #CoffeecationByNespresso #NespressoTH
3,572 | 759 days ago | 14
การ Staycation ที่ดีที่สุดของจ๋า ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ ขอเตียงนุ่มๆและกาแฟอร่อยๆ คราวนี้คือดีมาก ขอบคุณ @nespresso.th ที่ชวนมาร่วม Virtual Coffee Workshop ได้ลองทำสองเมนูกาแฟที่ถูกใจมากๆด้วยเครื่องใหม่ล่าสุด Creatista Pro ที่ทั้งสวยและฟังก์ชั่นครบจบในเครื่องเดียว แถมได้มาทิ้งร่างที่ Rosewood Bangkok ด้วยค่ะ ใครอยากลองครีเอทกาแฟได้ง่ายๆแบบจ๋า ลองเข้าไปดูสูตรกาแฟที่ Facebook @Nespresso.Thailand ค่ะ #CoffeecationByNespresso #NespressoTH #NespressoTastemakers
2,568 | 771 days ago | 7
เพราะทุกรายละเอียดคือรสชาติอาหารที่ดีขึ้น อร่อยขึ้น เราใส่ใจและคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น คุณลูกค้าแค่สั่งแล้วนั่งรอค่ะ ที่เหลือให้เราจัดการให้นะคะ 😋 ข้าวเหนียวดีมาก นุ่มมาก จุ่มลงไปใน #แจ่วจริงไม่จกตา แนมด้วยหอมเจียวกรุบกรอบ หมูทอดหรือไก่ทอดเลือกได้ตามใจเลยค่ะ สั่งเลยมั้ยคะ? เชิญทางนี้ค่ะ line@: @yossiebistro #ข้าวเหนียวนุ่ม by #YossieBistro
4,623 | 772 days ago | 29
"ความรักนั้นก็อดทนนานและกระทำคุณให้ ความรักไม่อิจฉา ไม่อวดตัว ไม่หยิ่งผยอง ไม่หยาบคาย ไม่คิดเห็นแก่ตนเองฝ่ายเดียว ไม่ฉุนเฉียว ไม่ช่างจดจำความผิด ไม่ชื่นชมยินดีเมื่อมีการประพฤติผิด แต่ชื่นชมยินดีเมื่อประพฤติชอบ ความรักทนได้ทุกอย่างแม้ความผิดของคนอื่น และเชื่อในส่วนดีของเขาอยู่เสมอ และมีความหวังอยู่เสมอ และทนต่อทุกอย่าง" Once vowed at the wedding. Always do through the marriage. I love you @nattaboon
4,517 | 772 days ago | 27
จ๋าเริ่มเล่น Surf Skateboard ในบ่ายวันหนึ่งที่ฝนตกหนักมากที่เขาหลัก ลมวันนั้นแรงจนพวกเราไม่สามารถลงไปเซิร์ฟในทะเลได้ เพื่อนๆก็เลยมารวมตัวกันและเล่น Surf Skateboard แทน แน่นอนจ๋าส่ายหัวไม่เล่น ขอเป็นแค่คนดู ไม่เคยเห็นภาพตัวเองบนแผ่นสเก็ตบอร์ดเอาจริงๆ แต่พอได้ลอง มันสนุกดีนะคะ ยิ่งทุกคนบอกว่าการฝึกอันนี้มันจะทำให้เราเล่นเซิร์ฟได้ดีขึ้นเลยฮึดขึ้นมา แต่ก็ยังไม่คิดจะจริงจัง เพราะอะไรรู้มั้ยคะ? เพราะเมื่อพูดถึงสเก็ตบอร์ด เราจะนึกถึงกีฬาของเด็กผู้ชาย แน่นอนว่าไกลตัวผู้หญิงวัย 40 อย่างจ๋าแน่ๆ แต่เราก็เริ่มชอบมันจริงๆ แต่ก็ยังหาจุดเชื่อมกับมันไม่เจอ จนได้คุยกับแน้ตและเอิ๊ก ผู้ชักนำเข้าสู่วงการและเป็นเพื่อนที่น่ารักของจ๋า เอิ๊กบอกจ๋าว่า "พี่ต้องหาไอดอลครับ" และแน้ตก็แนะนำให้จ๋ารู้จักกลุ่ม "Grlswirl" @grlswirl หลังจากนั้น Surf Skateboard ก็เปลี่ยนไปและจ๋าก็เจอคลิกของตัวเอง Grlswirl คือกลุ่มผู้หญิงที่รวมตัวกันเล่นเซิร์ฟสเก็ตเพื่อส่งเสริมให้ผู้หญิงทุกวัยได้ใช้ชีวิตของตัวเองอย่างสนุกและส่งเสริมกัน ความตั้งใจคือการลดภาพจำและข้อจำกัดต่างๆของทั้งเพศและวัยในโลกของการเล่นสเก็ต พวกเค้ารวมตัวกันแล้วเล่นสเก็ตด้วยกันทุกเดือน ใครเล่นได้มากน้อยก็คอยช่วยเหลือกัน ส่งผ่านพลังบวกและส่งเสริมความมั่นใจใน sisterhood ที่ทรงพลังนี้ นี่คือโลกของการเล่น Surf Skateboard ของจ๋า เรา express ตัวเราเองออกมา เราส่งต่อกำลังใจและความรักและพลังบวกให้กัน ส่งเสริมกันและ fix each others' crowns เล่นเท่าที่ได้ เล่นให้สนุก และรักตัวเองทุกครั้งที่เท้าแตะบอร์ด ตอนที่ Grlswirl ออกแผ่นกับ Carver Skateboard จ๋าดีใจและแทงเรื่องไปทันทีว่าอยากได้ เพราะมันมากกว่าแผ่นบอร์ด มันคือสัญลักษณ์ของ Sisterhood และเป็นการ Empowering Women of all ages. ขอบคุณ Carver Thailand @carver_thailand โดยน้องแน้ตที่ป็นศูนย์กลางและเป็นพลังบวกของจ๋าเสมอ เวลาหมดแรงจ๋าจะไปหาแน้ตเสมอเลย แน้ตยิ้มสวยที่สุด อีกหลายๆคนที่ได้แผ่นรุ่นนี้ไปก็เป็นแรงบันดาลใจและเป็นพลังบวกให้จ๋าเช่นกันไม่ว่าจะเป็นกี้หรือยุ้ย ผู้หญิงกลุ่มนี้ยิ้มสวย ยิ้มจากหัวใจ และใช้ชีวิตกับสิ่งที่ตัวเองหลงใหล พร้อมช่วยเหลือทุกคน @natt.coffeebark @punkerenduro @wacayeveryday @erk_coffeebark และนี่คือเหตุผลที่จ๋าเล่น Surf Skateboard 🤍 It's not just skateboarding, it's spreading love.
2,620 | 774 days ago | 25
You know what goes so well with Surf Skateboarding? Stevie Wonder. I don't know why. I wonder why. ลองบอร์ดใหม่ Carver's Tyler 777 ชอบมาก @carver_thailand คุ้มค่าที่รอมากว่าสี่เดือน พอมี Content ตัวเองก็ยังไม่เห็นหน้าอีกอยู่ดี งงมาก😅
2,857 | 774 days ago | 15
Youtube: Yossiebistro คืนนี้เสนอตอนนนนนนนนน "Bibimguksu!" ใครสับช่องเราวันนี้ขอให้เฮง เฮง เฮง ใครสับมาก่อนแล้วก็ขอให้มั่งมี มั่นคงค่า ❤️❤️❤️ #YossieBistro
3,227 | 775 days ago | 9
ไก่สับปลาเค็มสูตรคุณจิ๋ม อาหารสารพัดประโยชน์ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆกินเปล่าๆได้เลย บีบมะนาวนิดก็อร่อยดี หรือสับพริกขี้หนูอีกหน่อย กินกับไข่เจียว กินกับข้าวต้ม หรือบางวันหาเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวไม่เจอ สิ่งนี้ทดแทนได้ ติดบ้านไว้ไม่ผิดหวัง บ้านนี้กินตั้งแต่เด็กยังไม่เคยเบื่อเลยค่ะ #MomMade #ไก่สับปลาเค็ม #YossieBistro รับออร์เดอร์ 12-14 กุมภาพันธ์นี้ที่ line@: @yossiebistro เท่านั้นค่ะ
3,985 | 775 days ago | 32
กองทัพ #แจ่วจริงไม่จกตา พร้อมบุกส่งถึงคุณลูกค้าค่ะ #YossieBistro
1,345 | 778 days ago | 3
วันนี้ใครสั่ง #HeartMade #Cookies by #YossieBistro ไปแล้วบ้างคะ? แอด line@: @yossiebistro แล้วรอรับขนมอร่อยๆทำจากหัวใจด้วยความตั้งใจได้เลยค่ะ 🤍🤎
4,429 | 778 days ago | 13
ตั้งเป็นวอลเปเปอร์แล้วเลีย-จอ-วนๆไป #ขอความแซ่บจงสถิตย์อยู่กับท่าน #MondayMood #แจ่วจริงไม่จกตา #ค่ะ #ยังคงไม่มีรูปหน้าตัวเอง
6,721 | 779 days ago | 32
ยำเนื้อพร้อมไทอิน #แจ่วจริงไม่จกตา ช่วยด้วยสิ ไม่มีรูปหน้าตัวเองเลย ไอจีมีแต่อาหาร มือถือมีแต่แมวหมาและสามี😓 ใครว่างมาถ่ายรูปเราที เราไม่มีรูปลง ไม่มีคอนเท้นต์ตัวเองเลยค่าาาาา #WhatIEatToday at #YossieBistro
12,436 | 779 days ago | 40
ดูกันง่ายๆ ทำตามง่ายๆตามส่วนผสมในคลิปนะคะ จานนี้เป็นจานโปรดของพี่เปิ้ล ไวน์ขาวจ๋าเลือก Sauvignon Blanc จาก Chile ค่ะ เส้น Pasta ใช้ Tagliatelle หม้อเหล็ก Cast Iron ของ @lecreuset_thailand Truffle Paste & Oil จาก @delishfoods_thailand Tips: การทำพาสต้า ซอสต้องเจิ่งนิดนะคะ เหมือนแกงเลย ไม่งั้นพอยกลงจากความร้อนมันจะแห้งมาก น้ำต้มเส้นอย่าทิ้ง เก็บไว้คอยเติมเป็นซอสได้ค่ะ #WhatIEatToday at #YossieBistro
4,190 | 780 days ago | 12
Chicken and Truffle Tagliatelle ตามคำเรียกร้องของคุณสามี ขอบคุณ Truffle Paste และ Truffle Oil จาก @delishfoods_thailand ค่ะ เด็ดขาดมาก! #FoodForHubby at #YossieBistro
15,977 | 781 days ago | 169
คุณพี่เค้าไม่ให้บอกใคร งั้นใส่วงเล็บนะ ((สุขสันต์วันเกิดนะคะ)) Thank you for making every room brighter from the day you entered into my life. @nattaboon
3,559 | 781 days ago | 13
ขอบพระคุณการตอบรับของคุณลูกค้าที่สนใจ #แจ่วจริงไม่จกตา ของ #YossieBistro นะคะ ตอนนี้ล็อตแรกเต็มแล้วค่ะ ทางเราจะรีบเตรียมของแล้วเปิดให้สั่งอีกครั้งเร็วๆนี้นะคะ ติดตามได้ทาง IG: @yossiebistroofficial หรือสอบถามทาง Line@: @yossiebistro ได้ค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งค่า 🤍🙏🏼
2,644 | 781 days ago | 19
Youtube: YossieBistro คืนนี้มาทำ Weeknight Bolognese กันค่ะ ฝากกดสับกันด้วยนะคะ🤍🙏🏼 #YossieBistro
4,742 | 782 days ago | 43
สองร้อยขวดแรก เปิดให้สั่งพรุ่งนี้ (February 5th) ทาง Line@: @yossiebistro เท่านั้นค่ะ #แจ่วจริงไม่จกตา #YossieBistro
4,217 | 783 days ago | 14
สั่งหมูสั่งไก่กันรึยังคะวันนี้😋 มันดีมากจริงๆน้า แจ่วแซ่บมาก ข้าวเหนียวนุ่มมากกกกก หอมเจียวไม่อั้นค่ะ Line@: @yossiebistro #YossieBistro @yossiebistroofficial
2,974 | 786 days ago | 13
Ready? See you tomorrow at 10 am at Line@: @yossiebistro ใครอยากสั่งขนม แอดไลน์แล้วเตรียมพิมพ์ข้อความไว้นะคะ 🥰🥰🤎🤎🤎🤎🤎 #HeartHunter #HeartMade #Brownies #YossieBistro
2,259 | 786 days ago | 7
A hidden gem in Bang-Na🤍😋 ร้านโอมากาเซะอย่างดีเลยค่ะ ครีเอทเมนูแต่ละจานโดยเชฟฮาจิเมะ โฮริคูชิ เชฟญี่ปุ่นชาวเกียวโตที่ไปสร้างชื่อที่ออสเตรเลียเป็นสิบปีก่อนจะย้ายมาเมืองไทย เมนูที่นี่เรียกว่า Kappo เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารแบบ Kaiseki ของเกียวโตกับ omakase ปลาดิบที่เราคุ้นเคย เลยมีทั้งเมนูปลาดิบและอาหารปรุงสุกสลับกันมาในปริมาณและจังหวะที่ดี นี่เลือกจานที่ชอบมาค่ะ แต่ที่ประทับใจคือขนมหวาน อร่อยมาก วาราบิโมจิดีแบบ!!! น่าจะท็อปที่จ๋าเคยกินมาเลยอ่ะ นี่ยุให้เชฟทำขายอยู่ คุณเชฟมีพื้นฐานอาหารฝรั่งเศสด้วยและชอบทำขนม เราเลยได้คอร์สอาหารที่อร่อยทั้งคาวและหวานซึ่งเจอไม่บ่อยนักค่ะ คัสตาร์ตครีมคือเป็นลมไปเลย อร่อยค่ะ วัตถุดิบดีสดใหม่ ราคาก็เฟรนด์ลี่ อิ่มกำลังดี ประทับใจ
2,909 | 786 days ago | 12
Obssessed with Pork Belly after watching Netflix's Korean Pork Belly Rhapsody!! #YossieBistro เตาแสนดีจาก @weberasia
4,510 | 786 days ago | 6
What is happening right now at @mylifeisstore #YossieBistro
18,059 | 787 days ago | 267
ตอนแรกที่ได้รับการติดต่อให้ไปออกรายการ ร้องข้างกำแพง ปฏิกิริยาแรกก็คือปฏิเสธค่ะ เพราะเป็นสิ่งที่กลัวที่สุด แต่ก็คิดว่า เราจะตายไปกับความกลัวนี้หรือสู้ซักทีให้รู้กันไป โอกาสไม่ได้มาถึงเราทุกวัน ก็เลยตัดสินใจว่าเอาวะ ปีนี้เอาชนะตัวเองให้ได้ซักอย่าง วันอัดเทปคือวันเกิดจ๋า เหมือนได้ให้ของขวัญตัวเอง ขอบคุณนะคะที่นึกถึง จ๋าไม่ใช่คนร้องเพลงเป็นเลย ขอบคุณทีมงานทุกคนที่ให้โอกาสค่ะ ตอนเฉลยถ้ากล้องจับดีๆคือมือสั่นหงึกๆเลย ขอบคุณทุกคำติชมค่ะ ขอให้ปีนี้เป็นปีที่เราได้ก้าวข้ามผ่านความกลัวบางอย่างไปได้ด้วยกันค่ะ 🤍 Makeup @mookmake Dress @balenciaga
4,216 | 787 days ago | 10
เสาร์อาทิตย์นี้ใครว่างแวะมาดูเต๊นท์ Zane Arts ที่ @mylifeisstore ได้นะคะ เต๊นท์สัญชาติญี่ปุ่นที่ได้รับรางวัลด้านการดีไซน์จากญี่ปุ่นด้วย จ๋าเคยไป Camping ในเต๊นท์ตัวนี้มาแล้ว ดีมาก กว้างขวาง สวยงามและโปร่งที่สุด เหมาะกับอากาศบ้านเรามาก ของหายากและ Limited ใครอยากลองสัมผัสดู พี่เปิ้ลกางทุกโมเดลไว้ที่ร้านจนถึงพรุ่งนี้ค่ะ
8,361 | 788 days ago | 44
ข้าวคลุกกะปิ #YossieBistro เหตุเกิดจากอยากลองทำหมูหวานแค่นั้น ยาวเลยจ้ะ เพิ่งไลฟ์จบทาง Facebook แต่ถ้ารอนิด เดี๋ยวทำคลิปให้ค่ะ #WhatIEatToday
2,847 | 788 days ago | 15
Homemade Granola by #YossieBistro เมื่อวานทำเมนูนี้เพื่อลง Youtube: YossieBistro ทำไว้เต็มขวด จนตอนนี้เหลือแค่นี้ และยังหยุดจกมันไม่ได้เลย!! ทำกินเองดีและง่ายมาก จ่อคิวลงทางยูทูปนะคะ
15,303 | 788 days ago | 57
มายเฟรนด์จากอนุบาลทับทอง @koiseiko เอาไงดี ถ้าเรานัดกินข้าวกันหลังโควิดซาๆ 1.หมูทะ 2.เชฟพี่โย่ง 3.เชฟพี่จ๋า เลือกค่ะ นี่ถ่ายรูปอย่างรวดเร็วหลังออกจากสตู หน้ากากคือปิดหน้าทันทีหลังถ่ายรูปเสร็จค่า @yongarmchair
32,494 | 789 days ago | 355
เรียกพี่ว่าก้อย @thewallsong_official @yongarmchair @koiseiko โอยยยยยยยยยยยยย เขินเหมือนจะตาย ไม่กล้าดู
7,535 | 789 days ago | 32
ข้าวผัดพริกมันกุ้งเครื่องแน่น ไหนข้าว?!? รอติดตามเมนูนี้ทาง Youtube: Yossiebistro ค่ะ #ThaiFriedRice by #YossieBistro
1,893 | 790 days ago | 13
รีวิวสูตรพัฒนามาใหม่ของ Domohorn Wrinkle หลังจากใช้มาสองเดือน จะหมดขวดแรกแล้ว Essential 4 ทั้งสี่ขวด เป็นยังไงก็ไปดูกันค่ะ
2,989 | 791 days ago | 13
จะหมดเดือนมกราคมแล้ว รอบสั่งเดือนกุมภาพันธ์ใกล้แล้วนะคะ แอดไลน์@: @yossiebistro แล้วพิมพ์ข้อความรอไว้เลยค่ะ There's no better way to celebrate Valentine's than having a luscious piece of Chocolate Cake🥰😋 #HeartMade #Brownies by #YossieBistro
3,096 | 792 days ago | 25
ไม่ต้องถามใครว่าเราเล่นเก่งมั้ย? หรือเล่นสวยรึยัง? ถามตัวเองว่าตอนเล่นเรามีความสุขมั้ย? และตอนที่เจอจุดยากๆเราผ่านมันมาได้ยังไง? แล้วก็ฝึกไปเรื่อยๆทุกวันเนอะ ขอบคุณแนวความคิดนี้จากคุณแพมค่ะ @alistvision Thank you for saving me from myself😆
3,046 | 792 days ago | 7
วันนี้สั่งได้นะคะ คิวยาวนิดนึง แต่ลงชื่อเร็ว เรารันคิวเร็วเลยค่ะ ตอนนี้เพิ่มกำลังการหมักและทอด นึ่งและห่อกันอย่างสุดกำลังความสามารถ ทุกอย่างทำมืออย่างตั้งใจ ไว้ใจได้ว่าอร่อย สะอาดและสะดวกที่สุด หมูและไก่กรอบนอก ฉ่ำใน รสชาติเข้มข้นถึงใจ แอดไลน์แล้วสั่งเลยค่ะ line@: @yossiebistro ชื่อเดียวนี่แหละได้ไม่งง #HeartMade #FriedPork #FriedChicken #YossieBhinto by #YossieBistro 🤍
7,922 | 793 days ago | 31
Iced Coffee freshly made by my Husband, the Barista. And yes, he's obsessed with measuring everything!! ความเป๊ะบ้านโป่งของพี่เปิ้ล ผู้ชั่ง ตวง วัดทุกสิ่งอันและทุกขั้นตอน และใช่ค่ะ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นที่บ้านเราเมื่อเอ่ยปากว่าอยากกาแฟเย็น Coffee Beans: Costa Rica by @coffeebarkhomeroaster #WhatIDrinkToday at #YossieBistro
3,074 | 793 days ago | 28
เก๊งเก่งนะคะ ตัวเราเหรอคะ? ไม่ใช่ค่ะ!! สามีน่ะค่ะ สามีที่ไถบอร์ดตามพร้อมถ่ายคลิปเราค่า เก๊งเก่งนะคะ บางจังหวะมีลงนั่งถ่ายมุมต่ำตั่งต่าง เอ๊อออออ ฝึกไปจนกว่าคลื่นจะกลับมา🏄🏽♀️ เกิดมาไม่เคยคิดจะเล่นเสก็ตเลย แต่ทุกคนบอกว่ามันจะช่วยให้เล่นเซิร์ฟดีขึ้น อ่ะไปจ้ะ ไปจ้ะ My Surf Skateboard @carver_thailand
10,073 | 794 days ago | 56
โจทย์คือมีเวลาแค่ 30 นาที ข้าวก็ยังไม่ได้หุง หุงหม้อไฟฟ้าไม่ทันแน่ หุงเตาแก๊สไปเลย ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย ซาวน้ำหลายรอบนิด แล้วใส่น้ำประมาณข้อนิ้วก้อย ตั้งไฟให้เดือดปุดนาทีนึง แล้วลดไฟลงให้อ่อนสุด ปิดฝาหุงไป 20 นาทีค่ะ สันคอหมู โรยเกลืออย่างเดียว ย่างไฟแรง พอเริ่มสุกตัดเป็นชิ้นๆ โรยเกลือ พริกไทยดำ เอากระเทียมลงไปย่างด้วย เสร็จเอาหมูไปอยู่ขอบกระทะไกลๆไฟตรงกลางจะได้ไม่ไหม้ ไม่แห้ง แล้วเอากิมจิลงไปผัด ตัดจนเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดจนแห้งนิดนึงและไอเปรี้ยวระเหยออกไปบ้างค่ะ เปิดฝาหม้อข้าว มันจะสุกค่อนไปทางแฉะนิดๆปกติ ใช้ส้อมซุยข้าวให้ความร้อนกระจายตัว และเมล็ดข้าวคายไอน้ำออกมา โรยงาคั่วบดลงไปคลุก หุงต่ออีกสองสามนาทีค่ะ ผักและเครื่องเคียงในตู้เย็นมีอะไรเอาออกมา กิมจิต้นหอมเข้ามาก มื้อนี้จากต้นจนจบแบบกินอิ่มไม่ถึงครึ่งชั่วโมงดี สามีปลาบปลื้ม อิอิ #WhatIEatToday
3,226 | 795 days ago | 9
Youtube: Yossiebistro อัพเดทคลิปแล้วนะคะ #ข้าวหน้าไก่ #YossieBistro
2,574 | 795 days ago | 8
Katsudon เพิ่งอ่านเจอค่ะว่าเมนูข้าวหน้าหมูทอดจานนี้ มีความเชื่อกันว่าจะให้เด็กๆกินก่อนสอบเพื่อให้สอบผ่าน เพราะคำว่า "คัตสึ" จะพ้องเสียงกับอีกคำที่แปลว่า "ชนะ" ใครอยากลองฝึกทำ จ๋าลงสูตรไว้ให้แล้วใน Youtube: Yossiebistro ค่ะ คืนนี้อัพเดทเมนูใหม่อีกเมนูด้วยนะคะ #YossieBistro
2,966 | 795 days ago | 24
Spicy Minced Pork Noodle 😋 ก๋วยเตี๋ยวหมูสับในซอสเผ็ด อร่อยดีค่ะ คิดถึงก๋วยเตี๋ยวผัดเผ็ดๆสไตล์ฮ่องกง จานนี้ช่วยได้เยอะเลย ทำกินเองไม่มันมากด้วย ไลฟ์จบไปหนุกหนานเมื่อวานนี้ ตามไปดูใน facebook ได้นะคะ FB/IG/Youtube ชื่อเดียวกันทั้งหมดค่ะ #WhatIEatToday at #YossieBistro
3,371 | 796 days ago | 24
Youtube: Yossiebistro ลงไปสองคลิปแล้ว พรุ่งนี้เป็นคลิปที่สาม สิ่งที่ดีใจมากๆคือมีคนทำตามแล้วส่งการบ้านกลับมาบอกว่าชอบ ได้ฝึกทำอาหาร รู้สึกว่าไม่ยาก ทำตามได้ง่าย นี่แหละ บรรลุจุดประสงค์แล้วค่ะ พรุ่งนี้เมนูนี้นะคะ ข้าวหน้าไก่สูตรคุณจิ๋มค่ะ ฝากไปกดติดตามกันด้วยน้า🤍 ขอบคุณค่ะ #YossieBistro
1,228 | 797 days ago | 6
ช่วง WFH จ้ะ เช้าตื่นมาน้ำยังไม่อาบ ซัดกาแฟก่อนหนึ่งแล้วลงนั่งทำบทละคร เพราะสมองตอนเช้าฟูสุด แต่ก่อนทำงาน เอาน้ำตบโดโมฮอร์นตบหน้าตัวเองก่อน คืนน้ำให้ผิวหลังจากนอนในห้องแอร์มาทั้งคืน ตบไปก่อนเดี๋ยวเด้งเอง ขวดนี้ 1,800 บาทค่ะ เพิ่งปรับสูตรมาใหม่ให้ชุ่มชื่นและซึมดีมาก ปรับสูตรแต่ไม่ปรับราคามีที่นี่นะคะ แต่หลังจากอยู่กับโดโมฮอร์นมาสองปีก็เข้าใจ เค้ามุ่งพัฒนาของให้ดีจริงๆ อยากได้ไปเซ็นทรัลเวิร์ล หรือ เซ็นทรัลลาดพร้าว มีเคาน์เตอร์ค่ะ ไม่อยากออกจากบ้านโทร 02-260-2222 ไม่เกินสามวันของส่งตรงจากญี่ปุ่นค่ะ @domohorn_wrinklethailand
4,741 | 797 days ago | 16
ในช่วงเด็กๆเรียนออนไลน์นี้ ให้เราช่วยตัดความกังวลออกไปซักหนึ่งอย่างมั้ยคะ? สั่งวันนี้พรุ่งนี้เที่ยงหมดปัญหาว่ากลางวันกินอะไรดี ไก่ทอดเด็กๆชอบมากค่ะ มันเป็นอาหารที่สนุก หมูทอดกินกับข้าวเหยาะแม้กกี้ก็ดีมากค่ะ เราตั้งใจทำทุกกระบวนการ เน้นย้ำเรื่องความสะอาดและคุณภาพของวัตถุดิบทุกชนิด ไก่ทอดทอดใหม่ๆทุกวันค่ะ สั่งทาง line@: @yossiebistro ได้เลยค่ะ #FriedChicken #FriedPork #YossieBhinto by #YossieBistro
2,288 | 799 days ago | 10
วันนี้พี่เปิ้ลบอกว่าออกมาวิ่งเล่นข้างนอกได้เพราะฝุ่นไม่โหดมาก ฝุ่นอ่ะไม่โหด แต่โค้ชพี่เปิ้ลก็คือโหดมาก แล้วถามจริง ใครปล่อยคิวแมวเผือกตอนท้ายนะ? 😅 Surf Skateboard @carver_thailand
3,630 | 799 days ago | 17
คุณๆคะ สั่งวันนี้ พรุ่งนี้เช้าทอดแล้วส่งให้เลยค่ะ อาหารเที่ยงพรุ่งนี้ไม่ต้องคิดมาก ของคุณภาพดีแน่นอน โปรตีนถึงแล้วหนึ่งมื้อ ถ้าเหลือตอนเย็น ฉีกไก่ ฉีกหมู ผัดกับข้าวและแจ่วแซ่บ ก่อนกินเอาหอมเจียวโรยหน้า เอ๊า ได้อีกมื้อไปอีกค่า รับมั้ยคะ? ถ้ารับ สั่งทาง line: @yossiebistro ค่ะ #YossieBistro
3,141 | 800 days ago | 45
Happy Birthday นะคะพี่ก๊อย 16 ขวบ เก่งมากที่สุดนะลูก❤️ #หมาพี่ก๊อย
895 | 825 days ago | 8
ข้ามปีกันไปกับเธอคนนี้ เป็นเทปที่ทำให้รู้สึกว่าบ้านเรารกมากจริงๆ สตรีมีคลาสทุกพุธนะคะ สองทุ่ม Youtube: StreeMeClass @dailycherie @ohnsri1000
4,368 | 826 days ago | 23
วันนี้ไลฟ์ทำ Mapo Tofu เพราะอินอาหารจีนสุดไรสุดจากซีรีส์ พี่เปิ้ลชิมแล้วบอกน่ากินกับก๋วยเตี๋ยว เอ๊าก็บังเอิญมีซี่โครงเนื้อตุ๋นยาจีนอยู่หม้อนึง และในตู้เย็นก็มีเส้นโซเมนเหลือหน่อยนึง ก็เลยเอามารวมกัน ได้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเผ็ดอย่างที่อยากกินเลยอ่า ฮืออออ ในที่สุดองค์หลี่ไห่เฉาก็ลงทางเราสำเร็จ ดีใจ #WhatIEatToday at #YossieBistro
3,289 | 826 days ago | 21
ดู Go Ahead! จบ 40 ตอนในสามวัน นี่ต้องมาจัดราเม็งเผ็ดแล้วติ๊ต่างไปว่าคือบะหมี่ไห่เฉา เอ๊อออออ ทาสสื่อนะเบล
3,021 | 826 days ago | 2
Throwback #ทริปหอยทาก ห้าปีที่แล้ว นี่คือโรงแรมที่ Seattle และเป็นโรงแรมที่จำได้ว่านอนสบายมาก มากที่สุดโรงแรมนึงเลย อยู่ตรงตลาดด้วย มีร้านอาหาร มีร้านขนมปังหอมมากๆอยู่ใกล้ๆด้วย คิดถึงจัง #YossieWanderlust
2,166 | 828 days ago | 0
Sunday at #YossieBistro 😋
3,338 | 829 days ago | 12
Cream Cheese Dinner Rolls #YossieBistro ไม่ได้อบขนมปังนาน ยังฟูนุ่มอยู่นาาา 😋
4,521 | 830 days ago | 17
อาทิตย์ที่ผ่านมาใครได้ชิมไก่ทอด หมูทอดของเราบ้างน้า? อาทิตย์หน้าสั่งได้ตั้งแต่วันจันทร์นะคะ ออฟฟิศใครมีปาร์ตี้ สิ่งนี้เหมาะมากๆ แอดไลน์แล้วสั่งเลยค่ะ @yossiebistro ไลน์นี้การันตีของอร่อยนะคะ #HeartMade #YossieBhinto #YossieBistro
6,418 | 831 days ago | 40
เป็นเมนูโปรดคุณสามีค่ะ โดยเฉพาะช่วงที่ต้องโหลดโปรตีน เรารวบทั้งแซลมอนและไก่ไว้ด้วยกันเลย เริ่มจากผัดแซลมอนก่อน ใช้น้ำมันไม่เยอะมากเพราะแซลมอนจะมีน้ำมันออกมาอยู่แล้ว เสร็จแล้วพัก เอาไก่ลงไปผัดจนหอมค่ะ **ในส่วนของเนื้อสัตว์จ๋าเก็บในช่องที่เป็นโหมด Soft Freeze ที่อุณหภูมิ -3 องศา ก็คือเก็บเนื้อสัตว์ได้สดนานกว่าช่องปกติ แต่ไม่แข็งโป๊กเหมือนช่องฟรีซ ทำให้ประหยัดเวลาและคงรสชาติได้ดีกว่าค่ะ ผัดแซลมอนและไก่จนสุกดีก็พักไว้ เอากระเทียมและหอมแดงลงไปผัดจนสลดและหอมดี Deglaze ด้วยไวน์ขาวหรือน้ำต้มเส้นพาสต้าได้ค่ะ เกลือ พริกไทยและขูดผิวมะนาวลงไปตุ๋นด้วยกันจนไวน์คอดลงค่ะ เอาไก่และแซลมอนกลับลงไปพร้อมกับ Sun-dried tomatoes ที่หั่นไว้ค่ะ เติมครีมสดลงไปเยอะหน่อยนะคะ ผัดจนเข้ากัน เอาเส้นที่ต้มไว้ลงไปผัดพร้อมกับผักเคลค่ะ **เส้น Penne เวลาต้มคนบ่อยๆค่ะ เส้นจะได้สุกทั่วถึงค่ะ ปรุงรสสุดท้ายด้วยเกลือ พริกไทย ชีสพาร์เมซานและน้ำมะนาวค่ะ ตู้เย็นจ๋าใช้ตัวใหม่ของฮิตาชิ คือรุ่น R-VGX400PFค่ะ นอกจากโหมด Soft Freeze ที่เล่าให้ฟังตอนต้นว่าเก็บของสดที่ -3 องศา คงความสดได้นานกว่าช่องชิลเลอร์ ที่สำคัญคือ Design ค่ะ รุ่นนี้ประตูเป็นกระจกเงาบานใหญ่ เป็นของแต่งบ้านที่สวย แตกต่างจากตู้เย็นทั่วไป แถมยังประหยัดพื้นที่ในการใช้แทนกระจกไปได้เลยด้วยค่ะ #Hitachi #ฮิตาชิความสุขออกแบบได้ #ตู้เย็นฮิตาชิ
16,869 | 832 days ago | 90
ขออวยพรน้องโอปด้วยคลิปนี้ที่เชื่อว่าหลายคนคงได้ดูแล้ว แต่ แต่ แต่ ไม่มีใครเห็นท้ายคลิปว่ามีคนไปใส่ไคล้ (ใส่ไคล้ว่ะ) สุมไฟพี่โอ๊คซ้ำเติมไปอีกจ้ะ มีความสุขมากๆนะคะโอป สนุก สมหวัง แข็งแรงทั้งครอบครัวค่ะ🤍🤍
13,739 | 833 days ago | 32
เช้านี้ที่ราชบุรี #ทริปหอยทาก #หอยทากและเพื่อนฝูง #หอยทากและหลาน #YossieWanderlust
7,538 | 834 days ago | 30
In front of my Camp tonight🐌🤍 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,136 | 835 days ago | 22
Corn Dog😋 อยากกินอะไรก็หัดทำไปเรื่อยๆเนอะ ไว้คล่องมือเมื่อไหร่จะโพสต์คลิปกับสูตรให้นะคะ #WhatIEatToday ay #YossieBistro
8,176 | 835 days ago | 17
ไม่ใช่แค่การพบปปกิณกะขิงข่า แต่คือการยกระดับความสัมพันธ์แบบก้าวกระโดด #ปาร์ตี้ในธีมTMI #สสวกล่วงหน้าโอปโดยน้องนาย #ญาติมิตร
2,918 | 836 days ago | 4
Stir-fried Pork with Kimchi หมูผัดกิมจิ ง่ายๆ ใช้ของไม่เยอะ แต่อร่อยเต็มปากเต็มคำ รสชาติระเบิดตู๊มต๊ามดีค่ะ ไลฟ์ไปใน facebook page: YossieBistro นะคะ #ชื่อเดียวเสียวทุกแพลตฟอร์ม #WhatIEatToday at #YossieBistro
4,179 | 837 days ago | 17
Chicken Margherita by #YossieBistro เพิ่งไลฟ์จบไปค่ะ ทำสดใหม่ทุกขั้นตอน อกไก่หมักเครื่องเทศย่าง วางชีสให้ละลายแล้วราดซอสเพสโต้สดๆกับ Bruschetta รสชาติหลายมิติมาก อกไก่ชิ้นใหญ่ๆพี่เปิ้ลกินเรียบเลยค่ะ #WhatIEatToday
8,126 | 838 days ago | 70
In a world of Risotto and Paella, I just have a secret admire for Rice Pilaf for its simplicity and how it opens up for imagination and creativity😊 This dish is perfect for Holidays. You can use Turkey in place of Chicken, add some sausages to the rice and make it more like stuffing. Then serve with cranberry sauce. I added spinach to the very end to keep it fresh and colorful. Also, I cooked the mushroom separately and added to the pan later. That way, I got the best quality of vegetable. จ๋าชอบการหุงข้าวแบบ Rice Pilaf มาก มันคือการผัดเมล็ดข้าวสารกับผักต่างๆก่อน แล้วค่อยหุงบนเตาค่ะ หุงแบบรวดเดียว ไม่ต้องคอยเติมเหมือนรีซอตโต้ เริ่มจากหมักไก่ก่อน จ๋าใช้ส่วนสะโพกสี่ชิ้น หั่นครึ่งให้ชิ้นพอดี แล้วหมักน้ำมันมะกอกกับสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ถ้าไม่มีอันไหนข้ามได้ จริงๆแล้วแค่น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยก็อยู่ค่ะ ที่เหลือคือพวกโหระพา ปาปริก้า ขิงป่น มะนาว ออริกาโน ประมาณนั้นค่ะ หมักไก่ประมาณ 15 นาที ถ้านานกว่านั้นต้องใส่ตู้เย็นค่ะ หั่นหัวหอม หอมแดง กระเทียม พาสลีย์ ขูดผิดมะนาว เห็ดตามชอบค่ะ กระเทียมจ๋าหั่นใหญ่หน่อย อยากให้กัดเป็นคำๆเลย จี่ไก่ในน้ำมัน จี่ไว้ด้านละ 3-4 นาทีแล้วพักไว้ ตักน้ำมันออกจนเหลือแค่ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะพอ เอาหัวหอมกับหอมแดงลงไปผัดจนสลด แล้วตามด้วยกระเทียมค่ะ เกลือ พริกไทยนะคะ เอาข้าวสารลงไปผัดค่ะ จ๋าใช้ Arborio ที่ใช้ทำ Risotto แต่ใช้ข้าวอะไรก็ได้ตามชอบค่ะ ผัดจนเมล็ดข้าวเข้ากับผักดี เอาผิวมะนาวลงไปผัดด้วยแล้ว Deglaze ด้วยไวน์ขาว ผัดต่อจนน้ำงวดเข้าไปในเมล็ดข้าว เติมน้ำค่ะอจ๋าใช้น้ำซุปไก่ครึ่งหนึ่ง น้ำสะอาดครึ่งหนึ่ง เติมจนท่วมข้าวขึ้นมาเกือบหนึ่งข้อนิ้ว ดึงไฟขึ้นให้เดือด ใส่ใบไทม์ลงไป แล้วเอาไก่กลับลงไปด้วย เดือดประมาณสองนาทีแล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ปิดฝาแล้วหุงไปประมาณ 20-25 นาทีค่ะ ช่วงรอจ๋าผัดเห็ดแยกต่างหากเพราะอยากให้เห็ดฉ่ำอร่อยมากกว่าหุงไปกับข้าว แต่ถ้าขี้เกียจ หุงไปด้วยกันได้ค่ะ เปิดฝาแล้วซุยข้าวด้วยส้อม เปิดฝาแล้วหุงต่ออีกประมาณ 5 นาทีแล้วปิดไฟค่ะ ปรุงด้วยน้ำมะนาว เกลือ พริกไทยนิดนึง เติมผักสปีแนชและเห็ด พาสลีย์สดแล้วคลุกให้เข้ากัน ปรุงสุดท้ายด้วยชีสพาร์เมซาน ทาบาสโก้ น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยค่ะ เสิร์ฟใน Casserole ได้เลย จ๋าใช้ของ @lecreuset_t
5,391 | 839 days ago | 21
สั่งวันนี้ทาง line@: @yossiebistro พรุ่งนี้กลางวันส่งถึงมือ หมดปัญหาวันนี้จะกินอะไรดีทันทีเลยนะคะ😆 ไก่ทอดหรือคอหมูทอด พร้อมหอมเจียวกรอบ แจ่วแซ่บและข้าวเหนียว ทอดสดใหม่ทุกเช้า เพื่อจบปัญหาการหาของกินตอนกลางวัน หรืออาหารเย็นของเด็กๆหลังกลับจากโรงเรียน ทุกกล่องเราทำด้วยมือและใจ ตั้งใจทุกขั้นตอนให้ได้ไก่ทอด หมูทอดและข้าวเหนียวที่ดีที่สุด อร่อยที่สุด ใครยังไม่เคยลอง อยากให้ลอง ส่วนใครที่ลองแล้ว ทางเราขอบคุณมากที่สั่งซ้ำ พวกเราจำคุณลูกค้าได้เกือบทุกคนเลยค่ะ🥰 #HeartMade #ไก่ทอดงานบุญ #คอหมูทอด #YossieBhinto by #YossieBistro
3,017 | 839 days ago | 27
เมื่อวานเดินเข้าร้านหนังสือแล้วเจอหนังสือนิทานที่รักมากตอนเด็กๆค่ะ เหลือเล่มสุดท้าย จ๋ารีบคว้ามาจ่ายตังทันที พอได้ลงนั่งแล้วเปิดดู ตกใจตัวเองเหมือนกันที่ถึงจะจำเนื้อเรื่องได้เลือนๆ แต่ภาพทุกภาพคือชัดเจนมาก จ๋าจำได้ทุกภาพเลย และถ้าผู้ใหญ่คนไหนชอบพูดว่า "โอ๊ย เด็กมันจำไม่ได้หรอก" อยากให้เลื่อนขวาดู นี่จำได้ทุกชุดของอายาโกะจัง และเพิ่งรู้ว่าอายาโกะจังคือไอดอลทางการแต่งตัวของจ๋าโดยไม่รู้ตัวเลยค่ะ
5,186 | 840 days ago | 19
Now let me tell you about what I like at the Six Senses Yao Noi🐌🤍 The Setup: The view at the Hilltop is just breathtaking. วิวพระอาทิตย์ขึ้นคือสุดมาก และสระน้ำบนห้องอาหารคือดีทุกมุม The Bed: Oh my! The bed. I woke up, took a photo of the Sunrise and went right back to bed. Thank you for two amazing nights. The Food: Okay, let me tell you what my choices are for food here. ข้าวไข่เจียว/ ข้าวกะเพราไข่เป็ดสำหรับอาหารเช้า Almond milk latte is good too. Iced and hot americano, I love! Rigatoni Pasta is perfect for room service in the afternoon. Truffle Tagliatelle is oh so good for dinner. The real highlight is on Ice cream🤍 กล้วย/กระเจี๊ยบ/มะพร้าว/vanilla/chocolate They are all good. My choice is Coconut and Chocolate. The Team and the Details: ทีมงานน่ารักที่สุด ตั้งแต่ลงเรือมาเลย ยิ้มแย้ม เอาใจใส่ ขอบคุณคุณ Alicia และคุณติ๊ก for always going out of your way to make sure we got exactly what we wanted throughout the stay. That left such an impression in our hearts🤍 Like I said, just leave it to the Six Senses to take care of all your senses. Til next time. 🐌🙏🏼🤍 @sixsensesyaonoi
9,049 | 840 days ago | 100
Sunset vs. Sunrise ☀️🌤⛅️🌥 ชอบพระอาทิตย์ตกกด 1 ชอบพระอาทิตย์ขึ้นกด 2 🐌🤍 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,961 | 841 days ago | 34
I could fall. I could fly🎼 Swipe right for more dive. #ทริปหอยทาก #หอยทากโดดรับแสงเช้า #YossieWanderlust @sixsensesyaonoi
9,720 | 842 days ago | 26
From Bed to Pool. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust @sixsensesyaonoi ชุดว่ายน้ำสี lavender ของ @aprilpoolday และกิโมโนจาก @saengkhae_official
3,258 | 843 days ago | 4
Good Night from @sixsensesyaonoi #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,508 | 843 days ago | 17
First time in Yao Noi and just leave it to the Six Senses to wake up all of your senses🤍 @sixsensesyaonoi คลิปยาวหน่อยเพราะรายละเอียดห้องเค้าแน่นจริงๆค่ะ แต่ที่สวยกว่าห้องคือรอยยิ้มของพนักงานทุกคนที่พร้อมดูแลเราตั้งแต่ในเรือเลยทีเดียว และวิวทะเลใต้ของไทยไม่แพ้ใครทั้งนั้นจริงๆค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #YosStaycation 🎼 Song: Mean It: Lauv&LANY
5,463 | 843 days ago | 32
The dress is my second skin. Thanks to @poem_official 🦄🤍 #เอวทิพย์ @sean_poem
1,899 | 843 days ago | 10
เปิดตัวอย่างเป็นทางการสำหรับการพัฒนาสูตรใหม่ของ Essential 4 ของ @domohorn_wrinkle ค่ะ ทุกคนที่ได้ลองใช้ก็คือกรี๊ดกร๊าดกันมากทีเดียว ขอบพระคุณ @domohorn_wrinklethailand ที่ให้จ๋ามาเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวนี้ค่ะ อยากจะเล่าว่าเค้าปรับมาดียังไง แต่เอาจริงๆอยากให้ได้ลองสัมผัสเองมากกว่า เรามีบูธอยู่ที่ลานลิฟต์แก้วที่ Central World จนถึงวันที่ 6 ธันวาคมนี้นะคะ พร้อมให้ลองสัมผัสจริงๆพร้อมคำแนะนำจากน้องๆ Pleasers ใครไปลองแล้วมาเล่าให้ฟังด้วยนะคะ เมื่อวานสายตาคนที่ใช้มาแล้วก็คือเป็นประกายวิบวับๆกันมาก ผู้หญิงเราแฮปปี้ที่สุดเลยเวลาที่มีผิวหน้าในฝัน ชุ่มชื่น อิ่มน้ำและโครงสร้างผิวแข็งแรง ไปลองกันค่ะ #DW2020TheRenewal #TheRiseofRadiantSkin #DomohornWrinkleTH
8,889 | 844 days ago | 78
งานวันนี้ หน้าโดยคุณมุกเมก @mookmake ผมแกล้งๆโดย @8istarsi8 สนุกสนานมากขอบคุณนะคะ
10,050 | 844 days ago | 39
มาทำอะไรง่ายๆเร็วๆกันมั่งค่ะ หมูทอดซอส จ๋าใช้คอหมู จะหนึบหน่อย ถ้าชอบหมูนุ่มๆ ให้ไปทางสันนอก สันในได้เลยค่ะ ซอสหมักก็ซอสฝาเขียว แม็กกี้เป็นหลัก น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวแค่เหยาะ น้ำผึ้งนิด น้ำตาลทรายหน่อย คอหมูก็หั่นเป็นชิ้นพอดีๆ แล้วก็หมักไว้ซักพัก เป็นอันจบค่ะ ตำกระเทียมกับพริกไทยไว้หน่อยค่ะ มีคนถามมาเยอะว่าถ้าอยู่หอ หรือไม่มีครัวที่ทำได้เยอะๆ ควรเลือกซื้ออุปกรณ์อะไรที่จะช่วยให้ทำอาหารได้ จ๋าแนะนำหม้อทอดไร้น้ำมันนะคะ คือการทำมันง่ายและก็ไม่เลอะเทอะ ไม่ต้องเก็บล้างมาก แถมเรายังใช้จินตนาการในการใช้เครื่องปรุงได้เยอะดีค่ะ ทำได้ทั้งคาว หวาน จ๋าได้จับหม้อทอดไร้น้ำมันของ Philips ตั้งแต่ซีรีส์แรกๆ จนมาถึงตัวล่าสุดคือดีไซน์สวยและขนาดใหญ่ มีระบบ Ai เยอะอยู่ค่ะ อ่ะกลับมาที่หมู ก็เอาหมูที่หมักไว้มาวางบนตะแกรงของหม้อทอดค่ะ อย่าทิ้งซอสที่เหลือนะ แล้วตั้งที่อุณหภูมิ 180 องศา 10 นาทีค่ะ ครึ่งทางเปิดออกมากลับด้าน แล้วทอดต่อค่ะ พอครบสิบนาที เอากระเทียมพริกไทยลงมาคลุกๆกับซอสที่เหลือแล้วทาลงบนหมูที่สุกกรอบดีแล้ว อบต่อที่อุณหภูมิ 170 องศา ประมาณ 5 นาทีค่ะ เสร็จ หอม กรอบ อร่อย ในเวลาไม่ถึง 20 นาที ผักชีฟูๆ จิ้มแจ่วจาก @yossiebistroofficial กินกับข้าวซักถ้วย กำลังดีเลยค่ะ😋 #WhatIEatToday #PhilipsAirfryerยืน1เรื่องรสชาติ #PhilipsAirFryer #หม้อทอดฟิลิปส์
6,372 | 845 days ago | 34
Salmon Penne with Kale and Sun-dried Tomatoes in Spicy Cream Sauce😋 Whole Foods is the only diet I follow. #WhatIEatToday at #YossieBistro
6,080 | 846 days ago | 24
ขี้เกียจคิดอาหารกลางวันมั้ยคะ?😊 ไลน์สั่งชุดไก่ทอด หมูทอดกับเราวันนี้ พรุ่งนี้เราทอดใหม่ๆส่งให้เลย ไก่หอมกรอบอร่อยหรือคอหมูทอดฉ่ำๆ โรยด้วยหอมเจียวกรอบ จิ้มกับแจ่วรสเด็ดและข้าวเหนียวนุ่มๆ สั่งไว้รอรับคุณลูกกลับจากโรงเรียนยิ่งเหมาะมากค่ะ ไก่สับปลาเค็มก็ยังทำนะคะ สั่งติดบ้านไว้ซักกระปุก อุ่นใจและอิ่มอร่อยแน่นอนค่ะ #HeartMade #YossieBistro #YossieBhinto Line@: @yossiebistro
3,119 | 847 days ago | 17
December comes with Good News from @domohorn_wrinklethailand มาเล่าเรื่องในการค้นพบใหม่ๆให้ฟัง หนึ่งในพลังจากธรรมชาติที่โดโมฮอร์นริงเคิลเค้าเพิ่มขึ้นมาในครั้งนี้คือพลังจากใบชาค่ะ ซึ่งถ้าให้เราคิด มันก็ต้องเป็นยอดใบชาไรงั้นใช่มั้ยคะ เพราะน่าจะดีที่สุด ไม่ค่ะ ทีมค้นคว้าของโดโมฮอร์นไปไกลกว่านั้น เราเลือกใบชาที่โดนแมลงแทะค่ะ😳 เพราะว่าเมื่อใบชาโดนแมลงแทะปุ๊บ ใบชาจะต้องสู้เพื่อเอาชีวิตรอด เป็นกระบวนการเดียวกับผลไม้ที่เวลาเรากัดปุ๊บ ถ้าทิ้งไว้มันจะกลายเป็นสีน้ำตาลแบบนั้นค่ะ นั่นคือสัญญาณการสู้ โดโมฮอร์นเอาตัวสู้ตัวนั้นของใบชามาสู้กับริ้วรอยเราค่ะ เป็นพลังการฟื้นฟูตามธรรมชาติที่เข้มข้น นี่แค่เรื่องเดียวของการพัฒนาสูตร Essential4 ในครั้งนี้ ยังมีอีกมากหลายอย่างที่อยากเล่าเลยค่ะ เพราะจ๋าเป็นแฟนพันธุ์แท้ในการใส่ใจกับรายละเอียดแบบนี้จริงๆ ได้ลองใช้แล้ว ยืนยันว่าซึบเข้าผิวเร็วขึ้น และบำรุงผิวกันล้ำลึกจริงๆค่ะ #DW2020TheRenewal #TheRiseofRadiantSkin #DomohornWrinkleTH
2,105 | 847 days ago | 12
ช่วงที่ผ่านมาจ๋าใช้ชีวิตคุ้มค่ามาก ทั้งลงทะเล ทั้งขึ้นเขา ส่วนนึงเพราะจ๋ารู้สึกมั่นใจว่าผิวจ๋าจะไม่เสียค่ะ เพราะเมื่อจ๋าไม่หยุดใช้ชีวิต ทาง @domohorn_wrinkle เค้าก็ไม่หยุดพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้าของเค้าเหมือนกัน วันนี้กับการเปิดตัวพร้อมกันทั่วโลกในการพัฒนาสูตรใหม่ของ Essential 4 ที่เจาะลึกถึงโครงสร้างของผิวและการลงลึกในส่วนผสมตามธรรมชาติโดยทีมนักวิจัยมืออาชีพโดยเฉพาะของโดโมฮอร์น จ๋าได้ฟังเรื่องราวแล้ว ได้ลองใช้แล้ว บอกเลยว่าดีขึ้นไปอีก ซึมซาบเข้าสู่ผิวได้เร็วเพราะเค้าปรับโครงสร้างของครีมให้เป็นแบบเดียวกับผิว ส่วนผสมที่เจาะลึกลงไปอีกเช่นใบชานั้น มีพลังในการยับยั้งริ้วรอยดีที่สุดตอนไหน และปีนี้ หลายๆตัวของโดโมฮอร์น ริงเคิลยังได้รับการรับรองจากญี่ปุ่นว่าเป็นเวชสำอางค์ ที่สามารถยับยั้งริ้วรอยบนใบหน้าของเราได้อย่างมีประสิทธิภาพ วันนี้เปิดตัวอย่างเป็นทางการนะคะ ใครอยู่แถว Central World หรือ Central Ladprao ลองเข้าไปพบน้องๆ pleasers และทดลองใช้ได้ หรือโทร 02-260-2222 และสอบถามได้โดยตรงกับน้องๆ Pleasers คนไทยที่นั่งประจำการอยู่ที่โรงงานที่ประเทศญี่ปุ่นได้เลยค่ะ อยากให้ลองดู แล้วเราจะเหมือนได้โค้ดลับในการใช้ชีวิตว่าเรามีพลัง "Kampo" เป็นปาฏิหารย์ของผิวที่เรารู้สึกได้จริงๆ #DW2020TheRenewal #TheRiseofRadiantSkin #DomohornWrinkleTH
3,103 | 848 days ago | 21
Last Order for 2020!! ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการบอกลาปีที่ยากลำบากนี้ด้วยการนั่งจ้วงกิน #HeartMade #Brownies อีกแล้ว 🤎🤎🤎🤎🤎 พรุ่งนี้รับออเดอร์ทาง Line@: @yossiebistro เวลาสิบโมงตรงเช่นเดิมค่ะ พบกันนะคะ #HeartHunters #YossieBistro
6,742 | 848 days ago | 18
อ่ะเก็บตกบรรยากาศ Camping จากตากล้องทุกท่านในทริปน่าน เต๊นท์ทุกรูปแบบ ความชำนาญเฉพาะทางแต่ละคน ทั้งการตั้งร้านกาแฟแบบชาวเขาไร่กาแฟต้องขึ้นมาดูงานของ @erk_coffeebark @natt.coffeebark การจัดเต๊นท์ยังไงให้โคตรน่ารักของ @yommana @noteja ผู้ซึ่งเป็น interior designer ของบ้านเราด้วย❤️ และหนุ่มๆแก๊งที่ราบสูงผู้นิยมความเรียบง่าย🙄(เหรอ?) @iamthun @gateraga @modtuanoi @louisadis เพราะสุดท้ายสิ่งที่สำคัญที่สุดคือผู้ร่วมทริปนั่นแหละ It's not just Camping, it's Lifestyle❤️ #ทริปหอยทาก #หอยทากและผองเพื่อน #YossieWanderlust
9,044 | 848 days ago | 52
รีวิวงานนอนเต๊นท์บนดอยที่น่านค่ะ🐌 พี่เปิ้ลจองลานกางเต๊นท์ตรงกับชาวเขา และเป็นการเหมาทั้งลาน เพราะแค่พวกเราก็หลายคนมากแล้ว มีทั้งการกางเต๊นท์บนพื้น กางเต๊นท์หลังคารถ และบางคนก็นอนในรถค่ะ ลานนี้อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลที่ 1,400 เมตร อุณหภูมิจึงเย็นแบบคนละโลกกับข้างล่างเลย มีห้องน้ำให้สองห้อง แต่ไม่มีไฟฟ้า ไม่มีน้ำอุ่นค่ะ เต๊นท์ที่เราเอามารอบนี้คือ Coleman Vagabond Vintage ซึ่งพอเริ่มกาง จ๋าผู้ซึ่งไร้ความรู้ในการกางเต๊นท์ เอียงองศาผิด ข้อต่อเสาหักเป๊าะคามือ เสาหลักด้วยจ้ะ 😰 ราคาที่สายวินเทจต้องจ่ายนะ นิทานเรื่องนี้สอนให้รู้ว่าจงเตรียมอุปกรณ์มาเผื่อด้วยแม่! พี่เปิ้ลเอาเสาร์ dod มาเผื่อ ความสูงไม่ได้ก็เอียงๆเอาค่ะ ผ้าเต๊นท์ตัวนี้ค่อนข้างหนา มีประตูหน้าและหน้าต่างสองข้าง เหมาะกับอากาศบนภูเขาหน้าหนาวนะคะ เพราะกันหนาวและกันน้ำค้างได้ดี ข้างในกว้างขวาง วางเตียงได้สองข้าง พี่เปิ้ลใช้เตียงลมค่ะ ซึ่งค่อนข้างสูงไม่ต้องห่วงเรื่องพื้นลาดเอียงหรือตะปุ่มตะป่ำ จ๋าลองนอนก่อนมาแล้วเมา😅 มันโคลงๆ จ๋าเลยใช้แผ่นรองนอนของ Nature Hike แล้วทับด้วย Bed Topper ที่ใช้ประจำที่บ้าน นุ่มอุ่นเลยค่ะ ถุงนอนเราสองคนเลือก Coleman 5'C คือถุงนอนที่กันหนาวได้จนถึงอุณหภูมิ 5 องศา อย่าคิดว่ามันจะอุ่นเกินนะ การนอน outdoor ที่อุณหภูมิ 14 องศาสองคืนนั้น จ๋ากับพี่เปิ้ลคือใส่เสื้อแขนยาวหนึ่ง เสื้อฮู้ดหนาๆหนึ่ง ยัดตัวลงถุงนอนแล้ว จ๋ายังต้องมีผ้าห่มบางๆอีกผืนทับ คืนที่สองพี่เปิ้ลต้องลุกมาใส่เสื้ออีกชั้น หมวกใส่นอนสำคัญพอๆกับถุงเท้านะคะ อย่าลืมเด็ดขาด ในส่วนของไฟฟ้า พี่เปิ้ลใช้ Portable Power Station รุ่น Goal Zero Yeti 200 ชาร์จทั้งมือถือ คอมพ์และอื่นๆต่างๆได้สบายค่ะ ไฟติดตัวสำคัญมากโดยเฉพาะเวลาเข้าห้องน้ำ จ๋ากับพี่เปิ้ลมีไฟฉายคาดหัวคนละอันและไฟพกพาเล็กแบบมีที่แขวนอีกคนละอันค่ะ Tarp ส่วนกลางก็สำคัญเหมือนกัน เพื่อให้มีที่นั่งเล่น ทำกับข้าว เก็บของต่างๆ รอบนี้เราใช้ของ dod ค่ะ เมื่ออุปกรณ์พร้อม ที่เหลือก็ทำใจสบายๆ enjoy บรรยากาศ ดูแลตัวเอง อยู่ให้ง่าย ไม่สร้างขยะ และทำใจอาบน้ำเย็นเฉียบแม้ต้องร้องกรี๊ด เป็นสองคืนที่เราหลับสนิทและสบายที่สุดเลย อากาศธรรมชาติวิเศษสุดเสมอค่ะ #ทริปหอยทาก #หอยทากเกาะเต๊นท์ #YossieWanderlust อ่อ อุปกรณ์ต่างๆมีขายที่ @mylifeisstore นะ ยกเว้นเต๊นท์วินเทจ แต่มีเต๊นท์รุ่นอื่นๆค่ะ
4,712 | 850 days ago | 8
ค่ำนี้ที่ @googlamper 🐌 นอกจากทะเลหมอกตอนเช้าแล้ว วิวพระอาทิตย์ตกก็คือห้ามพลาด อากาศเย็นๆและวิวที่กว้างไกลสุดตา สวยจับใจทุกครั้งที่มาค่ะ พอฟ้ามืด พี่กิจ ผู้จัดการชาวอาข่าจะก่อไฟให้เรา เอาลาบอาข่าที่คุณแม่พี่กิจทำเองและไส้อั่วที่ซื้อมาจากชาวอาข่ามาย่างให้เรา นอกจากนี้ก็จะมีน้ำพริก แคบหมู แกงเหนือมาเสิร์ฟให้เรา ข้าวกล้องดอยหุงในไม้ไผ่หอมและมีความเหนียวหนึบ อร่อยมาก อาหารดี วิวดี อากาศดี สถานที่ดี ทีมดูแลน่ารัก สำหรับจ๋านะ นี่คือตรงคอนเซ็ปต์ #Glamping มาก มันลงรายละเอียดมาอย่างพอดิบพอดีค่ะ ด้วยองค์ประกอบต่างๆ พี่เปิ้ลบอกว่าสามารถตั้งเป็นหนึ่งใน #DreamDestination ได้เลย แฮปปี้มากจริงๆ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
13,190 | 850 days ago | 41
เช้านี้ที่แม่สรวย ดอยช้าง 🐌 เตียงนุ่มสบาย ทะเลหมอก กาแฟหอม น้ำส้มคั้นสด อาหารเช้าอร่อย ข้าวกล้องดอยต้มอร่อยมาก และทำงานไปด้วยค่ะ #GooGlamper #ทริปหอยทาก #หอยทากGooGlamper #YossieWanderlust @googlamper
12,287 | 850 days ago | 28
เมื่อคืนนอนนี่ 🐌 @googlamper #ทริปหอยทาก #หอยทากนอนในรถอีกละ #YossieWanderlust
17,233 | 851 days ago | 48
#YossieBistro On the Go เช้านี้ที่ดอยช้าง อาหารเช้าง่ายๆหลังดูพระอาทิตย์ขึ้นค่ะ ส่วนคืนนี้เราจะนอนแบบไหน โปรดติดตาม🐌 #ทริปหอยทาก #หอยทากแคมป์ปิ้ง #YossieWanderlust
17,959 | 851 days ago | 104
รีวิวการนอนในรถครั้งแรกในชีวิต😆 ดีมากกกก อากาศดี อุณหภูมิบนแม่สรวยคือ 16 องศาค่ะ เรานอนเปิดท้ายรถไปเลย ไม่มียุง ไม่มีแมลง ลมเย็นๆทำให้หลับสบายมากๆ และที่พีกคือตื่นมาเจอวิวพระอาทิตย์ขึ้นที่ปลายเตียงเลย อยากให้เลื่อนดูรูป มันเจ๋งดีอ่ะ ชอบจัง ทดลองนอนครั้งแรก คราวนี้รู้ละว่าต้องเพิ่มออพชั่นอะไรบ้าง ขอบคุณสามีที่เปิดโลกมาก เป็นหนึ่งคืนที่น่าจดจำค่ะ #ทริปหอยทาก #หอยทากนอนเต็มอิ่ม #YossieWanderlust
8,496 | 852 days ago | 17
คืนนี้นอนในรถ ครั้งแรกในชีวิตไปเลยจ้ะ #ทริปหอยทาก #หอยทากนอนได้แหละ #YossieWanderlust
5,765 | 852 days ago | 57
📍น้ำเงี้ยวป้าสุข😋 อยากกินมาก แต่ข่าวลือมาถึงหูคือคิวยาวสุด เพื่อนมาสองรอบแล้วรอไม่ไหว วันนี้เช็คเวลาเปิดแล้วปั่นจักรยานไปเลยค่ะ รอแป๊บเดียวก็ได้โต๊ะ ช่วงรอเห็นเมนูว่ามีก๋วยเตี๋ยวกับขนมจีน เลยถามเจ้าของร้าน คำตอบคือ "คนต่างจังหวัดกินขนมจีน คนเหนือกินก๋วยเตี๋ยว" พร้อมยิ้มมุมปาก เอ๊อ!!! ก๋วยเตี๋ยวดิวะ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเนื้อมาก่อนเลย น้ำเงี้ยวเข้มข้น หอมมันเนื้อ เนื้อติดมันกรุบๆ ถึงเครื่องมาก เส้นคล้ายเส้นเล็กค่ะแต่นุ่มเหนียวดีค่ะ ต่อไปที่ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู โอ่ะโหแม่ มันคนละรสชาติอ่ะ หมูสับเป็นก้อนใหญ่ๆแต่เนื้อฉ่ำนุ่มดี เส้นขนมจีนนุ่มอร่อย น้ำเงี้ยวจัดจ้านซี้ดซ้าด ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม มันครบรสเต็มที่ละค่ะ ผักกาดดองมาในโถใหญ่ไม่หวง แคปหมูใหม่กรอบ ขนมจีนน้ำยาอร่อยกลมกล่อมค่ะ แต่ที่ชอบมากกกกคือ ข้าวกั๊นจิ๊น เป็นข้าวคลุกกับเลือดหมูแล้วปรุงรส ห่อใบตองแล้วนึ่ง มากับกระเทียมเจียวใหม่ๆแกล้มสมุนไพรใบๆ หอมอร่อยดีมากกกก มากกกกก ชอบมากค่ะ หลังๆหาน้ำเงี้ยวอร่อยๆกินยาก ดีใจที่เจอร้านนี้ค่ะ ใครไปใจเย็นๆนะ ผ่านกี่ทีก็มีแถวรอยาว แต่จ๋าว่าคุ้มที่จะรอ ใครตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเนื้อหรือจะหมู จะเตี๋ยวหรือหนมจีน คุณป้าบอกว่าผสมได้นะลูก ฮือ คุณป้ายิ้มสวยจังค่ะ😆😆🤟🏼 #ทริปหอยทาก #หอยทากซัดน้ำเงี้ยวพุงกาง #YossieWanderlust
11,484 | 852 days ago | 46
เช้านี้ที่เชียงราย 🐌 เราได้เจ้าถิ่น รุจและป่านมานำเที่ยวค่ะ @momo_rider4 @ipanrawee เริ่มต้นแก๊งจักรยานของเราที่ร้านกาแฟ One to Two ก่อน พี่เปิ้ลจัดอเมริกาโน่เมล็ดคั่วเข้มไป กาแฟดีเชียว จ๋าดื่ม Black Sesame Latte หวานน้อย อร่อยหอมดีเลย ชอบมาก ที่สำคัญราคาดีมาก ร้านสวยด้วย กาแฟเสร็จ เราขี่ไปที่สนามบินเก่าเชียงรายเพื่อวิ่งเล่น พื้นที่เจ๋งมาก เป็นรันเวย์กว้างๆ ได้เล่น Surf Skateboard กับขี่จักรยานกันสนุกเลย หมดแรงก็มากาแฟร้านที่สอง ชื่อร้าน Abonzo Coffee พื้นที่สวยมากกกก เราลอง Dirty ที่ร้านนี้ อร่อยค่ะ นมมีความหวานมัน กาแฟดี อุณหภูมิดี หวานไปนิดสำหรับพี่เปิ้ล แต่จ๋าชอบนะ ตบด้วยน้ำส้มคั้นเย็นๆอีกแก้ว😋 นั่งพักให้หายเหนื่อยและรอเวลาร้านน้ำเงี้ยวเปิดตอน 9:30 รุจก็พาเราขี่จักรยานเลาะทางข้างหลัง ผ่านบ้านน่ารักๆได้อารมณ์เหมือนตอนขี่จักรยานเล่นแถวบ้านตอนเด็กๆ มาถึงร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เรารอคิวไม่นานก็ได้กินอาหารเช้าที่ประทับใจมาก เดี๋ยวขอไปรีวิวแยกต่างหากอีกโพสต์ กินอิ่มก็กลับมาเก็บของ อาบน้ำกันที่โรงแรม สรุปขี่จักรยานกันไปเกือบเจ็ดกิโล😅เจอแอร์ก็เกือบหลับเหมือนกัน ใกล้เที่ยงเราออกไปซื้อของสดเตรียมขึ้นแคมป์ ก่อนขึ้นเรากินบะหมี่ฮุยเม้งกันอีกที บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เส้นสดทำเอง น้ำซุปเชงๆ แฮปปี้ดีมาก เอาล่ะ หลังจากได้เข้าเมืองมาพบน้ำร้อนและสระผมแล้ว ถึงเวลากลับขึ้นดอยค่ะ รักเชียงราย เชียงรายยังเป็นจังหวัดทางเหนือที่จ๋าชอบที่สุดอยู่อย่างไม่มีใครโค่นได้อยู่นะคะ❤️🤟🏼 #ทริปหอยทาก #หอยทากไม่ค่อยหอยทากเลยเช้านี้ #YossieWanderlust
11,503 | 853 days ago | 32
#YossieBistro on the go เช้านี้ซักที่ที่น่าน #ทริปหอยทาก #หอยทากผัดข้าว #YossieWanderlust
2,001 | 854 days ago | 1
เป็นเค้กที่ชอบกินที่สุดและอยากทำ แต่ทุกครั้งที่ดูสูตรคือท้อใจนิดๆ มันซับซ้อนและหลายอย่างหลายขั้นตอนเหมือนกันค่ะ จนนี่แหละ ได้ DIY Bakery Box จากคาร์เนชันมาค่ะ เค้าเตรียมทุกอย่างให้เรียบร้อย ตวงเรียบร้อยแล้วด้วย ไม่ต้องเก็บล้างมาก สิ่งที่เราต้องเตรียมมีแค่น้ำร้อนชงกาแฟกับไข่หนึ่งฟอง ทำตามขั้นตอนเลยค่ะ ข้อควรระวังมี 2-3 ข้อเท่านั้น 1. เวลาละลายช็อกโกแลตอย่าให้ก้นถ้วยสัมผัสโดยตรงกับน้ำร้อนเพราะช็อกโกแลตไหม้ง่ายมาก 2. ถ้าส่วนผสมยังร้อนอย่าเพิ่งใส่ไข่ ไม่งั้นจะกลายเป็นไข่คนช็อกโกแลต 3. ตอนทำ Ganache ต้องให้ซอสเดือดนิด ๆ แต่อย่าปุดและอย่านาน พอซอสเย็นจะเซ็ตตัวค่ะ อย่าใจร้อนเร่งไฟแรง แค่นั้นค่ะ ที่เหลือก็คือนมข้นจืดคาร์เนชันจัดการให้เราหมดทั้งเนื้อเค้กที่นุ่ม ฟู ละเอียด และ Ganache ที่เนื้อเนียน ละเอียดและขึ้นเงาสวย นมข้นจืดคาร์เนชันคือสิ่งที่จ๋าชอบมากตั้งแต่เด็กเลยค่ะ มันหอม อร่อย รสชาติมัน กลมกล่อม และไม่มีโคเรสตอรอล ติดบ้านไว้เพิ่มความหอมมันได้ทั้งเบเกอรีและเครื่องดื่มค่ะ ใครอยากได้ DIY Bakery BOX ไปทำเค้กอร่อย ๆ รีบไปร่วมกิจกรรมกันได้เลยที่ FB: Carnation Aroi Club ตั้งแต่วันที่ 20 – 29 พ.ย. 2563 นี้เท่านั้นนะ (คลิกร่วมกิจกรรมได้เลยที่ >>> https://bit.ly/3nSIywE ) #สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน #ความอร่อยที่ต้องมีติดบ้าน #อร่อยมั่นใจเบเกอรีต้องใช้คาร์เนชัน
4,302 | 854 days ago | 9
อาหารเช้าวันนี้ที่ 17 องศา😋 ข้าวดอยเหลือจากเมื่อคืน ผัดกับไข่ โปะไส้กรอก #YossieBistro on the go #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,223 | 855 days ago | 15
สั่งได้แล้ววันนี้ทาง line@: @yossiebistro สั่งล่วงหน้าหนึ่งวัน อีกวันทอดใหม่ๆ นึ่งใหม่ๆ ส่งให้ถึงมือก่อนเที่ยงค่ะ ไก่ทอดงานบุญ ข้าวเหนียวเขี้ยวงู แจ่วแซ่บเข้มข้นและหอมเจียวกรุบกรอบ พร้อมแล้วแอกไลน์เลยดีกว่า มาค่ะ อยากทอดให้ #ไก่ทอดงานบุญ #Heartmade #YossieBistro #YossieBhinto
6,330 | 855 days ago | 41
เช้านี้ที่น่าน ใช่ค่ะ เรากินอาหารเช้าสองร้าน กาแฟหนึ่งค่ะ ต้มเลือดหมูในตลาด ร้านกาแฟและกลับมาน้ำเงี้ยวอีกรอบ ได้ขี่จักรยานวนดูรอบเมือง ต้นไม้ใหญ่สวยงาม เมืองน่ารักจังค่ะ #ทริปหอยทาก #หอยทากเบิ้ลข้าวเช้าสองรอบใครจะทำไม #YossieWanderlust
13,867 | 856 days ago | 46
Just in time for the Sunset🌤 น่านจ๋า พี่มาแล้วจ้ะ😆 จักรยาน Brompton @britishcyclesquare กระเป๋าลายเสือแสนเบาใส่ได้ทุกอย่าง @mylifeisstore ชุด Pangaia @jdboy.highend และรองเท้าเข้ากับทุกอย่าง @vans_th #ทริปหอยทาก #หอยทากนักปั่น #YossieWanderlust
3,524 | 856 days ago | 22
Do what you love. And do it often. ปีนผ้ามาเจ็ดปี ยังเป็นสิ่งสุดท้ายที่คิดถึงก่อนเข้านอนทุกคืน #AerialYossie 📷by @meng_phatanin @hoyhoncircus
4,605 | 858 days ago | 19
Katsudon #YossieBistro หมูทอดในซอสหัวหอมกับไข่ ทำง่ายสุดๆ ทำสองรอบ หมดเกลี้ยงทั้งสองรอบค่ะ😋 ใครอยากได้สูตรด่วน ไปดูใน facebook: YossieBistro นะคะ เพิ่งไลฟ์จบไป ในไอจีรอคลิปแพ่พค่า #WhatIEatToday
4,472 | 858 days ago | 14
โต้คลื่นนี่สะกดยังไงน้าาา? ไม้เอก? ไม้โท? หรือไม้ด้ายไปหรอกแก ม้ายต้องเล่นมุก😭 คลื่นเข้า งานก็เข้าจ้ะแม่ ใครไปก็เล่นเผื่อเราด้วย เราคิดถึงทะเล คิดถึงเขาหลัก คิดถึงโก้ยศ คิดถึงแก๊ง😭😭😭 @nattaboon @erk_coffeebark @natt.coffeebark @archew @ake_yotipai @wheelswildwaves
23,997 | 859 days ago | 89
Thank you for saying "Yes" to be a part of our family @pimpatty Congratulations🎉🎉 @jettmaker 🤍🤍 Love you both and I have to stop crying first.
3,973 | 859 days ago | 7
ร่างต้องการข้าวหน้าเนื้ออย่างสุดจิตสุดใจ 🤍🤎🤍🤎 ทำเองเถอะ สาแก่ใจที่สุดละ #YossieBistro
2,005 | 861 days ago | 15
Ha.. How you like that? Ba da bing ba da boom boom boom boom😋 #HeartMade #Brownies #YossieBistro #ขนมเดียวแต่ทำให้ดีที่สุด
7,356 | 861 days ago | 25
เวลาเจอมุมถ่ายรูปที่เค้าจัดไว้ให้ อย่ารีบคิดแต่จะพุ่งไปถ่ายรูปเพื่อจองที่ นั่งเล็งมันก่อน หาธีมให้ตัวเองก่อนค่ะ มองให้รอบว่าเราสามารถถ่ายจากมุมไหนได้บ้าง แสงลงมาทางไหนบ้าง เส้นของภาพก็สำคัญมาก แล้วรอจังหวะคนน้อยๆ ค่อยเดินเข้าไปแล้วรัวค่ะ เมื่อวางแผนมาดี เราจะใช้เวลาไม่มาก ไม่สร้างความหงุดหงิด ไม่ต้องทนเสียงจิ๊จ๊ะ แถมเราน่าจะได้รูปในมุมที่ต่างจากคนอื่นด้วย ตั้งสติก่อนสตาร์ท ในวันที่ทุกคนต้องการมุมทำคอนเทนต์เนอะ
2,803 | 864 days ago | 13
อยากเล่นด้วยกันจะแย่แล้ว แต่ฟอร์มจัด แมวหอยทากก็คือเดินตามลุงตลอด ลุงก็มัวแต่ยุ่งทำเป็นไม่เห็นอยู่ #หมาพี่ก๊อย #แมวหอยทาก
2,459 | 865 days ago | 35
เอาไงดีอ่ะคะ? คิดว่าน่าจะต้องสั่งนะคะ🤍🤎🍪😋 add line@: @yossiebistro ไว้เลย จะได้ไม่พลาดรอบสั่งของเรา หรือติดตามไอจี @yossiebistroofficial เพื่อการอัพเดทนะคะ #HeartMade #ChocolateChipCookies by #YossieBistro
4,352 | 865 days ago | 15
งานวิทยากรวันนี้ ขอบคุณผู้เข้าร่วม Workshop ทุกท่านเลยค่ะ สนุกสนานและบันเทิงมาก ขอบคุณ Emerald ที่อยู่ด้วยกันมานานนะคะ การได้เป็น partner กับน้ำมันดีๆที่เราใช้จริงๆและเค้าคิดสูตรทุกสูตรมาอย่างลงตัวก็คือฝันดีของคนเป็นเชฟที่แท้เลยค่ะ #YossieBistro
627 | 866 days ago | 5
Congratulations to @domohorn_wrinklethailand ค่ะ ดีใจมากกกกที่ Intense Hydrator ได้รับรางวัล “Iconic Hydrating Treatment Essence” จากงาน PRAEW ICONIC BEAUTY 2020 นี่คือขวดโปรดของจ๋าแบบ all-time favorite! เป็นน้ำตบที่ทำให้หน้านุ่มฉ่ำ อิ่มน้ำสุดๆ อย่างที่บอกว่า @domohorn_wrinkle เค้าอิงผลิตภัณฑ์ทุกตัวจากแหล่งน้ำที่สะอาดบริสุทธิ์ที่สุด การใช้ขวดเบอร์ 4 อันนี้คือทำให้เรารู้สึกถึงแหล่งน้ำที่ Aso อีกครั้งเลย มันเย็นฉ่ำโดยธรรมชาติเลยค่ะ ขวดละพันนิดๆ อยากให้ลองใช้กันดูค่ะ มีเคาน์เตอร์ที่เซ็นทรัล ลาดพร้าวแล้วน้า ใครไม่เดินห้างลองโทร 02-260-2222 โอ๊ย นี่ดีใจๆๆๆ ยินดีด้วยนะคะ ภูมิใจจริงๆที่เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวนี้ค่ะ🤍🤍👏🏼👏🏼
13,110 | 866 days ago | 84
รู้สึกตัวอีกทีก็กลายเป็นผู้ใหญ่ที่มีคนมาเชิญไปงานแต่งงานและให้อวยพรเยอะมาก😆 จริงๆเราสองคนยังไม่โตขนาดนั้นเลยค่ะ แต่ก็จะบอกทุกคนที่มาหา ว่าอย่ามุ่งแต่จะร่วมทุกข์ จงร่วมสุขกันเยอะๆ ชีวิตคู่ถ้ามีเสียงหัวเราะเป็นหลักก็สนุก แปลว่าไม่ตีกัน แค่นั้นเอง สนุกที่ใช้ชีวิตด้วยกัน เจอเรื่องขำก็อยากเล่า หรือบางทีไม่ทันเล่าแค่หันมามองกันก็ขำก๊าก จงสนุกกับคนของเราอย่าไปสนุกกับคนอื่น ชีวิตคู่ต้องตั้งใจ คำว่ารักต้องเป็นคำกริยาไม่ใช่คำนาม 1+1=1 จากนี้ไป เวลาทะเลาะก็ผ่านให้ได้ คนที่อยู่ด้วยกันตลอดชีวิตไม่ใช่คนไม่ทะเลาะกัน แต่คือคนที่คืนดีกันหลังจากทะเลาะกันได้ทุกครั้ง เรื่องชีวิตคู่มันอาจจะเริ่มโบราณไปบ้าง แต่เชื่อเถอะมันมีบางอย่างคุ้มค่ากับการปักธงว่าเราจะอยู่ด้วยกันไปตลอด ทีนี้ก็เหลือแค่เลือกแล้วค่ะ Choose the one who messes up your lipstick, not your mascara🤍 #YNLife #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
2,290 | 866 days ago | 21
แถวๆเสนามีใครอุ้มแมวเต่าไปรึเปล่าค้าบ? น้องมีเจ้าของและใส่ปลอกคอนะค้าบ ถ้าใครอุ้มไปเอามาคืนเถอะนะคะ😭
1,877 | 867 days ago | 4
That one last wave before entering the line-up😆 อยากกลับทะเล #ทริปหอยทาก #หอยทากว่ายสู้คลื่น #YossieWanderlust
4,474 | 868 days ago | 20
📍ส้มตำเจ้ราตรี เกาะช้าง😋👏🏼 ร้านที่สองในเกาะช้างที่เรายังฝันถึงอยู่เลย รักเจ้มาก กินว่านัวแล้ว ต่อปากต่อคำกับเจ้ราตรีคือนัวกว่ามาก🤣 เรื่องคือขึ้นจากเรือมาแล้วทีมงานครึ่งนึงเมาคลื่น เราต้องการส้มตำ!! พี่แจ๊คแห่ง Sup Station @jackajy แนะนำร้านเจ้ เราพุ่งไปทันที ร้านเจ้อยู่ด้านหลังถนน แต่พอเข้ามาแล้วประทับใจกับความสะอาดของสเตชั่นและวัตถุดิบค่ะ เส้นเตรียมไว้สวย ถั่วลิสงคั่วเอง ทุกคนถามถึงปูม้า ทางร้านบอกไม่มีเพราะไม่ถนัดปูม้า ถนัดปูแสม และมีแค่ปูแสมดอง พี่เปิ้ลไม่กินปูดองมาสิบปี แต่พอคุยแล้วยอม เค้าบอกว่าปูแสมมีเส้นที่จะทำให้ท้องเสีย เจ้ดึงออกและตัดขาที่จะบาดปาก ดองมาสดสะอาด ยำปูดองมาเรียกว่าทุกคนดูดกันจ๊วบจ๊าบ นี่คือคนที่ฝึกวิชาจิ๋วของตัวเองจนเป็นเซียนแล้วยึดเส้นทางของตน ค่ดเจ๋ง ส้มตำปูปลาร้า ปลาร้าหอมมากกกกก ส้มตำไทยเส้นกรุบกรอบ จานที่จ๋าชอบสุดคือคอหมูย่าง เค้าหมักน้ำผึ้งมาแบบเนื้อนุ่ม ฉ่ำ หวานเค็มลงตัว และทีเด็ดคือหมูหลบแดด พอถามว่าทำไมหลบ เจ้ตอบว่า "แล้วไปตากทำไม? ฝุ่นมันเยอะมั๊ยล่ะ?" อ่ะยอม อร่อยมากกกกก หมูหลบแดดอร่อยมาก มาที่ลาบและน้ำตก รสชาติดีมาก ตับในลาบสะอาดอร่อย ไก่ย่างเนื้อฉ่ำหนังกรอบ พอจะเบิ้ล เจ้บอกหมดละลูก หมักไม่ทัน ได้ไก่ทอดมาแทน อร่อยเช่นกัน ใช่ค่ะสิบเมนู เบิ้ลหลายจานอยู่ ข้าวเหนียวแปด สำหรับเจ็ดคน หมดเกลี้ยง เมาคล่งเมาคลื่นก็คือลืมทั้งหมด ไม่รู้เพราะอาหารแซ่บหรือเจ้แซ่บ🤣 ชอบมาก กินไปเมื่อวาน วันนี้ทีมงานทุกคนอยากกลับไปหาเจ้มาก อ่อ ตอนเช้าเจ้มีข้าวแกงด้วย ใครกินเผ็ดแล้วไม่ไหว เจ้มีน้ำแข็งใสนะ เจ้กล่าว #ร้านนี้กลับไปมีซ้ำพูดเลย #ทริปหอยทาก #หอยทากหลบแดด #YossieWanderlust
2,393 | 868 days ago | 15
Happy Husband, Happy Life. ความเป็นจริงที่เจอนั้น นางนั่งมองท้องทะเลที่สูบโดรนน้อยของนางไปแล้ว ใช่ค่ะ หลังจากใจหายใจคว่ำแต่ยังบินกลับบ้านมาจากกาญจนบุรี ทริปนี้น้องโดรนกลายร่างเป็นไททานิก จมอยู่ซักที่ระหว่างเกาะช้างและเกาะหยวกเรียบร้อย โชคดีที่ไฟล์อยู่ในมือถือ😅 บ๊ายบายน้อง #นังทัวดี #ทริปหอยทาก #หอยทากบ๊ายบายโดรน #YossieWanderlust @nattaboon
3,038 | 868 days ago | 8
📍Fig Cafe เกาะช้าง☕️🍵🍪 เริ่มร้านแรกที่เราชอบมากๆในเกาะช้าง ร้านกาแฟเล็กๆแต่เต็มที่กับการชงกาแฟสุดๆ เราสบายใจตั้งแต่เดินเข้าร้านไปเลย ทุกคนในร้านยิ้มแย้มและ Proper มากๆ ทุกคนแต่งตัวแบบตั้งใจและสะอาดตา แบบคนที่ตื่นมาแล้วตั้งใจออกมาทำงานอย่างเต็มที่ค่ะ เมนูกาแฟดี มีให้เลือกเยอะ พี่เจ้าของร้านรักการดื่มกาแฟมากแน่นอน ผสมเมล็ดเอง พร้อมพูดคุยแนะนำ และเปิดแล็ปกันเลยทีเดียวถ้าเจอคนคอเดียวกัน จ๋าดื่ม Flat White หอม อร่อย กลมกล่อม พี่เปิ้ลดื่มอเมริกาโน่ร้อน อร่อยมาก รสชาติกาแฟมีมิติที่น่าสนใจ พี่เค้าอยากให้ลอง Cold Brew ซึ่งส่วนตัวจ๋าไม่ชอบ แต่พี่เค้าพูดถึงเมล็ดกาแฟจนต้องยอม ในส่วนพี่เปิ้ลก็คือวิ่งหูตั้งไปตั้งแต่เค้าชวนคำแรกละ🤣 นี่คือการเจอกันของพี่ที่ชอบกาแฟเปรี้ยวและจ๋าผู้ซึ่งไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว ผลสรุปคือจ๋าแพ้ราบคาบเลย พี่เค้าผสมมาแบบเปรี้ยวกลมๆแป๊บเดียวแล้วหวานซ่าใส่เลย ให้ลองสามตัว มันแตกต่างกันอย่างชัดเจนทุกตัวเลยค่ะ สุดท้ายจ๋าสั่ง Guatemala ใส่แก้วกลับมากินเลย พี่เปิ้ลสั่งขวดโคลอมเบียและผาฮี้กลับมาอีกสองขวด รสชาติกาแฟพี่เค้าเจ๋งมากค่ะ คุ้กกี้ก็อร่อย แต่ที่รักมากคือบรรยากาศร้าน อยากมานั่งทำงานมาก โต๊ะไม้ยาว ลมโกรก ต้นไม้เขียวล้อมรอบและมีกลุ่มต้นไผ่ที่พอลมพัดมาแล้วเสียงเพราะมาก มาคราวหน้าสัญญาเลยว่าจะมาสิงที่นี่ ใครมาเกาะช้าง แวะมาดื่มกาแฟ พูดคุย รับพลังงานดีๆ นั่งทำงานอ่านหนังสือที่นี่ดูค่ะ เราชอบมาก #ทริปหอยทาก #หอยทากรู้สึกเซนมาก #YossieWanderlust
7,384 | 868 days ago | 37
My happiness is my own responsibility. จงมีความสุขกับเรื่องเล็กๆง่ายๆตรงหน้า #BePerfectlyImperfect #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 📷by the reason why I smile @nattaboon
4,341 | 869 days ago | 14
Diving away from Reality. #ทริปหอยทาก #หอยทากโดดก่อน #YossieWanderlust
5,882 | 869 days ago | 8
#YossieBistro on the go❤️ รามยอนแก้เมาคลื่นจ้ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
2,554 | 869 days ago | 3
Take me back to the sea. แง ใส่เสื้อแล้วยิ่งคิดถึงเซิร์ฟ เสื้อเราน่ารัก ใส่สบาย สีเข้ากับน้องแฟซ่า ไว้เราจะพาไปเจอกันนะ เสื้อน่ารักจัด จิตอ่อนอย่าเข้าไปดู @surfstep.co โดย my muse @cool.kid1995
5,184 | 870 days ago | 39
📍ข้าวมันไก่หลักเมืองปราจีนบุรี สาขาฉะเชิงเทรา 😋 ถ้าบอกว่าไปตราด ทุกคนก็จะมุ่งมอเตอร์เวย์เพราะเร็ว โดยที่ไม่เคยหยุดถามตัวเองเลยว่าทำไมต้องไปถึงให้เร็ว🧐 แล้วเราก็ขับตรงๆมองถนนกับรถ กินอาหารฟาสต์ฟู้ด วันนี้เราเลือกออกนอกเส้นทางมาทางฉะเชิงเทรา ผ่านร้านข้าวมันไก่แล้วพี่เปิ้ลเลี้ยวฟ้าบเลย จ๋าชอบกินข้าวมันไก่มากกกก ซึ่งมันมีเรื่องราวหลักๆแค่สี่อย่างคือ ข้าว ไก่ น้ำจิ้ม น้ำซุป ทุกวันนี้เจอดีแค่สองในสี่ก็ดีใจละ แต่ร้านนี้ดีทั้งสี่อย่างเลยค่ะ เราสั่งข้าวมันไก่ไม่หนังพิเศษ เริ่มจากน้ำซุปกลมกล่อม ร้อนๆซดคล่องเลย ข้าวมันหอมดีค่ะ ไก่นุ่มเลย และมีรสชาติดีด้วย น้ำจิ้มแซ่บดีค่ะ กินรวมๆกันแล้วดีมาก อยากกินสองจานแต่กลัวง่วง🤣 #ทริปหอยทาก #หอยทากมันไก๊ #YossieWanderlust
5,151 | 871 days ago | 19
Don't just grow old together. Grow happy too. #ทริปหอยทาก #YNLife #YossieWanderlust @nattaboon 📷by พี่ปิ๊กแห่ง #BetterSurfThailand
4,524 | 871 days ago | 20
ยังอยู่ในช่วงทดลองแต่ใกล้เต็มทีละสำหรับเมนูต่อไปของ @yossiebistroofficial เมื่อวาน head chef ของเราได้ผ่านกระบวนการที่สำคัญที่สุดไปแล้ว นั่นก็คือการรับขวัญหม้อนึ่งและหวด😆 ใช่ค่ะ เราเอาสายสิญจน์คล้องหม้อนึ่งและรับขวัญน้อง ขอร้องให้นึ่งข้าวได้สวย นุ่ม หอม ข้าวไม่บูดไม่เสีย ถือว่าเป็นกระบวนการที่สำคัญมากจริงๆ ข้าวเหนียวของเราเรียงตัวสวย นุ่ม กินเพลินมาก แจ่วเอย หอมเจียวเอย ไก่ทอดแบบงานบุญเอย คอหมูทอดก็ยังมี และนางนั่งห่อใบตองเอง อ่ะเกียมกดสั่งกันนะจ๊ะ มาเป็นเซ็ตโตะ ไปแอดไลน์ @yossiebistro กันไว้เนิ่นๆเลย #HeartMade #ข้าวเหนียวไก่ทอดงานบุญ #YossieBhinto
3,675 | 871 days ago | 28
เชฟที่ @yossiebistroofficial ส่ง #Brownies มาให้สองชิ้น นางกล่าวว่า "น้องสองชิ้นนี้ไม่ผ่าน QC ค่ะ น้องฟองอากาศเยอะไป" ทางเราได้แต่มองแล้วปรบมือในใจ ที่นี่เราต้องการคนบ้าเบอร์นี้เท่านั้น ของไม่ 100% ไม่มีวันไปถึงมือลูกค้า เพราะเราย้ำกันเสมอว่า ร้อยชิ้นพันชิ้นของเราน่ะใช่ แต่มันคือชิ้นเดียวของลูกค้า เพราะฉะนั้นมันต้องสมบูรณ์ที่สุด😏🤎 เรายังคงจ้องตากับขนมทุกชิ้นก่อนส่งออกไป ใครได้ขนมไป ทานให้อร่อยนะคะ🤟🏼 ค่ะ น้องสองชิ้นนี้เสร็จทางเรานะคะ #HeartMade #YossieBistro
2,957 | 872 days ago | 17
Getting ready for the Weekend🤎😆 จะนอนจ้วงกินให้หนำใจ #HeartMade #Brownies by #YossieBistro
3,208 | 872 days ago | 10
Girlfriends. Good Vibes. Good Times. บอร์ดน้องแน้ตชื่อ Minivet บอร์ดจ๋าชื่อแฟซ่า เรา custom ทุกอย่างในชีวิตตั้งแต่เมล็ดกาแฟยันสามี🤣 Rare items สุดๆไปเลย🤙🏼🏄🏽♀️🤍 @natt.coffeebark Customized Surfboards by @sunova_surfboards
4,117 | 873 days ago | 17
My new playground. 🤙🏼🏄🏽♀️ @ripcurl_th @sunova_surfboards 📷by @archew
5,312 | 873 days ago | 30
เคยกินเคยกันมั้ยคะ? เคยที่เป็นกุ้งตัวฝอยๆเอามาทำกะปิอ่ะค่ะ ล่าสุดโกโชว์เก๋าด้วยการทำยำเคยมาให้เราชิมเพราะเพิ่งได้เคยมา อร่อยมาก จากตอนแรกจะไม่ลงร้านซ้ำแต่รอบนี้โกสุดมากจริง จ๋ากับพี่เปิ้ลซัดเคยกันจนตื่นมาตาบวมเลยอ่ะ แล้วก็อยากกินผักเหลียง โกทำแกงเลียงผักเหลียงใส่ไข่มาให้ โคตรเจ๋งเลย ส่วนผัดเผ็ดหมูป่าก็รือพี่เปิ้ลกินติดกันสองวัน นางชอบมาก กินจนหัวหูเปียกโชกไปหมด ไข่เจียวกุ้งคือวันละไม่ต่ำกว่าสองจาน ผัดผักบุ้งเส้นกรอบและยำผักกูด🤤ใครมีมิชลินมั้ย? อยากมอบให้โกมาก #ทริปหอยทาก #หอยทากรักโกยศ #YossieWanderlust
4,510 | 873 days ago | 9
เมื่อคืนกะจะนอนให้สบายเลย ปรากฏว่าได้รับการเยี่ยมเยียนจากตัวละครหนึ่งตัว ที่อยากจะมาเล่าเรื่องราวของเค้าให้เราฟัง เวลาเขียนงานเราจะรวบรวมข้อมูลของตัวละครแต่ละตัวไว้ในหัว แล้วเมื่อถึงเวลา ตัวละครแต่ละตัวจะเวียนกันมาเล่าเรื่องของเค้าให้เราฟังเอง เรามีหน้าที่แค่เขียนบันทึกให้ เมื่อคืนนี้มาแน่นๆเลยคนนึง ขอบคุณมากนะที่มาเล่าเรื่องของคุณให้เราฟัง เราจะเล่าต่อให้ดีที่สุดเลย #เช้ามาคว้าคอมพ์ #ทริปหอยทาก #หอยทากผู้จัดกลับมาจ้ะ #YossieWanderlust
3,223 | 874 days ago | 9
I need my man, my heart and my coffee to be strong🤎 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,244 | 874 days ago | 19
กลับแล้ววันนี้ จ๋าฝากน้องแฟซ่าไว้ที่โรงงาน @sunova_surfboards ที่เขาหลักนะคะ ไม่ได้พากลับบ้านมาด้วย แอบหวังว่าเผื่อมีคลื่นหลงฤดูกาลมาจะได้ลงมาเล่น ฝากพี่เอก @ake_yotipai กับน้องหยิน @archew ดูแลน้องด้วยนะคะ ใครแวะมาเที่ยวเขาหลักแล้วไปวิ่งเล่นที่โรงงาน แวะไปทักทายและถ่ายรูปแฟซ่ามาให้จ๋าดูด้วยน้าาาา เดี๋ยวทำที่วางที่บ้านเสร็จแล้วจะไปรับกลับมาค่าลูกสาว #ทริปหอยทาก #แฟซ่าของหอยทาก #YossieWanderlust
2,555 | 875 days ago | 8
📍หมีพ่นไฟ The Fire Bear เขาหลัก 🐻🔥 ฮืออออ ชานมไข่มุกในเขาหลัก อยู่หน้าโรงแรมกาลเลยค่ะ การนั่งทำงานช่วงกลางวันที่เขาหลักช่างดี เค้ามีเมนูลูกหมี พ่อหมี แม่หมี ชาไทย ชาเขียว นมฮอกไกโด โกโก้ครบเลย เราสั่งชาไทยกับนมฮอกไกโด รักมากตรงที่จ๋าไม่กินไข่มุกแต่เค้าก็ยังตักน้ำเชื่อม Brown Sugar ให้ไม่ยั่ง มีโฟมนมและพ่นไฟครบทุกอย่าง ราคาก็คือถูกจนตกใจแต่รสชาติคือเข้มข้น หอม มันมาก เล่นเซิร์ฟมาแฮ่ดๆขอซะหน่อยละกันน้า🏄🏽♀️🤍 #ทริปหอยทาก #หอยทากพ่นไฟ 🐌🔥 #YossieWanderlust
1,907 | 875 days ago | 14
Beach Life be Like🤣 ที่เมมโมรี่มีชิวาว่าอยู่สามตัว ชื่อมะนาว มะขามและอีกตัวชื่อน้ำปลาหรือน้ำพริกนะ😅 แน่นอนพี่เปิ้ลแยกไม่ได้ และเรียกว่ามะนาว1 มะนาว2 และมะนาว3 นี่คือหนึ่งในมะนาวที่มารับหมูปิ้งกับพวกเราตอนเช้าและหาที่นอนพักเย็นๆในช่วงกลางวัน #ชีวิตนายดีมากเลยมะนาว1 #ทริปหอยทาก #หอยทากอยากขุดทรายนอนเย็นเย็นมั่ง #YossieWanderlust
3,837 | 875 days ago | 14
I no longer trade my authenticity for anybody's approval. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,767 | 877 days ago | 13
ว่าง่ายๆนะแฟซ่าแล้วป๋าจะลงแว๊กซ์บ่อยๆ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,325 | 877 days ago | 13
Hello November🤍 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust ชุดว่ายน้ำทรงดีมากจาก @aprilpoolday กางเกง @billabongthailand เซิร์ฟบอร์ดคัสตอม @sunova_surfboards
3,692 | 878 days ago | 15
Boo! 📷by @joh.manussawin
11,692 | 878 days ago | 66
พักอาหารท้องถิ่นแพ่พ เผื่อใครอยากจัด Sunday Brunch พรุ่งนี้ค่ะ จ๋าชอบอาหารเช้ามาก มากขนาดที่เคยคิดว่าจะตั้งรกรากอยู่แอลเอเพื่อเปิดร้าน All-Day Breakfast 😆 เมื่อไม่ได้เปิดงั้นทำค่ะ!! เตรียมของก่อน ไข่ต้องสดนะคะ Scrambled Eggs หรือไข่คนที่เราเรียก ต้องไม่สุกมากค่ะ จ๋าใช้ไข่สามฟอง ที่อเมริกาจะมี Half and Half แต่เราทำเองได้โดยการใช้นมสดกับครีมสดอย่างละครึ่งค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือ จ๋าไม่ใช้พริกไทยดำนะคะเพราะไข่จะสีไม่สวย จ๋าใช้ Cayenne Pepper และจะใส่ตอนท้ายค่ะ ชีสที่เลือกคือ Pecorino จ๋าว่ามันทำให้เนื้อไข่ครีมมี่ขึ้น การทำไข่คนหรือไข่ในอาหารเช้า ห้ามใช้ความร้อน! ห้าม! จ๋าใช้ไฟอ่อนสุด ละลายเนยสดนิดเดียว แล้วใส่ไข่ตามลงไป คนตรงกลางให้ไข่มีเนื้อขึ้นมาค่ะ เกลี่ยขอบลงมาก่อนที่จะสุก พอไปได้ครึ่งทาง จ๋าจะเหยาะ Cayenne Pepper ตอนนั้น มันจะมีความร้อนนิดๆที่รับรสเผ็ดร้อนไว้พอดี ปิดไฟพอมาเกินครึ่งทางนิดๆ ไข่ยังมีความเหลวอยู่ใส่ชีสขูดแล้วยกลงเลยค่ะ เห็ดจ๋าหั่นพอดีคำ ผัดในน้ำมันมะกอกนิดๆ ใช้น้ำเปล่าได้ค่ะ เห็ดจะค่อนข้างดูดน้ำ อย่าตกใจแค่เติมน้ำค่ะ จ๋าใส่วิปปิ้งครีมนิดหน่อย แล้วเหยาะออริกาโนกับปาปริก้าลงไป ผัดจนเข้ากัน ปิดไฟแล้วใส่สปีแนชลงไปเขย่าๆ สปีแนชถ้าสุกเกินจ๋าว่ามันมีรสอัลคาไลน์บอกไม่ถูกค่ะ จ๋าเลยใส่แต่ตอนท้าย เอาแค่ผักสลดนิดๆจากความร้อนของเห็ดก็พอค่ะ ปิ้งขนมปังหรืออุ่นครัวซองตามชอบ จ๋าชอบของ @paulbakerythailand นะคะ มีดของ @hachanna.co.th กระทะซื้อที่ @kitchenworldmarketplace จานของ @lovethekitchenshopth การทำไข่ให้สวยและได้เนื้อที่ถูกต้องต้องฝึกบ่อยๆค่ะ เข้าใจความร้อน เข้าใจจังหวะการสุก ตอนแรกจ๋าก็ใจไม่ดี มันเหมือนจะไม่มีวันสุกเอาซะเลย แต่เราต้องการไฟอ่อนแบบนั้นเลยค่ะ ไข่อาหารเช้าใช้เวลาในการทำ เป็นศิลปะอย่างหนึ่ง แต่พอทำได้แล้วเราจะไม่อยากไปกินที่ไหนอีกเลยจริงๆ😋 #WhatIEatToday
3,332 | 879 days ago | 8
📍Patty's Khaolak Comeback!! อยากกินเบอร์เกอร์เนื้อและต้องรีบกลับมา เพราะพี่พัตตี้ต้องไปวิปัสนา😆 ไม่ผิดหวังเลย ความเจ๋งคือพี่พัตตี้ทำอาหารทุกจานคนเดียว! ทำทีละจาน ทำให้ทุกคนด้วยตัวเองอย่างตั้งใจสุดๆ เลือกวัตถุดิบเอง เนื้อคือ New Zealand Angus และเอามาบดเอง เนื้อหอม ปรุงมาอร่อย ฉ่ำใจ ชีสเยิ้ม ผักสด อร่อยมาก หาเบอร์เกอร์อร่อยถูกใจแบบนี้ยากมาก เมื่อคืนคือขอสั่งเฉพาะเนื้อกับชีสมาเพิ่มอีกที่เลยอ่ะ แนะนำให้โทรถามก่อนเข้ามาที่ร้าน งานจองเนื้อต้องมาค่ะ!! Seafood Pasta คือดีย์มากกกกก เข้มข้น Top Notch มากในส่วนของรสชาติ กุ้งปลาหมึกเด้งสู้กับซอสมะเขือเทศ เส้น al dente ดีสุดๆ ถ้ามาก็ขอให้ใจเย็นๆอย่าหิวมา เพราะพี่เค้าทำเองจริงๆ ส่วนตอนนี้ใครอยากกินรอหลังวันที่ 3 พย. ร่วมอนุโมทนากับพี่พัตตี้ค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,689 | 880 days ago | 15
📍Patty's Khaolak 😋 สองทริปที่ผ่านมาต้องการอาหารใต้ทุกมื้อจนวันท้ายๆจะเริ่มแสบท้อง🤣 มาคราวนี้เลยรู้ทันตัวเองว่าต้องมีอาหารอย่างอื่นมาคั่นบ้าง และร่างต้องการเบอร์เกอร์แหละ🍔 ร้านนี้อย่ามาวันพระ เจ้าของร้านปฏิบัติธรรม รอบนี้โชคดีได้กิน Fish Burger เบอร์เกอร์ชิ้นโตอัดแน่นมาด้วยชิ้นปลาทอดมากรอบอร่อย ผักสดกรอบเข้ากันมาก ที่ว่าชิ้นใหญ่ก็คือหมด เฟรนช์ฟรายส์อร่อย พี่เปิ้ลกินปลาในซอสเนยและสมุนไพรก็หมด รสชาติอาหารที่นี่เข้มข้นดีมากค่ะ ถ้าอยากคั่นอาหารใต้บ้าง ลองได้เลย แต่ย้ำอีกครั้ง อย่ามาวันพระ🤣 #ทริปหอยทาก #หอยทากสาธุ #YossieWanderlust
5,556 | 881 days ago | 25
Love this place🤎 Such a cool space for creative process. ฝนตกก็ย้ายตัวเองมานั่งทำงานที่โรงแรม "กาล" อยากมานั่งเขียนบทที่นี่ตั้งแต่มารอบที่แล้ว ชอบมาก ไม่ผิดหวัง กินข้าวอร่อยแล้วเขียนงานพร้อมกับสั่งน้ำอร่อยกินวนไปเรื่อยๆ เรื่อยๆ ชาเย็นดี กาแฟจุ่มโพ่ดี น้ำเขียวโซดาดี น้ำผึ้งมะนาวดี งานไหลลื่นปรื๊ดๆ
10,795 | 881 days ago | 62
Hello, Lover🤍 สวัสดี นี่น้อง "แฟซ่า" เอง เซิร์ฟบอร์ดแรกในชีวิตของจ๋า น้องชื่อแฟซ่าเหมือนชื่อแชมพูค่ะ มีใครรู้มั๊ยว่าชื่อจริงๆของแฟซ่าคือ "Feather" ที่แปลว่าขนนกนั่นแหละ แต่อาจจะออกเสียงยากในสมัยก่อนเลยเพี้ยนมาเป็นแฟซ่าให้คนไทยเรียกง่ายๆ😉 เซิร์ฟบอร์ดของจ๋าชื่อแฟซ่าค่ะ ขอบคุณ @sunova_surfboards @ake_yotipai @archew ที่ทำบอร์ดออกมาได้ถูกใจที่สุดเลยค่ะ เอาล่ะตอนนี้ขอแค่ฝนหยุดตก เราจะลงทะเลด้วยกัน Now you are my partner for good, feather🏄🏽♀️ #รู้แล้วเนอะทำไมทำผมสีนี้
8,518 | 882 days ago | 35
ใครบอกว่าชอบสีชมพู ไม่เคยเลย ไม่จริงเลย #คนหรือยูนิคอร์นเอาดีดี 🦄 กางเกงและกระเป๋าเข้ากับทุกสีจาก @mylifeisstore หมวกชมพู @billabongthailand เสื้อชมพู @gucci รองเท้าชมพู @ripcurl_th ผมชมพู @hivesalon #ทริปหอยทาก #หอยทากไฟฟ้าสีชมพู #YossieWanderlust
9,226 | 882 days ago | 42
📍ตะเกียงไทย Comeback🤣 เป็นร้านที่แวะกินข้าวเที่ยงได้ง่ายมากเพราะอยู่ริมถนนใหญ่เลย และเอาจริงๆถ้าจัดประกวดตะกร้าผักพื้นบ้าน สำหรับจ๋าร้านนี้ชนะขาด ตะกร้าผักตั้งใจ ผักสวยงามและมีหลายชนิดมาก เมื่อวานน่าจะมีเกิน 15 ชนิด มีผักแปลกๆให้ลอง เอาจริงๆสั่งหลนไข่ปูมาจิ้มกินก็เพลินละ แถมหมูทอดใบมะกรูดกรุบๆอีกอย่างคืออยู่เลย แต่วันนี้พี่เค้าบอกว่ามีหอยสับเค็ด เป็นหอยทางใต้ หอยเฉพาะทางว่าซั่น ต้องสั่ง เราเลือกเป็นผัดฉ่า หอยเหมือนหอยแมงภู่เลยค่ะ เนื้ออวบแน่นหวานเด้ง แต่กลิ่นมาทางหอยแครงนิดๆ กลิ่นแรงไปสำหรับพี่เปิ้ลแต่จ๋าซัดเรียบเลย อร่อย อีกจานคือฉู่ฉี่ปลากดเหลืองซึ่งพี่เปิ้ลปลื้มมาก ฉู่ฉี่ที่เผ็ดกว่าผัดฉ่ามีอยู่จริง ของหวานล้ำค่าคือกล้วยเล็บมือนางทอดโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง มากับซอสหวาน ทอดกล้วยได้แบบนี้ไม่ง่ายนะคะ ของจริงอ่ะ ตอนจ๋าเรียนทำอาหาร เมนูนี้คือทอดเละกันไปครึ่งห้อง😅 ร้านนี้กลับมารอบสองแล้วยังดี ประทับใจ และคิดว่าแวะได้เรื่อยๆค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,262 | 882 days ago | 25
📍Momento Coffee พะโต๊ะ ชุมพร ร้านกาแฟเล็กๆริมทางจากชุมพรไประนอง น้องเจ้าของร้านคั่วกาแฟเอง ชงเองด้วยความตั้งใจ พี่เปิ้ลดื่ม Dirty จ๋าดื่ม Piccolo Latte เจ้าของร้านจะเลือกเมล็ดกาแฟที่เหมาะให้พร้อมกับถามความชอบของเราด้วยว่าชอบกาแฟประมาณไหน อร่อย หอม กลมกล่อมทั้งสองแก้วค่ะ สั่งชาเขียวทูโกมาหนึ่ง เป็น Kyoto Uji Emperror ดีมากเลย ดีใจจังเวลาเจอร้านกาแฟดีๆ ใครผ่านแวะมาลองค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,785 | 883 days ago | 88
Good Night กันไปด้วยสิ่งนี้ #YossieBistro ออนเดอะโกไปเลย คืนนี้ที่ชุมพรค่ะ เวลาลงคลิปบ่ายๆคนชอบมาดูดึกๆ งั้นลงดึกๆไปเลยจบๆ 😏 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
2,962 | 883 days ago | 39
เอาคลิปตอนซ้อมมาให้ดู เพราะตอนกลางๆเพลงที่อยู่จุดสูงสุด จ๋าพลาดค่ะ รู้กันเนอะว่าการเล่นกายกรรม แค่จับผ้าพลาดนิดเดียวอันตรายมาก แต่ทันทีที่ผิด ครูอาทถึงตัวจ๋าทันที เป็นแบบนี้เสมอ จ๋าลงคลิปนี้เพื่อขอบคุณครูค่ะ @kaernt จ๋าหยุดเล่นผ้าไปนานเลยหลังจากคุณพ่อเสีย มันกลัวไปหมดจริงๆ จนเจอครูอาทแล้วได้คุยกันก็เลยตัดสินใจขึ้นผ้าอีกครั้ง แต่มันไม่เหมือนเดิม มันมีความกลัวเข้ามาแทนที่ความกล้า ส่วนเรื่องแรงไม่ต้องพูดถึง หมดไปนานแล้ว 😅 แต่ครูจะคอยยืนอยู่ข้างล่างแล้วบอกว่าไม่ต้องกลัวครับพี่ อาทรับพี่ทันแน่นอน แล้วครูก็ใจเย็นในการเข็นจ๋าไป ใจเย็นแต่ไม่ปล่อยเลยนะ เคี่ยวทุกจุด อะไรที่เป็นจุดอ่อนจ๋า ครูใส่ทั้งหมด แขนซ้าย แรงหนีบเข่า แรงหน้าท้อง สะโพกปิด ทุกอย่างก็คือมาหมด เป็นครูที่จี้เราเก่งกว่าโจร! ขอบคุณนะคะที่ไม่หยิบพี่ไปทิ้ง🤣 แล้วก็สำหรับงานเมื่อวานด้วย ครูทำงานหนักจริง กว่าจะได้แต่ละโชว์ของแต่ละคน ครูจำรูทีนทุกคนได้หมด ใครพลาดตรงไหน ครูถึงตัวทันที ไปแบบตัวบ้าง ไปแบบเสียงบ้าง🤣 ขอบคุณครูอาท ครูโด ครูโจ้ ครูกาว ครูนัตตี้และครูยักษ์ น้องกรรณและคุณป้านะคะ ขอบคุณทุกคนที่ห้อยโหนด้วยที่ช่วยให้กำลังใจกันตลอดเลย ขอโทษที่เมื่อวานจ๋าอยู่ไม่จบเพราะต้องรีบกลับมาจัดกระเป๋าเดินทางเช้า แต่พี่ๆน้องๆทุกคนเจ๋งมาก เป็นแรงบันดาลใจที่สุดยอดมากๆค่ะ คิดถึงผ้าแล้วแต่วันนี้ขอนอนนิ่งๆก่อน กล้ามเนื้อแล่นปรู๊ดปร๊าดเป็นมนุษย์ไฟฟ้าเลยค่า #AerialYossie @dodoughnut @joh.manussawin @kaosoda @nasjungcanfly @hoyhoncircus
5,840 | 883 days ago | 25
ทานโทษนะฮะ นั่นคนหรือมาการอง? กระเป๋าและแก้วกาแฟจัดได้ที่ @mylifeisstore เสื้อและกางเกงสี Mint จัดไปที่ @jdboy.highend ส่วนสีผมยูนิคอร์นเบอร์นี้เชิญพบ @gonghivesalon24 ที่พูดมาทั้งหมดไม่มีอะไรได้ฟรีเลยจ้ะ แม้แต่ของจากร้านตัวเอง #ทริปหอยทาก #หอยทากสายเปย์ #YossieWanderlust
1,832 | 883 days ago | 6
Me and my silk, my sanctuary. 소나기 📷by my TT @cyrilmarion
5,000 | 884 days ago | 22
Breakfast is served at #YossieBistro 😋 Velvety 3-egg scramble topped with creamy Pecorino cheese served with spinach and mushroom smothered in the cream of oregano and paprika. Warm butter croissant from @paulbakerythailand #WhatIEatToday Cute plate 👉🏼 @lovethekitchenshopth
2,445 | 884 days ago | 24
Lemon and Herb Chicken Rice Pilaf😋 Rice Pilaf is actually my favorite way of cooking rice dishes. It's so much fun and open for creative ideas. This one is full of herbs and spices. The true one meal in one pan. You get rice, chicken, vegetable, good fat and sprinkle with good vitamins and minerals. About how it tastes, let's say we finished the whole pan with big smile on our faces😆 #YossieBistro The cooking clip will be posted soon❤️ This cute chiffon pink casserole 👉🏼 @lecreuset_thailand
3,936 | 885 days ago | 7
หมูทอดร้อนๆกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บและหอมเจียวของ #YossieBhinto by @yossiebistroofficial ก็คือดีมาก กินแกล้มกับผักและข้าวร้อนๆ ในส่วนของซุปมะเขือ ต้องตีซี้ head chef ของเราเท่านั้นค่ะ 🤤 หมูทอดสั่งได้ทาง Line@: @yossiebistro นะคะ ❤️❤️❤️❤️❤️
2,955 | 886 days ago | 29
ผู้กุมความลับของจักรวาลนะ😆 ไม่ได้นัดมาคุยงานอะไรไม่ต้องสืบ นัดมาถามเซอร์ไพร์สคืนนี้ เอาเป็นว่าอย่าพลาด #HelloBro @nhong_julalumpa คริ🤣
4,265 | 893 days ago | 25
Orange Chicken ปั๊วะๆๆๆ เพิ่งไลฟ์จบไปทางเพจชื่อเดียวกันนี้ค่า #WhatIEatToday at #YossieBistro
9,612 | 893 days ago | 38
เมนู Panda Express ที่เราคิดถึง🤤 งานบะหมี่ผัดนัวๆนะคะเผื่อใครชอบเหมือนกัน เริ่มจากซอสผัดก่อน 4 Tbsps of Good Soy Sauce/ 2 Tbsps of Oyster Sauce/ 1 Tbsp of Brown Sugar/ 2 tsps of Sesame Oil/ 1 Tbsp of Minced Garlic and 1 Tbsp of Minced Ginger 😋😋 **ซอสนี้ใช้ได้ถึงบะหมี่สามซองนะคะ แล้วแต่ความเข้มข้นที่แต่ละคนชอบค่ะ รอบนี้จ๋าใช้บะหมี่สองซอง ซอสจะเหลือนิดหน่อยค่ะ เลือกผักที่ชอบค่ะ จ๋าใช้กะหล่ำปลีซอย แครอทซอยค่ะ ซอยหนาแค่ไหนตามใจ ขอแค่ให้เท่ากัน เวลาสุกจะได้สุกไปพร้อมกัน ต้นหอมหั่นให้ความยาวเท่ากับแครอทนะคะ ใครชอบถั่วงอกใส่ได้ค่ะ เริ่มจากต้มเส้นค่ะ ต้มให้สุกแค่ 70% พอเพราะเราต้องผัดต่ออีก เส้นจะได้ไม่เละ พักเส้นไว้ก่อน เต้าหู้ชุบแป้งบางๆค่ะ แป้งอะไรก็ได้ จ๋าใช้แป้งข้าวโพดนะคะ ทอดเต้าหู้ในน้ำมันจนสีสวย ใส่ซอสผัดลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน ใส่งาลงไปและพักเต้าหู้ค่ะ จ๋าผัดเต้าหู้ต่างหากเพื่อให้ไม่เละนะคะ ทีนี้ผัดผักค่ะ กะหล่ำปลีและแครอท ถ้าแห้งไปก็เติมน้ำที่ต้มเส้นไว้ เอาเส้นใส่ค่ะ ตามด้วยซอสผัด คลุกให้เข้ากัน ชิมแล้วปรุงรสค่ะ ใส่ต้นหอมแล้วเขย่าให้เข้ากันค่ะ จะเอาเต้าหู้ไปคลุกก็ได้หรือใช้เป็นท็อปปิ้งก็ได้ค่ะ อร่อยนัวๆดีนะคะ จ๋าชอบบะหมี่ผัดแบบนี้ กินเพลินทีเดียวค่ะ #WhatIEatToday
3,549 | 893 days ago | 16
ไม่บอกหรอกว่าไปเจอใครมา ครุคริ😆 ผมนี่เขินเลย @nhongjp #ไปสู่จักรวาล
622 | 893 days ago | 5
เพลง กันและกัน Choreography by @janeady การเต้นคอนเทมฯกับครูเจนเหมือน therapy session มากกว่าออกกำลังกาย ได้ค้นอะไรลึกๆที่อยู่ในใจ ไม่ต้องแคร์ว่าจะเต้นสวยหรือไม่ พอเต้นจบรู้สึกตัวเบาใจเบา ขอบคุณครูกอ @korbua_korbie ที่เต้นด้วยกัน ดีใจได้เต้นกับครูกอหลังจากที่ครูกอไม่ได้เต้นคอนเทมฯมาเจ็ดปีเต็มๆ สนุกมากๆค่ะ #เสียงครูเจนคือบิ๊วสุด #ClassKruJane
7,278 | 895 days ago | 36
ชื่อหอยทากดีมั๊ยนะ...😸🐌 ขอบคุณทุกๆคนที่ช่วยตั้งชื่อน้องนะคะ❤️🤟🏼
9,038 | 896 days ago | 45
ยังคงทำงานกันต่อไป รอรับขนมที่เราตั้งใจทำกันได้เลยนะคะ #HeartMade #Brownies #Cookies #YossieBistro
1,741 | 897 days ago | 5
พุธนี้นะคะคุณขา พี่สาวแห่งชาติมา พี่แหม่ม สาวสาวสาว **เกรียวกราวเกรียวกราว เรื่องราวมากมายอยากให้ดูจริงๆ #สตรีมีคลาส #พุธนี้สองทุ่ม Youtube:StreeMeClass
2,935 | 898 days ago | 13
ได้รับเลือกให้เป็น The Best Special Facial Set จากนิตยสาร Hello! ดีใจกับ @domohorn_wrinkle ด้วยนะคะ ของดีจริงๆ จ๋าดีใจที่เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวโดโมฮอร์นมาสองปีแล้ว เป็นผู้ใช้จริงทุกวันและใช้ประจำค่ะ ตอนนี้ใครอยากทดลองผลิตภัณฑ์หรือลองพูดคุยกับน้องๆ pleasers ของเรา ไปได้ทั้ง Central World และ Central Plaza Ladprao ค่ะ โปรฯดีเชียวเดือนนี้ ไปค่า🤎🤎
6,674 | 898 days ago | 15
หลังๆเข้าป่ามากกว่าเข้าห้างเอาจริงๆ เมื่อเช้าตอนขับรถมาก็ท้าทายกันว่า.. เอามั๊ยล๊าาาา กลับรถไปเชียงรายมั๊ยล๊าาาา?!?! เกือบละ เกือบมาไม่ถึงพารากอนละ😅
5,647 | 898 days ago | 18
เอาจริงคือต้องขอบคุณแม่นะ ที่ยืนยันให้จ๋าเรียนว่ายน้ำแต่เด็ก เรียนหนักด้วย ถึงวันนี้มันเปิดโอกาสให้จ๋าได้เล่นได้ทำอะไรเยอะมากเลย นี่คือวันที่คุณครูพาออกคลื่นเขียววันแรก ออกไปจนนั่งนิ่งๆรอคลื่นบนบอร์ดแล้ว คุณครูเหมือนนึกได้ เลยถามคอนเฟิร์มอีกทีว่า "คุณจ๋าว่ายน้ำแข็งใช่มั๊ยครับ?" 🤣 ตอนตอบไปว่าค่ะก็คือคิดถึงแม่มากจริงๆ ขอบคุณนะคะ @yuchat1515
2,716 | 899 days ago | 5
เราสองคนและสีผมธรรมชาติของเรา @theniti #สีผมอะไรไม่เคยเลยไม่เคยทำ 🙄
2,098 | 900 days ago | 2
My Surf-skateboard and my Acrobat Studio. This is my life at 42. I live life by stories, not years❤️ เอาล่ะ ปีนผ้าแล้ว เซิร์ฟสเก็ตแล้ว ไปทำงานได้ บ่ายนี้ประชุมยาวไปจ้ะ 😏 @hoyhoncircus @carver_thailand
4,091 | 900 days ago | 33
คูมคูขา หนูเลี้ยวได้แน้ววว @ake_yotipai @archew @nattaboon นี่มาปีนผ้า ลงจากผ้าก็ขึ้นบอร์ด เออ บ้าแหละ😆 Board จ๋วย @carver_thailand @erk_coffeebark @natt.coffeebark Song: Have It All by Jason Mraz
8,927 | 900 days ago | 61
อินเนอร์คือ MUT ช่วงเก็บตัวที่ทะเล นี่ออกมาให้สื่อถ่ายรูปนิดหน่อยในฐานะตัวเก็ง😆🤣 #ความเป็นจริงที่เจอนั้น
702 | 901 days ago | 9
Song: Dive by Ed Sheeran Choreography: Eunho Kim Dance Class: @dodoughnut Partner: @cyrilmarion Studio: @hoyhoncircus
3,066 | 901 days ago | 18
ฝนตกแบบนี้ #Brownies อุ่นๆฉ่ำๆน่าจะดี ใครได้หัวใจเราไปดูแลบ้างนะเดือนนี้ ส่วนใครไม่อยากออกไปหาอะไรกินข้างนอก สั่งไก่สับปลาเค็มติดบ้านไว้ก็กู๊ดไอเดียนะคะ ไก่สับปลาเค็มสั่งได้ตลอดนะคะ ตัดรอบทุกอาทิตย์ค่ะ สั่งนะ อยากทำให้ แม่จิ๋มถือตะหลิวรอเองเลย นางไม่ปล่อยให้คนอื่นทำ😅 @yossiebistroofficial @yuchat1515 #HeartMade #YossieBistro
5,039 | 902 days ago | 4
Crab Cakes😋 #YossieBistro ยังง่วนอยู่กับวัตถุดิบจากท้องถิ่นต่างๆ โจทย์วันนี้คือ!! ปูเนื้อจากจันทบุรีและถั่วลายเสือจากแม่ฮ่องสอน👏🏼👏🏼 ตอนแรกก็คิดว่าน่าจะถั่วลิสงธรรมดา โอ่ะไม่จ้ะแม่ เมล็ดใหญ่และหอมมาก พอคั่วบนไฟอ่อนๆ แล้วรู้เลยว่าของดี ถั่วลายเสือนอกจากหอม รสชาติชัดเจนแล้ว ดีกับร่างด้วยนะคะ เสริมความจำและทำให้ขับถ่ายดีเพราะน้ำมันดีจากถั่วจะหล่อลื่นลำไส้ นี่เหลือจากเมนูหลักจะเอาไปปั่นทำ Peanut Butter ด้วย ปูเนื้อของดีจันทบุรีเหมือนเดิม เนื้อเยอะแน่นจนแคะมาทำ Crab Cake ได้อ่ะคิดดูจ้ะ เริ่ม! ผสมไข่สองฟอง ผิวมะนาว 1 ผล และน้ำครึ่งผล มายองเนสครึ่งถ้วย เกล็ดขนมปังให้จับตัว ทาบาสโก้, Worchestershire Sauce, Old Bay Seasoning, เนื้อปู และต้นหอมซอยค่ะ คลุกให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน ตัวชุบทอดจ๋าใช้เกล็ดขนมปังนิดเดียวแต่เอาถั่วลายเสือบดให้ละเอียดแล้วใช้แทนเกล็ดขนมปัง ชุบทอดสามจังหวะเหมือนเดิม แป้ง ไข่ เกล็ดถั่วค่ะ ลงทอดไฟอ่อนค่อนกลาง จะได้กลิ่นหอมของถั่วลายเสือชัดเจนมาก ซอสจิ้มจ๋าใช้ทุกอย่างที่ใส่ในตัวเค้ก คือมายองเนส ผิวมะนาว น้ำมะนาว Tabasco, Worchestershire Sauce, Old Bay Seasoning และเกลือ พริกไทย ปาปริก้านิดหน่อย รสชาติเค้กและซอสจะร้อยเรียงเป็นเรื่องเดียวกันค่ะ วัตถุดิบพื้นบ้านเราเอามาทำให้สวยไม่ยากเลย แถมอร่อยและได้ประโยชน์ด้วย ตอนนี้อินถั่วลายเสือจากแม่ฮ่องสอนสุดๆ ไปเลย #การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย #AmazingThailand #เที่ยวถิ่นกินอร่อย
1,158 | 902 days ago | 6
ถึงเวลาขึ้นเหนือแล้วสินะ คิดถึงอากาศ คิดถึงหมอกที่แม่สรวยมากกก❤️ คิดถึงอาหารเหนือ คิดถึงวิถี @googlamper ที่สุด หลังจากทดลองกันเองมาสองปี ปีนี้พร้อมเปิดรับคนรักการ Glamping เหมือนกันแล้วนะคะ รายละเอียดตามนี้ ❤️🌲🌲 FB: Googlamper Line: Googlamper ☎️ 098-246-0997 #MyLifeIs #GooGlamper
7,472 | 902 days ago | 34
Shrimp Chow Mein😋 Now you know how much I miss LA (and Panda Express😆). Making one of my guilty pleasure dishes with not too much guilt yesterday. #YossieBistro
4,579 | 902 days ago | 19
A million likes will never be enough if you don't like yourself. Click that one most important like for "you" today. #ZeroDramaInTheOcean 📸by @maxmillionx
1,613 | 904 days ago | 6
ขึ้นจากน้ำแล้วนะ ขึ้นจากน้ำก็ขึ้นผ้าไปเลยจ้ะ พื้นดินฝากบอกว่ามรึงยืนเฉยๆบ้างเหอะ นะ.. คิดถึง😆 ขอบคุณกายกรรมที่ทำให้เราจัดระเบียบร่างกายเป็น ขอบคุณเซิร์ฟที่ทำให้เรามีแรงเพิ่มขึ้นเยอะมาก!! เออ มันเสริมกันเฉยเลยอ่ะ เจ๋งดี ชอบจัง🤙🏼
5,028 | 904 days ago | 13
📍ร้านจุมโพ่ Hotel Gahn เขาหลัก😋 เป็นมื้อที่ประทับใจกับการได้ท่องไปใน "กาล" เวลา❤️ โรงแรมกาลที่เขาหลักค่ะ น่ารักมาก มีห้องพักประมาณ 20 ห้อง จ๋าไม่ได้พักที่นี่แต่คราวหน้าว่าจะลอง เรามาแวะกินข้าวที่ร้านอาหารด้านล่าง ซึ่งมี Cafe Gahn อยู่ด้านหน้า ขายกาแฟและน้ำอร่อยมากมาย ร้านอาหารจุมโพ่ด้านในเป็นพื้นที่ที่จัดวางได้ดีมาก ใครเล่นเซิร์ฟเช้าเย็นแล้วช่วงกลางวันอยากนั่งทำงานหรือนั่งพักสบายๆ จ๋าแนะนำที่นี่นะ อาหารพื้นเมืองแบบมีเรื่องเล่าและหลายเมนูหากินยากเช่นมะเขือป็อบ เราเริ่มที่กาแฟจุมโพ่ เป็นกาแฟดำกับนมข้นแบบร้านกาแฟโบราณ อร่อยข้นนัวมาก พี่เปิ้ลสั่งน้ำผึ้งมะนาวชื่นใจค่ะ อาหารสามอย่างมีน้ำชุบหยำกุ้งสดมากับถาดผัก หมูผัดเคยเค็ม และต้มกะทิใบเหลียงกุ้งสด อาหารรสชาติดีมาก โดยเฉพาะต้มกะทิ พี่เปิ้ลไม่เคยกินเมนูนี้ ซดไม่หยุดเลย ถ้าใครมาพักที่โรงแรมตอนเช้าเค้ามีอาหารเช้าแบบพื้นเมืองให้ด้วย นี่อยากกินหมี่ต้มกะทิกับขนมจีนเค้ามากทีเดียว ตบท้ายก่อนกลับไปเซิร์ฟด้วยน้ำเขียวโซดาหอมหวาน ซ่ากำลังดี นั่งกินไปมองฝนตกพรำๆไป เป็นช่วงบ่ายที่สบายและดีมากๆ ใครมาเขาหลัก จ๋าแนะนำให้ลองมานั่งเล่นนะคะ เก๋มากที่นี่ รอบหน้าไปเซิร์ฟจะขนงานไปนั่งเขียนด้วย สถานที่เหมาะมาก #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,397 | 905 days ago | 14
ปิดทริปเขาหลัก!! ถ้าเขาจะหลัก ตกน้ำตกบอร์ดเขาก็หลัก!!! #วู๊ววววว #ได้เหรอว๊า #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 📸by @maxmillionx #คนแบบไหนจ้างช่างภาพมาถ่ายรูปตกบอร์ดนะ 😅🌊🏄🏽♀️🤙🏼
10,705 | 905 days ago | 55
ถ้าเขาจะรัก ยืนถือบอร์ดเฉยๆในทะเลเขาก็รัก 😏 #เอาน่าขอหน่อยฟีลมันได้ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #YNLife 📸by @maxmillionx
7,754 | 905 days ago | 59
📍เทียนชัย บะหมี่ขาหมู ชุมพร😋 นานๆสามีจะรีเควสขาหมู ทางเราต้องรีบตามใจ พอเข้ามายืนหน้าร้านแล้วน้ำตาจะไหล มันเลือกไม่ได้นะคะ หมูแดง หมูกรอบ มันไก่ เป็ดย่าง เป็ดกรอบ ขาหมู คุณป้าเจ้าของร้านยืนขำแล้วบอกไปนั่งลูก เดี๋ยวป้ารวมๆไปให้😆 ลงนั่งปุ๊บ น้ำซุปเสิร์ฟ พี่เปิ้ลซดทันทีแล้วยิ้มแป้นเลยจ้ะ เครื่องผักเคียง น้ำจิ้มต่างๆครบครัน เราได้ข้าวมันไก่มาก่อน กินแล้วถึงกับคิดเลยนะว่าเรากินข้าวมันไก่ไร้วิญญาณกันมามากแค่ไหน จ๋าชอบกินข้าวมันไก่และไม่ได้กินข้าวมันไก่รสชาติแบบนี้มานานจัง มันบอกไม่ถูกอ่ะ มันมีจิตวิญญาณของการหุงข้าวมันให้หวานหอม ไก่ต้มมาแน่นๆนุ่มๆ ข้าวมันดีมากค่ะ หอม หวาน น้ำจิ้มเผ็ดหน่อยตัดรสได้กำลังดีมาก ดีใจที่ได้กินข้าวมันไก่จานนี้เลยอ่ะ ข้าวราดหน้ารวมหมูแดง หมูกรอบ ขาหมู เป็ดย่าง ดีทุกอย่าง เป็นน้ำเป็นเนื้อ ไม่ใช่มีแต่หนังกับมัน หมูกรอบเนื้อเยอะ ขาหมูก็สัดส่วนเนื้อกับหนังกำลังเหมาะเจาะ น้ำราดอร่อยหวานเค็มใช่เลย พี่เปิ้ลสั่งบะหมี่ด้วย😆 บะหมี่ลวกมาดีมากค่ะ พี่เปิ้ลชอบบะหมี่มากกว่าข้าว ส่วนจ๋าง่วนอยู่กับข้าวมันไก่และกาแฟเย็นโบราณ ทั้งหมดนี้ 195 บาท❤️ ร้านนี้เราขอยกเป็น Soul Food ที่แท้เลย ชอบจัง เอาล่ะ ขับรถกลับบ้านได้ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
8,500 | 905 days ago | 27
ยูเทิร์นรถกลับไปเซิร์ฟทันมั๊ยนะ... สรุปรวมทั้งหมดเราอยู่เขาหลัก 5 วันเต็มๆ เซิร์ฟไปทั้งหมด 8 รอบ ขาดไปสองรอบเพราะพายุเข้า ขอบคุณร่างกายตัวเองที่พร้อมเสมอ การออกกำลังกายสม่ำเสมอคือยาที่ดีที่สุดจริงๆนะ เรามีร่างกายเป็น best buddy ที่ไปเล่นอะไรด้วยกันได้ ชวนเมื่อไหร่พร้อมตลอด ไม่ได้จำเป็นต้องสวยงามไปอวดใคร แค่มันดีที่สุดสำหรับเราเองก็พอ #สายกำยำ #MyBodyIsForMe #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,766 | 906 days ago | 24
จับคลื่นเขียวได้หนึ่งครั้ง คุยได้ตลอดไป🤣🤣 📸by @archew #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,086 | 906 days ago | 45
📍ครัวหลวงเทน เขาหลัก 😋 รู้กันแหละว่าเราเลื่อนกลับเพราะอะไร มาแล้วต้องได้กิน วันนี้ลงนั่งปั๊บพี่เจ้าของร้านเดินมาบอกว่า "มีคนมากินตามน้องอ่ะ จะกินไข่ปลาหมึกทอด มันมีแค่วันนั้นวันเดียว อดกันไปหมดเลย" เอ๊าาา เอางี้พวกเรา พอมาแล้วให้พุ่งตัวไปที่กระดานอาหารพิเศษในร้านก่อนว่าวันนี้เค้ามีอะไรสดใหม่ เช่นวันนี้ เราได้กินปูดำไข่ต้มกะทิ แม่เอ๊ยย ใครว่าไม่ไข่มีตบ! ไข่ปูทะลักล้นสดหวาน แกงกะทิข้นอร่อยผักสมุนไพรหอมไปหมด! เมนูพิเศษต่อมาคือซี่โครงเนื้อต้มเกลือแต่เราอยากกินแบบแซ่บๆพี่เค้าเลยปรุงสูตรหลวงเทนมาให้ แซ่บเหมือนซุปหางวัวได้กับต้มเล้ง🤣 ซดไปซื้ดไป พี่เปิ้ลเหงื่อออกทั้งหัวทั้งแขน ปลาซิวทอดขมิ้นดีมาก กินกับใบเหลียงผัดไข่เข้ากัน จานผักพื้นบ้านคือดีในดีในดีในดี รูดผักใบกินกันโกร๋นเลย เออ มันอร่อยสะใจ คอมพลีตที่สุด สองคนกินเกลี้ยงทั้งหมด นี่คือ Chef's Table ของไทยที่แท้เลย เห็นป้ายมิชลินสองปีซ้อน และค่ะ เรากินอาหารมิชลินกันที่ราคา 830 บาทค่ะ และเรากินมูมมามด้วยค่ะ🤣 #ค่ดเหนือ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,520 | 906 days ago | 12
เช้าสุดท้ายของทริปนี้ ครึ้มแค่ไหนก็จะเซิร์ฟ!!! #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 🌊🏄🏽♀️
4,691 | 907 days ago | 23
That crazy little Sun of the Beach🤙🏼 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 📸📸by @nattaboon #สามีถ่ายรูปสวยต้องอวยให้สุด
4,077 | 907 days ago | 16
📍สามสี ซีฟู๊ด พังงา😋 วันนี้มาแนวซีฟู๊ดแบบซีเรียสเลย ความโชคดีคือไปกันกลุ่มใหญ่ได้ลองหลายอย่างค่ะ อาหารทะเลสดดีมาก เริ่มจากส้มตำปูม้า พี่เปิ้ลขอเบิ้ลสองจาน ปลาหมึกทอดกระเทียม เนื้อมาแบบแน่นเด้งหวานกรุบ และกระเทียมทอดมากรอบคลุกข้าวอร่อยสุด ทอดมันกุ้งกัดลงไปก็คือเห็นกุ้งเป็นตัวๆ และของทอดเยียวยาทุกอย่าง หอยชักตีนมากับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งตัวโตหวานกรอบ ซอสรสกลมกล่อม ปลาอังเกยทอดน้ำปลา เนื้อขาวหวาน กรอบนอกข้างในเนื้อฉ่ำ อังเกยอยู่ในเครือญาติกระพงแดงค่ะ และสุดท้ายเมนูคลาสสิก ข้าวผัดปู แงงงงงง อร่อยมากจังเลย เราเป็นคนชอบกินข้าวผัดปูกับทอดมันกุ้ง เอาซอสมะขามมาคลุกมั่ง กระเทียมทอดมาคลุกมั่ง น้ำจิ้มซีฟู๊ดราดมั่ง มันดีมากกกก อาหารทะเลสดดีทุกอย่างเลยค่ะ ใครสายแข็งซีฟู๊ดเราแนะนำร้านนี้ #ทริปหอยทาก #หอยทากกินหอยชักตีน 😅 #YossieWanderlust
5,179 | 907 days ago | 26
Social-Distancing😆🤙🏼🌊🏄🏽♀️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust @bettersurfthailand 📸by @maxmillionx
8,254 | 907 days ago | 15
Let's hit the beach!!! ในส่วนของขา ขอบคุณคุณครูกอบัว @korbua_korbie เจ้าแม่ Pilates Burn แห่ง @hoyhoncircus ที่ปั้นมาให้นะคะ สองเดือนที่ผ่านมาจ๋าเข้าคลาสครูกอบัว 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ทั้ง group และ private ยุบย่อจนจะตาย และครูก็เหมือนเจ้ากรรมนายเวรที่ขี่อยู่บนบ่าเราตลอดเวลา แต่สิ่งที่ได้คือดีกับใจมากกกก เราไม่อยากแนะนำเลยเอาจริงๆ เรากลัวครูไม่มีเวลาให้😭😭คิดถึงครูแล้วนะคะ พุธนี้เจอกัน เสาร์ด้วย🤟🏼❤️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,468 | 908 days ago | 32
Day 1: Surf-Skateboarding🏂 Thank you @sunova_surfboards for making it so much fun even when it was raining outside! You guys rock! เมื่อข้างนอกฝนตก เราก็ต้องขึ้นบกมาเซิร์ฟต่อ😅 ขอบคุณน้องหยิน @archew ที่ยืนยันให้พี่ลองเล่น และคารวะคุณครูพี่เอก @ake_yotipai ที่สอนทุกอย่างให้จ๋า เป็นคุณครูคนแรกทั้งสอนเซิร์ฟในทะเลและเซิร์ฟสเก็ตบนบกนะคะ ไม่รวมชงกาแฟให้กินด้วย แง คุมคูเอกของหนู 🤙🏼🌊🏄🏽♀️🏂❤️🤟🏼 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,894 | 908 days ago | 27
หนุกมากมะมนุด รบกวนวางเลาลงเหอะ ลำคาน! #แมวเซิร์ฟ #แมวไอติม #ทริปหอยทาก #หอยทากโดนแมวขู่ #YossieWanderlust
14,673 | 908 days ago | 49
แผนแรกคือจะกลับวันนี้ค่ะ แต่เมื่อวานหลังจากเซิร์ฟรอบเช้าก็คือรู้สึกว่ายังไม่พอ มองหน้ากันแบบไม่ต้องพูดมาก พี่เปิ้ลถามคำเดียวว่า "ต่อมะ?" พยักหน้าแล้วก็เลื่อนทุกอย่างเพื่ออยู่ต่อกัน เป็นงี้แหละนะผัวเมียหอยทาก🐌😅 #พี่เปิ้ลทากันแดดแบบไม่จมน้ำเลยจ้ะ #ลอยในลอยในลอยในลอยในลอย #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,704 | 908 days ago | 31
📍ยิ้ม ยิ้ม 😋 ร้านนี้เค้าบอกเองว่าเป็นอาหารไทย-จีน ซีฟู้ด เมื่อได้ยินแบบนี้ก็ต้องรู้กันว่ามันอาจไม่ได้จัดจ้านสุดๆ แต่จะมีความเชงๆนัวๆของอาหารจีนเข้ามาด้วย แทนที่จะสั่งแกงส้ม เราเลยสั่งเป็นปลาต้มเผือก ซึ่งไม่ผิดหวัง ซดน้ำกันชื่นใจ ปลาดีเผือกดี น้ำซุปหอมมากค่ะ น้ำพริกกุ้งเสียบเผ็ดซ่าเลย มาพร้อมผักพูนๆกินมันมาก หมึกนึ่งมะนาวสดแซ่บ ปลาอินทรีย์ทอดนึ่งซีอิ๊วเนื้อแน่นหวานดี และใบเหลียงผัดไข่ เมนูบังคับ🤣 อร่อยค่ะ สไตล์ไทย-จีน มันแซ่บ สด นัว เชงไปในคราวเดียวกัน นี่อยากซดน้ำปลาต้มเผือกอีกพูดจริงๆ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,532 | 908 days ago | 31
ผลประกอบการเมื่อวานนี้ ทั้งเช้าและเย็น😅🌊 ค่อยๆเป็นค่อยๆไป ทำไปไม่หยุด ส่วนร่างกายเช้านี้ก็คือร้าวรานไปหมดทุกส่วน แต่นี่เกือบแปดโมงเช้าก็คือ ยืนเมาบกอยู่ริมหาดเรียบร้อย🤙🏼 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,846 | 909 days ago | 43
มีใครคิดถึงเรามั๊ยนะ😆❤️❤️❤️❤️❤️ พรุ่งนี้เราเปิดรับ order แรกหลังจากหายไปหลายเดือน ทีมงานได้พักและชาร์จแบตมาอย่างเต็มที่ พรุ่งนี้ 10 โมงเช้า พบกันที่ line@: @yossiebistro นะคะ #HeartMade #Brownies by #YossieBistro 🤟🏼❤️
6,348 | 909 days ago | 13
Beach life be like.. #เช้าเซิร์ฟเย็นเซิร์ฟ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,321 | 909 days ago | 8
Storm? What storm!?! You've gotta be kidding me😆 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
10,418 | 909 days ago | 18
The World is your playground. Go play! #ทริปหอยทาก #หอยทากเมาบกสุดไปเลย #YossieWanderlust
3,057 | 910 days ago | 6
📍Yellow Snail Café เขาหลัก🐌 หอยทากมาคาเฟ่หอยทาก🤣 เมนูสนุกๆเต็มเลยอ่ะค่ะ อยากลองอีกหลายอย่าง Espresso ก็คือมีทั้ง con panna/doppio/ristretto แล้วสรุปสั่ง Latte Macchiato งงมะ?🤣 พี่เปิ้ลสั่ง Iced Chocolate Caramel และจ๋าขอชาไทยเย็นหวานน้อยมาอีกหนึ่ง เออ อร่อย ชื่นใจ กลับไปนอนได้ เย็นนี้เซิร์ฟต่อค่ะ🌊🏄🏽♀️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,585 | 910 days ago | 37
เอ๊ะ... เหมือนจะโดนป้ายยายังไงบอกไม่ถูก ชมพูป่วยๆสีประจำตัว 🌸🦩🎀 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
8,259 | 910 days ago | 36
📍โก้ยศ เขาหลัก😋อ่ะ ข้อดีที่ร้านหลวงเทนปิดก็คือเราต้องออกหาร้านใหม่ๆกิน น้องที่นี่แนะนำให้ลองร้านโก้ยศ อาหารตามสั่งร้านเล็กๆ ตรงข้ามทางเข้า JW Marriot ค่ะ เข้ามาพี่เค้ากำลังจะทอดหมูกรอบ น่ากินสุดๆ! บอกเจ้าของร้านว่าอยากกินกับข้าวสามอย่าง พี่เค้าชี้ไปที่ผักกูด ทางเรากรี๊ดเลย อยากกินยำผักกูดมาก ได้ยำผักกูดหมูสับและทะเลมาหนึ่ง อร่อยสมใจ ปลากระพงขาวทอดราดพริกสามรส ปลาสดสุด กรอบกรุบอร่อย และใบเหลียงผัดไข่ ผัดได้ดีค่ะเค็มหวานกลมกล่อม บ่นกับพี่เปิ้ลว่าอยากกินผัก พี่เค้าเดินไปเด็ดผักที่ปลูกมาล้างใส่ตะกร้าให้เลย มีใบแผ้ว วอเตอร์เครส ถั่วฝักยาว มะเขือเปาะ เด็ดผักกินเมามัน แถมพี่เค้ายังบอกว่าวันกลับให้แวะมาเอาผักไปปักที่บ้าน จะได้เก็บกินได้ พี่เค้าจะเตรียมไว้ให้😭 ฮือออ ทั้งอิ่มอร่อยและอุ่นใจจังค่ะ ขอบคุณนะคะ 🤍🙏🏼 มื้อนี้ 310 บาท #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,948 | 910 days ago | 86
ความตั้งใจของทริปนี้คือมาเซิร์ฟกับกินครัวหลวงเทนวนไปเรื่อยๆ โชคดีที่ได้เซิร์ฟ แต่พบว่า... ครัวหลวงเทนปิดจนวันที่ 1 ตค😭 สายกินหมดแรง หมดใจ หมดสิ้น😭😭 ใครมีร้านแนะนำในพังงาบ้างนะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
13,459 | 911 days ago | 23
สุขสันต์วันเกิดหลานรักของป้า ดังที่อลันกล่าว "สมดุล" นะลูกนะ ขอบคุณพ่อโอ๊คและแม่โอปที่อนุญาตให้พวกเราได้เป็นส่วนหนึ่งของเด็กน้อยที่น่ารักทั้งสองคนนี้ค่ะ 🤍 ป้าจะรอวันที่หลานทั้งสองสนใจป้าเหมือนที่สนใจลุงเปิ้ลนะลูกนะ #เวทนาตัวเอง #ความอบอุ่นที่หลานมอบให้ลุงกับป้าช่างแตกต่างเหลือเกิน 🤣 @opalpanisara @oak_smith #Aline_A #Arran_A
5,971 | 911 days ago | 16
📍Coffee Bar 99 ☕️🐱 เช้ามาคาเฟอีนต้องถึง ร้านกาแฟหน้าโรงแรมค่ะ ร้านนี้ทำกาแฟจริงจังเลย อเมริกาโน่ดีมาก กลมกล่อม ไม่เปรี้ยว คือถ้าอเมริกาโน่ดื่มได้ อย่างอื่นไม่ห่วงแล้วล่ะ ลาเต้ดีมากค่ะ ฟองนมนุ่มแน่น ร้านนั่งสบาย ถ้าไม่ติดว่าต้องรีบออกจะควักคอมพ์มานั่งทำงานซักชั่วโมง😆 ส่วนน้อนแงวนั้นไม่ได้ดุแค่ตาโต ชอบแอคติ้งว่าไม่สนใจแต่นั่งอยู่ใต้โต๊ะไม่ไปไหนเลยนะ 🐱 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
8,914 | 912 days ago | 60
📍ข้าวต้มยาใจ จ.ชุมพร 😋 ตอบโจทย์คนชอบสั่งกับเยอะๆอย่างนี่มาก กับข้าวต้มจานสี่เหลี่ยมเล็กจานละ 10 บาท จานใหญ่ราคามาที่ 30 บาท มีกับข้าวต้มหลากหลายละลานตา จ๋ากับพี่เปิ้ลหยิบมาทั้งหมด 9 อย่าง! มีขาหมู มีจับฉ่าย มียำไข่เค็ม กุนเชียง ไชโป๊วผัดไข่ ปลาทูเค็ม หมึกแดดเดียวทอด ผักกาดดองผัดไข่ ผัดฟักทอง ข้าวต้มสองชาม น้ำหนึ่งขวด มื้อนี้ 195 บาท อิ่ม อร่อย สนุก อุ่นพุง กลับโรงแรมนอนได้!! แฮปปี้😆 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,399 | 912 days ago | 40
📍ยิ้ม โภชนา จ.ชุมพร ดีใจได้กลับมากินอาหารใต้ พอเห็นจานผักก็กรี๊ดกร๊าดกันสองคนค่ะ😅ได้นั่งเด็ดใบไม้ต่างๆแทะคือดีมาก เริ่มกันที่แกงส้มปูไข่ยอดมะพร้าวอ่อน น้ำแกงเผ็ดร้อนกำลังพอซดได้แบบเหงื่อออก หัวเปียกนิดๆ ไข่ปูมาแบบทั้งนอนอยู่ในกระดองและลอยคออยู่ในน้ำแกง แทรกอยู่กับยอดมะพร้าวอ่อนและก้ามปู ต่อด้วยปลาดุกทะเลผัดเผ็ด พี่เค้ามองหน้าแล้วคงกะระดับความเผ็ดมาให้แบบยังเผ็ดแต่ไม่ตาย เครื่องสมุนไพรถึงมาก พี่เปิ้ลเคี้ยวพริกไทยอ่อนอย่างเมามัน แก้เผ็ดด้วยหลนกรรเชียงปู อร่อยจังเปรี้ยวอมเค็มอมหวาน กินกับผักกาดดองและใบหญ้าสนุกสนาน น้ำเปล่าหนึ่งขวด น้ำเขียวหนึ่งขวด 780 บาทค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
10,857 | 912 days ago | 38
Road Trip Breakfast: ออกจากกรุงเทพฯหกโมงเช้านิดๆ แวะดื่มกาแฟที่ชะอำค่ะ ร้านปลีกวิเวก @plikvivek_cafe กาแฟดี ร้านสวย มีเมนูกาแฟน่าสนใจเยอะเลยค่ะ พี่เปิ้ลดื่ม เบ็นตะซัง เป็นลาเต้น้ำตาลมะพร้าว ของจ๋าเป็นมอคค่าชิโน่ เป็นกาแฟ ช็อกโกแลตและฟองนมค่ะ แล้วมาต่อที่ร้าน เกี๊ยวปลานำชัยที่หัวหิน อร่อยเลย น้ำซุปเชงๆ เครื่องลูกชิ้นและเกี๊ยวดีมากค่ะ รูปสุดท้ายคืองานมงคลสมรสของเกี๊ยวปลาและกากหมู ดีมาก ชั้นนี่ร้องกรี๊ดเลย แต่ถ้าใครขี้เกียจแวะหลายที่ ร้านเกี๊ยวปลาอยู่ใกล้ร้านกาแฟสรณะค่ะ เอาล่ะเช้านี้อิ่มดี กาแฟถึง ไปต่อนะคะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
2,458 | 913 days ago | 20
นอกจากทำครัวแล้วก็มีปีนผ้านี่แหละที่ทำเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ😅 #ClassKruArt @kaernt
2,797 | 914 days ago | 11
เต้นกันมาตั้งแต่ยังไม่ท้อง จนครูโดท้องก็ใส่ชุดคลุมท้องมาสอนเต้น แถมเต้นแรงไม่แผ่วเลยแม่ ลืมว่ายังไม่ได้เดบิวต์หลานที่ตอนนี้ออกมาเต้นกับป้าได้แล้วค้าบ แถมเต้นแรงไม่แพ้แม่ด้วย น้องแต๊งผู้รักการเต้นเป็นชีวิตจิตใจ และชอบ Blackpink มากที่สุด ได้ยินเพลงไม่ได้ โยกแรงตลอด จากวันนั้นที่อยู่ในท้อง วันนี้ออกมาเต้นด้วยกันแล้วนะคะ รอวันเต้นคู่หลานก่อนข้อเข่าป้าจะยุ่ยนะลูกนะ ❤️❤️ #ClassKruDough @dodoughnut @hoyhoncircus @joh.manussawin
6,589 | 916 days ago | 15
ถ้าใจเราเชื่อว่านี่คือทุ่งดอกหญ้าสีชมพูที่เกาหลี... 😅🤣🌾 เสื้อผ้าเอิร์ธโทนจาก @gramicci_thailand จับจองได้ที่ @mylifeisstore ค่ะ #ช่วยสามีขายของวอนเห็นใจ 📸ถ่ายภาพ/แต่งภาพ โดย @jettmaker
9,541 | 916 days ago | 21
Maker Y ไม่เน้นหางาน เก่งทางหาทำ😒 #ไปผับด้วยกันการันตีโดนตรีน 📸 by @jettmaker #Makerเที่ยวไทยไม่ไปไม่รู้ #เราและนาย2020 #ทะเลหน้าฝนกับคนใจหมา #ชะอำต้องพินาศเมื่อคนวิปลาศมาเยือน #อมราฮาเฮมาเที่ยวทะเลจ้าพส #เมคไม่เก้อเมื่อเจอทริปนี้ #MakerOuting2020 #งานการไม่ทำมาเที่ยวชะอำดีกว่า
11,477 | 917 days ago | 9
วันนี้ได้รับเกียรติจาก Instagram Boyfriend เบอร์ต้นของวงการ @jettmaker 🤣🤣 แต่ตอนนี้มีแค่รูปเบื้องหลังนะคะ เบื้องหน้ารอหน่อย ตอนนี้ตากล้องไปย่างเนื้ออยู่🤤🤤 #เป็นทุกอย่างให้เธอแล้วที่แท้ #MakerOuting2020
5,713 | 917 days ago | 3
ก๋วยจั๊บญวนเช้านี้ของ #MakerOuting2020 โดยเชฟคุณฟิม @strip_film ผู้ปาร์ตี้ไป ฟ้อนไป ปรุงไปเมื่อคืนจนตีสอง อร่อยเหลือเกินจะเอ่ย #ทะลงทะเลอะไรไม่ต้องดูดูแค่อาหารพอ #แฮชแท็กทริปออฟฟิศน่ากลัวมากของด #งดก็แปลว่าอาจจะลงได้บ้างบางอัน #อ่ะเริ่ม #Makerเที่ยวไทยไม่ไปไม่รู้ #เราและนาย2020 #ทะเลหน้าฝนกับคนใจหมา #ชะอำต้องพินาศเมื่อคนวิปลาศมาเยือน #อมราฮาเฮมาเที่ยวทะเลจ้าพส #เมคไม่เก้อเมื่อเจอทริปนี้ #งานการไม่ทำมาเที่ยวชะอำดีกว่า
4,374 | 918 days ago | 38
เมนูปูเนื้อผัดผักกระเฉดชะลูดน้ำ ยังคงไปต่อกับวัตถุดิบพื้นเมืองที่ได้แรงบันดาลใจจากการออกท่องเที่ยวในเมืองไทยค่ะ วันนี้เป็นเมนูที่จ๋าไม่เคยทำและเป็นวัตถุดิบที่ใหม่มากสำหรับจ๋าด้วยค่ะ จ๋าเลือกปูเนื้อจากจันทบุรี หลายคนไม่รู้ว่าจันทบุรีนี่คือแหล่งขุมทรัพย์ของซีฟู้ด โดยเฉพาะปู ทั้งปูเนื้อ ปูนิ่ม สายกินปูควรปักหมุด📍 และผักกระเฉดชะลูดน้ำ อันนี้ตื่นเต้นมาก ที่ได้มาในที่สุดเพราะหายากมากกกกก ได้มาจากปราจีนบุรีค่ะ เป็นผักที่เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่สังเกตเวลาน้ำท่วมแล้วผักกระเฉดจะพยายามหนีน้ำขึ้นมา จ๋าชอบมากกกก นางเหมือนลูกครึ่งผักกระเฉดกับผักบุ้ง กินง่าย หวาน กรอบ อร่อย กลิ่นไม่แรงเท่ากระเฉดทั่วๆ ไป แต่หายาก ถ้าอยากได้ ปักหมุด📍ปราจีนบุรีค่ะ วิธีทำเชื่อว่าอาหารไทยทุกคนมีวิธีทำของตัวเอง จ๋าแชร์ของทางจ๋าแบบง่ายๆ นะคะ สายอาหารจานเดียวอย่างเรา 🤣 จ๋าจะตั้งหม้อนึ่งค่ะ เอาผักกระเฉดไปลวกน้ำเร็วๆ ก่อน แล้วช็อกน้ำแข็งเพื่อให้สีสวยและกรอบ เสร็จแล้วก็เอาซึ้งครอบน้ำที่เดือดนั้นต่อแล้วนึ่งปู จะได้ไม่ต้องใช้หลายหม้อเนอะ😆 ช่วงรอปูก็ตำจ้ะ เริ่มจากบุบพริกขี้หนู แล้วตำหอมกับกระเทียมให้แหลก เติมกะปิค่ะ น้ำตาลปี๊บนิดนึง ฝานมะนาวรอไว้ค่ะ แกะปู และสับให้เป็นส่วนๆ ห้ามใจไว้ อย่าเพิ่งซัดปูตั้งแต่จังหวะนี้ เอากะปิหอมลงไปผัดให้หอม แล้วเอาปูลงไปคลุก ถ้าใครไม่ลวกผักก็ผัดผักก่อนได้ค่ะ จ๋าลวกผักไปแล้วเลยเอาลงตอนท้าย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วเอาพริกขี้หนูที่บุบไว้ใส่ลงไปตอนท้าย ถ้าอยากบีบมะนาวรอช่วงท้ายนะคะ จะได้ไม่ขมค่ะ ตักลงจาน คลุกข้าว!!! กินแล้วอยากไปเที่ยวอีกแล้ว คิดว่าจันทบุรีต้องมาแล้วค่ะ!!! #การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย #AmazingThailand #เที่ยวถิ่นกินอร่อย
2,710 | 920 days ago | 8
My freshly-baked fresh blueberry and pecan coffee cake muffin with strudel topping😋 Perfect for rainy Saturday morning🤍 #WhatIEatToday at #YossieBistro 🐰🐰Cup and Plate from @lovethekitchenshopth
4,916 | 921 days ago | 32
หลังจากที่ได้ออกเดินทางไปจังหวัดต่างๆ มันเกิดคำถามจริงๆนะคะว่าทำไมคนไทยไม่ค่อยได้กินอาหารไทย ส่วนหนึ่งอาจเพราะเราไม่คุ้นเคยกับวัตถุดิบก็เลยไม่เลือกที่จะซื้อ หรือซื้อมาก็ทำไม่เป็น อย่างน้อยวันนี้จ๋าก็ออกจากการซื้อแค่ปลาแซลมอนปลากระพง มาซื้อปลาลิ้นหมา และเพิ่มผักจากแค่กะหล่ำปลี ผักกาดขาว มาซื้อใบต่างๆมากมาย วันนี้ได้ใบติ้วกับใบมะกอกแขกมาค่ะ ปลาลิ้นหมาตัวบางๆทอดกรอบอร่อยสุด ตั้งใจจะโรยด้วยหอมเจียวกรอบๆและกินกับผักเคียงค่ะ เคล็ดลับการทอดปลาให้กรอบและหอมเจียวให้สวยงามก็คือการซับทั้งสองอย่างนี้ให้แห้งดีค่ะ พอแห้งดีแล้วคลุกแป้งชุบทอดบางๆ ทอดน้ำมันพอท่วมและไฟอ่อนค่ะ ใช้เวลานะคะทั้งปลาและหอมเจียว พอเห็นว่าสีเริ่มสวยให้ตักขึ้นจากน้ำมันแล้ววางซับน้ำมันอีกครั้งบนกระดาษค่ะ ปลาอร่อยอยู่แล้ว เลือกได้เลยว่าอยากกินกับน้ำจิ้มอะไร วันนี้จ๋าเลือกน้ำจิ้มเป็นน้ำยำกระเทียมดอง เวลามันคลุกกับหอมเจียวหอมๆกรอบๆคือฟินสุด กระดาษทิชชู่ที่ใช้ในครัวต้องเป็นชนิดที่ทำขึ้นมาเพื่อใช้ในครัวนะคะ เพราะจะต้องสัมผัสกับอาหารที่เราจะกินโดยตรง ต้องสะอาดถูกสุขอนามัย เนื้อหนาไม่ยุ่ย ไม่เอาน้ำหอม โลชั่นใดๆทั้งสิ้นค่ะ ถ้าใครใช้กระดาษทิชชู่ถูกประเภทจะรู้ว่ามันคือหนึ่งในเครื่องมือที่เป็นประโยชน์และสะดวกมาก ทำให้การทำอาหารและการทำความสะอาดง่ายขึ้นทุกขั้นตอน อ่ะจ้ะ ทางเราใช้ Maxmo มาตั้งแต่ต้น เพราะเนื้อหนาเหนียว มี wonder fiber ใช้ได้สารพัดประโยชน์ เริ่มจากเช็ดมือ เสร็จแล้วเอาวางรองเขียงกันลื่น ซับปลาและหอมแดงก่อนและหลังทอด พอชุบแป้งเสร็จก็เช็ดทำความสะอาดได้เลย ไม่ใช่แค่นั้น วิธีการเก็บผักสมุนไพรที่ดีก็คือ เอากระดาษทิชชู่ที่ถูกสุขอนามัยนี่แหละห่อผักและพรมน้ำหมาดๆอก่อนใส่ถุงสูญญากาศ จะเก็บผักในตู้เย็นได้สดและนานขึ้นมากค่ะ ส่วนเตาของจ๋าที่ทุกคนถามวิธีการทำสะอาด ก็คือทำทุกครั้งที่ทำอาหารค่ะ ใช้สบู่อ่อนๆแล้วใช้กระดาษทิชชู่นี่แหละเช็ดให้สะอาด เตาจะสะอาดไม่เป็นรอยค่ะ จบทุกความมัน ความสกปรกกันไปง่ายๆ #เรื่องใหญ่เรื่องเล็ก #จัดการด้วยแม๊กซ์โม่ #เพราะมีwonderfiberโฉมใหม่
4,492 | 922 days ago | 13
Beef and Squid Yakisoba at #YossieBistro อยากกินมาหลายวัน วันนี้เลย live ไปซะเลย อู้ยยยยย เครื่องเยอะล้นกระทะจนคนดูลุ้นไม่หยุด 🤣🤣 สรุปสุดท้ายที่คิดว่าทำเยอะ... เกลี้ยงเกลาเยาวมาลย์มากจ้ะ ไปดูได้ แต่ไว้เร็วๆนี้สรุปลงคลิปให้อีกทีเพราะชอบกินจริงๆค่ะ #WhatIEatToday
5,229 | 922 days ago | 15
เช้านี้จัดหมูทอดของเราเอง อยากกินมากมาหลายวัน หมูทอดเนื้อฉ่ำ ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่วแสนแซ่บ และโปะด้วยหอมเจียวกรอบๆ เช้านี้คือเข้าเวฟแล้วยังอร่อยเป๊ะ รสชาติไม่ตก จ๋าว่าน่าจะสะดวกกับคุณแม่ที่หาข้าวเช้าให้ลูกๆนะคะ ต้มไข่หรือไข่ดาวเพิ่มซักฟอง อุ่นแกงจืดไว้หน่อย สบายละ อร่อยแน่นอน จ๋าว่าเด็กชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ🤣 ตอนนี้เปิดให้สั่งกันได้ตลอดนะคะทั้งไก่สับปลาเค็มและหมูทอด เราตัดรอบทุกวันจันทร์ สั่งทาง line@: @yossiebistro และติดตามพวกเราได้ทาง ig: @yossiebistroofficial #YossieBistro
13,040 | 925 days ago | 117
เป็นคนชอบกินแฮมเบิร์กมากกก มาหัดทำกันค่ะ✌🏼เริ่มจากหั่นหัวหอมให้ละเอียด แล้วเอาไปผัดไฟอ่อนๆ เร่งกระบวนการ Caramelize ด้วยการเติมน้ำตาลปลายช้อนค่ะ ผัดให้สลดแล้วปรุงรสด้วย worcestershire sauce แล้วเอามาพักให้เย็น ในระหว่างที่รอ เราก็มาทำตัว patty กันค่ะ จ๋าแช่เกล็ดขนมปังในครีมสดให้ชื้นๆ ตัวเนื้อเป็นเนื้อวัวผสมกับเนื้อหมูนะคะ เพื่อให้เนื้อไม่หยาบ ใส่หอมปรุงรส เกล็ดขนมปัง ไข่ worcestershire sauce เกลือและพริกไทยค่ะ ทีนี้ขยำให้เนื้อเนียนเลยค่ะ ใช้เวลานิดนึงจนกว่าเนื้อจะละเอียด แล้วปั้นเป็นก้อน จะยัดไส้ชีสหรือไม่ อันนี้แล้วแต่ใจอยาก ถ้ายัดไส้ แนะนำเป็น mozzarella cheese ถ้าไม่ยัดไส้ เวลาปั้นแล้วกดเนื้อ ต้องกดตรงกลางให้บุ๋มลงมากกว่าขอบๆนะคะ เวลาย่างจะได้สุกทั่วถึงค่ะ เตรียมซอสไว้ด้วย หั่นเห็ดหนานิดนึง แล้วผสม worcestershire sauce ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน คนแล้วชิมรสค่ะ ละลายเนยในกระทะนะคะ จ๋าเติมน้ำมันพืชนิดนึงเพื่อดึงจุดเดือดให้สูง เพราะเราย่างเนื้อค่อนข้างนานค่ะ เอาเนื้อลงไปย่าง กดตรงกลางให้บุ๋มๆหน่อย Hamburg มีส่วนผสมของหมู เพราะฉะนั้นกินดิบไม่ได้นะคะ ต้องสุกหมดจดเท่านั้น จี่เนื้อทีละด้าน แล้วค่อยๆหมุนขอบเนื้อให้จี่ไปกับขอบกระทะด้วย พอซัก 4-5 นาที กลับด้านเนื้อค่ะ จี่ต่อประมาณ 2 นาทีแล้วเติมน้ำซุปเนื้อ ถ้าไม่มีใช้น้ำสะอาดค่ะ ปิดฝาแล้วอบไว้ประมาณ 5 นาที เปิดฝาแล้วจะดูว่าเนื้อสุกมั๊ยให้ใช้ปลายมีดจิ้มตรงกลางเนื้อ ถ้าน้ำที่ออกมาเป็นน้ำใสๆ แปลว่าสุกดีแล้วค่ะ น้ำซุปควรจะคอดไปแล้วพอดี ตักเนื้อขึ้นแล้วเอาเห็ดลงไปผัด เคล้าเห็ดให้เข้ากับซอส แล้วค่อยเติมตัวซอสที่ผสมไว้พร้อมกับเติมน้ำซุปหรือน้ำสะอาดอีกนิด แล้วเคี่ยวให้ซอสข้น จ๋าจะเติมครีมสดประมาณสองช้อนเพื่อกวนให้ซอสนวลและกลมกล่อม ชิมรสค่ะ ถ้าชอบแล้วปิดไฟ จ๋าฝานเนยสดบางๆลงไป swirl เพื่อปิดท้ายให้ซอสเงาสวยและหอม ข้าวโพดที่กินเคียงก็แค่ผัดในเนยสด ปรุงด้วยเกลือและปาปริก้า เข้ากันดีแล้วปิดไฟ ใส่ชีส mozzarealla ที่เหลือจากยัดไส้เนื้อ คนให้ชีสละลาย จะยืดพอดีค่ะ ตักใส่จานได้เลย กินกับข้าวและผักดองได้ ผักต้มได้ จ๋าแนะนำเป็นแครอตหรือฟักทองนึ่ง จะเพิ่มรสหวานให้มื้อนี้พอดี หรือสลัดผักก็ได้ค่ะ ใครชอบลองทำดูนะคะ เวลาทำเสร็จใหม่ๆเนื้อมันฉ่ำและอร่อยมากจริงๆค่ะ มีดของ @hachanna.co.th จานของ @lovethekitchenshopth
1,982 | 925 days ago | 6
Do love your body because it's capable of giving out hugs, hope, help and heal. Those are the best accessories.
15,401 | 925 days ago | 28
"เธอยังคงมีฉัน.." ไหวก็บอก ไม่ไหวก็บอก เอาแค่นั้น พวกเราอยู่ด้วยกันเสมอ @yuipattamawan @artspanitnart @kwan_saeneewong @peachisrangura @oat_jirasuda Photo Credit @pptvhd36
5,959 | 926 days ago | 12
Sunday Vibe be like. #YossieBistro #นั่งเฝ้าหน้าเตากันไปเรื่อยเรื่อย #หมาพี่ก๊อย
5,214 | 927 days ago | 8
Camp and the City! Just me and my Loved Ones❤️ ความสุขง่ายๆกับคนที่เสพย์ความสบายใจในแบบคล้ายๆกัน ดีใจที่ได้เจอกันค่ะ
10,969 | 928 days ago | 15
เมื่อมีหลาน เราก็ไม่จำเป็นต้องมองกล้องอีกต่อไป! ดูก็รู้แหละว่าหลานรักใคร😏 #ป้าป้า #อืออือใช่ลูก @kao_jiradanai ค่ะ เราแท็กหลานคนเดียวก็พอ😆
3,868 | 928 days ago | 9
Chicken and Roasted Bell Pepper Quesadillas with Freshly-Made Salsa🎉❤️ เคซาดีย่าไก่กับพริกหยวก เราหมักไก่กับเครื่องเทศจนหอม และเอาพริกหยวกไปเผาจนนิ่มและหวาน ปรุงชีสให้เผ็ดนิดๆแล้วยัดไส้ในแป้งตอตีย่า จี่ในกระทะจนกรอบ กินกับ Salsa มะเขือเทศสดและเผ็ดด้วยพริก Jalapeno หอมกลิ่นปาปริก้าและยี่หร่านัวๆ เป็นเมนูที่ชอบทำและชอบรับประทานมากที่สุดเมนูนึงเลยค่ะ เพิ่งไลฟ์จบไปที่เพจ #YossieBistro นะคะ เออ ไลฟ์อยู่ดีๆมีผู้ชายคนนี้👉🏼 @great_rider10 เดินเข้ามากอดเฉย งงมากแม่😆 #WhatIEatToday จานสวยเข้าชุดจาก @lovethekitchenshopth เหมือนเดิม
1,375 | 928 days ago | 4
"So don't call me baby unless you mean it." Original Choreograph: Eunho Kim Class by: Kru Doughnut @dodoughnut @hoyhoncircus
3,392 | 928 days ago | 18
Hamburg with Creamed Corn at #YossieBistro ถ่ายแล้วแต่เมมเต็ม จบนะ ไว้ทำใหม่ อย่าทักถาม ใจเจ่บ😭😭 #WhatIEatToday จานสวยไปจัดค่ะ @lovethekitchenshopth
4,044 | 930 days ago | 9
#YossieBistro วันนี้จ้ะ รอคลิปหน่อย ช่วงนี้อินวัตถุดิบท้องถิ่น!!
1,363 | 931 days ago | 2
***แจ้งย้ายศาลาตั้งแต่วันนี้นะคะ งานสวดพระอภิธรรม คุณปทุมวดี เค้ามูลคดี ย้ายจากศาลา 2 ไปที่ศาลา พ่วงจินดา (ฝั่งวัดพระศรีฯ ด้านหลังเจดีย์) ตั้งแต่วันที่ 8-12 กันยายน 2563 เวลา 18:30 น. **ขออภัยหากเจ้าภาพมิได้มาเชิญด้วยตนเอง
14,767 | 932 days ago | 74
จ๋าชอบกินข้าวผัดแซลมอน ความท้าทายคือสามีไม่ค่อยชอบเพราะมีความเชื่อว่ามันคาว มื้อนี้จึงไม่ใช่แค่การทำอาหารแต่เป็นการเปลี่ยนความคิดคุณเค้าด้วย😆 จ๋าผัดสไตล์ญี่ปุ่นนะคะ ข้าวผัดจะชุ่มแต่ไม่ใช่แฉะนะ คนละเรื่องกัน แนะนำให้เอาข้าวญี่ปุ่นแช่ตู้เย็นไว้ก่อน ค้างคืนได้เลยค่ะ เริ่มที่เครื่องปรุงกันก่อน จ๋าใช้หัวหอม ต้นหอมญี่ปุ่น กระเทียมและขิงค่ะ ผักเหล่านี้กลิ่นรสเข้ากับปลาได้ดี ต้นหอมไทยด้วยเอาไว้โรยตอนท้าย ปลาต้องสดนะคะ แนะนำให้ซื้อแล้วทำเลยจะดีที่สุด หั่นปลาเป็นลูกเต๋าพอดีคำค่ะ มีดจ๋าใช้ของ @hachanna.co.th น้ำมัน The Emerald สูตร Stir-Fry Blend นะคะ ตั้งไฟกลางๆน้ำมันช้อนนึงค่ะ เอาแซลมอนลงไปผัด แซลมอนจะมีน้ำมันออกมามาก ให้คอยเทน้ำมันออกนะคะ จ๋าว่าส่วนหนึ่งที่คาวคือการปล่อยให้ปลาจมแจะอยู่ในน้ำมัน เพราะฉะนั้นคอยเทน้ำมันออก จะย่างปลาได้แห้งและสีสวย เมื่อปลาสุกสวยแล้ว ตักขึ้นพักไว้ค่ะ เร่งไฟนิดนึง เอาหัวหอมกับต้นหอมญี่ปุ่นลงไปผัด ครึ่งทางแล้วใส่กระเทียมกับขิง ผัดจนผักสลดและเปลี่ยนสี ปรุงรสด้วยสาเก Soy Sauce มิรินและน้ำตาลทรายนิดนึงค่ะ นี่คือ base ของรสชาติข้าวผัดของเรา เอาข้าวลงไปผัด ใช้ช้อนไม้กดข้าวไม่ให้เป็นก้อนแล้วผัดเบามือจนเข้ากันดี ใส่ไข่ค่ะ แล้วผัดต่อ พอไข่ใกล้จะสุกใส่ปลาแซลมอนแล้วเติมน้ำซุปปลานิดหน่อยเพื่อให้ข้าวชุ่มพอดี ชิมรสค่ะ ถ้าอร่อยถูกใจแล้วใส่ต้นหอมกับงาขาวคั่ว ผัดต่อจนข้าวชุ่มแต่เมล็ดข้าวอวบเด้ง ไฟกลางค่อนไปทางแรงค่ะ ตักข้าวใส่ชาม จ๋าโรยด้วยสาหร่าย ปลาแห้งและงาขาว กินกับผักดองต่างๆค่ะ ในส่วนของสามีที่ตอนแรกบอกไม่ชอบข้าวผัดแซลมอน จบที่เบิ้ลไปสองจาน😆😆 #YossieBistro #WhatIEatToday
5,149 | 933 days ago | 13
Salmon Fried Rice with Pickled Vegetable 😋 ผัดข้าวผัดแซลมอนสไตล์ญี่ปุ่นอย่างรวดเร็วก่อนออกมาออกกำลังกาย สามีเบิ้ลสองจานไปสวยๆ #YossieBistro #คลิปเดี๋ยวมานะคะ
3,420 | 935 days ago | 13
Stay active, not to look good but to feel good✌🏼#ClassKruDough #Dancercise @dodoughnut @hoyhoncircus
2,616 | 936 days ago | 9
ฟังกันอยู่มั๊ยนะ? #SongAbout @mellow975 @titlekittiphak
5,759 | 936 days ago | 10
ละแมะ.. ละแมะ.. อะหรือ.. อะหรือ.. วันนี้สองพี่รับบทนางเอิ้กอ้าก เพราะแขกรับเชิญดีเหลือเกินค่ะ #สตรีมีคลาส #ห้ามพลาด
1,216 | 936 days ago | 2
งานใหญ่ในชีวิตทั้งแต่งงานและถ่ายโฆษณาก็คือ เป็นใครไม่ได้ทั้งนั้นนอกจากคุณแม่! ช่างแต่งหน้ามือทอง อันดับ1ของเมืองไทย พี่ @pom_vinij ช่างแต่งหน้าที่ใครๆก็ขนานนามเขาว่าเป็นพ่อมดแห่งวงการ เพราะพี่ป้อมเป็นคนที่เก่งมาก เรื่องฝีมือไม่เคยห่วงเลยยืนหนึ่งอยู่แล้ว ด้วยประสบการณ์ 25 ปีในวงการ พี่ป้อมคือบุคคลที่เป็นแบบอย่างจริงๆในทุกด้าน ทุกครั้งที่ทำงานกับพี่ป้อมรู้สึกดีมากและมีความสุขมาก พี่ป้อมมักจะสร้างเสียงหัวเราะให้เราทุกครั้งที่เจอกัน เขาเป็นคนน่ารักมาก จ๋าจึงประทับใจและชอบทำงานกับพี่ป้อม สุดท้ายก็ขอเป็นกำลังใจและสนับสนุนแม่ตลอดไปค่ะ #pomvinij #ช่างแต่งหน้า #Mymakeupbypomvinij #makeup #25ปีป้อมวินิจ #25thPomvinij
6,353 | 939 days ago | 78
เจ็ดปีที่แล้วมาแคส ปีนี้มาช่วยพี่ดูเด็กใหม่ละน๊าาาพี่เจมส์ @james_jamesma
5,674 | 940 days ago | 8
Can't stop thinking about it. This is when you know for sure that you have to, must, make it happen. Next month, baby. See you next month. คิดถึง surfing ตลอดเวลา เดือนหน้าเจอกัน! #YossieWanderlust
6,354 | 941 days ago | 15
Breakfast at #YossieBistro😊😋 ซื้ออาหารทะเลกลับมาจากปราณบุรีนิดหน่อยค่ะ ร้านตรงข้ามเจ๊แมวชื่อร้านป้าแก้ว หมึกแดดเดียว มีหางปลาอินทรีย์แดดเดียว ปลาหมึกแดดเดียวเอามาผัดผัก และหอยลายหวาน กินกับข้าวกล้องต้มเช้านี้ อร่อยเลย คิดถึงทะเลและอาหารใต้มากๆนะเอาดีๆ
12,735 | 942 days ago | 58
จ๋าไปศรีพันวาครั้งแรกเมื่อ 11 ปีที่แล้ว เพราะโสดกระทันหัน🤣 หลังจากนั้นเวลาไปภูเก็ตก็คือไม่ไปที่อื่นอีกเลย ศรีพันวาดีที่สุดที่รายละเอียดและความใส่ใจของผู้บริหารที่เป็นมืออาชีพ จ๋าเชื่อว่านี่คือหนึ่งในจุดหมายที่หลายคนอยากมา ตอนนี้ก็น่าจะเป็นช่วงที่ดีที่สุดนะคะ ให้จ๋าเล่าให้ฟังในฐานะลูกค้าที่ซื่อสัตย์กับแบรนด์ศรีพันวามากที่สุดคนนึงละกันนะคะ😊 จ๋าเป็นพวกรักแล้วรักเลย จ๋าชอบห้องพักโซน LV และจะขอห้อง 1-5 เท่านั้น ห้องจะเป็นสองโซนค่ะ โซนห้องนั่งเล่นและ pantry เล็กๆ แยกจากโซนห้องนอนและห้องน้ำ ที่มีทั้งอ่างจากุซซี่ขนาดใหญ่และห้องอาบน้ำที่เป็นห้องอบไอน้ำในตัวด้วย ด้านหน้าเป็นสระว่ายน้ำขนาดยาวที่สามารถกระโดดและว่ายไปกลับได้เหนื่อยนะคะ ไม่ใช่แค่บ่อจุ่ม แล้วก็มีพื้นที่สำหรับนอนอาบแดดได้ด้วย ครั้งแรกที่เข้าพักที่นี่คือประทับใจ Playlist มาก ศรีพันวาเลือกใช้แต่ของที่ดีที่สุดและชนะทุกที่ไปด้วยรสนิยมที่เหมาะเจาะ เตียง หมอน ผ้าห่ม ทีวี ลำโพง เครื่องทำกาแฟ การมาพักผ่อนแล้วไม่ต้องหงุดหงิดกับรายละเอียดเล็กน้อยคือกำไร และที่สำคัญคือพนักงานทุกคนยิ้มแย้ม พร้อมต้อนรับและช่วยเหลือเสมอ เป็นการมาพักที่เราสามารถทิ้งตัวได้อย่างแท้จริง ประเภทและราคาห้องพักมีหลากหลายค่ะ มีตั้งแต่ห้องขนาดย่อมหน่อยไปจนถึงบ้านเป็นหลังๆ ช่วงนี้น่าจะมีโปรโมชั่นที่น่าสนใจ และที่สำคัญคือเค้าถือโอกาสช่วงที่ปิดรีโนเวทห้องพักจนใหม่เอี่ยม สะอาด สวยงามเลยค่ะ อันนี้คือเป็นลูกค้าจริงๆ เป็นมานานและไม่ได้อวย แต่กลับมาครั้งนี้จ๋ากับพี่เปิ้ลก็ยังเห็นตรงกันอยู่ดีว่าสำหรับเราสองคน ที่นี่ยังเป็นที่พักที่ดีสุดเสมอ❤️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #YosStaycation
13,834 | 942 days ago | 23
วันนี้กายหยาบประชุมตั้งแต่สิบโมงครึ่ง กายละเอียดยังอยู่ศรีพันวา #ทริปหอยทาก #หอยทากเหม่อสุด #YossieWanderlust
5,077 | 943 days ago | 17
📍Grocer's Cafe ปราณบุรี แหะ ตะกี้บอกมื้อสุดท้าย แต่กาแฟก็ต้องมาน๊า😆 ร้านนี้อยู่ตรงทางเข้าปากน้ำปราณเลยค่ะ แผนกต้อนรับชื่อข้าวปั้นตัวขาวๆนั่นแหละ วันนี้เราจัดอเมริกาโน่เย็นเมล็ดคั่วกลางเกือบเข้ม Flat White ร้อน และ Dirty อีกคนละแก้ว เออ กลายเป็นว่ามาเจอกาแฟที่แม่นอุณหภูมิอยู่แถวหัวหิน-ปราณบุรีนะคะ เดอร์ตี้นัวหอมค่ะ แยกชั้นอุณหภูมิของกาแฟและนมด้านล่างได้ดี มีความสดชื่นเย็นๆด้วย อร่อยเลยค่ะ แฟลตไวต์ดีเลยค่ะ อุณหภูมิถูกต้องดื่มได้ทันที เลือกเมล็ดเข้มข้นกำลังลงตัว อเมริกาโน่เย็นชื่นใจเหมาะกับอากาศร้อนๆของปราณบุรีเลย ขอบคุณ ทางร้าน Srna ที่แนะนำร้านกาแฟให้นะคะ ดีจังเวลาที่คนทำธุรกิจเดียวกันแนะนำกัน สนับสนุนกัน คนเก่งจริงๆน่ารักแบบนี้นี่เอง เราเชื่อว่ามีแสงอาทิตย์เพียงพอสำหรับต้นไม้ทุกต้นเสมอค่ะ ☀️🌳🤍☕️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,278 | 943 days ago | 34
📍ครัวเจ๊แมว ปากน้ำปราณ 😆 มื้อสุดท้ายของทริปละเราสัญญา เราปล่อยผ่านไม่ได้จริงๆถ้ายังไม่ถึงปลาลิ้นหมา ปลาลิ้นหมาทอดน้ำปลาดีมากกก ปลาเนื้อขาวหวานทอดมาฟูกรอบ เนื้อช่วงตัวแน่น ช่วงหางกรอบ น้ำปลาปรุงมาหอมกลมกลมกล่อม ชั้นนี่ดูดก้างเลย แกงส้มไข่ปลาริวกิว น้ำแกงดีมาก ไข่ปลาแน่น เนื้อปลาหวาน ยอดมะพร้าวอ่อนกรุบกรอบ หอมสมุนไพรและเครื่องแกง เผ็ดร้อนกำลังดี และกั้งทอดกระเทียม กั้งเนื้อแน่นตัวโต เนื้ออร่อย กระเทียมทอดมาอย่างดี ปรุงรสมาอย่างเป๊ะ คลุกข้าวกินคือดีเหลือเกิน อร่อยมาก ถ้าผ่านปราณบุรีอีกนี่คือร้านที่เราจะแวะแน่นอน กินแค่ข้าวคลุกปลาลิ้นหมาราดน้ำปลาปรุงก็คุ้มแล้ว😋 มื้อนี้ 680 บาทค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,884 | 943 days ago | 23
The 8th morning of the trip and I woke up to the white sand beach in Pranburi before hitting the road home😊 เช้าวันสุดท้ายของทริป วันนี้กลับบ้านไปกอดหมาน้อยและกลับเข้าครัวแล้วค่ะ😁 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,886 | 944 days ago | 21
📍ครัวลูกสาว ปราณบุรี ร้านมีความกรุ๊งกริ๊งปรุ๊งปริ๊ง แต่รสชาติอาหารคือเผ็ดร้อนแบบกินไปแล้วต้องหยุดพัก โดยเฉพาะจานแรก ทะเลผัดฉ่า!! กุ้งตัวอวบเลย ปลาหมึกและเนื้อปลาผัดกับสมุนไพรแน่นๆเผ็ดร้อนแบบต้องเอาลิ้นออกมาตากระหว่างคำ แกงป่าปลาทราย เครื่องแกงดีมาก เผ็ดร้อนปากเบิร์น เนื้อปลาดี กินกับไข่เจียวหอยนางรมที่ทอดมาฟูสุดกรอบสุด ไฮไลท์คือปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม ปลาหมึกไข่ทุกตัวมาอย่างเต็มตัว เนื้ออวบเด้งหวาน กระเทียมหอมกรอบ วัตถุดิบดีทุกจานค่ะ รสชาติดุดันขัดกับชื่อร้านมากจริงๆ😆 รูปสุดท้ายนั่นเอ่อ... เค้าว่ากินนมจะช่วยคลายเผ็ดแหละ เนอะ😅 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,445 | 944 days ago | 72
Lesson from the Waves🌊🤙🏼🏄🏼 ทริปนี้ไม่ได้ตั้งใจจะมาเซิร์ฟเลย เอาจริงคือไม่เคยเซิร์ฟมาก่อนและไม่เคยคิดว่าจะได้ลอง แต่ขีวิตจะเหวี่ยงอะไรที่เราคาดไม่ถึงมาให้เสมอ รู้ตัวอีกทีก็เอาสายพันข้อเท้าแล้วลากบอร์ดลงทะเลไปเรียบร้อย ธรรมชาติอาจจะอยากสอนอะไรเรา นั่งอยู่บนบอร์ดคอยคลื่นที่เราจะจับ แล้วก็รู้สึกถึงความเป็นจริงบางอย่าง จะเล่นเซิร์ฟต้องอ่านคลื่นให้ขาด เมื่อเราเดินลงทะเล จะมีคลื่นโถมมาหาเราตลอดเวลา คลื่นแต่ละลูกไม่เหมือนกัน คลื่นบางลูกซัดมาแค่ผ่านๆ แรงกระเพื่อมไม่มาก ให้ยกตัวขึ้นสูงแล้วข้ามไป คลื่นบางลูกมาแรงแต่จับไม่ได้ ให้มุดผ่านมันไป ช่วงมุดช่วงหมุนบอร์ดอาจเวียนๆบ้าง ขึ้นมาอาจสำลักน้ำ ช่างมัน ผ่านไปแล้ว คลื่นบางลูกมาเพื่อส่งเรา ให้ว่าย ให้เหลียวมอง ให้เร่ง รู้สึกถึงแรงส่ง ส่งให้เรายืน ส่งให้เราทรงตัว ให้เราหาสมดุลย์ เรียนรู้ถึงลม ถึงร่างกาย ถึงแรงส่งแรงปะทะแล้วก็ผ่านไป โดดจากบอร์ด ลงน้ำแล้วโผล่ขึ้นมาใหม่ เชื่อเถอะว่าแม้แค่เล็กน้อย แต่เราเรียนรู้บางอย่างเพิ่มมาแล้วแน่นอน รักจะเซิร์ฟอย่ากลัวคลื่น กลัวทะเลที่สงบดีกว่า ใช้ชีวิตก็เหมือนกัน อย่ากลัวคลื่นเลย เดี๋ยวมันก็ผ่านไป แยกให้ออกว่าคลื่นลูกไหนให้จับ คลื่นลูกไหนควรปล่อยก็พอ😊😊 ขอบคุณนะคลื่นที่สอนเราวันนี้ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 📷📷🌊by @kenyashiro
6,514 | 944 days ago | 50
📍ข้าวแกงแม่เล็ก สุราษฏร์ธานี ร้านอยู่ไม่ไกลจากสนามบินสุราษฏร์ค่ะ เป็นร้านข้าวแกงสะอาดสะอ้าน แต่รสชาติบอกเลยว่าจัดจ้าน เราสั่งปลาทูผัดเครื่องแกง แกงส้มปลาทูถั่วงอกหัวโต และแกงหมูหน่อเหรียง ข้าวกับไข่ดาวกรอบและหมูสามชั้นทอด อร่อยทั้งหมด ปลาทูผัดพริกแกงคั่วคือเผ็ดแต่กลมกล่อมสุด ไม่เคยกินแกงส้มปลาทูเลยค่ะ มันดีมาก เครื่องแกงคือเผ็ดร้อนสุด แต่เปรี้ยวหวานเค็มมีครบ ต้องกินผักกาดดองแกล้มไปด้วย ไม่งั้นชักแหง็กอีก แกงหมูหน่อเหรียงดี อร่อยไม่เผ็ดมาก เธอ หมูทอด กุนเชียง ไข่ดาวต้องสั่ง ไม่งั้นเผ็ดตาย 🤣😆 สามีดิชั้นเอาน้ำพริกกะปิป้ายแตงกวาแล้วเคี้ยวไม่หยุด ลมปราณแตกซ่านเหมือนอาบน้ำ ใครมีกระดาษหรือผ้าเช็ดหน้าเอาลงไปด้วย ที่ร้านมีแค่ทิชชู่สีชมพูที่ไม่เคยซับอะไรได้นอกจากติดตามหน้าเราและย่อยสลายไปเท่านั้น😓😁 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
14,536 | 944 days ago | 78
The 7th morning of the trip, I woke up and dive right into the pool in Phuket. Sri Panwa is still the best after all these years. Pool Villa ที่ถูกต้องคือเราโดดน้ำได้ ไม่ใช่แค่จุ่ม ดีใจที่ได้ว่ายน้ำ ตอนเด็กๆคือแทบไม่ขึ้นจากสระเลย #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
14,248 | 945 days ago | 63
Second-Time Surfing🌊 ฟ้าบบบบบ!!!! หลังจากนี้ลงใต้ทุกอาทิตย์มั๊ยล่ะแม่🤙🏼🌊 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
11,427 | 945 days ago | 39
The 6th morning of the trip and I woke up here in Phuket. Just in time for the beautiful sunrise☀️ คนแบบไหนต้องมายืนมัดผมบนโป๊ะตอนพระอาทิตย์ขึ้นนะ งงมาก😆 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,364 | 946 days ago | 56
📍ครัวหลวงเทน พังงา พวกเรา.. เรารักร้านนี้มาก คำจำกัดความคือ"ถึงเครื่อง" เมนูแรกที่พี่เปิ้ลยืนยันคือ ไข่ปลาหมึกทอดขมิ้น คลุกมาอย่างดี ทอดมาอย่างกรอบ กินเปล่าๆหรือจิ้มน้ำจิ้มดีหมด!! ไข่เจียวหอยนางรมคือเป็นไข่ที่รสชาติดีมาก จานผักมากับน้ำเคย ใบยอดหมุยคือดีสุด กินไม่หยุดเลยจริง ผักกูดผัดเคย มีกุ้งเสียบมากรุบๆ เค็มๆมันๆ แกงส้มปลากดคือโคตรถึงเครื่องแกง เผ็ดร้อนชักแหง็ก แต่ก็ชักไปตักไป😭😭 พี่เปิ้ลนั่งมองจ๋ากินแล้วถึงกะเอ่ยว่า "น้องดูเอ็นจอยมื้อนี้มากนะ" รวบช้อนแล้วหยิบใหม่กี่รอบดีกว่าเอาดีๆ!! รักเค้าชอบเค้าค่ะ🤍🤍 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,863 | 946 days ago | 21
Do fall in love with your soulmate every single day. #YNLife #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust 🤍🤍 @nattaboon 📷by @kenyashiro
6,802 | 946 days ago | 24
📍เทียนเหล็ง บะกุ๊ดเต๋ ขับลงมาจากเสม็ดนางชี เห็นร้านนี้ข้างทาง พี่เปิ้ลเลี้ยวฟ้าบเข้ามาเลย เสี่ยงดวงกัน เริ่มจากเจียะแต้ร้อน ชาหอมมากก กาแฟโบราณร้อนๆขมๆกับนมข้นหวาน บะกุ๊ดเต๋ร้อนเดือดมาหนึ่ง หมี่ซั่วหมูสับมาอีกหนึ่ง อร่อยมาก น้ำซุปหอมเครื่องยาจีนกลมกล่อม หมี่ซั่วก็น้ำซุปนัวดีมากค่ะ เป็นอาหารเช้าที่อยากกินมาหลายวัน เช้านี้สาแก่ใจมาก😆 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
17,804 | 946 days ago | 109
The 5th morning of the trip and I woke up, up, up and away in the mountain top of Pang-Nga🤍 The breathtakingly beautiful Samed Nang Chee. เสม็ดนางชีคือสวยคุ้มค่าการตื่นตีสี่ที่แท้ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
11,934 | 947 days ago | 59
First-Time Surfing!! ครั้งแรกแบบไร้ซึ่งพื้นฐาน ลงน้ำไปด้วยความเชื่อล้วนๆ ไม่มีการฝึกบนบกใดๆ ฝึกป๊อบบอร์ดกันกลางทะเลไปเลยจ้ะ ข้าวเย็นไม่ต้อง อิ่มน้ำทะเลมากจริง ขอบคุณ @sunova_surfboards ที่สอนเราวันนี้ค่า ขอบคุณสามีที่พามาวิ่งเล่นค่า❤️ @nattaboon
20,845 | 947 days ago | 131
Ocean comes in waves and so does Happiness and Misery. They all come and go. Learn how to surf them, not to stop them. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
25,624 | 947 days ago | 107
The 4th morning of the trip and I woke up here in Pang-Nga😊🌊... ที่อนุมัติงบซื้อโดรนของสามีก็ถือว่าคุ้มแล้วล่ะ #มีวาฬตัวนึงลอยว่ายน้ำมา🐋 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,501 | 948 days ago | 35
Let's see where we wake up tomorrow... #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,941 | 948 days ago | 24
📍ข้าวแกงพี่แดง เขื่อนรัชชประภา❤️อาหารเช้าวันนี้ ข้างแกงใต้ในสหกรณ์ของการไฟฟ้า กินผักเป็นเพิ่มมาอีกหนึ่งอย่างคือใบมะตูม แถมคุณพี่เจ้าของร้านแถมใบมันปูของโปรดมาให้อีก กินกับกะปิหยำ ไข่เจียวหอม ผักกูดน้ำมันหอย แกงเห็ด แกงหมูหน่อเหรียง พี่เปิ้ลมีหมูก้อน หมูยอ ปลาอินทรีย์ ตักได้เองตามใจ มื้อนี้ 140 บาท❤️
18,135 | 948 days ago | 56
The third morning of the trip and I woke up here in Surat Thani😊❤️ เขาสามเกลอ ได้เจอกันซะทีนะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
19,746 | 949 days ago | 99
📍Tree House01 บ้านไร่ไออรุณ ระนอง สามีจองได้แบบเหลือหลังสุดท้าย😅 เป็นบ้านต้นไม้อย่างที่ต้องการค่ะ จริงๆที่นี่มีบ้านหลายแบบมาก เหมาะกับการมาในรูปแบบต่างๆ คราวหน้าจ๋าอยากลองบ้านม่านหมอกกับพราวตะวัน ใครพาผู้ใหญ่มาแนะนำบ้านอิงจันทร์ค่ะ บ้านต้นไม้จ๋าว่าเต็มที่สองคนและไม่มีผู้ใหญ่เพราะต้องปีนบันไดค่ะ ด้านล่างเป็นห้องนั่งเล่นและห้องน้ำ ชั้นสองเป็นห้องนอน และดาดฟ้าเป็นที่นั่งเล่นดูดาวค่ะ เชื่อว่าหลายคนอยากถามเรื่องจิ้งจกตุ๊กแก จิ้งจกมีค่ะ แต่ไม่มีตุ๊กแกนะตอนจ๋ามา ยุงและแมลงก็น้อยแทบไม่มีเลย และมันมีช่วงไพร์มไทม์ของมันคือ 6-8pm ซึ่งเราไปกินข้าวพอดี กลับมาเหตุการณ์สงบหมดแล้ว จิ้งจกก็เข้านอนไม่เห็นหน้าละ ชั้นล่างไม่มีแอร์ ชั้นสองมีแอร์ค่ะ เย็นฉ่ำสบาย หมอนนุ่มหนาดีค่ะ สำหรับจ๋าที่นี่คือเหมือนเป็น Farmstay ที่เต็มไปด้วยทีมงานที่ตั้งใจทำหน้าที่ของตัวเอง ไม่ใช่พนักงานโรงแรมมืออาชีพแต่เป็นคนในชุมชนนี่แหละ ตั้งแต่โทรมาจองก็พร้อมอธิบาย คอยโทรเช็คว่าถึงไหนแล้ว พอมาถึงทุกคนยิ้มแย้ม ตั้งใจ มองตาเราเวลาพูดคุยและพร้อมช่วยเหลือ มันอิ่มใจดีนะคะเวลาเจอแบบนี้ พีกมากคืออาหาร เช้ามาคือขนมจีนแกงใต้และไตปลา แถมด้วยไก่ทอดอิสลามและขนมต้มนึ่งไทยๆ ชา กาแฟ โอวัลตินสั่งเพิ่มได้เลยค่ะ ตอนค่ำไม่ต้องออกไปไหน เราสั่งปลากระบอกทอดขมิ้น ไข่เจียวดอกโสนและยำผักกูดกะทิกุ้งสดซึ่งอร่อยมาก!! ในสวนของที่นี่มีมังคุด ลองกองและเงาะที่เค้าจะเอามาให้เราชิมสดๆ พี่เปิ้ลซัดมังคุดไปด้วยแววตาปลื้มปริ่ม😆 ที่ควรติดมาคือ Pocket Wi-Fi เพราะไวไฟมีเฉพาะตรงล้อบบี้ ห้องพักที่อยู่ลึกเข้าไปไม่มีและสัญญาณโทรศัพท์จะอ่อนหน่อย น้องเบสต์เจ้าของที่นี่จบสถาปัตย์เพราะอยากสร้างบ้านสวยๆ และอยากกลับมาอยู่บ้านเกิดกับคุณพ่อ ทั้งสองคนจะอยู่ต้อนรับแขกพร้อมน้องหมาอีกห้าตัว ที่พักแบบนี้มีดีกว่าดาวตรงที่มันมีจิตวิญญาณของความตั้งใจ มันเติมเต็มเรานะคะ ดีใจที่ได้มาและดีใจที่ได้พบทุกๆคนที่บ้านไร่ค่ะ❤️ เทียบกับราคาที่จ่ายคือคุ้มมากๆ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
22,650 | 949 days ago | 93
The second morning of the trip, I woke up in Ranong with my childhood dream of sleeping in a tree house fulfilled❤️ เช้าวันที่สองตื่นขึ้นมาในบ้านต้นไม้ที่จังหวัดระนอง เติมเต็มความฝันวัยเด็กที่แท้🧚🏼🌳🌲🏡 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
14,116 | 950 days ago | 73
ถ้าจะถามว่าใช้แอพอะไรยืดขา? ตอบว่าใช้แอปเปิ้ลให้ลงไปนอนถ่ายกับพื้นค่ะ😅 ใช่ค่ะ แอปเปิ้ลนั้นแหละค่ะ แกเป็นสามี🤣 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,803 | 950 days ago | 37
📍ร้านตะเกียงไทย จ.ชุมพร โจทย์ของเราวันนี้คือต้องถึงระนองภายในห้าโมงเย็น เลยไม่สามารถวกรถเข้าเมืองไปหาร้านอาหารได้ ต้องเป็นร้านอร่อยริมทางหลวงเท่านั้น ได้ร้านนี้มาค่ะ เราสั่งสี่อย่าง แต่ประทับใจตั้งแต่ข้าวละ เป็นข้าวขาวและข้าวกล้องผสมกัน หมูทอดใบมะกรูดเป็นหมูหั่นบางทอดจนแห้งกรอบ กรอบเท่ากับใบมะกรูด เคี้ยวไปด้วยกันเพลินมาก หมูคั่วกลิ้งคือดี มีความเผ็ดร้อนแต่ไม่เผ็ดจนกินไม่ไหว เคี้ยวเมล็ดพริกไทยอ่อนกับสมุนไพรไปอย่างมัน เต๋าเต้ยนึ่งบ๊วยเพราะคุณผู้ชายเลิฟ เนื้อปลาสดหวานแน่น นึ่งแบบไทยๆรสชาติดี แต่ที่สุดมากของมื้อนี้คือหลนไข่ปูและตะกร้าผัก ปังปุริเย่! หลนคือเทพธิดาแห่งความอูมามิของอาหารไทย ไข่ปูแน่นไม่เกรงใจปู รสชาติเจ๋งแจ๋วเลย ผักสมุนไพรคือดินแดนมหัศจรรย์ รสชาติไม่ซ้ำกันเลย ตัดรสบ้าง เสริมรสบ้าง พี่เปิ้ลกรี๊ดกร๊าดมากจริงๆ จ๋าก็กินผักเป็นเพิ่มมาสองสามอย่าง ผักสดและอร่อยมากค่ะ ตอนนี้อิ่มและมีความสุข เดินทางต่อแล้วน๊าาา ❤️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,993 | 950 days ago | 38
📍Srna อ่านว่า สะ-ระ-นะ ร้านกาแฟที่เปิดอยู่ในบ้านเลยค่ะ ร้านเล็กๆแต่คนแน่นเชียว เจ้าของร้านทำเองทุกอย่างอย่างยิ้มแย้มและตั้งใจ เช้านี้จ๋าสั่ง Dirty มาก่อนเลย สำหรับคนอื่นยังไงไม่รู้นะ แต่สำหรับจ๋า เดอร์ตี้สำคัญที่อุณหภูมิและความชื่นใจของน้ำ ซึ่งร้านนี้ทำออกมาเป๊ะมากในส่วนนี้ มันต้องแยกชั้นของความขมอุ่นนัวและความหวานใสชื่นใจ เวลาดื่มคือต้องให้อุณหภูมิทั้งสองอย่างนี้แตะริมฝีปากให้ได้ ร้านนี้ทำได้ จ๋าชอบ Dirty ที่นี่ แล้วก็สั่ง Mocha Mint to go (อย่าบุลลี่กาแฟมิ้นต์! ไอไลค์!) ดีเลยค่ะเข้มข้น ขนาดลืมสั่งหวานน้อยก็ยังดื่มได้ไม่หวานมาก ชอบๆร้านนี้ค่า #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
10,143 | 950 days ago | 33
The first morning of the trip, we woke up in Cha-Am. Baba Beach has one very comfy bed😊🥰 เตียงที่ Baba Beach ดีมาก เมื่อวานจากที่ป่วยๆ กล้ามเนื้อเดือดปุด ตึงยันเล็บและเส้นผม มาเจอสระน้ำเกลือ หาดทรายและได้นอนหลับอิ่มๆ เช้านี้พร้อมเดินทางต่อ คอยดูว่าพรุ่งนี้เราจะไปตื่นที่จังหวัดไหนกันค่ะ 😉 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust ชุดว่ายน้ำของ @aprilpoolday ค่ะ❤️
3,142 | 951 days ago | 2
When in doubt, travel. #YossieWanderlust #ทริปหอยทาก
6,158 | 951 days ago | 31
📍ร้านแดง อาหารทะเล ร้านดั้งเดิมในสมุทรสงคราม ไม่ได้มากินนานเลย วันนี้กลับมายังอร่อยเหมือนเดิม หรือมากกว่าเดิมนะ😆 ปลาทูตาเตี๊ยะ บางคนเรียกซาเตี๊ยะ เป็นปลาทูต้มเค็มแต่จานนี้อมหวานด้วย กำลังดี เนื้อปลาทูนุ่มแน่นดีมาก จานนี้มาห้าตัวก็หมดห้าตัว ปลาทูเค้าแน่นอนจริงค่ะ หอยหลอดผัดฉ่าคือดี หอยหลอดเนื้อแน่นหวาน ให้มาไม่หวงทั้งหอยทั้งเครื่อง เผ็ดร้อนหอมสมุนไพร รสชาติดีสุดๆ สุดท้ายคือไฮไลต์ เต๋าเต้ยตุ๋นบ๊วย เต็มสิบไม่หักเลยแม่👏🏼👏🏼👏🏼 ปลาสดสุดๆ เนื้อแน่น และน้ำแกงตุ๋นบ๊วยกับขิงกับคึ่นช่ายมาแบบ.. อ๊อยยย สุดละเกิน สุดละเกิน กินสองคนก็คือหมดทุกสิ่งค่ะ #ทริปหอยทาก
4,017 | 952 days ago | 27
And here's my first Ciabatta! ขนมปังรองเท้าแตะ #YossieBistro
7,329 | 952 days ago | 22
หมูผัดเผ็ดเกาหลีกับซุปเต้าเจี้ยว ไลฟ์จบไปทางเพจ FB:YossieBistro นะคะ #WhatIEatToday at #YossieBistro
16,340 | 956 days ago | 18
หลานป้า แข็งแรงนะคะเวทย์มน ขอให้หนูสนุกกับชีวิตนะลูก @dj_man9999 @bitoeyrsiam
1,298 | 958 days ago | 12
ก็ทำไปค่ะ #AerialYossie @leng_rajanikara
16,237 | 958 days ago | 104
คุณจิ๋มในวัย 70 นิดๆค่ะ #เบาได้เบานะคะแม่ มีหลายคนที่คุณแม่ไม่ได้อยู่ด้วย วันนี้มันก็ยากๆหน่อย กอดนะคะ จ๋าเข้าใจความรู้สึก วันนี้ก็คืออีกหนึ่งวัน ขอให้ทุกคนใช้ชีวิตกันได้อย่างมีความสุขไม่ว่าคุณจะอยู่ตรงไหนกับใครค่ะ❤️ ภาพจากนิตยสาร Hello! Thailand ค่ะ
9,777 | 959 days ago | 43
One of those nights where you worked until 7:30 pm and realized you totally forgot about dinner. The quickest meal needed. ทำงานกันทั้งสามีภรรยาจนลืมทำดินเนอร์ รู้สึกตัวอีกทีหิวโฮก ได้แค่นี้ละ ผสมน้ำมันงากับเกลือและพริกป่น คนให้เข้ากัน ย่างหมูสันในให้สุกดีแล้วเอามาคลุกตอนยังร้อนๆ ใส่งาบดลงไปให้หอมค่ะ รามยอนเผ็ดตามใจเลย จ๋าชอบสีนี้เพราะมันไม่เผ็ดมาก อันนี้กินจริงไม่ได้ไทอินใดๆ ตอนต้มเส้นเก็บน้ำไว้หน่อยค่ะ พอเส้นสุก กรองน้ำออก เอามาคลุกน้ำมันงานิดนึง ใส่เครื่อง ใส่น้ำต้มเส้นหน่อยแล้วคลุก กินกับหมูย่าง ผัก กิมจิ ไชเท้าดองค่ะ อาทิตย์นี้ยุ่งจัง กินรามยอนบ่อยแบบไม่เกรงใจการตรวจสุขภาพประจำปีเลยตัวเรา😅 #WhatIEatToday
14,629 | 961 days ago | 69
จ๋าชอบคัลกุกซูมาก เป็นหนึ่งในเมนูที่ทำให้ชอบอาหารเกาหลีค่ะ ท่ามกลางอาหารที่ปรุงรสจัดไปหมด จ๋าได้กินก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชามในโซลที่รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมและเป็นรสชาติที่จ๋าไม่เคยกินมาก่อน เฝ้าตามหาเลยนะจากวันนั้น😆 มาเจอว่าเกาหลีใช้ปลาแองโชวี่ทำน้ำซุป โอ๊ย มันใช่มาก!! จริงๆเมนูนี้เป็นแบบไม่มีเนื้อสัตว์นะคะ แต่ช่วงนี้จ๋าออกกำลังกายหนัก กลัวธาตุเหล็กตกเหมือนคราวที่แล้วที่ร่างร่วง เล็บหลุด รอบนี้เลยอัดอาหาร เพราะจ๋ากินเหล็กเสริมแล้วท้องผูก ต้องกินทางอาหารเอาค่ะ เนื้อมาจ้ะ!!! น้ำซุปจ๋าใช้สาหร่ายคอมบุและปลาแองโชวี่แห้งมาบดเป็นผงค่ะ เชฟแพกจองวอนบอกให้เริ่มจากเอาคอมบุใส่น้ำร้อนทิ้งไว้ แล้วซอยเป็นเส้นกินไปด้วยเลย จะช่วยเรื่องขับถ่าย อ่ะ ลอง!! ทำอาหารกินเอง ชอบอะไรใส่อย่างนั้น แครอทซอย ไข่เจียวบางๆหั่นฝอยไป สาหร่ายคอมบุซอย เนื้อย่างแค่จี่กับกะทะไม่นาน พักไว้ค่ะ ซอสคือ Soy Sauce ใครอยากให้หวานหน่อยใส่น้ำตาลหรือไซรัปได้ กระเทียมบด ต้นหอมซอย พริกป่น งาบด น้ำมันงา น้ำซุปเริ่มจากเอาสาหร่ายคอมบุแช่น้ำร้อน แล้วใส่แองโชวี่บดตามลงไป ใครขี้เกียจใช้ซองซุป ผงซุปไปเลย แต่เราชอบทำ ยิ่งซับซ้อนยิ่งชอบ😆😊 เสร็จแล้วเอาไปตั้งจนเดือด ปรุงรสด้วยเกลือ ตุ๋นน้ำซุปไปค่ะ ต้มเส้นโซเมน ที่เกาหลีส่วนใหญ่จะทำเส้นสดค่ะ แต่จ๋าชอบเส้นโซเมนมากกว่า ชอบอะไรเอาตามนั้น ไม่งั้นจะทำกินเองทำไมเนอะ😋 น้ำเดือด เส้นลง เดือดครั้งที่หนึ่งเติมน้ำลงไป ทำซ้ำสามครั้ง พอเดือดครั้งที่สี่ปิดไฟ ยกลง คราวนี้กะได้พอดีน้ำไม่ล้น เอาเส้นผ่านน้ำเย็น ซักเส้นเลยค่ะให้แป้งที่เหลือค้างออกไปให้หมด จะได้เส้นที่เหนียวนึ่ม แต่พอเส้นเย็น น้ำซุปต้องเดือดนะ ไม่งั้นอุณหภูมิก๋วยเตี๋ยวจะประหลาดค่ะ จัดชามมา! เส้นลง สาหร่าย แครอท ไข่เจียว เนื้อย่าง งาบด เอาน้ำซุปเดือดๆราดลงไปบนเนื้อที่เราแค่จี่ไว้นิดหน่อยก็จะสุกพอดีกำลังหวานนุ่ม และน้ำซุปก็จะหอมด้วยค่ะ กินเคียงกับซอสและกิมจิจะดีมาก วันที่ทำจ๋าลืมกิมจิ มูหูมาจนวันนี้!! ส่วนเรื่องสาหร่ายคอมบุช่วยเรื่องขับถ่ายนั้น.... เช้ามารู้เรื่องเลยทีเดียวจ้ะ😆 #WhatIEatToday
2,792 | 961 days ago | 4
คนนี้สองพี่รัก หมอโจ้ผู้พิทักษ์และกอบกู้😆❤️ จ้ะ มาเจอกันไม่ได้นัด แต่แต่งตัวเหมือนกันจนหมอทัก ไม่ได้มาถ่ายรายการหรอกนะ เพราะหน้าก็คือ #สดกว่านี้ขอเชิญสะพานปลา @drjoe_thedemis @dailycherie @thedemis
10,810 | 962 days ago | 42
Shrimp Scampi Linguini #YossieBistro เป็นเมนูที่น่าจะทำบ่อยที่สุดแล้วค่ะ ไลฟ์ในเพจไปเมื่อวาน ตามไปดูได้นะคะ #สามีต้มเส้นเก่งมาก
2,783 | 963 days ago | 14
"จุดผ่อนคลายในความเจ็บปวด" สิ่งที่กายกรรมสอนเราวันนี้ คือเมื่อเราเดินทางมาถึงจุดเจ็บปวดให้เราหยุดนิ่ง ไม่ต้องหนี ไม่ต้องถลำ แค่หยุดอยู่กับมันแล้วหาทางผ่อนคลายให้ได้ รู้ว่าเจ็บตรงไหน ควรผ่อนตรงไหน หายใจให้ได้ กลับมาตั้งสติให้ดี ตั้งหลักตัวเองใหม่ แล้วค่อยไปต่อ ไปแบบไม่เกร็ง ไม่กลัว ไม่เครียด ไปต่อจนหลุดจากความเจ็บปวดนั้นได้ ไม่ว่าจะเป็นความเจ็บปวดทางร่างกายหรือจิตใจก็ตาม ✌🏼#เข้าปีที่แปดที่ขอบคุณกายกรรมทุกวันเลย @leng_rajanikara @kvaerialarts
1,700 | 963 days ago | 10
ในช่วงนี้ที่เราต้องดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงที่สุด จ๋าพยายามรักษาสมดุลย์ร่างกายด้วยการนอนให้พอ ออกกำลังกายและกินให้ดี อาหารหลักดีแล้ว ก็ต้องมีตัวช่วยเสริมด้วย สก๊อต รังนกแท้ ถั่งเฉ้าโสมเกาหลี ขวดนี้ดีนะคะ ดื่มแล้วสดชื่น มีส่วนผสมสามตัวที่เรารู้กันว่าดีก็คือถั่งเฉ้า โสมเกาหลี และรังนกแท้ มาเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันก่อนเลยเพราะสำคัญสุดในตอนนี้ และใช่ค่ะ ในจังหวะที่เราสั่งอาหารกันเก่ง สิ่งนี้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และโสมคือบำรุงทุกอย่าง เมื่อร่างกายดี เราจะนอนดี เราจะออกกำลังกายทน และเราจะผ่านช่วงวิกฤตนี้ไปได้ค่ะ #สก๊อตรังนกแท้ถั่งเฉ้าโสมเกาหลี #ผสาน3คุณประโยชน์ #เสริมภูมิคุ้มกัน
3,348 | 964 days ago | 7
คัลกุกซูแบบสายเนื้อย่าง 😋 เชฟแพกจองวอนบอกว่าให้หั่นสาหร่ายที่ใช้ต้มน้ำซุปกินไปด้วยเลย จะช่วยเรื่อง... เอ่ออ.. อะหรือ.. ขับถ่าย 😅 รู้เรื่องยังไงเดี๋ยวมารายงาน ส่วนคลิปและสูตรรอแพ่พ วันนี้ทำบทและตัดคลิปงานจนต้องเอาลูกกะตาออกมาผึ่งข้างนอกละ พรุ่งนี้นะคะ #YossieBistro
5,287 | 965 days ago | 15
ไอจีใครคนนั้นรอด... อันนี้ไอจีพี่ก๊อยแหละดูออก #หมาพี่ก๊อย
2,644 | 966 days ago | 32
เฮลโหลฟรอมดิอาเธอร์ไซด์ที่แท้แม่เอ๊ย😅 #ClassKruArt @kaernt
3,527 | 966 days ago | 49
อะไรดลใจครูนะ? ทำไมนะ? ครูรู้มั้ยว่ากลัวมากนะ... 😓 อือ ใช้ชีวิตด้วยการเอาชนะความกลัวไปวันละนิดๆละกัน ไปค่ะ!!! #ปล่อยมือฉันแล้วจากไปเสียเถิดดด #ClassKruArt @kaernt
7,319 | 967 days ago | 29
When in doubt, Bake! #YossieBistro มีขนมปังรออยู่ที่บ้านละน๊า 🍞😋😊❤️ @nattaboon
7,009 | 967 days ago | 22
ประชุมบท... ทำทุกอย่างในครัวนะ เพราะทั้งบ้านมีแต่ครัวค่ะ😅 เย็นนี้ทำอะไรกินรอแพ่พน๊า😏😋
979 | 967 days ago | 4
บอกครูเล้งว่าอยากหนืด นวยนาด ครูจัดทั้ง Conditioning ปีน ยืด สามชั่วโมงเต็ม ไข้ขึ้นเลยจ้ะ ครูผู้จี้กล้ามเนื้อเล็กๆของเราแบบไม่ปราณี เหมือนปลดล็อกกล้ามเนื้อ ตอนนี้เป็นมนุษย์ไฟฟ้าสีชมพู ไฟแล่นปรู๊ดปร๊าดทั่วตัว @leng_rajanikara สาแก่ใจนัก😅 ขอบคุณค่ะครู วันนี้พักกล้ามเนื้อวันที่สอง ใจอยากปีนผ้า อยากเต้น อยากบีบบอล อยากออกกำลังกาย แต่ผีในห้องบอกว่า ถ้ามรึงยังออกไปอีก กรูจะอำมรึงเอง!!! พักอีกหนึ่งวันก็ได้ เข้าครัวดีกว่า😏
7,877 | 968 days ago | 24
📍Luka @ Siri House เช้าวันที่กล้ามเนื้อระอุ ตัวตึงจนไมเกรนปะทุ สามีตื่นมาอย่างสดชื่นแล้วบอกว่า ไปกินอาหารเช้ากัน😓 ดีใจที่งัดร่างขึ้นมานะ น้ำส้มคั้นสดเปรี้ยวนำมันช่วยเราได้จริงๆ หาน้ำส้มคั้นสดไม่ผสมน้ำตาลกินได้ยากเหลือเกิน Lamb Ragu ดีมากกกค่ะ เค้าโรยขนมปังกรอบชิ้นเล็กๆมาพอกรุบๆ เครื่องเทศเข้าเนื้อ จานนี้ดีมากๆ French Toast เครื่องแน่นมาก จริงๆมี Caramel Banana ด้วยแต่ทางเราสกิป ขอเปลี่ยนเป็นเพิ่มเบคอนแทน😅 อร่อยกลมกล่อม กินดีเลยค่ะ ขนมเป็น Almond Lemon เค้กอัลมอนต์กับมะนาวฉ่ำๆ หวานหอมกำลังดีเลย เช้านี้ดื่มกาแฟยังไม่ได้เพราะปวดหัวหนัก ได้ชาเขียว Sencha มาช่วยไว้ คราวหน้าจะกลับมาลองกาแฟนะคะ อยากลอง Flat White กับ Salted Caramel Latte😊 บรรยากาศดี เขียวๆร่มรื่นดีค่ะ
17,426 | 969 days ago | 196
ครบรอบแต่งงานปีที่แปดค่ะ จ๋ากับพี่เปิ้ลยังไม่ได้จดทะเบียนสมรส ตั้งใจว่าครบสิบปีจะจดค่ะ จดเพื่อสิทธิ์ในการดูแลกันและกัน มีสิทธิ์ร่วมในทรัพย์สินที่ทำงานมาด้วยกัน และจดเพื่อรับผิดชอบการตัดสินใจครั้งสำคัญหรือเมื่อวินาทีสุดท้ายของชีวิตมาถึง หวังว่าวันที่เราจรดปากกา ทุกคนจะมีสิทธิ์นี้เท่าเทียมกันทั้งหมดนะคะ Cheers to Love and I love you with everything that I have. @nattaboon 🤍 cr. @vinbuddy
8,475 | 970 days ago | 30
ข้าวผัดเนื้อ ดีทีเดียว พี่เปิ้ลกดไปสามถ้วยถ้วน เพิ่งไลฟ์จบไปค่ะ😋 #YossieBistro #WhatIEatToday
5,991 | 970 days ago | 31
📍ลูกชิ้นปลาร้านพรชัย สาขาน้ำคอก จังหวัดระยอง เรื่องมันมีอยู่ว่าตอนระยองปิด เราให้คนทวิตมาแนะนำร้านเด็ดในระยอง แล้วก็เห็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา น่ากินมาก เส้นปลาน่าโดนสุด ตั้งใจว่าจะไปกินให้ได้ซักวัน ตะกละจนน้องเค้าคงเห็นค่ะ วันนี้ได้ลูกชิ้นปลาจากร้านพรชัยมาเลย 😅 ตอนเช้าจัดต้มจืดมาก่อน ลูกชิ้นปลานุ่มมาก และเด้งกรุบ รสชาติดีมาก กลางวันเลยสั่งแม่บ้านจัดเตี๋ยวต้มยำกันเซ็ตใหญ่!! ลูกชิ้นดีจริงๆค่ะ สอบถามมาน้องบอกทำสดทุกวันตั้งแต่ตีสาม ถึงได้สดใหม่ นุ่มเด้ง เส้นปลาอ่ะเส้นปลา สุดอย่างใจที่ต้องการ😋😋 ใครอยู่ระยองไปกินเผื่อเราด้วย ร้านพรชัย สาขาน้ำคอก ใครอยากลองลูกชิ้น สั่งที่เพจ: PornchaiFishballs นะคะ ขอบคุณที่นึกถึงกันค่ะ
2,777 | 970 days ago | 17
ขอบคุณ Subscribers ทั้ง 100,000 คนของสองพี่นะคะ มาๆขอหอมแจ้มทีละคน #สองพี่ #สตรีมีคลาส
11,254 | 971 days ago | 62
วันไหนว่างๆลองทำพิซซ่ากินเองค่ะ สนุกดี สูตรแป้งนะคะ ใช้น้ำอุ่น 260 กรัมกับยีสต์ 10 กรัม คนให้เข้ากัน เติมน้ำตาลลงไปซักช้อนค่ะแล้วพักไว้ให้ขึ้นฟอง ตวงแป้งเอนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม เกลือ 10 กรัม คนให้เข้ากันทแล้วเทยีสต์ลงไป น้ำมันมะกอก 30 กรัม และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะค่ะ จ๋าตีแป้งด้วย low speed 5 นาที แล้ว high speed อีก 6 นาที จากนั้นเอามานวดมือต่ออีกนิดประมาณสามนาทีค่ะ พักแป้งในชามที่ทาน้ำมันมะกอกไว้ประมาณชั่วโมงนิดๆหรือจนแป้งฟูขึ้นเท่าตัวค่ะ หลังจากชั่วโมงนึงก็แบ่งแป้งเป็นสองก้อนหรือตามขนาดที่เราต้องการเลยค่ะ จ๋าว่าน่าจะได้ 2-4 ถาด ค่อยๆนวดแป้งแล้วโรลแป้งเป็นแผ่นกลม เบาๆมือนะคะ โรลออกจากตรงกลาง แป้งจะดีดตัวกลับนิดๆ แต่ถ้ามือหนักแป้งจะหดค่ะ เอาแป้งวางในถาดอบแล้วใช้ส้อมจิ้มทั่วๆ พักแป้งอีกรอบประมาณหนึ่งชั่วโมงค่ะ ซอสจ๋าทำเป็น Arabiata หรือซอสมะเขือเทศเผ็ดเพื่อตัดรสชาติกับมะกอกดำค่ะ เริ่มจากผัดกระเทียมสิบกลีบในน้ำมันมะกอกแล้วใส่มะเขือเทศกระป๋องลงไปหนึ่งกระป๋อง เกลือ, Fennel Seeds, Basil, Oreganoและ พริกป่นค่ะ คนให้เข้ากัน ยกลงจากไฟแล้วปั่นละเอียดเลย มะกอกดำ อันนี้เป็นหนึ่งใน Secret Weapons ของจ๋า มะกอกดำมีรสชาติที่ไม่เหมือนอย่างอื่น ชัดเจนและมีประโยชน์ พิซซ่าที่ใช้วัตถุดิบน้อย ต้องเลือกที่ดีที่สุด ไม่เค็มจัด ผลเต็ม ไม่เละ ใครมีปัญหาเรื่องธาตุเหล็กต่ำเหมือนจ๋าลองมะกอกดำดูค่ะ มันช่วยได้ และมะกอกนะ แหล่งVit E และสารต้านอนุมูลอิสระอยู่แล้ว กินเป็นผลได้ประโยชน์เต็มและไม่มันด้วย **จ๋าใช้ของ Crespo นะคะดีสุด ซื้อได้ในซุปเปอร์ฯทั่วไป เอาล่ะ เสร็จทุกอย่างก็ประกอบ แป้ง ซอส ชีส มะกอกดำ จ๋าใช้ Italian Cheese Mix เป็นเบสแล้วโปะหน้าด้วย Mozzarella กับ Parmasan โรยด้วยพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกนิด เข้าเตาอบที่ไฟแรง 200-220c ประมาณ 15 นาที เราก็จะมีพิซซ่าโฮมเมดสวยๆกินค่ะ ไม่ธรรมดานะฮะพวกเราเนี่ย #มะกอกดำCrespo #แหล่งไขมันดี
3,865 | 971 days ago | 17
📍Giglio Trattoria Fiorentina ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์ทัสคานีแถวสาธร ดีทั้งหมด วัตถุดิบน้อยแต่ดีที่สุดทุกอย่าง ปลา เนื้อ เส้น สลัด ลาซานญ่า ไส้กรอก กาแฟ ทีรามิสุ เฮ้อ... อาหารดีเยียวยาทุกอย่างจริงๆ นาทีนี้ก็ต้องร้านนี้แหละ แนะนำให้จองก่อนค่ะ เต็มกรุบ
5,348 | 971 days ago | 30
กลิตเตอร์แบบคิดว่าโกมุนยอง จนสามีเดินมาทักว่านี่มันไคลี่ มิน็อกนี่! แล้วนางก็เดินเต้นไอ๊ชู้ดบีโส่ลักกี้จากไป... #เก้าศูนย์หลบไป #แปดศูนย์เน้นเน้นไปเลยพ่อ แต่งหน้าโดย @mookmake
6,378 | 972 days ago | 38
"คุณจ๋าทำอาหารได้สะอาดสะอ้านจังเลยค่ะ"//เหม่อ...... 😥😓 ความเป็นจริงที่เจอนั้นนะคะ เอามาลงให้ดูกันจะได้ไม่ท้อ เรื่องเลอะเรื่องพลาดมันมาเรื่อยๆ เลอะก็ล้างค่ะ ทั้งครัวทั้งชีวิตนั่นแหละเนอะ ค่อยๆจัดการไปค่ะ ขอให้ทุกคนมีวันที่ไม่เลอะเทอะนะคะ❤️✌🏼
14,673 | 973 days ago | 91
เป็นเมนูที่ชอบกินและชอบทำด้วย โดยเฉพาะในวันที่เปิดตู้เย็นมาแล้วโล่งมาก ช่างท้าทายสกิลการคิดเมนู บิบิมกุกซูน่าจะเอาอยู่สุด เพราะใช้ของจาก Pantry มากกว่าตู้เย็นค่ะ ปกติเค้าจะกินกับไข่ต้มและแตงกวาซอย แต่.. ค่ะ ไม่มีผักอะไรเหลือเลยค่ะ ไปดูเชฟแพกจองวอนมาอีกละ เค้าบดงาแล้วโรยก๋วยเตี๋ยว เห็นแล้วคันมือ ถ้าใครไม่เคยลองคั่วแล้วบดงาสดๆกิน อยากให้ลองนะคะ กลิ่นรสมันยกระดับทุกอย่างให้เจ๋งขึ้นหลายเวลมาก เริ่มจากซอสค่ะ โคชูจังเยอะสุดประมาณ 2 ช้อนพูนๆ น้ำตาลที่สอง ประมาณช้อนครึ่ง น้ำส้มสายชูสองช้อน และ Soy Sauce หนึ่งช้อนค่ะ กระเทียมบดช้อนนึง พริกป่นช้อนนึง คนแล้วพักไว้ค่ะ น้ำมันงาจะไปคลุกกับก๋วยเตี๋ยวแทนไม่ใส่ในซอสนะคะ คั่วงาให้หอมแล้วบดในครกค่ะ ต้มไข่ตามที่ชอบเลย ผัดเนื้อเพราะเป็นอย่างเดียวที่มี ปรุงด้วยเกลือพริกไทย ตัดให้พอดีคำ แล้วปิดไฟ ก่อนยกลงคลุกน้ำมันงานิดให้หอมค่ะ เส่นโซเมนต้มในน้ำร้อน พอใส่ไปแล้วน้ำเดือดให้เติมน้ำ พอเดือดครั้งที่สองก็เติม ครั้งที่สามก็เติม พอเดือดครั้งที่สี่ปิดไฟ ยกลงค่ะ ล้างเส้นในน้ำ เชฟบอกให้ล้างเหมือนซักผ้าเพื่อเอาคราบแป้งออกให้หมดค่ะ เอาเส้นใส่ชาม ราดซอส ตามด้วยน้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วโรยงาบดหนักๆเลย ตามด้วยเนื้อ จ๋าใส่ขิงดองนิด จริงๆอยากได้ขิงแผ่นดองสีชมพูแต่.. ค่ะไม่มี มีสีแดงก็ใส่มาหน่อย มันเข้ากับเนื้อ😆 ไข่ต้มโปะโลด เครื่องเคียงมีกิมจิกับสาหร่าย แค่นี้ก็เต็มที่ละ จ๋าชอบบิบิมกุกซูมาก มันอูมามิอ่ะ รสชาติมันเต็มปากเต็มคำ กินมันดีค่ะ ใครชอบเหมือนกันลองทำดูนะคะ #WhatIEatToday
4,086 | 974 days ago | 12
จุดอ่อนคือแรงแขน คุมคูก็เลยหาท่าที่ใช้แรงแขนมาให้..😒 ขึ้นท่าใหม่เมื่อไหร่ พังเสมอ พังกว่าเดิมคือตะคริวกินทั้งน่องขวายันนิ้วมือไปเลยจ้ะ เอาล่ะ หยุดเที่ยวแล้วกลับมาเทรนจริงจังเถอะ ทั้งครูและนักเรียนนี่แหละ #ClassKruArt #AerialYossie
5,953 | 974 days ago | 76
เอาสูตรมั้ย? เดี๋ยวมาลงให้เร็วๆนี้นะคะ #Pizza at #YossieBistro
1,112 | 975 days ago | 9
จบไปอีกเพลง เต้นไปค่ะกระดูกกระเดี้ยวจะได้ไม่ขัด เต้นเพื่อน้ำเลี้ยงข้อเข่าและหยักสมอง #ClassKruDough @dodoughnut @hoyhoncircus
4,845 | 975 days ago | 5
นี่คือแอพฯทวิตเตอร์ที่แท้ ร้อยเรื่อง เรื่องละสามบรรทัด @theniti #ญาติมิตร
5,711 | 975 days ago | 40
นั่นน่ะสิเผือก เรามาถึงจุดนี้กันได้ยังไง?
3,140 | 976 days ago | 7
หม่ามี๊ หม่ามี๊.. หม่ามี๊หายหัวไปตั้งสี่วันแล้วนะ แล้วหม่ามี๊ยังจะออกไปหาแมวเผือกอีกเหรอ? ทำไมอ่ะ? หม่ามี๊ไม่รักไม่คิดถึงก๊อยละเหรอ? #หมาพี่ก๊อย #สงครามวันหยุดยาวของแมวเผือกและหมาแก่
16,659 | 976 days ago | 122
นั่งจ้องตากับเมนูนี้มานานว่าจะเอาไงกับมันดี จ๋าชอบไข่แบบจริงจัง ถ้าทำเป็นซูเฟล่ไปเลยจ๋าว่ามันจะเสียรสชาติและเนื้อสัมผัสของไข่เกินไปค่ะ สุดท้ายก็เลยตัดสินใจพบกันครึ่งทาง คือตีไข่ขาวให้ฟูแต่ไม่ถึงกับซูเฟล่ และไม่กลัวไข่ยุบจากการใส่ชีสลงไป เพราะออมเล็ตต้องมีชีสนะออมม่า ไม่งั้นมันไม่ฟีลอ่ะออมม่า! เริ่มจากแยกไข่ขาวกับไข่แดง เติมเกลือและ Chilli Powder ในไข่แดงแล้วตีเบาๆให้เข้ากัน ไข่ขาวเติมน้ำตาลนิดเดียวแล้วใช้ตะกร้อมือตีจนตั้งยอดอ่อนพอค่ะ เอาไข่แดงมารวมกับไข่ขาว ขูดพาร์เมซานชีสลงไปผสมแล้วพลิกผสมไข่เบาๆจนเข้ากัน กะทะตั้งไฟอ่อนสุด เนยละลายลงไปค่ะ เนยคือหนึ่งในส่วนผสม ใครกลัวเนยออกจากกลุ่มเราไปเลย😆ล้อเล่นๆ เอาเนยทาไปจนถึงขอบกะทะด้วยค่ะ เอาไข่ลงกะทะ แผ่ให้ทั่วแล้วโรยมอซซาเรลล่าชีสลงไป ปิดฝาไว้ประมาณ 2 นาทีค่ะ เปิดฝาแล้วค่อยๆตะล่อมๆแซะๆไข่จากขอบกะทะ พับครึ่งนึงก็ได้ กลับเลยก็ได้ตามสะดวก ไฟแรงไปก็ปิดไฟได้เลย ใช้ความร้อนจากกะทะพอค่ะ จี่ขอบๆไข่กับกะทะนิดหน่อยแล้วยกลง จ๋าชอบไข่แบบนี้ค่ะ กำลังดี ขอบนอกกรอบ ข้างในฟูนุ่มแต่ไม่ฟูจนรู้สึกเหมือนกินเค้กมากกว่าไข่ ชีสยืดกำลังดี ตอนแรกกะว่าจะชิมนิดนึงก่อนเอาขึ้นไปกินกับกาแฟและขนมปัง เอ๊าาา หมดไปครึ่งชิ้นเฉย... อะหรือ อะหรือ อะหรือว่ากินให้หมดไปเลยดี 😅 ลองดูค่ะ กินอร่อย ทำสนุก แถมมันแบบทำเสร็จแล้วรู้สึกสวยมากจริงๆ รู้สึกแบบเรานี่ไม่ธรรมดา 🤣🤣 Happy Long Weekend นะคะทุกคน ใครเดินทางก็ปลอดภัย สนุกสนาน ใครอยู่บ้าน มาเข้าครัวกับจ๋าค่ะ❤️✌🏼 #WhatIEatToday
8,011 | 976 days ago | 22
ปีนี้รู้สึกจริงๆนะว่าชีวิตต้องการอะไรน้อยลงมากเลย อยากอยู่กับน้ำกับฟ้า อยากอยู่กับคนน้อยๆ คำว่า"สำคัญ"มันแปลงร่างไปเยอะเลย จากที่เคยอยากเป็นคนสำคัญของทุกคน วันนี้ขอเป็นคนสำคัญของคนนี้พอ 👉🏼👉🏼 @nattaboon #เอ๊า #อยู่ดีดีเลี้ยวมาแอ๊วหลัว #แอ๊วหลัวออกสื่อ 🚤🚤 เรือ Jonny Boat เราก็ขาย สอบถามได้ที่ @mylifeisstore
4,294 | 977 days ago | 6
ของลงจ้ะ วันหยุดนี้ใครว่างแวะมาเจอกันที่ร้าน หรือจะช้อปออนไลน์ก็ไม่ว่ากัน @mylifeisstore เราว่าจะแวะมาอบขนมเล่น เผื่อเจอกันนะคะ โลเคชั่นกดดูได้เลย
4,437 | 978 days ago | 25
📍M.A.S Stay-At-Cafe ในที่สุดเราก็เจอร้านกาแฟที่ชอบในกาญจนบุรี ร้านอยู่ริมถนนในตัวเมือง มีเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ เด็กๆทุกคนดูตั้งใจมากๆ กาแฟดีหมดที่ดื่ม Americano/Flat White/Dirty เดอร์ตี้ที่นี่แก้วใหญ่เท่าลาเต้เลยนะ แต่รสชาติดี ความนวล ความนัว ตัวน้ำมันเคลือบกำลังดี รสชาติเมล็ดกาแฟและนมเลือกมาดีค่ะ เฉียบ! ดีใจมีกาแฟอร่อยดื่มละ เย่ะ!
4,663 | 978 days ago | 13
คุณบรูซ หนึ่งในเจ้าของที่นี่ ช่วยกินเบค่อนได้แต่ไม่จับจิ้งจกตุ๊กแกใดๆ ใครอยากพาน้องหมามาเที่ยวด้วย ที่นี่มีห้องพักแบบให้พามาได้นะคะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,187 | 978 days ago | 20
หาทำเก่ง... สามีดิชั้นนี่แหละค่ะ! #ทริปหอยทาก #หอยทากที่ไม่ค่อยจะหอยทาก #YossieWanderlust
11,035 | 978 days ago | 32
Outdoor Life Be Like. @mylifeisofficial #ที่ก้มไว้เพราะไม่ตื่น #ทริปหอยทาก #หอยทากที่ไม่ค่อยจะหอยทาก #YossieWanderlust
6,937 | 979 days ago | 25
Don't just marry a guy. Marry his lifestyle, too. ตอนคบกันแรกๆเป็นสก๊อยคอยดึงท้ายมอไซค์เข้าจอด ตอนนี้จัดพร็อพแค้มป์ปิ้ง โหลดของขึ้นรถ กางเต๊นท์เก็บเต๊นท์ เช็ดดินออกจากขาเก้าอี้ ล่าสุดก็คือหัดขับเรือตามไป สนุกไปด้วยกันเนอะ @nattaboon #YNLife
6,552 | 979 days ago | 28
"อย่าหาทำ" สามคำให้สามีและผองเพื่อนสำหรับการตั้งแค้มป์ตอนบ่ายโมงที่กาญจนบุรี 😨 #เก็บเต๊นท์กลับโรงแรม
7,090 | 979 days ago | 18
คุณยศสินีคะ.. ทางผู้บริหารโดโมฮอร์นริงเคิลและคุณหมอโจ้แห่ง The Demis ขอพบด่วนหลังจากทริปนี้ค่ะ #เนี่ย #มีตัวช่วยดีเราก็เลยไม่กลัวแดดไง 😉
11,749 | 979 days ago | 96
เช้านี้สามีจับโยนลงเรือแล้วบอกว่า "ไม่ยากหรอก น้องเล่นเลย" 🙄 แล้วนางก็จากไปในเรืออีกลำ คิดว่าไง? เค้าเอาชั้นมาทิ้งกด 1 เค้าหวังดีกะชั้นกด 2 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
3,444 | 979 days ago | 7
Ready for the day🤍☀️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,238 | 980 days ago | 10
ท้องฟ้า พื้นดิน ต้นไม้ น้ำ สิ่งที่เกิดขึ้นตรงหน้าในหนึ่งวันนี้ที่กาญจนบุรี #ทริปหอยทาก #YossieWanderlusrt
10,074 | 980 days ago | 16
Nature is the best cure. Simple as that. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
2,614 | 980 days ago | 4
Dear Stress, Let's Break Up. #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
14,200 | 980 days ago | 57
📍Mulberry Mellow คาเฟ่ที่ Landscape สวยมาก ทำร้านนิดเดียวแต่ด้านหลังปล่อยกว้าง วอลเปเปอร์เป็นภูเขาและมีต้นไม้ใหญ่เยอะมาก สวนสวยมาก กาแฟไม่เด่นเท่าเปียกปูนและ Soft Cream ไอศกรีมรสมัลเบอร์รีคือหอมหวานเหมือนซูกัสเลย โกโก้เย็นโอเค แนะนำว่าทางน้ำหวานและสมูทธีน่าจะเด่น อยากลองชาเขียวกับนมคาราเมลแต่ไปไม่ถึงค่ะ จุก😅 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
9,275 | 980 days ago | 58
📍ครัวคุณตุ้ม นี่คือ Chef's Table ที่แท้และซุกซ่อนตัวอยู่ริมทางในกาญจนบุรี อาหารป่าเน้นวัตถุดิบที่ดีที่สุดในวันนั้น แล้วทำออกมาเพื่อเฉลิมฉลองรสชาติของสิ่งนั้น ปลาคังนึ่งซีอิ๊วที่สดหวาน เนื้อขาวฟู หอมน้ำมันงา รสชาติเจ๋งมาก ต้มยำเห็ดโคน เห็ดสด เนื้ออวบ น้ำต้มยำพอดิบพอดี ใบเหลียงผัดไข่รสชาติดีสุดจานนึงเลย ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองเผ็ดร้อนยิ่งกินยิ่งเผ็ด เปรี้ยวเค็มเต้นระบำ ไข่เจียวดอกขจร สั้นๆว่าเบิ้ลไปเลย แกงป่าลูกชิ้นปลากราย อยากให้ลองลูกชิ้นปลากรายที่นี่ เด้งหนึบสู้ช้อนส้อมมากค่ะ ไก่/เป็ดซัดเกลือ สำคัญคือหอมเนื้อไก่และเป็ด ชุ่มในส่วนที่ควรชุ่ม กรอบในส่วนที่ควรกรอบ ตรงที่ซัดมากับเกลือก็คือเออ ซัดจริง! เจ๋งตรงที่คุณลุงคุณป้าที่ทำมี Passion ในการแนะนำอาหาร ในการทำอาหาร และการยกมาเสิร์ฟมาก คนกินยิ่งฮึกเหิม สำหรับจ๋านี่คือ Chef's Table ที่ทรงคุณค่ามากนะคะ ปักหมุดประทับใจ กลับมาอีกแน่นอน!! #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,564 | 981 days ago | 18
อัลบั้มเมกาฮิตท้องฟ้ากาญจนบุรีวันนี้ เราว่ารูปแรกคือเมฆ cumulus รูปสอง cirrus รูปสาม cumulonimbus และสองรูปสุดท้ายคือ cumulonimbus หรือ bbq day นะ ใครได้เรียนประเภทของก้อนเมฆมาช่วยเฉลยทีค่ะ #จากเด็กยุคไม่ได้เรียนเรื่องเมฆ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
7,749 | 981 days ago | 13
เออ แดดร่มๆก็ไม่เอาเรือลงเนอะ เอาลงทำไมตอนเที่ยงตอนบ่าย นี่งงมาก! #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #กางเกงสามี
8,629 | 981 days ago | 39
เรียบร้อยนะฮะในส่วนของเรือเครื่องของคุณเค้า🙄😒 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #KeenThailand @mylifeisofficial @nattaboon
11,840 | 981 days ago | 39
When in Doubt, Travel🏃🏽♀️ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #คอนเซ็ปต์กางเกงสามี
10,717 | 982 days ago | 39
One of those days where you're craving Bulgogi but the only protein you have in the fridge is pork loin😅 Nah, not gonna stop me😏 มีสันในหมูหนึ่งเส้น หัวหอมและต้นหอมญี่ปุ่น แค่นั้น วิธีทำพุลโกกิไม่ยากนะคะ แต่ขั้นตอนและลูกเล่นมันก็มีอยู่ จ๋าไปดูนลิปของเชฟแบค จงวอนมา เค้าหมักหมูกับน้ำตาลก่อน แล้วค่อยหมักกับซอสหมักเค็ม แล้วก็หั่นหัวหอมเป็นสองส่วน หั่นผัดไปครึ่งนึง อีกครึ่งนึงเค้าปั่นแล้วเอามาหมักกับหมู อีกหลายคลิปที่ดู จ๋าย่อยออกมาเป็นวิธีของจ๋าตามนี้นะคะ หั่นหมูเป็นชิ้น ใช้ส่วนไหนก็ได้ค่ะแล้วแต่ จ๋าเหลือแค่สันใน หมักหมูกับน้ำตาลทรายหนึ่งช้อน น้ำเชื่อมข้าวโพดหนึ่งช้อน คลุกพักไว้ ขูดกระเทียม 3-4 กลีบใหญ่ๆ หัวหอมหั่นครึ่งค่ะ ขูดหรือปั่นให้ละเอียดครึ่งนึง สูตรทั่วไปจะใช้ soy sauce 6 ช้อน จ๋าว่าเยอะไปนิด เพราะส่วนใหญ่เราจะซื้อแบบใช้จิ้มซึ่งเค็มกว่าปกติ จ๋าใช้ 4 ไม่เกิน 5 ค่ะ น้ำมันงา 1 ช้อน แล้วหมัก น้ำตาลจ๋าหมักกับหมูไปแล้วส่วนหนึ่ง อีกส่วนนึงจ๋าเก็บไว้เติมตอนผัดปรุงรสค่ะ หมักหมูกับซอส คลุกให้ทั้วแล้วใส่ตู้เย็นไว้ 15-30 นาที หั่นหัวหอมกับต้นหอมญี่ปุ่นค่ะ ตั้งน้ำมันไฟกลาง แล้วเอาหมูที่หมักไว้มาผัด ใส่หัวหอมแล้วผัดไปด้วยกัน พอหมูสุกครึ่งนึงใส่ต้นหอมค่ะ จ๋าเติมน้ำตาลอีกหนึ่งช้อน และน้ำสะอาดนิดนีง ถ้าชอบแห้งก็ผัดนานหน่อยค่ะ พอทุกอย่างสุกดีก็โรยงา และซอยต้นหอมโรย ราดข้าวหรือจะห่อผักได้หมดค่ะ ทำหนึ่งกะทะ กินสองคนกะว่าเหลือ อ่ะ หมดจ้ะ ง่ายดี ลองดูค่ะ😊 #WhatIEatToday
6,363 | 984 days ago | 62
ห้าตัวยั่วๆจ้า #ลูกแมวเผือก @nattaboon @jettmaker @great_rider10 @iplann @petchkaroonpon @___amyk @kwan_saeneewong @james_jamesma @beyondthewind
3,125 | 984 days ago | 13
วันฟ้าสวย😍🥰
6,730 | 984 days ago | 50
นี่คนหรือชาเขียวนะคะ ทานโทษ...
2,505 | 985 days ago | 5
ตั้งใจจะมากวนพี่บั้กเรื่องข้อมูลตัวละครที่เป็นหมอ ปรากฏว่าได้มารู้จักโรงพยาบาล นมะรักษ์ ซึ่งเจ๋งมากค่ะ เป็นโรงพยาบาลที่ดูแลเฉพาะเรื่องเต้านมเท่านั้น คุณหมอทั้งสามท่านก่อตั้งขึ้นมาเพื่อให้คนไข้ได้รับการรักษาที่ดี และราคาที่ยังพูดคุยกันได้ เครื่องมือดีที่สุดและคุณหมอเชี่ยวชาญเฉพาะทางนี้ สำคัญคือบรรยากาศดี เข้ามาแล้วไม่กลัว ไม่จิตตก รู้สึกว่าเราพร้อมจะสู้อ่ะ คุณหมอ พยาบาลยิ้มแย้มอารมณ์ดี ที่สำคัญตั้งอยู่บนถนนเพชรบุรีเลยค่ะ เลยทางเข้าทองหล่อมาหนึ่งซอย ใครที่กังวลใจแต่กล้าๆกลัวๆ จ๋าแนะนำให้ลองมาที่นี่นะคะ มาพูดคุยมาลองตรวจ จ๋าเป็นคนขี้กลัวโรงพยาบาล แต่ที่นี่คืออีกความรู้สึกเลย ขอบคุณพี่บั้กที่ปกติก็เป็นที่ปรึกษาทางชีวิตของน้องอยู่แล้ว คราวนี้ต้องเชิญมาเป็นที่ปรึกษาสำหรับละครเรื่องต่อไปด้วยแน่ๆเลยค่า 🎀🎀🎀
5,121 | 986 days ago | 10
📍CherryDog สายกาแฟคั่วเข้มห้ามพลาด คุณหมีเจ้าของร้านหายใจเข้าออกเป็นกาแฟมากจริง วันนี้จัด Dirty เข้มๆ กับกาแฟส้มเย็นๆ อัดด้วยควันกลิ่นกุหลาบ ซื้อเมล็ดกาแฟหอมๆและน้ำผึ้งเจ๋งๆได้ เอาจริงคือเค้าบอกว่าเป็นโรงคั่ว 70% คาเฟ่ 30% ถ่ายรูปสวยเชียว อ่ะลอง นี่คือกินกาแฟเข้มขนต้องหากินตามโรงคั่วแล้วจ้ะ😅 มอเตอร์เวย์ซอย 5 ฝั่งกรุงเทพกรีฑา❤️😋
9,184 | 986 days ago | 50
ใกล้มากแล้ววววว พร้อมกันมั้ยยยย??? #HeartBaked by #YossieBistro
5,481 | 987 days ago | 9
ไก่ทอดคาราเงะ😆 กว่าจะออกเสียงถูก จ๋าทอดไก่ พี่เปิ้ลทำซุปมิโซะ เออ นางทำดีนะคะ เพิ่งไลฟ์จบไป ไปดูได้ที่เพจนะคะ Facebook: YossieBistro #WhatIEatToday at #YossieBistro
1,970 | 988 days ago | 7
ทำซ้ำเพื่อเอาแรงคืนมา หลังจากให้ครูแบกมานาน วันนี้พอจะไปเองได้บ้าง มาช้าหน่อย แต่มาแหละเนอะครูเนอะ 😅 #ClassKruArt @kaernt
3,000 | 988 days ago | 12
Treatment ทำความสะอาดหนังศีรษะและดูแลปลายผมที่นี่ก็คือดั่งเวทมนตร์ กราบขอบคุณพี่หรั่งที่ทั้งพาขึ้นเรือเมื่อวานและเสกผมนุ่มนิ่มให้น้องวันนี้ @rang_thelounge
2,769 | 988 days ago | 2
เป็นคนชอบกินแซนวิชโบราณมาก แต่ส่วนใหญ่คือไม่ไหวค่ะ มันหวานจนใจเจ็บ ม้ามเจ็บ ตับไตเจ็บ😅 แต่อันนี้ดี ไม่หวานมาก และวัตถุดิบดี ของดีและแน่นทั้งชิ้นไม่ได้โชว์ตัวแค่ตรงขอบ😆 สลัดครีมไม่เยิ้ม ขนมปังไม่แฉะ ขนาดใหม่ก็กำลังดี หยิบกินง่าย หมดในสองคำ ไม่ต้องเจอกับวิกฤตหมูหยองร่วงกราวววว นี่ก็คือพกไว้ติดตัว อร่อยดี กำลังดี ใครชอบเหมือนกันลองสั่งดูค่ะ @foodevening.official #กินเองแหละ
11,453 | 989 days ago | 15
ขอบคุณพี่หรั่งที่เป็นต้นคิดเหมาเรือเที่ยวสองชั่วโมงค่ะ โชคดีวันนี้ลมดี แดดไม่แรง เรามาขึ้นเรือกันที่ร้านบ้านไม้ริมน้ำ เรือใหญ่ค่ะจุได้เกือบ 30 คนแหละ แต่ถ้าซัก 10 คนน่าจะกำลังสบาย ชั่วโมงละ 1500 บาท เราเหมาสองชั่วโมง สั่งอาหารจากทางร้านได้ วันนี้เราสั่งชาเย็นไม่หวาน น้ำมะพร้าว ลอดช่องวัดเจษขึ้นไปนั่งกินเล่นกัน ก็จ่ายค่าอาหารต่างหากไปนิดหน่อย นั่งเรือชมเมือง ช่วงวัดพุทไธสวรรย์เค้าจะจอดให้ถ่ายรูป บนดาดฟ้าแจ่มทีเดียว ถ้าอยากไหว้พระก็จอดวัดที่มีโป๊ะได้ค่ะ เรือใหญ่ก็ดีที่ไม่เมา แต่ตอนนี้เมาบกนิดๆ😅🤣 เป็นการปิดทริปหนึ่งวันอยุธยาที่ดีงามมาก #ทริปหอยทาก #หอยทากและเพื่อนพ้อง #YossieWanderlust
6,951 | 989 days ago | 15
📍บ้านป้อมเพชร มาที่นี่เพื่อดูสถานที่จริงค่ะเพราะอยากมาพัก เลยถือโอกาสทดลองกาแฟเลย สถานที่สวย เหลี่ยมแม่น้ำดีมาก น้องๆพนักงานน่ารัก ยิ้มแย้มค่ะ เราสั่ง Lemon Cheesecake ตามที่ทางร้านแนะนำ อร่อยเลยค่ะ เปรี้ยวอมหวาน หอมกำลังดี นวลกลมไปกับชีส กาแฟจ๋าสั่งสองแก้ว (เพราะเป็นบ้า) Flat White เข้มดีเลย ถ้ามาพักแล้วตื่นมาได้แก้วนี้ก็คือสบายใจ อีกแก้วเป็น Espesso Fizz ที่ผสม Espresso กับส้มยูซุและโซดามาในแก้วค็อกเทลสวยงาม ชื่นใจดีเลยค่ะ พี่เปิ้ลสั่งเป็น Baan Pomphet Blossom คือ Espresso กับน้ำผึ้งจากดอกลำไย พี่เปิ้ลบอกเข้ากันได้ดี ลงตัวเลยค่ะ โรงแรม 8 ห้องนอนน่ารักมาก มุมถ่ายรูปเยอะดีค่ะ ไว้จะมาพักให้ได้ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
12,147 | 989 days ago | 50
📍The Summer House Ayutthaya แวะกินกาแฟก่อนไปกินข้าวค่ะ ตอนแรกเราจะเลี่ยงร้านนี้เพราะกลัวคนเยอะ แต่โชคดีที่มาเร็วคนเลยไม่เยอะมาก ร้านน่ารัก พื้นที่สวยติดน้ำ มีเครื่องคั่วกาแฟเองจริงจัง ร้านนั่งสบายเลย มีทั้งนั่งข้างนอกและข้างใน เมนูน่าสนใจ เป็นอาหารสไตล์ Cafe/Bistro จ๋าสั่ง "กาแฟดี ศรีอยุธยา" เป็นกาแฟเย็นไทยโปะด้านบนด้วยสายไหม😋 ดีเลยค่ะ เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ขมกลมกล่อม ไม่หวานเจื้อย เป็นกาแฟที่ผสมลงตัวระหว่างกาแฟไทยและกาแฟสด พอคนสายไหมลงไปก็เข้ากัน อันนี้ชอบมาก พี่เปิ้ลสั่ง แซนวิชหมูอบมากินกับ Thai Dirty อาหารทำมาดี เฟรนช์ฟรายส์อร่อยบอกอะไรเราได้เยอะนะ ขนมปังดี ซอสดีค่ะ กาแฟเดอร์ตี้ดีค่ะ เมล็ดกาแฟดีก็คือชนะไปแล้ว ใครมาเที่ยวยุดยาแล้วอยากหาที่นั่งพักเย็นๆสบายๆ กินน้ำกินหนมอร่อย แนะนำค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
4,267 | 990 days ago | 21
ไก่สับปลาเค็ม ร้อนๆยั่วๆค่า สั่งได้ตลอดนะคะ #อาหารฝีมือแม่ #HeartMade #YossieBhinto by #YossieBistro @yossiebistroofficial
11,972 | 991 days ago | 18
ขอบคุณที่พามาเที่ยวนะคะ คุณณัฐบูร @nattaboon 📷📸by แม่ซื้อ
3,274 | 991 days ago | 18
จบทริปกาญจนบุรี ขอส่งรอยยิ้มจาก #หมาสายลับ ให้คนที่ยังอยู่บนท้องถนนนะคะ สู้นะ😅
8,268 | 991 days ago | 73
📍ร้านครัวอาสา แม่มึ้งงงงง!!! อร่อยจะตาย น้ำตาไหลไม่ใช่แค่อร่อย แต่เผ็ดแบบ!!! ต้องพักกินแพ่พนึงแล้วเริ่มใหม่ แกงป่าไก่บ้านคือเลอค่า ไก่หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำไม่มีกระดูก เครื่องแกงเผ็ดร้อนหัวเปียก รสชาติแบบ เออ!! นี่แหละแกงป่า เค็มกำลังดีเผ็ดร้อนเข้าที่ อยากซดน้ำแต่คิดว่าน่าจะตาย ผัดเผ็ดหมูป่า มันใช่มาก เครื่องถึง ไม่มีสาบใดๆ เผ็ดร้อนสุดๆ เคี้ยวพริกไทอ่อนตามไปด้วย รสชาติดีมาก ปลาคังทอดน้ำปลา สุดท้ายต้องสั่งสองจานมาช่วยตัดเผ็ด ปลาดีมาก สด หวาน ทอดมาแบบเทพทอดเลยจ้ะ กรอบเป๊ะ แห้งกรอบนอก ข้างในหวานดี กินดีกินเพลิน อร่อยมาก ดีใจได้กินของอร่อยแบบถึงใจจริงๆรอบนี้ เค้าจะแนะนำน้ำผึ้งมะนาวโซดาก็อย่าดื้อ มันช่วยลดเผ็ดได้แหละ เค้าใช้น้ำผึ้งป่าแท้ มีขายด้วยซื้อกลับได้มีแบบขม ให้กินเป็นยาได้ มื้อนี้ 630 บาท #ทริปหอยทาก
3,861 | 991 days ago | 10
"วิชาจิ๋ว" เส้นทางของเซียนจิ๋วที่จะฝึกลดทอนความซับซ้อนของจิตใจ หยุดให้ค่าพรสวรรค์มากจนเกินไป และเริ่มเดินออกจากโลกที่ยัดเยียดความเชื่อที่ว่าเราเกิดมาเพื่อทำอะไรได้ดีแค่อย่างเดียว Micromastery by Robert Twigger
12,941 | 991 days ago | 39
กาญจนบุรีเช้านี้ 26 องศา ลมเย็นจนเกือบหนาวเหมือนกัน รอกาแฟจากคุณสามีอยู่ค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
12,264 | 992 days ago | 34
ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ คุณสามีไปเรียนพายเรือมาสามครั้งถ้วน แต่ไฟวิชาก็คือลุกโชนเหมือนจบโทจบเอกมาทางพายเรือโดยตรง!! วันนี้เจื้อยแจ้วไปตลอดทางในการแลคเชอร์ดิชั้นว่าต้องจับไม้พายอย่างไร ไปจนถึงการต้องนั่งหลังตรง😒 ภาพถัดไปคือคำตอบจากทางเราค่ะ😏 คล้ายๆสุภาษิตไทยอันหนึ่งค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
14,715 | 992 days ago | 143
ชั้นรู้แล้วว่าทำไมเค้าพาชั้นมากาญจนบุรี... กด 77 เป็นกำลังใจให้พี่ค่ะ!!! #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
6,353 | 992 days ago | 19
📍 ครัวผักหวานบ้าน ไร่นฤบดินทร์ กลางวันนี้เลือกร้านนี้เพราะใกล้ที่พักที่สุด ซึ่งก็คือเกือบ 40 กิโล 😅 ถ้ามีโต๊ะในห้องแอร์ให้นั่งในนั้นนะคะเพราะแมลงค่อนข้างเยอะ มาครัวผักหวานก็ต้องผักหวานจ้ะ แป๊ะซะปลาช่อนทอดกรอบผักหวาน ปลาสดดีมาก ผักหวานสดกรอบ มันเคี้ยวเพลิน ซดน้ำกันหัวเปียกไปหมด น้ำพริกบ้านไร่มากับผักลวกมากมายและปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบ คลุกข้าวกินดี๊ดี ไข่ยัดไส้สั่งมาตัดเผ็ดกำลังดีค่ะ อาหารทางกาญจนบุรี ราชบุรีติดหวานนำนิดๆ เปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน มันกินเพลินนะ ใครสาย Low Carb ไม่แนะนำ ข้าวมาเท่าไหร่ กินหมดเท่านั้นค่ะ #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,947 | 992 days ago | 9
ถั่วที่เราอบเองไงจำได้ป่าว? เดินทางไปไหน อบขนมไว้กินเองติดตัวไป มันชื่นใจและหายโหยนะคะ ใครอยากลองอบ เลื่อนลงไปดู IGTV ได้ค่ะ Maple and Cayenne Roasted Nuts by #YossieBistro คราวหน้าต้องเพิ่มถั่วพีคานให้มากกว่านี้แฮะ
18,065 | 992 days ago | 144
เมื่อเช้าค่ะ ตื่นมาเจอสามีนั่งเหม่อพร้อมสีหน้าเป็นกังวลอยู่ที่ระเบียงค่ะ ถามไถ่ได้ความว่า "โดรนพี่หายไปแล้ว แบตเหลือไม่ถึง 10%" คือถ้าตกหายไปที่นี่ก็คือปล่อยไหลไม่หานะคะ สุดท้ายโดรนน้อยค่อยๆบินกลับมาตามคำสั่งสุดท้ายก่อนสิ้นใจที่ว่า "Return Home" พร้อมแบตริบหรี่ที่ 1% สามีน้ำตาคลอเลยค่ะคุณๆคะ และนี่คือภาพที่ได้มา เมืองไทยสวยจังค่ะ❤️ #เรื่องเล่าเช้านี้ #ทริปหอยทาก #หอยทากตัวพ่อและลูกโดรนของนาง @nattaboon @jettmaker
17,516 | 992 days ago | 38
แดดเก่งมากแม่😆 ขอบคุณสามีที่เอาชุดชงกาแฟมาครบเซ็ตค่ะ
4,145 | 993 days ago | 7
📍Sakarin Valley แวะทักทายเจ้าถิ่นกันนิดนึงค่ะ น้องทรง นักร้องวงประจำการปาร์ตี้และปิดกล้องละครของเรา เปิดรีสอร์ตเล็กๆขนาด 17 ห้องอยู่ในกาญจนบุรี และปุ๋ย คุณตำรวจน้องรักและยังเป็นที่ปรึกษาคนสำคัญตอนทำเขาวานให้หนูเป็นสายลับด้วย น้องๆชวนกินข้าว เออ ก็ไม่ได้คาดหวังว่าจะอร่อยเบอร์นี้นะ สรุปว่าดีมาก ดีทุกจาน อาหารป่าแซ่บแบบเหงื่อออกหัว ถึงเครื่อง เผ็ดแต่อร่อยมาก ปลาก็สดมาก เนื้อหวาน ทอดสามรสมากรอบนอกนุ่มแน่นใน ห่อหมกในมะพร้าวช่วยตัดเผ็ดนิดๆกุ้งเน้นๆ และต้มยำกุ้งน้ำข้นคือข้นจริง เผ็ดร้อน หอม เปรี้ยวเค็มกำลังดี สรุปกินไม่เงยหน้ามาคุยกับน้องๆเลยจ้ะ พี่ขอโทษ😅😭 #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust
5,461 | 993 days ago | 19
Cry Me the River 📍The Float House #ชอบอยู่ใกล้น้ำ
10,831 | 993 days ago | 26
📍Ravi Riva Café ร้านสวย ร่มรื่นดีค่ะ กาแฟเข้มข้น มาทางหวานมัน แต่ก็เหมาะกับอากาศร้อนดี มีอาหารเยอะเลยค่ะแต่จ๋าไม่ได้ทานเพราะอิ่มจัดอยู่ ต้นไม้สวยเดินเข้ามาแล้วเย็นสบาย มุมถ่ายรูปเยอะดีมากค่ะ
7,621 | 993 days ago | 61
#ทริปหอยทาก ออกเดินทางไปกาญจนบุรี กว่าจะออกจากกรุงเทพฯได้คือนั่งเหม่อท่ามกลางการจราจรอยู่เกือบสองชั่วโมง 📍 ปักหมุดที่แรก ตลาดนครปฐม ตรงข้ามองค์พระปฐมเจดีย์ค่ะ เป้าหมายคือร้านนายฉั้ว ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ข้าวหน้าไก่ อร่อยอ่า รสชาติน้ำซอสราดแบบโบราณนิดๆ กลมกล่อม หมูไม่มันไม่แห้ง ฉ่ำและปรุงรสกำลังดีเลย ขากลับโดนกล้วยแขกกับบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน หน้าตลาดมาอีกอย่างละนิด บ้าบิ่นอร่อยบ้าบอมากกกก ร้านคุณลูกหนูหน้าตลาดค่ะ ไปต่อค่า❤️👍🏼 #YossieWanderlust
5,205 | 994 days ago | 19
พักการขายสองเดือนแต่ไม่หยุดอบ❤️😉 ความชำนาญเกิดจากการฝึกฝน ไม่มีสูตรไหนดีเท่ามือที่ชำนาญการ ✌🏼💪🏼 #HeartMade #Brownies #YossieBistro #WorldChocolateDay
12,430 | 995 days ago | 118
Note to Self: อย่าทิ้งโดนัทไว้กับสามี //กำมือแน่น น้ำตาคลอ
9,950 | 996 days ago | 46
ใครอยากเต้นอันนี้ก็มาหาคุณครูคนนี้นะคะ 👉🏼👉🏼 @dodoughnut สอบถามที่ @hoyhoncircus นี่คือการสรุปใจความการเรียนเต้นกับครูโดในหนึ่งชั่วโมง ต่อท่าแล้วเตรียมใจเต้นสิบรอบ ผิดนิดเดียวนับใหม่ ครูเพิ่งคลอดน้องมาได้หกเดือนนิดๆ แล้วดูหุ่น!!! แล้วเต้นด้วยทุกรอบเหมือนไม่เคยคลอดบุตรมาก่อน นี่งงมาก!!!! ขอเรียกสมาชิกอีกสองท่านด้วย จะได้ครบสี่คน @theniti @ugly_pookie อ้อ!! Happy Birthday นะคะครูโด❤️ You are the Best!!
4,952 | 996 days ago | 16
Sunday Baking❤️ กลับมาอบขนมเงียบๆ สองเดือนนี้ #HeartBaked #Brownies #YossieBistro ขอแจ้ง Rest ก่อนนะคะ เนื่องจากเรามีพนักงานแค่สองคนถ้วน และเราตีขนมกันมาทุกวันเป็นเวลาเกือบสามปีแล้วค่ะ ทุกวันคือความสุขมากจนเราแทบไม่รู้สึกตัว แต่จ๋าเชื่อว่าเชือกชีวิตต้องมีผ่อนกันบ้าง ขอเวลาสองเดือนให้ทีมงานตัวน้อยๆของเราได้ไปเที่ยว กลับไปดูแลครอบครัวและพักกล้ามแขนนะคะ 😆 กรกฏาและสิงหา แล้วเรากลับมาสั่งกันอีกครั้งในเดือนกันยายนนะคะ แต่ในช่วงนี้ #YossieBhinto ยังให้บริการไก่สับปลาเค็มนะคะ สั่งได้ค่า❤️❤️❤️❤️❤️ ชาวหัวใจห้าดวง เจอกันเดือนกันยายนนะคะ
11,545 | 996 days ago | 15
คุณเค้าพาแม่มากินอาหารเช้า ส่วนคุณสองคนที่อยากมามากกกกกนั้น @jettmaker @pimpatty ไม่ตื่นจ้ะ😒
14,345 | 997 days ago | 76
วันหยุดนี้มาทำถั่วอร่อยๆไว้กินตลอดอาทิตย์กันค่ะ☺️ เริ่มจากหาถั่วที่ชอบกัน จ๋าเลือก Cashew Nuts กับ Pecans จ๋าใช้แบบดิบเลย เพราะมันใหม่แน่ๆจะกรอบได้นานกว่าและไม่มีกลิ่นหืนค่ะ ใช้ประมาณ 4-5 ถ้วยค่ะ เตาอบตั้งไว้ที่ 160C แล้วเอาถั่วเข้าไปอบประมาณ 20 นาที ในช่วงรอถั่วอบก็มาทำไซรัปค่ะ จ๋าใช้ Maple Syrup 1/3 cup•Light Brown Sugar 1/4 cup•Cayenne Pepper 1 Tsp•Chili Pepper 1 Tsp•Cinnamon 1/4 Tsp•Orange Juice 3 Tbsp•Orange Zest 1 Tsp ☺️ เอาถั่วออกมาแล้วราดไซรัปลงบนถั่วทั่วๆ คลุกให้เข้ากัน โรย Rosemary ลงไปแล้วคลุกอีกทีค่ะ กระจายถั่วให้ทั่วถาดเป็นเลเยอร์เดียว แล้วเอาเข้าอบ เพิ่มไฟเป็น 170C นะคะ อบประมาณ 25 นาที ทุกสิบนาทีจ๋าจะเอาออกมาคลุกใหม่เพื่อให้ถั่วโดนความร้อนทั่วๆค่ะ จะเห็นว่าจากที่เป็นไซรัปเหนียวๆ มันจะค่อยๆเข้าเนื้อและแห้งกรอบมากขึ้นค่ะ พอได้ที่ที่ต้องการแล้ว เอาถั่วใส่ตะแกรงไว้หน่อยให้แห้งค่ะ คลุกโรสแมรี่ที่เหลือลงไปได้ พอถั่วเย็นแล้วเก็บในทัปเปอร์แวร์ เก็บได้เกือบสองอาทิตย์เลยค่ะ😊 จ๋าชอบที่มันหอมหวานมีกลิ่นส้มกับโรสแมรี่แต่ก็เผ็ดปลายนิดๆ ข้อควรระวังอย่างเดียวก็คืออย่ากินเพลินมาก 🤣 #WhatIEatToday
4,201 | 998 days ago | 11
Simply Delicious. อาหารเช้าวันนี้ ข้าวต้มกับปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว #WhatIEatToday at #YossieBistro
7,037 | 998 days ago | 7
เจี๊ยบๆ @jeab_pijittra พี่กับเจี๊ยบเหมือนเป็นคู่สะใภ้ทั้งๆที่คุณเค้าไม่ได้เป็นพี่น้องกัน 😅😂🤣 ยังจะแว่นกลมเหมือนกันไปอีก!! @nattaboon @boypeace
7,447 | 999 days ago | 10
ดูหนังจบ จากเซ็นทรัลอีสต์วิลล์กลับเกษตร-นวมินทร์ สามีดิชั้นแค่ขับอ้อมไปวัดพระแก้วนิดเดียว ประมาณสามทางด่วนแค่นั้นค่ะ ขอบคุณเมเจอร์ที่ชวนมาดูหนังสนุก บรรยากาศดี และได้โอกาสขับรถเล่นต่อเลย #MajorDriveInTheater #หน้าชัดหลังเมีย
3,971 | 999 days ago | 12
Date Night❤️ #MajorDriveinTheater #AirpayXMajorDriveinTheater
4,947 | 999 days ago | 19
ขอออกงานอีกหนึ่งวัน พรุ่งนี้พี่เข้าครัวพี่สัญญา กรีดอายไลน์เนอร์ทัดหูและทาปากแบบคราวนี้เกินเลยไปมากโดย @mookmake ยีฟูยกโคนโดย @8istarsi8
4,264 | 1000 days ago | 16
ดีใจที่ได้เจอกันนะคะ @kongthappeak @charnchalard
10,848 | 1001 days ago | 53
ได้คุยกับคุณบอย ตรัย @bayfridoy ว่านักแต่งเพลงคือนักสร้างยานเวลา คุณบอยบอกว่าคนทำอาหารก็สร้างจานเวลาที่พาเรากลับไปในอดีตได้เหมือนกัน เลยกลับมาทำเมนูนี้ค่ะ เมนูแห่งความทรงจำที่แม่ทำให้ทานตั้งแต่เด็ก สตูว์ไก่😋 ตอนจ๋าเด็ก เครื่องปรุงมีแค่ซอสมะเขือเทศกับแม๊กกี้ แม่ก็ใช้แค่นั้น ตุ๋นไก่กับหัวหอม มะเขือเทศ มันฝรั่ง แครอท แต่มันอร่อยมากกกกในความทรงจำ มารู้ทีหลังว่าเป็นเมนูที่แม่หลอกให้เรากินผักโดยการที่แม่จะเอาผักต่างๆมาตุ๋นแล้วปั่นรวมไปกับน้ำซุปเพราะจ๋าไม่กินผักเลยตอนเด็กๆ 😥 พอโตมาไปเรียนทำอาหารก็เลยเอาวิธีทำสตูว์ของจริงมารวมกับของแม่ค่ะ สำหรับคุณแม่ท่านไหนลูกไม่กินผักลองดูนะคะ จ๋าใช้วิธีทำสตูว์แบบที่เรียนมา แต่จะปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศกับแม๊กกี้ตอนท้ายค่ะ Ketchup is not common to put in the Stew in the West but it was the only condiment my mother could find when I was a kid in Thailand. So I add it to bring back the flavor of my childhood. Do skip it if you find it strange😉 ก็เริ่มจากผัก trinity หัวหอม แครอท แซเลอรี่ ไม่มีก็ข้ามค่ะ แล้วก็เลือกส่วนของไก่ที่ชอบ เอาไก่ไป sear ให้สีสวยแล้วพักไว้ ตักน้ำมันส่วนเกินออกแล้วเอาผักสามอย่างลงไปผัดในไฟอ่อน ถ้าหม้อร้อนเกินใส่น้ำสะอาดหรือน้ำซุปได้ จ๋าใช้ไวน์ขาวค่ะ ใส่กระเทียมได้ตามชอบ พอผักนิ่มหน่อยใส่มะเขือเทศกระป๋อง แล้วตุ๋นผักต่ออีกนิด ปิดผาไปสักพักค่ะ พอเข้ากันดี จ๋าใส่ Basil ลงไปนิด น้ำมันมะกอกหน่อย แล้วเติมน้ำซุปไก่หรือน้ำสะอาดให้ท่วมนิดนึงเพื่อปั่นผักให้ละเอียดค่ะ **เครื่องปั่นจ๋าใช้ของ Kitchenaid หม้อของ @lecreuset_thailand ค่ะ พอได้ soup base แล้วก็เอาไก่ที่พักไว้ลงไปตุ๋นค่ะ ปิดฝาไปซักครึ่งชั่วโมง แล้วเราไปหั่นผักที่จะใส่ จ๋ามีหัวหอม มะเขือเทศ แครอท มันฝรั่งเหมือนตอนแม่ทำเลย เปิดฝาเมื่อไก่เริ่มเข้าเนื้อและเปื่อยนิดๆ ใส่ผักต่างๆลงไปตุ๋น ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศ แม๊กกี้และเกลือหน่อยค่ะ มันฝรั่งดูดเค็ม เกลือจะช่วยดึงรสขึ้นมาค่ะ เติมน้ำให้ท่วมแล้วตุ๋นต่อจนไก่และผักเปื่อยดี ปรุงรสสุดท้าย ทำหม้อใหญ่เก็บกินได้หลายวันเลยค่ะ สตูว์เป็นอาหารที่ยิ่ง reheat ยิ่งอร่อย ถ้าข้นไปก็คอยเติมน้ำนะคะ 😊😋 #WhatIEatToday
2,631 | 1001 days ago | 3
คุณพ่อน้องแต้วค่ะ ช่วยกันนะคะ ขอบคุณค่ะ ❤️🙏🏼 @taewaew_natapohn
4,866 | 1001 days ago | 11
แขกรับเชิญ #ตีท้ายครัว วันนี้ค่ะ #แมวหัวกลม #คนก็กลม @narongvit
3,421 | 1002 days ago | 5
เช้าโดดเชือก เย็นปีนผ้า ถามว่าตอนนี้ร้าวตรงไหนก็คือ... ต้องยืมมือคนอื่นมาช่วยชี้อ่ะเอาจริง😭
2,119 | 1002 days ago | 13
ที่หายไปนี่ไม่ใช่แค่ไม่ได้เข้าครัวนะคะ ตัดคลิปไม่ค่อยไหว ปวดลูกกะตา 🤣🤣🤣 เมื่อวานทำสตูว์ไก่แบบปรับสูตรนิดๆ วันนี้ได้กินเป็นอาหารเย็นพอดีค่ะ พรุ่งนี้จะตัดคลิปและลงให้น๊าาาา ❤️❤️ #YossieBistro
3,816 | 1002 days ago | 7
คิดถึงไข่ลวกร้านพี่แหม่ม @mampatrida นี่คือไข่ลวกแบบที่เคยกินตอนเด็กๆเหยาะแม้กกี้กับพริกไทย ใครอยู่แถวสุขุมวิท 101/1 กินเผื่อทีค่า
4,016 | 1003 days ago | 11
อย่างนึงที่ไม่มีวันเทียบแม่ได้เลย ไม่มีวัน!! แกงเขียวหวานเนื้อสันในยอดมะพร้าวอ่อน #ที่สุด @yuchat1515
6,407 | 1003 days ago | 15
The Story of One Sunday Morning😋 ขอบคุณสามีที่พาออกมากินอาหารเช้าอร่อยๆค่ะ @nattaboon
6,858 | 1003 days ago | 38
เป็นวันที่แปลก และได้เจอ ได้ฟัง ได้รู้สึกอะไรเยอะไปหมดเลย ปกติจ๋าคงต้องกลับมานั่งเขียนอะไรยาวๆ แต่คราวนี้เอาจริงๆเขียนไม่เป็น.. ตอนนี้ล่วงเข้าชั่วโมงที่สองของวันที่เป็นวันเกิดของพี่เติม แต่หนูเพิ่งไปส่งพี่กลับไปบนนู้นยังไม่ครบยี่สิบสี่ชั่วโมงเลยค่ะ ถ้าจะอวยพรอะไรกันซักอย่างในตอนนี้ อย่างเดียวที่จ๋าสรุปได้ก็คือ... ขอส่งต่อกำลังใจให้กับคนที่กำลังเจอโจทย์ยากๆของชีวิตอยู่ ถ้าใครที่กำลังเศร้า จ๋าเป็นกำลังใจให้นะคะ มันไม่ง่ายหรอก แต่มาผ่านมันไปให้ได้กันเนอะ ❤️❤️
9,689 | 1004 days ago | 52
อาทิตย์ที่ผ่านมาเข้าครัวน้อยมาก ฮรือ... ปล่อยดิชั้นกลับเข้าครัวเถอะค่ะ ขอร้อง
11,409 | 1005 days ago | 50
ไอเดียอาหารเย็นเบาๆง่ายๆในวันที่ไม่ไหวจะหั่นอะไรเยอะแยะค่ะ ทำงานมาทั้งวัน มันร้อนจนกินอะไรไม่ค่อยลงเลย อยากซดน้ำซุปเข้มๆ เลยกลายมาเป็นเมนูนี้ค่ะ ผัดหัวหอมกับน้ำตาลทรายแดงไฟอ่อนๆไปจนหอมนิ่มและใสดี ใส้กะหล่ำปลีหั่นฝอยลงไป ใครมีผักกาดขาวก็ใส่ด้วยค่ะ ของจ๋าหมด😅 ใส่น้ำซุปปลาแห้งแล้วผัดไปจนผักสลดนิดนึง ปรุงด้วย soy sauce หนึ่งช้อน แล้วจ๋าใช้น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นขวดๆค่ะ ประมาณสามช้อน ผัดต่อไปจนผักอิ่มซอสดีแล้วเติมน้ำสะอาด พอเดือดดีก็ใส่เนื้อไก่กับเห็ด ใครมีแครอทก็ใส่ค่ะ จ๋าขี้เกียจหั่น 🤣 มันก็มีวันแบบนี้กันบ้างแหละ แล้วปิดฝาตุ๋นไปนิดนึงค่ะ พอไก่สุกนุ่มดีก็เทไข่ตามลงไป พอไข่สุกหน่อยก็โรยต้นหอมซอย งาคั่ว ยกลงค่ะ กินกับข้าวก็ได้ จ๋าหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นๆยาวๆกินแทนเส้นไปเลยค่ะ น้ำซุปหวานๆร้อนๆ มันช่วยเยียวยาเราได้จากวันเหนื่อยๆนะคะ กินเสร็จแล้วอิ่มกำลังดี ไม่จุกไม่เหนื่อย ไม่หนักตัวดีด้วยค่ะ ❤️ #WhatIEatToday
3,984 | 1006 days ago | 9
Good to be Home❤️ @nattaboon
2,220 | 1007 days ago | 0
แจ้งวันและเวลาพิธีฌาปนกิจของพี่เติมวันเสาร์นี้นะคะ บ่ายสามโมงค่ะ วัดอุทัยธาราม พระรามเก้าค่ะ รูปพี่เติมวาดโดยกู๋นุ้ยค่ะ @nuiwit
14,393 | 1008 days ago | 95
ตอนไปญี่ปุ่นครั้งล่าสุด ที่เรียวกังที่เราไปนอนเค้าเสิร์ฟอาหารเช้าเป็นเซ็ตโตะค่ะ ตอนแรกเดินเข้าไปเห็นไข่ม้วนกับไส้กรอกก็คิดว่าเอ๊ะ.. จะแปลกๆมั้ย เพราะกินกับข้าว แต่ก็อยากให้เด็กๆที่ไปด้วยได้กินแซลม่อน จ๋าก็เลยเลือกนั่งตรงที่เป็นไส้กรอก เอ๊าาา!! อร่อยเฉย😋 อยากกินมาหลายวัน เมื่อวันอาทิตย์เลยจัดซะหน่อย เริ่มจากซุปมิโซะ ต้มน้ำกับถุงซุปปลาแห้งและก็สาหร่ายนะคะ พอน้ำซุปสีสวยดีก็เอาถุงซุปกับสาหร่ายออก ปรุงด้วย soy sauce แค่นิดเดียวค่ะ เอาเห็ดลงไปต้ม มิโซะจ๋าร่อนใส่กระชอนเพื่อไม่ให้เป็นก้อนนะคะ เสร็จแล้วใส่เต้าหู้ ชิมรส ถ้าเค็มไปให้เติมน้ำ อย่าปรุงแก้ มันจะเลยเถิดค่ะ อย่าต้มนานนะคะ เสร็จแล้วโรยต้นหอมซอยค่ะ ไข่ม้วนก็เกลือนิดนึงแล้วจ๋าใส่น้ำซุปปลาแห้งช้อนนึงเพื่อไม่ให้เนื้อไข่มันด้านหยาบ ม้วนไปเรื่อยๆเลยค่ะไฟอ่อนๆ จ๋าหั่นชิ้นพอดีคำแล้วราดด้วยมายองเนสญี่ปุ่นกับสาหร่ายค่ะ ไส้กรอกจ๋าใช้เป็นไส้กรอกไก่งวงค่ะ บั้งสองด้าน มะเขือเทศคลุกกับเกลือ น้ำมันมะกอกและพาสลีย์ จี่กับกระทะไปทั้งสองอย่าง มะเขือเทศกินสดก็ดี แต่ถ้าผ่านความร้อนหน่อยได้ประโยชน์จากไลโคปินมากกว่าค่ะ จ๋าว่าไม่ต้องจำกัดอาหารเช้าไว้เฉพาะตอนเช้าก็ได้นะคะ เมนูนี้จ๋าว่าเด็กๆน่าจะชอบ มันสนุกดี😆 อร่อยอ่ะ ชอบ มันน่ารักแล้วก็อร่อยด้วย เดินทางไปญี่ปุ่นผ่านทางอาหารไปก่อนเนอะเรา #WhatIEatToday
14,632 | 1009 days ago | 25
ไม่มีไร ลงให้ครบสามรูป จะได้ดูฮิปๆ #YNLife @nattaboon
4,832 | 1009 days ago | 18
Let's hang out together.. Forever ❤️ @nattaboon #YNLife Pre-Wedding Photo by @chubbychain #แปดปีที่แล้วแขนสามีขาวมาก
8,022 | 1009 days ago | 36
Happy Anniversary นะคะ @nattaboon ❤️
7,895 | 1009 days ago | 33
Quick Lunch at #YossieBistro ในวันที่ใจเหี่ยวๆจากข่าวร้าย กินอะไรไม่ลงเลยจนบ่ายสอง ลงมาเปิดตู้เย็น เอาปลาย่างที่เหลือจากเมื่อวานมาผัดเร็วๆกับข้าวและไข่ ใช้น้ำซุปปลาแห้งปรุงรสอย่างเดียว เกลือนิดหน่อย โปะด้วยเมนไทโกะ ขิงดองและมายองเนส ใจดิ่ง ร่างห้ามดิ่ง ความโศกเศร้าเป็นเรื่องที่เราหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดีลกับมันแล้วเดินต่อนะคะ ขอเป็นกำลังใจให้คนที่อาจจะกำลังเจอโจทย์ยากๆในชีวิตอยู่ตอนนี้ค่ะ #วิธีให้กำลังใจคนอื่นและตัวเองในแบบของเรา #รักนะคะ
9,158 | 1010 days ago | 58
Chocolate Hazelnut Pecan Squares at #YossieBistro เราซีเรียสกับทุกขั้นตอน และเราซีเรียสเรื่องคาราเมลมากจริงๆ❤️😋
5,672 | 1010 days ago | 9
My Personal Sunday Brunch🥰 at #YossieBistro
4,815 | 1010 days ago | 17
Fresh and Homey😋🍞 #HeartBaked #YossieBistro
5,746 | 1011 days ago | 13
Weeknight Dinner at #YossieBistro 😋 Salad for five nights in a row. And I have no problem at all. #SwipeLeft
13,927 | 1011 days ago | 59
ช่วงนี้ตั้งกฏกันว่าต้องกินผักให้มากขึ้น ก็เลยกินสลัดกันเป็นหลัก แต่สลัดนะ จะเอาชนะใจคนไม่ชอบกินผักมันก็ต้องแพรวพราวกันหน่อย ก่อนจะมาที่อาหารเกาหลี จ๋าชอบอาหารเม็กซิกันมาก จ๋าชอบอาหารที่มีรสเผ็ดแบบที่ไปกับชีสได้ดี ตรงนี้เม็กซิกันกับเกาหลีคล้ายกันค่ะ เริ่มจากทอด Corn Tortilla เองเลยจ้ะ ตอนคุณพ่อฟอกไตแล้วอยากกิน Chips นี่คือสิ่งที่เราทำ เพราะมันคุมโซเดียมได้ แล้วก็ทำ Salsa หรือ Pico de Gallo ทำทีเดียวเก็บไว้กินได้หลายมื้อค่ะ ส่วนผสมมีหัวหอม มะเขือเทศ พริกหยวกเขียว พริก Jalapeno หั่นทุกอย่างเสร็จโรยเกลือทิ้งไว้นิด มันจะดึงเอาน้ำจากผักออกมาเป็นซอส เครื่องปรุงจ๋าใช้ปาปริก้า, Chilli Powder, Cayenne Pepper, Cumins และทาบาสโก้ แล้วบีบมะนาวเขียวลงไป ค่อยเติมน้ำมันมะกอกตอนท้ายค่ะ คลุกแล้วตั้งทิ้งไว้ จะกินเมื่อไหร่ค่อยใส่ต้นหอมผักชี จะได้ไม่เละ **Tips: เวลาหั่นพริกหยวกหรือพริกที่มีผิวลื่น ให้หั่นจากด้านใน อย่าหั่นจากผิวด้านนอกเพราะผิวมันลื่นและเหนียว มีดจะแฉลบได้ง่ายค่ะ หมักกุ้งเร็วๆด้วยเกลือกับปาปริก้า ตั้งไฟกลางผัดหอมแดงให้หอมแล้วเอากุ้งลงไปจี่จนสีสวย แล้วใส่ตากีล่าลงไป พอไฟหายฟู่บีบมะนาวและเกลือ ไม่มีตากีล่า ย่างกุ้งกับหอมแดงเฉยๆก็อร่อยแล้วค่ะ ผักตามชอบมาเลย จ๋าใส่ชีส Jalapeno Jack กับข้าวโพดลงไปด้วย ตามด้วยกุ้ง ซัลซ่า และ Corn Chips คลุกๆแล้วดื่มด่ำกับกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เต้นระบำในปากเราเป็นจังหวะซัลซ่าได้เลย ใครอยากเพิ่ม Red/Black/Pinto Beans กับ Avocado ก็ได้ตามสะดวกค่ะ กินสลัดเป็นจานหลักในมื้อเย็นต้องอิ่มและมีประโยชน์ครบถ้วน มาแบบผักน้อยๆไร้โปรตีนแล้วไปโหยมาม่าเอาตอนกลางคืนไม่ช่วยอะไรน๊าาา😆 กินผักทั้งที กินให้อิ่ม อร่อย มีประโยชน์และอยู่ท้องค่ะ ❤️🤟🏼 #WhatIEatToday
12,183 | 1013 days ago | 67
ขอบคุณนะคะ ❤️ #ที่สุดของผู้จัด #เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน
9,345 | 1013 days ago | 28
วิ่งออกมาจากคลาสออกกำลังกายแบบหิวโฮก คุณสามีพ่อบ้านทำดินเนอร์ไว้ให้ ขอบคุณค่า ❤️❤️ @nattaboon
5,041 | 1013 days ago | 38
พร้อมมั้ย? จบอีกแล้วคืนนี้!! จบเก่งมากแม่ งง!! #เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน #ทีมดูสด #ดูด้วยกันนะ 📸 @vinbuddy
11,403 | 1013 days ago | 71
กินสลัดยังไงไม่ให้แผ่ว! #ทีมกินสลัดเอาอิ่ม😋 วันนี้โจทย์คือกุ้ง ซึ่งจ๋าไม่ชอบกุ้งแต่พี่เปิ้ลชอบ จ๋าว่ากุ้งมันจืดอ่ะ งั้นปรุง!! จ๋านึกเร็วๆเห็น Barley เห็น Pine Nuts เห็นกระเทียม หอมแดง เห็ด พาร์สลีย์ อ่ะ เตรียมของจ้ะ!! ต้ม Pearl Barley หรือลูกเดือยนี่แหละในน้ำซุปไก่หรือน้ำสะอาด และคั่ว pine nuts ไว้ค่ะ น้ำสลัดเป็น Garlic Lemon Vinaigrette: ขูดผิวมะนาวและคั้นน้ำ ใส่กระเทียมสับละเอียด ผิวมะนาว พาร์สลีย์ เกลือ พริกไทย ทาบาสโก้ น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกสองช้อน น้ำสลัดอันนี้สามีโปรดมาก ในกระทะตั้งไฟกลาง ผัดเบคอนให้กรอบสวย พักไว้ ใช้น้ำมันเบคอนผัดกุ้งที่หมักกับกระเทียมและพาร์สลีย์ไว้ให้สีสวย พอดีเจอวอดก้าในช่องฟรีซเลยเอา deglaze นิดนึงตอนท้าย ไฟลุกเลยจ้ะ เราสนุก สามีร้องเฮ้ยเลย 🤣 เสร็จแล้วเอากุ้งพัก ข้อควรระวังตรงนี้คือ ให้ผัดกุ้งเยอะหน่อย ไม่งั้นสามีจะเดินจกกุ้งจนหมดก่อนจะได้คลุกสลัด เอาหอมแดงกับเห็ดลงไปผัด จ๋าใช้น้ำซุปไก่ที่ต้ม Pearl Barley ไว้ในการเอามาผัดกับเห็ดค่ะ ใครรู้สึกว่าผักเคลมันเขียวเกินก็เอามาผัดเร็วๆกับเห็ดก่อน จะกินง่ายขึ้นค่ะ จ๋าปรุงด้วย worcestershire sauce นิดเดียวค่ะ ประกอบร่างด้วยผักต่างๆ Pearl Barley, Pine Nuts, ผิวมะนาว เห็ดผัดผักเคล, กุ้ง, เบคอน, พริกดอง และราดน้ำสลัดคลุกๆ มันมากกว่าสลัด มันคือ Power Bowl อ่ะ สามีก็คือชอบมาก นางชอบทุกอย่างในชามนี้ ลูกเดือยที่เหลือพี่เปิ้ลเอามาต้มกับน้ำเต้าหู้แล้วตอกไข่ใส่กินตอนเช้าได้อีก อย่าคิดว่ามันยุ่งยาก คิดว่ามันสนุกและมันดีกับร่างกายเราค่ะ 😋😋 #WhatIEatToday
2,223 | 1014 days ago | 14
ช่วงที่ผ่านมาได้อยู่บ้านมากขึ้น แต่ไม่ได้ยุ่งน้อยลงเลยค่า ทั้งเตรียมงานละครสามเรื่อง และรายการต่างๆอีก สิ่งที่เกิดคือนอนดึกมากค่ะ ต้องตั้งสติให้ดี เพราะสมดุลของร่างกายสำคัญที่สุดแหละเอาจริงๆ โดยเฉพาะสมดุลในระบบลำไส้ค่ะ เราต้องการโพรไบโอติกดีๆในปริมาณที่เพียงพอ อันนี้คือเคล็ดลับสุขภาพและรูปร่างดีที่สำคัญที่สุด คุณหมอบอกมาว่าเราควรเพิ่มการกินโยเกิร์ตเข้าไปในหนึ่งวันค่ะ จ๋าทานโยเกิร์ตดัชชี่ไบโออันนี้วันละถ้วยค่ะ เค้ามีโพรไบโอติกกว่าสองหมื่นล้านตัวอยู่ในถ้วยเดียว มี B. Lactics ที่ช่วยปรับสมดุล ทำให้ขับถ่ายดีขึ้น และ LGG ก็ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงค่ะ ถ้วยเดียวต่อวัน จบ ตอบโจทย์ สวยโดยไม่มีอะไรกั้น ไปลองเอง อย่ารีบเชื่อ ไปค่ะ #ดัชชี่ไบโอ #โพรไบโอติกอยู่ในถ้วยกว่าสองหมื่นล้านตัว #อร่อยดีแฮปปี้เรื่องขับถ่าย
5,177 | 1014 days ago | 31
สิ่งที่ทำร้ายที่สุดคือการหยุดเทรนไปเกือบสี่เดือน.. กล้ามเนื้อคือลาขาด จากกันแบบจบ เริ่มใหม่ สิ่งที่โหดต่อมาคือสมองไม่จำท่าใดๆ น้ำตาไหลถึงตรีนที่แท้ 😭😭😭 แรงไม่มีเลยแม่ ไหล่และแขนซ้ายไม่ปรากฏเลยแม่!!! #ClassKruArt @kaernt
5,304 | 1015 days ago | 19
แจกยิ้มฝดใฝโดย #หมาสายลับ
4,908 | 1015 days ago | 22
ดูละคร #เขาวานให้หนูเป็นสายลับ เมื่อวันอาทิตย์แล้วอยากกินไข่พะโล้มาก ไลน์บอกแม่คืนนั้นเลย เมื่อวานแม่เคี่ยวไว้ทั้งวัน เช้านี้ก็คือ.... #ไข่พะโล้แม่ ขอบคุณค้าบ @yuchat1515
10,942 | 1015 days ago | 61
ยังคาใจว่าอยากกินสลัดไก่อุ่นๆใส่ปาสต้า😋 ทำสลัดเริ่มจากจับคู่วัตถุดิบให้ร้อยเรียงกันค่ะ อยากกินไก่กับปาสต้า ไปกันดีกับเบคอน เบคอนเข้ากับบลูชีส บลูชีสเข้ากับวอลนัต ทุกอย่างรสชาติเข้มข้นแล้ว งั้นน้ำสลัดต้อง simple ที่สุด เริ่มจากเตรียมเครื่อง คั่วถั่วแล้วมาเขย่ากับน้ำมันกับเกลือนิดนึง อันนี้ขโมยเทคนิคมาจากร้านของ Chef Mario Batali ในแอลเอค่ะ พอเรามีบลูชีสที่เค็ม จ๋าปรุงเบคอนมาทางหวานนิดด้วย Maple Syrup กับพริกไทยดำค่ะ ไก่หมักกับเกลือ พริกไทย ปาปริก้า ปาสต้าเอาที่มีเหลือเป็นเพนเน่ค่ะ เข้ากับไก่พอดี ต้มจนสุกพอดี พักไว้ **ใครชอบสลัดใส่ผลไม้ จ๋าแนะนำองุ่น muscat หวานฉ่ำ หรือมะเขือเทศลูกกลมๆเต่งๆค่ะ ย่างเบคอนใช้ไฟกลางมาทางอ่อน คอยช้อนน้ำมันทิ้งค่ะ เสร็จแล้วพักเบคอน เอาไก่ลงไปย่างในน้ำมันเบคอนนั่นแหละหอมๆ ค่อยๆย่างไปจนสีสวย ไก่ต้องสุกแต่ไม่แห้งนะคะ พักทุกอย่างไว้ น้ำสลัดวันนี้เป็น Honey Lemon Thyme หอมๆ ขูดผิวมะนาวไว้ค่ะ คั้นน้ำจากทั้งผลเลย ใส่ผิวมะนาวหน่อย รูดใบไทม์ตามลงไป ทาบาสโก้นิด น้ำผึ้งหน่อย เกลือ พริกไทย และตามด้วยน้ำมันมะกอกสองช้อน จบ!😋 หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ เอาเส้นปาสต้าไปคลุกในถ้วยที่เคยพักไก่ไว้เพราะมันมี Pan Jus ที่อร่อยค่ะ เส้นจะได้สูบเอารสชาติมาเลย เอาทุกอย่างใส่ลงไปบนผักที่เตรียมไว้ ราดน้ำสลัดแล้วคลุก เป็นสลัดที่สามีกรี๊ดสุด บลูชีส เบคอน วอลนัตคือ Classic Combination มาก จ๋าชอบการกินสลัดเป็น Main Course มันสนุกในการจับคู่วัตถุดิบ กลิ่นของเครื่องปรุง รสชาติแตะลิ้นหลากหลาย เนื้อสัมผัสครบไปหมด สนุก อร่อย ครบทุกหมู่มากค่ะ #WhatIEatToday
7,074 | 1016 days ago | 24
ชั้นและพระเอกช่องสามทั้งเจ็ดวัน ฝาก #พยากรณ์ซ่อนรัก คืนนี้คืนแรก และ #เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน อาทิตย์สุดท้ายแล้วค่า จากพวกเรา กรุณพล 7 วันการละคร เจมส์จิก็ทำไม่ได้ วรินทรอย่าหวังเลย พี่เพชรเค้าแน่ แน่มาตลอด!! @petchkaroonpon @jirayu_jj @great_rider10
11,350 | 1016 days ago | 137
กลับมาทำงานเบาๆ ด้วยการแต่งหน้าเบาๆโดยพี่มุก @mookmake สีผมโดย @gonghivesalon24
13,491 | 1017 days ago | 59
Californians รู้!! แองเจลลิโนส รู้!! เราไม่ได้กินสลัดเอาผอม เรากินเอาอิ่มมาตลอด!!! ชั้นจะไม่ยอมลดเครื่องในสลัดชั้นหรอกค่ะ!! เริ่มต้นจากพี่เปิ้ลจะกินแค่ไข่ต้มเป็นอาหารเย็น เราอยากกินผักสลัดอร่อยๆ เราก็เลยเอามารวมกัน ในหัวเชื่ออย่างหมดจดว่ามีอกไก่ในตู้เย็น เอ๊าาา ไม่มีจ้ะ!! งั้นเอาเท่าที่มี ในหัวคืออยากกินสลัดที่มีถั่วพีคานกับราสป์เบอร์รี่เปรี้ยวๆหวานๆด้วยกัน คิดต่อว่าอะไรจะไปด้วยกันได้ น้ำสลัดอะไรน่าจะเข้าสุด วางแผนเสร็จลงมือทำจ้ะ ทอดเบคอนกับพริกไทยดำ เก็บน้ำมันไว้ เอาราสป์เบอร์รี่แห้งแช่น้ำร้อนนิดนึงให้อิ่มน้ำ ขูดผิวมะนาวเก็บไว้ค่ะ น้ำสลัดเริ่มจากมะนาวซึ่งเจอผลที่น้ำแห้งมากกก ไม่เป็นไร ใส่บัลซามิกเยอะหน่อย แล้วปรุงด้วยมัสตาร์ด น้ำผึ้ง ทาบาสโก้ เอาน้ำที่แช่ราสป์เบอร์รี่ใส่ด้วยให้หอมๆเปรี้ยวอมหวาน เกลือ พริกไทย ชิมรส ถ้าชอบแล้วเติมน้ำมันได้ จ๋าใช้น้ำมันที่ทอดเบคอนช้อนนึงเพื่อให้ได้กลิ่นสโมคกี้ แล้วตามด้วยน้ำมันมะกอกอีกช้อนค่ะ คนให้เข้ากันแล้วปรุงรสสุดท้ายตามชอบ ผักผสมตามความชอบ แล้วใส่เครื่องทั้งหมด ผิวมะนาว ราสป์เบอร์รี่ ถั่วพีคาน เบคอนกรอบ ไข่ขาวสองฟอง ไข่เต็มฟองสองฟอง ราดน้ำสลัดแล้วคลุก มันจะได้ทั้งความเปรี้ยวเค็มจากน้ำสลัด หวานตัดน้ำผึ้ง หอมกลิ่นรมควันของเบคอน ถั่วกรุบกรอบ ราสป์เบอร์รี่เนื้อสัมผัสหนุบหนับและหวานหอม มีไข่ที่เนื้อนวลๆกินเนียนๆ เป็นสลัดที่กินเพลินดีค่ะ หนึ่งโถนี้แบ่งกันสองคน หมดเกลี้ยง😋😋 #WhatIEatToday
11,399 | 1019 days ago | 59
Nothing beats Fresh Bread in the morning❤️ #HeartBaked #MilkBread #YossieBistro #สามีชั้นกรี๊ดเลย
8,956 | 1020 days ago | 38
My Perfect Dough Today❤️ This is after the First Rise🍞😋 You know for sure it's going to be one beautiful loaf of Bread🍞❤️ #HeartBaked #MilkBread at #YossieBistro
14,824 | 1020 days ago | 84
อาหารค่ำเมื่อคืนนี้คิดแค่ว่าอยากกินปลาย่างค่ะ ไลน์สั่ง Norwegian Salmon จาก @thonglornihonichiba ตอนออกกำลังกาย พอถึงบ้านปลามารอแล้ว ถือว่าเฉียบ! #ไม่ได้อะไรจากเค้าหรอกแม่แต่ของมันดี ใครที่กลัวการย่างปลาชิ้นใหญ่หนา เรามีความลับมาบอก!! ((มันแล่เป็นชิ้นบางๆได้)) ตอนทำละครรอยฝันตะวันเดือด จ๋าจ้างเชฟญี่ปุ่นมาทำอาหารเข้าฉาก ยืนดูเค้าย่างปลาแซลมอนแล้วเพลินดี กระทะสำคัญค่ะ เค้าจะเลือกกระทะที่มีเส้นเพื่อยกปลาขึ้นไม่ให้สัมผัสกับก้นกระทะทั้งแผ่น เพื่อไม่ให้เนื้อปลาจมอยู่ในน้ำมัน จะย่างปลาได้สีสวยดี กระทะที่จ๋าใช้วันนี้ไม่รู้ยี่ห้อแต่ได้มาจาก Fuji Supermarket ค่ะ ตรงกลางจะยกขึ้นนิดนึง มีร่องย่าง และรอบๆจะเป็นร่องกักน้ำมันไม่ให้ไหลไปโดนชิ้นปลา มีฝาปิดด้วย ใช้ดีนะคะ ((ซื้อเองใช้เอง)) ย่างปลาไฟอย่าแรงมากค่ะ กลางค่อนมาทางอ่อนได้บ้าง ย่างไปทีละด้าน คอยเอียงให้น้ำมันออกมาจากเนื้อปลา จ๋าหมักแค่เกลือและใช้น้ำมันไม่เยอะเพราะแซลมอนค่อนข้างมันอยู่แล้วค่ะ พอสีสวยดี จ๋าใส่ซอสที่ทำมาจากน้ำซุปปลาแห้งและถั่วเหลืองลงไปนิดหน่อยแล้วปิดฝาประมาณ 10 วินาที วิธีนี้จ๋ารู้สึกว่าปลาเหมือนได้รมควันจนหอม เนื้ออิ่มน้ำไม่แห้งค่ะ แล้วจะมีซอสเคลือบผิวปลานิดหน่อยเพิ่มรสชาติแบบไม่ขโมยซีนปลาค่ะ ซอสจ๋าซื้อที่เดียวกับกระทะแหละ ถ้าไม่มีใช้น้ำซุปดาชิ หรือแค่น้ำสะอาดผสม soy sauce กับ mirin นิดหน่อยได้ค่ะ😋 น้ำสลัดก็มาจากเมนไทโกะที่เหลือจากปาร์ตี้เมื่อคืนก่อน เอาไข่ออกมาแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, Soy Sauce, Mirin อย่างละช้อน ซอสพริกปลายช้อนนิด และน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนค่ะ น้ำสลัดทำเองเราคุมปริมาณน้ำมันได้ มันจะดีค่ะ คลุกกับผักเลย เสร็จแล้วจ๋าท็อปด้วยมายองเนสญี่ปุ่นนิดนึงกับไข่ปลาโทบิโกะค่ะ เวลาไปซุปเปอร์ลองให้เวลาตัวเองกับชั้นผักดองดูค่ะ มันช่วยให้มื้ออาหารน่าสนใจขึ้นมาก และเพิ่มรสชาติให้หลากหลาย ลองจับคู่กับอาหารต่างๆดู แล้วการกินอาหารที่บ้านจะสนุกขึ้นเยอะ😊😋 ข้าวกล้องไม่ใช่ข้าวญี่ปุ่นแต่ก็กินด้วยกันได้ เอาสาหร่ายห่อข้าวค่ะ อันนี้ก็เพื่อนคนญี่ปุ่นสอนมาตอนไปสำรวจโลเกชั่นถ่ายละครที่ญี่ปุ่นค่ะ❤️ ลงให้เร็วหน่อยวันนี้ เผื่อใครอยากลองทำเป็นอาหารเย็นคืนนี้จะได้ซื้อของทันนะคะ Simple is the Best. Have a Nice Meal. #WhatIEatToday
12,184 | 1020 days ago | 42
เราอยู่ในยุคที่มีแต่คนบอกให้ตื่นเช้าสิ แล้วอย่าอ้อยอิ่งบนเตียง ลุกเลย!! เราจะได้เปรียบที่เริ่มต้นเร็ว!! เข้าใจทุกอย่างเลย แต่ชอบอยู่บนเตียง😆 ชอบเปิดหน้าต่างแล้วนอนคิดอะไรอยู่บนเตียงซักพัก ไม่เป็นไรนะ.. ไม่ต้องได้เปรียบอะไรทุกวันก็ได้ ให้เวลาตัวเองบ้างค่ะ ❤️
7,838 | 1021 days ago | 14
Dinner is served at #YossieBistro
1,077 | 1021 days ago | 5
Domohorn Wrinkle มาเปิดร้านที่ Central World แล้วนะคะ ใครอยากลองผลิตภัณฑ์ที่จ๋าว่าดีที่สุดกับผิว ไปลองดู ไปนั่งคุย ไปขอคำปรึกษากับน้องๆPleasersของเราได้ เรายืนยันเสมอว่า #อย่าเชื่อจนกว่าจะได้ลอง มีโปรโมชั่นเยอะมากจนถึงวันที่ 30 มิถุนายนนี้ เลื่อนดูได้ ถ้าใครยังลังเลตัดสินใจ นี่คือช่วงที่ควรไปที่สุดค่ะ และสำหรับเพื่อนๆที่ใช้โดโมฮอร์นกันเป็นประจำอยู่แล้ว.... กรี๊ดดดดด ไปสอย masks กันค่ะ!!! @domohorn_wrinkle
13,235 | 1023 days ago | 122
ถ้าวันนึงจ๋าตัดสินใจว่าจะขายอะไร ขอให้มั่นใจได้อย่างหนึ่งว่ามันไม่ใช่สินค้าที่ได้มาฟลุ้กๆ จ๋าต้องปรับสูตร ปรับวิธี น้ำหนักมือ ระยะเวลาของแต่ละขั้นตอน รวมทั้งจ๋าจะฝึกฝน ฝึกมือ ฝึกปรือ ฝึกสายตา ฝึกจมูก ฝึกกล้ามเนื้อให้เข้าใจสิ่งนั้น ทำทุกวันจนถึงจุดที่ถ้าจ๋าอบออกมาร้อยถาด ก็จะเป็นมาตรฐานเดียวกันทุกถาด จ๋าเทรนตัวเองมาแบบนี้ เชฟจ๋าสอนมาแบบนี้ คนทำอาหารอร่อยหนึ่งครั้งคือเก่ง คนทำอาหารอร่อยเหมือนเดิมได้ซ้ำๆคือเชฟ จ๋าต้องตอบตัวเองให้ได้ก่อนว่าทำไมคุณถึงจะอยากได้ขนมปังอันนี้จากจ๋า จนกว่าจะถึงวันที่มันคือขนมปังที่ดีที่สุดที่จ๋าทำได้.. วันนั้นจ๋าจะบอกนะคะ #ไม่น่าจะนานเกินรอ #มาตรฐาน #HeartBaked #MilkBread #YossieBistro
12,973 | 1023 days ago | 55
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายคลิปเพราะบ้านคุณแม่ทำพื้นค่ะ มีแต่เสียงขุด เจาะ กรีด เกลา เหลากระเบื้อง วันนี้น่าจะเสร็จแล้ว หวังว่าจะได้กลับมาทำกับข้าวสงบๆเร็วๆนี้ เช้านี้อยากกินอาหารเช้าแบบเต็มๆ จับคู่วัตถุดิบในหัวก่อนนะคะ ตอนแรกอยากกินออมเล็ตไข่ขาวแต่ก็เสียดายไข่แดง อ่ะ งั้นก็กินทั้งหมด ปรุงไข่ด้วยเกลือ นมสด พริกคาเยนและมอสสาเรลล่าชีสเพื่อความยืด ผักสปีแนชจับคู่กับ swiss chesse และแฮมไก่งวงคือดีมาก กระทะเดียว ทอดแฮมก่อน แล้วค่อยทำไข่ ใครชอบทำอาหารเช้าแบบนี้ ลงทุนกับกระทะสำหรับทำอาหารเช้าโดยเฉพาะไปเลย สำคัญมาก โดยเฉพาะเช้านี้ที่เราทอดแฮมเสร็จแล้วลืมใส่เนยก่อนทอดไข่.. กระทะดียังเอาอยู่ไม่ติดเลยแม่ เพิ่งเห็นว่าลืมตอนนั่งตัดคลิปนี่แหละ ถึงว่าตอนทำมันฝืดนิดๆ ปกติทำออมเล็ตนี่เราแค่เขย่าๆกระทะก็อยู่แล้วค่ะ วันนี้ต้องใช้ไม้พายช่วยเพราะลืมลงเนยก่อน 😅 เช้าอ่ะเนอะ เพิ่งตื่น จ๋าซื้อกระทะอันนี้ที่ @kitchenworldmarketplace ตรงเอกมัย (ไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกับเค้าเลยแม้แต่นิด) ขนมปังของตัวเองดีที่สุดเลยแม่ ทาเนยแล้วปิ้ง กาแฟดำร้อนๆขมๆ เป็นเช้าที่ดือ ขอให้พรุ่งนี้บ้านสงบสุขซะทีเถอะ ได้โปรดดดดก #WhatIEatToday
7,686 | 1025 days ago | 26
Okonomiyaki😋 Love making it. Love eating it too❤️ เป็นหนึ่งความฝันสมัยเด็ก อยากเป็นพ่อค้า street food ในญี่ปุ่นแบบใส่ผ้าคาดหัวด้วยอ่ะ #YossieBistro
10,336 | 1025 days ago | 55
พ่กเทอ.. พ่กเทอดูละครกะใครเหรอ? เลาอ่ะนะ... คริ🙃 @great_rider10 #เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน
5,785 | 1025 days ago | 17
Rosemary-Cayenne Roasted Cashews at #YossieBistro #หน้าจะไหม้แม่เอ๊ยยย #หน้าถั่ว #หึ #หน้าคนทำนี่
1,338 | 1026 days ago | 3
ละครคืนนี้คือตอนที่กินดุที่สุดและพี่เผด็จพูดยาวที่สุด!!! ส่วนคู่นั้นเค้าก็จะเป็นหวานๆกันหน่อย ขายขิง ขายอ้อยกันนัวมากจริงๆ เกียมของกินมาให้พร้อม เกียมเงินมาอุดหนุนขิงและอ้อยด้วย ท่านรองรถอ้อยคว่ำมาก!! #เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน
10,372 | 1026 days ago | 41
ทำไมรู้สึกเหมือนว่า... สามีจะไม่ซื้อขนมปังกินอีกต่อไป... นั่นแปลว่าอะไรนะ? #MilkBread at #YossieBistro
11,333 | 1027 days ago | 18
เมื่อเพื่อนมาบ้าน... อาหารต้องพร้อม!! นั่งกินไปเรื่อยๆ สลับคาวสลับหวานตั้งแต่บ่ายสองยันหกโมงเย็น 🤣😋 @dailycherie @oatesritthichai ❤️ นอกจากที่ทำเองแล้วขอบคุณไก่ทอด Chicky Bom ของ @spy.kevinn ที่อร่อยมาก และคอหมูทอดของ @yossiebistroofficial นะคะ #WhatIEatToday at #YossieBistro
1,078 | 1027 days ago | 12
ริน.. ไม่ต้องห่วง คืนนี้ส้วมจัดชุดใหญ่ให้เองจ้ะ เปิดช่อง 33 กันไปยาวๆแหละ ยาวไปจนพี่กิตติเลยเหอะ #คืนนี้ก้านคอคลับ #ดวงสวาทหรือดาริกาก็รวบไป #ปดิวรัดารีรัน #เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน @supassra_sp @bellacampen @mintvongvasana
3,381 | 1027 days ago | 8
บางทีก็เกลียดเอเนอร์จี้ของหมาพี่ก๊อยเวลาอยู่กะพ่อนาง #สายตาของผู้ชนะ #เชิดมากแหละ #เบาได้เบาหน่อยถือว่าขอกัน #หมาพี่ก๊อย @nattaboon
6,088 | 1028 days ago | 12
Dinner อย่างเร็วๆของวันเคลียร์ของเหลือในตู้เย็น😆 #WhatIEatToday at #YossieBistro #คลิปลงให้พรุ่งนี้ค่ะ
4,972 | 1028 days ago | 14
เป็นหมานี่ต้องจิกกล้องเบอร์นี้เลยเหรอพี่ก๊อย?? เหรอหม่ามี๊ถามจริงๆเลย!! #หมาพี่ก๊อย
12,306 | 1029 days ago | 57
วันนี้หอยลายไม่สวยเลยเปลี่ยนเป็นหอยตลับญี่ปุ่นแทน เส้นเป็นเฟตตูชินี่นะคะ จริงๆจานเส้นจานนี้ไม่ควรใส่อะไรเยอะ ปล่อยให้หอยเล่าเรื่องไปเลยค่ะ หม้อของ @lecreuset_thailand นะคะ เริ่มจากน้ำมันมะกอกดีๆ ผัดหอมแดงกับกระเทียมให้หอม แล้ว Deglaze ด้วยไวน์ขาวนะคะ Swirl เนยสดนิดนึง ปรุงรสด้วยเกลือ พริก และผิวมะนาว ตุ๋นจนไวน์ลดลงครึ่งนึง ใส่หอยตลับลงไปค่ะ ตุ๋นปิดฝาประมาณ 7 นาที กฏของหอย: เวลาซื้อให้ดูที่ฝาปิดสนิท นั่นแปลว่าหอยยังไม่ตาย ถ้าฝาเปิดอย่าเอามา "แต่" เมื่อเอามาผ่านความร้อนแล้ว กินเฉพาะตัวที่ฝาเปิดนะคะ ถ้าตุ๋นไปแล้วฝายังปิด อย่าแงะ ให้โยนทิ้งค่ะ เจ็ดนาทีผ่านไป ตักหอยที่ฝาอ้าดีขึ้นมาพักและแกะเนื้อออกบางส่วน ถ้ายังมีที่ฝาปิดให้ปิดฝาตุ๋นต่ออีกสามนาทีค่ะ น่าจะเปิดหมดละ ไม่เปิดทิ้งค่ะ ในส่วนของเส้นเราจะต้มแค่ครึ่งเดียวแล้วมาจบด้วยการตุ๋นในซอสนะคะ เส้น Fettuccini ใช้เวลาประมาณ 9 นาที จ๋าต้มในน้ำเดือด 5 นาที แล้วหลังจากนั้นให้ตักน้ำต้มเส้นมาใส่ในซอสตุ๋นหอย แล้วเอาเส้นมาตุ๋นต่อค่ะ น้ำตุ๋นหอยตลับจะเค็มจากรสชาติทะเลอยู่แล้ว ใส่น้ำและต้มเส้นจะได้รสชาติพอดีค่ะ ใส่ชีสพาร์เมซาน เกลือ น้ำมะนาว แล้วปล่อยเส้นตุ๋นต่อไปอีก 4 นาที น้ำจะเหือดลงพอดีและรสชาติกลมกล่อม ใส่ Parsley สับลงไปเยอะๆ ปรุงรสสุดท้ายแล้วเสิร์ฟได้เลย วัตถุดิบใช้ไม่เยอะค่ะ กระเทียม หอมแดง มะนาว พาร์สลีย์ ไวน์ขาว 5 อย่างนี้คือเพื่อนที่ดีของอาหารทะเล มันช่วยส่งเสริมรสชาติกันได้ดี ถ้าใครอยากให้ creamy นิดๆ ใส่ Whipping Cream ลงไปได้หน่อยค่ะ มีร้านใน San Francisco ร้านนึงที่จ๋ากับพี่เปิ้ลชอบไปกิน Vongole มากๆ และนี่คือรสชาติแบบที่เราชอบค่ะ ลองดูเนอะ😋❤️ #WhatIEatToday
4,688 | 1029 days ago | 10
Quick Lunch for Two😋 สุกี้ยากี้เนื้อญี่ปุ่นของสองสามีภรรยาก่อนประชุมบทวันนี้ #YossieBistro
3,977 | 1030 days ago | 48
มีใครซื้อสองตัวมั้ยคะ? #ออนทุกครั้งเฮี้ยนทุกครั้ง #อย่าพลาดแม้หนึ่งตอนขอร้องล่ะ #เขาวานให้หนูเป็นสายลับ cr. @sara_narissara
10,380 | 1030 days ago | 40
ทำแซนวิชอร่อยๆกินในวันที่นั่งทำบทอย่างเมามันนะคะ บ่ายๆถ้าหิวๆโหยๆ กินของว่างแบบอิ่มท้องหน่อยก็ดี ถ้าอยากเบามื้อเย็นจะได้เบาได้ เริ่มกันที่การทำ Poached Egg อย่างละเอียดๆกันนิด จริงๆต้องทดสอบไข่ก่อนว่าสดใหม่มั้ย ด้วยการเอาไปแช่น้ำค่ะ ไข่สดใหม่จะจมลงไปที่ก้นถ้วย ถ้าไข่เริ่มลอยขึ้นแปลว่าไข่เริ่มเก่าแล้วค่ะ ตอกไข่ใส่กระชอนเพื่อเอาส่วนเหลวๆของไข่ขาวออกเพราะมันจะยุ่ยเวลาลงไปในน้ำ ให้เหลือแค่ไข่แดงและไข่ขาวที่ฟอร์มตัวสวยๆค่ะ อยากจะ Poach ไข่เราต้องรู้จักความร้อนของน้ำที่เรียกว่า Simmering ไม่ใช่น้ำเดือดนะคะ Simmering คือช่วงก่อนที่น้ำจะเดือด เราจะเห็นฟองอากาศเกาะอยู่รอบๆหม้อแล้วพอฟองอากาศเริ่มดันตัวขึ้น ตรงนั้นคือ Simmering เราใช้อุณหภูมิน้ำตรงนี้ค่ะ ใส่น้ำส้มสายชูอะไรก็ได้ที่มีลงไปนิดนึง เพื่อช่วยให้ไข่ไม่กระจัดกระจาย ใช้ช้อนวนน้ำเป็นวงกลมเบาๆเพื่อช่วยในการฟอร์มตัวของไข่ค่ะ ใส่ไข่ลงไปแล้วรอจนสุกตามที่ต้องการ ไข่ขาวฟอร์มตัวเคลือบไข่แดงดีก็ยกขึ้นค่ะ ทำซอสเนอะ แซนวิชต้องมีซอส จ๋าผสมน้ำมันทรัฟเฟิลลงในมายองเนส เกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน อร่อยมากกก😋 ละลายเนยในกระทะแล้วจี่ขนมปังทีละด้าน แล้วทาซอสลงไปด้านนึงค่ะ เอาเนื้อมาจี่กับกระทะค่ะ จ๋าใช้ชีสสองอย่าง ที่ขูดคือ Mozzarella Cheese มาเพื่อความยืด ส่วนชีสแผ่นคือ Swiss Cheese เป็นชีสที่รสชาติไปกันได้ดีกับเนื้อค่ะ เอาชีสขูดวางก่อนแล้วตามด้วยชีสแผ่น ปิดฝากระทะให้ช่สละลาย จ๋าทำการทดลองให้ดูสำหรับหลายๆคนที่ถามเรื่องควรใส่น้ำลงไปในกระทะด้วยมั้ย? จ๋าใส่ลงไปด้านขวาด้านเดียว จะเห็นได้ว่าชีสด้านขวาละลายดีกว่าชีสด้านซ้ายนะคะ ข้อควรระวังคือถ้าใส่เยอะไปหรือกระทะไม่กว้างพอหรือความร้อนไม่ถูกต้อง น้ำไปโดนขนมปังแล้วขนมปังมันจะยุ่ยน้ำซึ่งไม่น่ารักเลย ต้องฝึกดีๆนะคะ เสร็จทุกอย่างเอาไข่วาง พริกไทยดำนิด น้ำมันทรัฟเฟิลหน่อย กินคู่กับกาแฟร้อนๆตอนบ่ายคือดี ไม่ได้ถ่ายตอนกินมาให้ดูเพราะไรคะ? เพราะโดนเรียกประชุมออนไลน์ด่วนค่า😅🤣 อ่อ เสียงก่อสร้างแทรกมาบ้างเพราะทำพื้นใหม่อยู่ค่ะอย่าตกใจ😆 #WhatIEatToday
6,710 | 1030 days ago | 15
Hello Monday. Hello June. Please Be Kind❤️ มิถุนายนใจดีกับพวกเราหน่อยนะ #WFH #YossieBistro
2,773 | 1031 days ago | 27
ทุกคนหยุด!! หยุดทุกอย่าง!! เปิดช่อง 3 เดี๋ยวนี้ ตอนนี้!!! นี่คือแขกรับเชิญในฝัน ที่มากกว่าฝัน ที่ชั้นไม่กล้าฝัน แต่ชั้นก็แอบฝัน และวันนี้ ฝันก็เป็นจริง ชั้นร้องกรี๊ดเลย!! เปิดดู #ตีท้ายครัว ตอนนี้สิ #เรตติ้งเกินสองชั้นจะโคฟการเต้นของแม่ลงติ๊กต่อก #รายการคู่บ้านคู่เมือง @teetaikrua
5,616 | 1031 days ago | 22
ในวันที่แม่สิตางค์ออกทุกรายการอาทิตย์นี้!! ตีท้ายครัวแตกต่างยังไงน่ะเหรอ? ชั้นไปบ้านแม่ ชั้นขนมาทั้งจักรวาลติ๊กต่อก แม่แต่งตัวแรงมากมารายการชั้น และ... ชั้นแจกทองด้วยจ้ะ... #รู้ใช่มั้ยว่าต้องอ่านออกเสียงเป็นใคร #บ่ายสองวันนี้ #คอนเท้นต์รายการชั้นไม่ซ้ำใครหรอกค่ะ #ตีท้ายครัว #รายการคู่บ้านคู่เมือง #คลิปรอโคฟเยอะมากอยากให้ดู @teetaikrua @tonicholumpi @duke_bhanudej
6,654 | 1032 days ago | 26
ช่วงนี้อัพเดทน้อยนิดนึงนะคะ แอบทำ Social Detox เบาๆมาอาทิตย์นึง อาทิตย์หน้ากลับมากับการเข้าครัวและละครรัวๆกันอีกทีค่ะ เสาร์อาทิตย์นี้ลองวางมือถือและอยู่กับคนตรงหน้ากันมากๆเนอะ ทำอาหารแบบตั้งใจไม่ต้องตั้งกล้องบ้าง บางทีเราก็ต้องขอใช้ชีวิต off-line ซักแพ่พนะคะ อย่าลืมอุดหนุนความใจดีของตัวเองกันเยอะๆด้วยค่ะ
819 | 1033 days ago | 5
ฉลองคืนเข้าหอของพวกเค้านะคะ พร้อมต่อรอง พร้อมจีบกัน #ฟินจนสลบไปแต่ไม่ตาย #ตื่นมาลุ้นเค้ากันต่อก่อน #เขาวานให้หนูเป็นสายลับ
5,913 | 1034 days ago | 40
คืนนี้ เขาวานให้หนูเป็นสายลับรีรัน F4 เอ๊ย ep 4 เอ๊ย!! ถูกละ🤣 #ทำไมเล่น
3,522 | 1035 days ago | 12
สองพี่ปะทะดาว tiktok❤️ คุยกับติช่าคือสนุกทุกครั้งจริงๆ @kantichachumma #ComfortableIsTheNewClassy #สองพี่ #สตรีมีคลาส #เร็วเร็วนี้
11,740 | 1037 days ago | 61
Me and My Bread❤️🍞 ปรับสูตรปรับวิธีการจนเหนื่อยกว่าจะได้แบบนี้! #เจ็บและช้ำมากี่ครั้ง #พลาดและพลั้งมากี่หน #HeartBake #FreshBread at #YossieBistro
10,346 | 1037 days ago | 46
ทุกวันนี้เหมือนอบขนมปังเป็นงานหลักไปแล้วเอาจริงๆ #TangzhongMilkBread at #YossieBistro 🍞🍞❤️❤️ ขนมปังเสร็จแล้วค่าคุณสามี @nattaboon
12,034 | 1037 days ago | 48
เมนูเด็กหอรอรักตอนที่สองขอเสนอ!! บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้องมาละแม่!! และแทนที่เด็กหออย่างเราจะซื้อซอส ขอแนะนำซื้อน้ำพริกแห้งๆอร่อยๆไปเลยจ้ะ อันนี้น้ำพริกน้องชาย พี่เจ็ท @jettmaker ไม่ได้ขายแค่บราวนี่ นางขายน้ำพริกหมูหยองอบกรอบด้วย ฮือออ อยากให้ลองจังเลยอ่ะ มันดือ กินกับข้าวต้มได้ คลุกข้าวดีมาก ทำแซนวิชโบราณได้ ไข่ต่างๆได้ ส่วนวันนี้เราเอามาโรยหน้ายำยำหมูสับผัด!!! ใครอยากลองสั่งที่ @bakergroup_brownies กฏของเด็กหอข้อแรกคือ ไปชวนเพื่อนมาก่อน บะหมี่ผัดพวกนี้ผัดห่อเดียวไม่เข้มข้น!! ต้มน้ำลวกเส้นเนอะ แยกเครื่องปรุงไว้ค่ะ กระทะเดียวเหมือนเดิม เน้นกินไม่เน้นล้าง ในเมื่อมีหม้อที่ต้องล้างเพิ่มมาแล้ว แนะนำให้กินในกระทะไปเลย😆😆 ทอดไข่ดาวแบบขอบเกรียมๆแต่ไข่แดงยังไม่สุกเนอะ แล้วใส่จานไว้ ไม่ต้องเติมน้ำมันแล้ว ใช้ที่เหลือจากทอดไข่พอ ผัดหมูสับไปค่ะ ไม่ต้องปรุงรสเยอะ เรามีเครื่องปรุงและน้ำพริกตอนท้ายแล้ว รวนจนแห้งใส่พริกไทยกับบีบมะนาวลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวๆ ใครอยากเพิ่มผักเพิ่มเลยค่ะ เห็ดก็น่าจะเข้ากันดี เส้นสุกก็เอาลงมาผัดกับหมู ใส่เครื่องปรุงลงไปค่ะ ผัดให้เข้ากัน คอยเติมน้ำลงไปด้วยนะคะ ชิมรสแล้วค่อยปรุงเพิ่ม เหลือพื้นที่ให้น้ำพริกหมูหยองอบกรอบด้วย เครื่องปรุงบะหมี่มีรสเค็มนำ เราบีบมะนาวเพิ่มเพื่อรสเปรี้ยว พริกไทยป่นเพิ่มเผ็ดร้อน และน้ำพริกหมูหยองกรอบจะเผ็ดหวาน ไข่ดาวจะทำหน้าที่รวมรสชาติต่างๆเข้าด้วยกันให้นวลๆ ไปกินบะหมี่เกาหลีมานาน พอกลับมาของไทยนี่ยอมรับเรื่องความแซ่บจริง นานๆจัดซะทีมันก็เติมเต็มเราเหมือนกัน ชวนเพื่อนมากินด้วยกันเยอะๆนะคะ มันสนุกตรงใครชอบไข่ดาวแบบไหนกับแย่งน้ำพริกมาโรยแข่งกันนี่แหละ🤣 เมนูเด็กหอสนุกจัง ชอบๆ❤️❤️ #WhatIEatToday
19,461 | 1038 days ago | 142
โจทย์คือต้องกำจัดเนื้อ เอาจริงๆเนื้อที่ทำ gyudon อร่อยที่สุดคือเนื้อที่เขียนว่า Beef Choppy ที่ตลาด @konnichiwamarket หรือ @thonglornihonichiba แต่วันนี้ไม่ใช่นะคะ เป็นเนื้อสไลซ์ซึ่งเอาจริงๆจ๋าว่าหนาและชิ้นใหญ่ไปนิดนึง แต่นะ ไม่เป็นไร เราต้องทำแล้วล่ะและเราอยากกิน😅 เริ่มจากไข่ออนเซ็น เอาไข่ออกมาวางให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อน แล้วต้มน้ำให้เดือดค่ะ พอเดือดปิดไฟยกลง แล้วค่อยๆเอาไข่ใส่ลงไป ถ้าไข่ยังเย็นแล้วใส่ในน้ำร้อนเลย ไข่ก็จะปรินะคะ ปิดฝาแล้วตั้งไว้ประมาณ 17-20 นาที แล้วแต่ชอบสุกแค่ไหน เสร็จแล้วให้เอาผ่านน้ำเย็นแล้วพักไว้ค่ะ วัตถุดิบที่ต้องหั่นมีแค่หัวหอม ขิงขูดและต้นหอมค่ะ ถ้าใครใช้เนื้อเหมือนจ๋าก็หั่นให้ชิ้นเล็กๆหน่อยได้ค่ะ จริงๆเมนูนี้เค้าจะใช้วิธีลวกเนื้อก่อนเพื่อเอาพวกฟองต่างๆออก แต่ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ ชั้นชอบงานย่างมากกว่างานต้ม และชั้นจะผัดเนื้อ ชั้นจะไม่ยอมต้มเนื้อหรอกค่ะ! ผัดเนื้อค่ะปรุงด้วย Soy Sauce 2 ช้อนโต๊ะ มิริน 2 ช้อนโต๊ะ สาเก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนค่ะ ผัดจนเนื้อเกือบสุกแล้วตักไปพักไว้ ทำซอสกันค่ะ เติมน้ำสะอาดลงไปในซอสที่ผัดเนื้อในกระทะ แล้วตามด้วยผงซุปดาชิ คนให้เข้ากัน เอาหัวหอมกับขิงลงไปตุ๋นในซุปประมาณ 5 นาที ปิดฝาไว้นะคะ น้ำซุปได้ไม่เหือดและหัวหอมนิ่มดีค่ะ เสร็จแล้วก็เอาเนื้อลงไปตุ๋นรวม ใครชอบเนื้อชิ้นเล็กๆหรือทำให้เด็กๆ เอากรรไกรตัดเนื้อให้ละเอียดอีกได้ ปรุงรสอีกครั้งตามใจชอบ ใครชอบเค็ม หวาน น้ำเจิ่ง น้ำงวด เราเติมได้ตามใจนะคะ เสร็จแล้วก็ตักเนื้อราดข้าว จ๋าว่ากินกับขิงดองตัดเลี่ยนดีสุด ต้นหอมซอย ตอกไข่ออนเซ็นที่เตรียมไว้ ถ้าใครมีพริกป่นญี่ปุ่น เหยาะหน่อยก็ดีค่ะ ของจ๋าหมด แง😭 เรียบร้อย แค่นี้เลย Gyudon แสนง่าย ขอให้กินให้อร่อยค่า❤️🤟🏼 #WhatIEatToday
4,807 | 1039 days ago | 10
ก่อนนอนได้ใช้เวลาดูแลผิวหน้ากันอย่างเต็มที่รึเปล่าน๊า? ยิ่งใครเข้าครัวถี่ๆเหมือนเรายิ่งต้องดูแลดีๆน๊าาา ฝ้าเตาอบโหดเหมือนโกรธกันมาร้อยชาติเลยน๊าาา ใช่ เราจะมาบอกว่าเราใช้ Domohorn Wrinkle เพราะมันได้ผลดีหนึ่ง และเราเห่อ เพราะเราเพิ่งสั่งของล็อตใหม่ไปและของมาเมื่อเช้า และเราปลื้ม Lip Balm!! เราใช้คะแนนแลกมา ทาแล้วเหมือนกินน้ำวันละสามลิตร 😆 เวลาของมาใหม่ๆสดๆ บำรุงไปแล้วผิวหน้าอิ่มฟูดีมาก... เอ๊ะ หรือแค่ฟู ... กินเยอะรึเปล่า? ยศซี่แค่กินเยอะรึเปล่าาาา?!?! @domohorn_wrinkle #มุมเล่นติ๊กต่อก
9,066 | 1040 days ago | 43
จ๋าขอเป็นส่วนเล็กๆ ที่จะร่วมส่งกำลังใจให้กับคนทำงานทุกคนที่กำลังอยู่ในช่วงที่ยากลำบากนี้นะคะ มันไม่ง่ายเลยแต่พวกเราทุกคนยอมอดทนและเสียสละเพื่อส่วนรวม จ๋าขอให้ทุกอย่างผ่านพ้นไปให้เร็วที่สุดและดีที่สุดสำหรับทุกฝ่าย ต่อไปแม้การใช้ชีวิตของเราจะ ไม่เหมือนเดิม แต่หวังว่าเราทุกคนจะยังเป็นกำลังใจให้กันและกันแบบนี้ต่อไปค่ะ ในส่วนของจ๋าที่พอจะทำได้ ขอส่งเมนูไก่ทอดซอสเกาหลี มาเป็นจานกำลังใจให้ทุกๆคนนะคะ และขอชวนลูกเพจทุกคนมาร่วมแคมเปญ #กำลังใจใส่จาน โดยการแชร์ภาพอาหารจานเก่งของทุกคน ที่ใส่ข้อความแสดงความห่วงใย ติด Tag มอบให้คนพิเศษ หรือหน่วยงานใดก็ได้ พร้อมติด #กำลังใจใส่จาน #ก๊าซหุงต้มปตท. นะคะ จ๋าจะรอรับกำลังใจของพวกเราค่ะ
10,332 | 1040 days ago | 60
God is in the Details. There's the reasons why we are the original and after all these years, keep the demand so high❤️❤️❤️❤️❤️ ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ เราคือบราวนี่หัวใจของ #YossieBistro ยศซี่ที่แปลว่าเรื่องมาก ชั้นจะไม่ยอมลดคุณภาพของชั้นหรอกค่ะ //เหม่อ #HeartMade #Brownies #YossieBistro
1,535 | 1040 days ago | 3
Living the New Normal! ชีวิตหลังจากนี้คือการ #Camping เบาๆทุกวัน การป้องกันตัวเองที่ดีคือการจัดช้อนส้อม และแก้วน้ำเป็นของตัวเองไว้ ใช้เสร็จก็ล้างเอง จ๋ากับพี่เปิ้ลจัดเซ็ตของตามที่เราใช้มาให้ค่ะ เผื่อใครสนใจ ช้อนส้อมนี่คือจำเป็นและพกพาสะดวก ใครไปไกลอีกมีกล่องและจานต่างๆด้วย ถึงเวลากวาดมาเป็นของตัวเองกันแล้วค่า ไปดูต่อที่ @mylifeisstore นะคะ หรือ FB: MyLifeIsOfficial #กำไม้กวาดมากวาดให้เรียบ #มาค่ะ
7,890 | 1042 days ago | 105
เกียรติยศ ศักดิ์ศรี........... จากพวงมาลัย!!!! #Tangzhong #MilkBread at #YossieBistro
12,625 | 1042 days ago | 81
ตอนเรียนอยู่ที่แอลเอ จ๋ามีเมนูประจำอยู่ 3-4 อย่าง ไก่ผัดพริกเผาคือหนึ่งในนั้นเพราะน้ำพริกเผาถูกและเก็บได้นาน😅 แต่สมัยนั้นต้องเติมพริกเพราะมันไม่เผ็ดพอค่ะ จริงๆถ้าจะทำเป็นเมนูที่เต็มที่หน่อยก็แนะนำหั่น Bell Peppers ลงไปผัดด้วย แล้วคั่วพริกแห้งโรยหน้าหน่อย แต่ถามว่าเด็กหออย่างยศสินีจะหั่นพริกหวานมั้ย? ไม่จ้ะ คั่วพริกแห้งมั้ย? แลนลอร์ดไล่ออกจากอพาร์ทเม้นต์แน่นอนจ้ะ😒 เฮ้ย เด็กหอเน้นง่ายและอิ่ม เราขอตั้งชื่อช่วงนี้ว่า #Yossieที่หอ 🤣🤣 ได้น้ำพริกเผาผัดสง่าจันทร์มา @sangachanchilipaste ชิมแล้วชอบมากเพราะเผ็ดดุและไม่หวานเจื้อย รสชาติแซ่บเหมือนพี่ตูน บอดี้สแลม คริ😆 ไก่จ๋าใช้ส่วนสะโพกนะคะ หัวหอมก็มีไว้หน่อย แต่ถามสิว่าเมื่อก่อนผัดไก่เปล่าๆเลยมั้ย? แน่นอนจ้ะ ไข่เจียวหรือไข่ใดๆตามใจชอบ ใครชอบแบบไหนทำไปไม่บูลลี่กัน มันเหน่ย😁 กระทะเดียวเลย เน้นกินไม่เน้นล้างนะคะ ผัดหอมในน้ำมันจนสีสวยแล้วเอาไก่ลงไปผัด ใส่น้ำมันหอยและน้ำตาลปลายช้อน จ๋ามีเหล้าจีน ใครไม่มีข้ามได้ค่ะ แต่จ๋าเป็นอะไรกับเหล้าจีนไม่รู้ ชอบ🤣 ใส่นิดนึงค่ะ พอไก่ใกล้สุกเอาน้ำพริกเผาลงไปผัด ขยันผัดนิดค่ะไม่งั้นจะไหม้ พอสุกดีเติมน้ำ ผัดต่อจนน้ำข้นดี จ๋าใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วย เพื่อความกรุบ การมีเนื้อสัมผัสหลากหลายในหนึ่งจานจะทำให้อาหารน่าสนใจมากขึ้นค่ะ อันนี้จ๋าสั่งมาจากลูกเพจในเฟสบุ๊ก คั่วถั่วดีมากๆ ถ้าน้ำพริกเผาอร่อยอยู่แล้วเราจะไม่ต้องปรุงเยอะ จ๋าชอบรสชาติของสง่าจันทร์ เผ็ดร้อนกลมกล่อมดีค่ะ ตักราดข้าว โปะไข่เจียวแล้วซัด ผักโรยไม่เน้น สมัยก่อนไม่มีข้าวเซเว่นนะ เวลาขี้เกียจหุงข้าวจ๋าโปะมาม่าไปเลย😆 ทำแล้วก็คิดถึงชีวิตสมัยนั้นจริงๆ สิ้นเดือนทีครีเอทเมนูเก่ง!!! #WhatIEatToday ขอบคุณน้ำพริกเผาแสนอร่อยค่า @rachwinwong ใช่ค่ะไม่กล้าแท็กพี่ตูนเพราะเขิน😳☺️
1,548 | 1042 days ago | 31
ทีมงานส่งมาแต่ผู้จัดเลือกไม่ได้อ่า ฝากเลือกกันแล้ว tag เราที อยากรู้ค่ะ #ไม่คาดหวังแต่ตั้งตารอ #เขาวานChallenge #รีรันห้าวันติดโดยไม่มีอะไรกั้น #เขาวานให้หนูเป็นสายลับ
4,113 | 1042 days ago | 15
Back to Work! วันนี้งานติ้กต่อกตัวเอง เดี๋ยวบ่ายกลับเข้าครัวละ❤️
9,016 | 1043 days ago | 37
มีคนถามมาเรื่องการอบแบบ Water Bath ค่ะ เลยเอามาลงให้ดู ด้านซ้ายคืออบแบบใส่น้ำในถาดรองอบ ด้านขวาอบแบบแห้งปกติค่ะ จะเห็นว่าความเกรียมกรอบของด้านข้างขนมปังจะต่างกัน ขนมปังที่อบแบบใส่น้ำด้านข้างจะยังนุ่มอยู่ ในขณะที่ขนมปังที่อบแบบแห้ง ขอบทุกด้านจะกรอบเป็นขอบขึ้นมา ซึ่งอันนี้ไม่มีผิดถูกค่ะ แล้วแต่คนชอบ ใครจะลองอย่าใส่น้ำเยอะนะคะเดี๋ยวแฉะ 😋🍞😊 #YossieTips by #YossieBistro
22,132 | 1043 days ago | 157
อยากลองทำขนมปังอันนี้มานานแต่ขี้เกียจรอแช่ตัว tangzhong หกชั่วโมงค่ะ เลยหนีมาเรื่อยๆ🤣 จ๋าใช้สูตรจาก youtube ช่อง Umi's Kitchen นะคะ แต่ใช้วิธีทำที่ปรับจากคุณครูเชฟ วิธีการนวดแป้ง, เวลา proof เวลา rise อุณหภูมิและการอบจะไม่เหมือนกันค่ะ แม้แต่การรอ tangzhong แหะๆ จ๋าให้แค่สิบห้านาทีพอ ไม่ไหว รอไม่ไหวค่า ใครอยากได้สูตรจ๋ารบกวนลองดูในยูทูปนะคะ จ๋าจะค่อนข้างเกรงใจเจ้าของสูตร ไม่กล้าแชร์แต่ขอให้เครดิตแทนค่ะ ❤️ ขนมปังนุ่มดีมากค่ะ รสชาติดี แต่กว่าจะออกมาอย่างที่พอใจ ปรับสู้กันอยู่หลายทีทีเดียว ขนมปังเหมือนเป็นอีกโลกที่เราต้องเรียนรู้และสังเกตมันดีๆในทุกจังหวะจริงๆ ถ้าพลาดก็คือเริ่มใหม่ แป้งนุ่มๆน่ารักๆนี่แหละตัวดี ไม่ประนีประนอมกับใครเลยแม่!!! #WhatIEatToday
10,250 | 1044 days ago | 48
Gyu Don😋 ข้าวหน้าเนื้อกับไข่ออนเซ็น ชีวิตผู้จัดละครอ่ะเนาะ ส่งบทแล้ว งานผ่านแล้ว กลับเข้าครัวได้😆😆 พรุ่งนี้ลงคลิปให้ค่า #WhatIEatToday at #YossieBistro
11,006 | 1044 days ago | 60
เชื่อว่าทุกคนต้องเคยเจอวิกฤตนี้แหละ โดยเฉพาะสายซีรีย์เกา ซักห้าทุ่มเที่ยงคืน เอาละต้มน้ำร้อน รามยอน!! รามยอนโดยไม่มีอะไรกั้น!!! วันนี้มีทริคมาแชร์นิดหน่อยค่ะ 1. จงมีของกินดีๆติดตู้เย็นไว้หน่อย เป็นตัวเลือก 2. ตกลงกับตัวเอง คือคุยกับตัวเองจริงๆจังๆเลยนะ ว่าเฮ้ย กินพรุ่งนี้เช้าแทนได้ป่ะ? กินตอนนี้มันก็ไปไม่สุดหรอก สัญญาว่าได้กินแน่ แต่ขอเป็นกลางวันพรุ่งนี้ได้มั๊ยรอหน่อย แล้วพรุ่งนี้เราจะจัดเครื่องเต็มๆเลย จ๋าทำได้นะ พอคุยกับตัวเองซีเรียสๆอ่ะ ใช้สติเข้าคุยกัน แล้วพอเช้าก็ทำกินตอนกลางวันค่ะ กินให้อร่อยเลย แล้วใช้ชีวิตแอคทีฟในช่วงบ่าย แต่ส่วนใหญ่ตื่นมาก็เฉยๆแล้วนะ ไม่ได้อยากขนาดนั้นละ เวลาเราอยากกินหรืออยากทำอะไรแล้วเราไม่ค่อยเบรกตัวเองกัน ฝึกไว้นิดก็ดีนะคะ เบรกเราจะแข็งแรงแล้วมันจะใช้ได้กับทุกเรื่อง ตั้งแต่กินบะหมี่ไปจนเรื่องใหญ่ๆยากๆในชีวิตเลย ลองดูเนอะ ❤️ #WhatIEatToday #Switch #เปลี่ยนความคิดชีวิตเปลี่ยน
5,071 | 1045 days ago | 26
เคยอยากกินอะไรมากจนทนไม่ได้มะ? 🤣 เนี่ย เนี่ยคือสิ่งนั้นเลย อยากกินจนต้องสั่ง เป็นหนึ่งในอาหารที่จ๋าชอบมากกกก มันสาแก่ใจ แล้วรสชาติมันเต็มปากเต็มคำมาก ลองสั่งมากินช่วงนั่งดูซีรีย์ มันฟินมาก @ebombsandwich ช่วงนี้งานพัฒนาโครงเรื่องละครที่จะต้องเปิดกล้องปีหน้ามาแน่นมากค่ะ อาจทำอาหารกินเองไม่ได้ทุกมื้อ มื้อไหนต้องสั่ง ขอมั่นใจว่าจะได้กินของอร่อยและคุณภาพดีแหละ แซนวิชอันนี้สองรอบละในหนึ่งเดือน เดี๋ยวลงคลิปทำอาหารให้น้า ขอแว้บมาเป็นผู้จัดแพ่พนึงค่ะ
2,710 | 1046 days ago | 4
ห่าง/ห่วง ❤️ ปกติต้องนัดเจอกันไปสามรอบละ แต่ช่วงนี้เราก็เข้าใจ โครงการแลกอาหารระหว่างเพื่อนจึงเกิดขึ้น ฮือออ อร่อยทุกอย่างเลยอ่ะ อร่อยที่สุดคือเพื่อนที่พยายามเลือกของที่ดีที่สุดมาแบ่งกันนี่แหละ #คิดถึงนะ #อยากเจอ @beyondthewind @raepjae @vinegargirl
14,629 | 1047 days ago | 130
สุขสันต์วันเกิดนะคะแม่ รักที่สุดเลยค่ะ @yuchat1515 คุณแป๊ะฝากดอกไม้มาให้ค่ะ
14,442 | 1048 days ago | 72
เป็นเมนูที่จ๋าชอบมากที่สุดแต่กว่าจะได้เนื้อสัมผัสอย่างที่ชอบก็ใช้เวลาอยู่เหมือนกันค่ะ จ๋าชอบแบบขนมปังหนาหน่อย กรอบนอก นุ่มใน ใช้แยมแอปริคอตแทน maple syrup เพราะจะอมเปรี้ยวอมหวาน แล้วค่อยตีน้ำตาลไอซิ่งกับวิปครีมแทน บ่ายๆมีขนมอร่อยกินมันชื่นใจค่ะ ขนมปังเป็น Brioche ที่อบไว้ค่ะ ไข่กับครีมและนมอย่างละครึ่ง วานิลลานิดนึงค่ะ ตีจนเนียน แช่ขนมปังไว้ซักพักค่ะให้มันสูบทุกอย่างเข้าไปในเนื้อ ตั้งกระทะไฟอ่อนๆ ละลายเนยสดแล้วเอาขนมปังลงไปจี่ ปิดฝาไว้ทีละ 2-3 นาทีแล้วกลับค่ะ ข้างในจะได้สุกและด้านนอกกรอบดี จ๋าละลายแยมแอปปริคอตกับน้ำสะอาดค่ะ ตอนเรียนอบขนม เชฟจะให้เราทำ apricot syrup นี่แหละไว้คอยทาหน้าเค้กและขนมปังให้เงาและเพิ่มรสชาติ เวลาไปยุโรปแล้วสั่งครัวซองต์ เราก็จะได้รสของแอปปริคอตทาเคลือบบางๆค่ะ จ๋าชอบมาก เลยใช้แทนน้ำเชื่อมไปเลย ขนมหวานๆอมเปรี้ยว กินคู่กับอเมริกาโน่เย็นง่ายๆตอนบ่ายๆ ชื่นใจ #WhatIEatToday
6,528 | 1049 days ago | 19
วิถีผู้จัดช่วง Pre-Pro ละครและเตรียมละครรีรันอีกหนึ่งเรื่อง... ตื่นเช้าเหรอ? เปล่าจ้ะ ยังไม่ได้นอน นิวไฮไปเลย ไม่นอนแล้วลุกมากินแฟ #ของมาก็อย่าฝืน #ฝนตกไหม
12,437 | 1050 days ago | 56
ได้เนื้อแกะแสนอร่อยมาจาก @a_lamb_66 ค่ะ จริงๆย่างกินได้เลย เพราะเค้าหมักมาแล้วอย่างดี แต่จ๋าก็แอบคิดต่อสำหรับคนที่อาจจะยังกล้าๆกลัวๆกับเนื้อแกะ งั้นลองอันนี้ค่ะเป็นอีกไอเดียนึง ส่วนตัวจ๋าชอบแกะนะคะ เป็นเนื้อที่ดุดี ย่างเฉยๆก็ได้ แต่จ๋าว่าแกะเนี่ยเอามาผัดกระเทียมพริกไทยอร่อย เพราะเนื้อแกะจะไม่โดนรสและกลิ่นสมุนไพรกลบเหมือนหมูหรือไก่ เราใช้กระเทียม รากผักชี พริกไทยขาว-ดำผสมได้เลย เป็นเนื้ออื่นก็หายไปละ แต่แกะไม่ แกะดุ แกะดื้อ แกะเจ๋งพอ มันเป็นการฟีเจอริ่งกันแบบเผ็ชๆดุๆดี จ๋าชอบ นั่นแหละค่ะ หั่นแกะเป็นชิ้นๆ แยกมันไว้ แล้วตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยเลย ตั้งไฟเอามันลงไปผัดให้เหลืองกรอบ เวลากินมันจะเหมือน crisp bombs แล้วเอาเนื้อแกะลงไปย่างให้สุกประมาณ 60% ตักขึ้นมาพักไว้ แล้วเอาเครื่องที่ตำไว้ลงไปผัด ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิด ผัดให้เข้ากันแล้วเติมน้ำให้ขลุกขลิก เอาแกะกลับลงไปคลุกกับซอสจนสุกพอดีค่ะ ตักราดข้าว บีบมะนาว ต้นหอม ผักชี ไข่ต้มฟองนึง กินไปได้รสชาติเต็มๆของเนื้อแกะ มันหอมกรุบๆ อยากให้ลองนะคะ 😋 #WhatIEatToday
1,940 | 1050 days ago | 20
มาจร้า!!! ทิตย์หน้ามาแน่แม่เอ๊ย!!! #น้องชื่ออะไร #บอกชื่อไปแล้วกลัวพี่เสียว #เขาวานให้หนูเป็นสายลับ #ความอิหยังวะกำลังจะกลับมา
6,042 | 1051 days ago | 16
เมื่อเกือบ 20 ปีก่อน ใช่ค่ะ นานขนาดนั้น🤣 จ๋าเป็นนักเรียนภาคค่ำของ UCLA Extension ที่ใช้ชีวิตอยู่แถวๆ Westwood Village ก่อนจะเข้าเรียนตอนทุ่มนึงทุกวัน จ๋าก็จะมาเดินหาของกินก่อนเข้าเรียน แล้ววันนึงก็มีร้านนึงมาเปิด แถวต่อกันยาวเลยค่ะ เป็นครั้งแรกที่จ๋าได้เห็นไอศกรีมคุ้กกี้😋 เค้าให้เราเลือกรสคุ้กกี้สองชิ้นและไอศกรีมหนึ่งสกู๊ปแล้วก็เอามาโปะกันเป็นแซนวิช ในวันที่ร้อนๆได้กินแล้วชื่นใจมาก แต่ในวันหนาวๆก็กินอร่อยอีกแบบ นี่คือจุดเริ่มต้นที่ทำให้จ๋าอยากอบคุ้กกี้ เพราะมันอร่อยมากแบบยังจำรสชาติได้อยู่เลย วันนี้มีคุ้กกี้เป็นของตัวเองแล้ว เลยคิดถึงขนมอันนี้ขึ้นมาค่ะ กินกี่ทีก็อร่อย คุ้กกี้นิ่มๆอุ่นๆ หวานๆขมๆ มีเนื้อสัมผัสของถั่วและความเยิ้มของช็อกโกแลต ตัดกับไอศกรีมหวานๆเย็นๆ มีนมสดซักแก้ว มันคือดีมากจริงๆนะคะ ใครอยากลอง คุ้กกี้ของเรา @yossiebistroofficial เปิดรับออร์เดอร์พรุ่งนี้สิบโมงเช้านะคะ ขายของน่ะแหละ แต่ขายของดีนะจะบอกให้ เอาไปเล่นต่อกันแล้วถ่ายรูปส่งมาให้เราดูด้วยว่าใครกินกับไอศกรีมรสอะไรบ้าง... รัมเรซินก็น่าจะดีนะ กาแฟก็น่าจะเข้า ไอศกรีมวานิลลากับซอสบัตเตอร์สก็อชมะ? อ่ะ รอดูนะคะ ❤️🤟🏼 #WhatIEatToday
2,311 | 1051 days ago | 57
พร้อมกันมั้ยจ๊ะ? #เขาวานให้หนูเป็นสายลับ #ความอิหยังวะยืนหนึ่งกำลังจะกลับมา
5,290 | 1051 days ago | 19
สุขสันต์วันเกิดพี่อ้อมค่ะ @mhaaom จือปากดีมากๆค่ะพี่ เต็มสิบไม่หักเลยค่ะ
13,541 | 1051 days ago | 67
เมื่อคืนก็คือตัดสินใจกันว่าอยากกินสเต็ก แล้วก็เถียงกันตั้งแต่เที่ยงว่าจะกินกับอะไรดี😆 สุดท้ายของ่ายๆเป็นรามยอนเผ็ดเถอะ งั้นจ๋าทำรามยอน แล้วพี่เปิ้ลย่างเนื้อ คริคริ ลงเป็นไอเดียเล่นๆนะคะ การทำอาหารมันไม่ต้องซับซ้อน บางครั้งมันแค่การตัดสินใจวางแผนว่าอะไรควรกินกับอะไรแค่นั้นเอง😋 มื้อนี้ไม่มีอะไรมากเลยค่ะ ยกเว้นกระบวนการย่างเนื้อของคุณสามีที่มีทั้งที่วัดอุณหภูมิและนาฬิกาจับเวลา แต่สเต็กพี่เปิ้ลเป๊ะจริง อันนี้ต้องยอมคุณเค้า รามยอนตอนแรกจะใช้เป็นรสชีสสองซอง แต่ปรากฏว่าเปิดมาแล้วมันแตกซองนึง ก็เลยผสมสองรสเป็นชีสกับคาร์โบ ใส่ซอสเผ็ดของเค้าแล้วเราโปะต่อด้วยงาขาว น้ำมันงานิดและสาหร่ายอบแห้ง กินเคียงกับไชเท้าดองและกิมจิ หืมมม มันเข้ากันดี๊ดีนะคะ #WhatIEatToday
12,090 | 1053 days ago | 49
สิ่งที่ทำทั้งหมดวันนี้ เข่าอ่อนอยู่นะตอนนี้ #YossieBistro #SpaghettiMengaiko #BriocheLoaf #LemonCheesePoundCake
14,588 | 1053 days ago | 19
โครงการแลกอาหารกันในช่วงกักตัว แต่ใจเราอ่ะนะ! ใจเราก็มีเท่านี้ แล้วนี่พี่ตูนไง!! แง😭😭 มันปลื้มมันน้วยไปหมด ขอบคุณน้ำพริกเผาแสนแซ่บค่ะและอีกมากมายจากน้องก้อยคนสวย น้ำพริกเผามาแล้ว เมนูเด็กหอของยศซี่มาแน่!!! ทำไมน่ะเหรอ? เพราะตอนเรียนชีวิตก็พึ่งพิงน้ำพริกเผานี่แหละ เดี๋ยวเจอ!!! ฮือออ พี่ตูนอ่ะพวกเรา😭 พี่ตูนนนนน #กุมใจ #นี่จะล้ม
10,920 | 1054 days ago | 42
Brioche Loaf at #YossieBistro กำลังอยู่ในช่วงทดลองสูตรขนมปังที่ชอบและลงตัวที่สุด วันนี้กลับมาที่สูตรของครูบาอาจารย์บ้าง อ่านสูตรของคนที่เค้าอุทิศชีวิตให้กับการอบขนมปังแล้วมันไฟลุกดีนะคะ ละเอียดดี แล้วค่อยเอามาปรับกับสิ่งที่ชอบอีกที น้ำหรือนม สัดส่วนยีสต์ต่อแป้ง เวลา Rise เวลา Proof จะเชพแป้งหรือไม่เชพแป้ง ความสูงของถาดอบ ความร้อนของเตาอบ ความชื้นของเตาพรูฟ brushด้วยไข่หรือครีม Rackวางที่ระดับไหนของเตา สูตรนี้ดุดีเหมือนกัน พี่เปิ้ลชิมแล้วชอบ ฮืออออ เนี่ยยยย คิดถึงอาจารย์เชฟ!!! อาจหายๆไปบ้าง แต่ช่วงนี้เราจริงจังกับสิ่งนี้อยู่ค่า 😊❤️
13,519 | 1055 days ago | 80
ถึงตอนนี้ทุกคนน่าจะรู้แล้วว่าจ๋าชอบกินข้าวผัด และชอบกินข้าวผัดแซ่บๆ😋 แต่บ้านจ๋ากินอาหารทะเลกันน้อยค่ะ เริ่มจากแม่ที่ไม่ชอบกินปูเลย เพราะตอนเด็กๆคุณยายชอบกินแล้วแม่ต้องแกะให้ โตมาเลยแค้นฝังหุ่น ไม่ยอมแกะปูอีก พอมาถึงพี่เปิ้ลก็คือคุณเค้ามีจมูกเทพ กลิ่นคาวนิดเดียวพี่เค้าวางช้อนทันที ก็เลยไม่ค่อยไปถึงอาหารทะเลกัน😅 จนเจอปูและปลาต่างๆของ @jqpuumanung ก็คือกลับมากินปูกันอย่างเกรียวกราว เนื้อปูดี ใส่กระป๋องมิดชิดไม่มีกลิ่น แกะออกมาเนื้อปูแน่น สด ขาวและพี่เปิ้ลชอบ แต่ที่จ๋าชอบมากคือน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บมาก ขวดเดียวยืนหนึ่ง อันนี้กินจริงไม่จกตา ถ้าไม่แคร์ไม่สนต้นหอมและหัวหอมก็คือไม่มีงานหั่นใดๆ ไม่ต้องล้างเขียง กระทะเดียวจบ ของจ๋าคือผัดหัวหอมให้นิ่มนิดนึง แล้วเอาปูลงไปผัด ปรุงนิดเดียวด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลปลายช้อน ตามด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ผัดเข้ากันดีเอาข้าวที่แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ลงไปผัดให้เมล็ดข้าวอิ่มและร่วน ตอกไข่ตามลงไปเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดปรุงไข่นิดพอแสบๆ🤣 แล้วผัดข้าวให้ทุกอย่างเข้ากัน ข้าวผัดปูจะไม่แห้งจัดเหมือนข้าวผัดกุนเชียงนะคะ จ๋าว่ามันต้องฉ่ำขึ้นมานิดนึง นั่นแหละผัดจนข้าวเมล็ดสวย ทุกอย่างคลุกเข้ากันดี ปิดไฟแล้วเอาต้นหอมลงไปคลุกนิดนึง ยกลง จ๋าปรุงต่ออีกนิดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด ต้นหอมและพริกขี้หนูบุบ ตักใส่จาน เคียงด้วยมะนาวซีก ผักต่างๆตามต้องการ กระทะนี้ได้สามจาน ส่งให้แม่ผู้ยอมกินปูหนึ่งจาน แล้วแม่ก็ส่งต้มจืดผักเปื่อยๆกลับมาให้ กรี๊ดดดดด ถ้าจะมีอะไรที่จ๋าชอบมากกว่าข้าวผัดแซ่บๆแล้ว สิ่งนั้นก็คือข้าวผัดแซ่บๆที่กินกับแกงจืดร้อนๆนี่แหละ อุแง มื้อที่ดือ! #WhatIEatToday
3,422 | 1056 days ago | 17
ทำไมไปๆมาๆ คุณพี่เค้าดูจะเอาดีทางกายกรรมได้ดีกว่าดิชั้นนะคะ😒 งงมาก!! ดูลูกศิษย์พวกคุณค่ะ @kaernt @joh.manussawin @nattaboon
15,600 | 1058 days ago | 113
ได้มะเขือเทศมาเยอะจนกินไม่ทัน งั้นทำซุปกันดีกว่าค่ะ จ๋าชอบรสชาติของมะเขือเทศเวลาเอาไปย่างไฟ มันจะหวานฉ่ำเพิ่มจากปกติมากค่ะ ซุปมะเขือเทศสูตรนี้ใช้วัตถุดิบน้อยมาก เพราะฉะนั้นจ๋าจะใช้เวลาในการปรุงทุกอย่างให้ดีที่สุดค่ะ เริ่มจากหัวหอม จ๋าจะเคี่ยวหัวหอมในไฟอ่อนนานๆเหมือนเวลาจะทำซุปหัวหอมเลยค่ะ เคี่ยวจนหอมเริ่มนุ่มและใส จนกระบวนการ Caramelize มันพาไปเป็นสีน้ำตาล รสชาติหัวหอมหวานเต็มที่ จ๋าเติมน้ำตาลเพื่อเร่งกระบวนการนิดนึง และใช้ Spice สองตัวคือ Nutmeg กับ Clove นะคะ สองตัวนี้กลิ่นรสแรง A little goes a long way มากจริงๆ เหยาะน้อยๆ ถ้าเยอะเกินคือพังเลย ถ้าไม่มีให้ข้ามค่ะ จ๋าเคี่ยวหัวหอมให้อร่อยที่สุดเพราะต้องการให้เป็น soup base ด้วย ไม่ต้องใช้ซุปกล่อง ไหนๆเราก็ได้ผักที่สดและดีแล้ว ไม่เติมสารเคมีใดๆค่ะ หัวหอมอร่อยเต็มที่แค่เติมน้ำสะอาดก็จะได้เบสที่รสชาติหวานอร่อยแล้วค่ะ ช่วงเคี่ยวหัวหอม จ๋าเอามะเขือเทศที่คลุกเกลือกับน้ำมันมะกอกโยนเข้าเตาอบไฟแรงไปค่ะ ประมาณ 220c จนมะเขือเทศนิ่มและหวานฉ่ำก็เอามาใส่รวมกับหัวหอม ใส่ใบ Basil ตามไปด้วย ยกออกจากไฟแล้วปั่นค่ะ อย่าปั่นตอนร้อนมากนะคะ บ้านจะกลายเป็นซีนฆาตกรรมได้ค่ะ 🤣😅 ปกติจะกรองซุปเพื่อให้ได้ซุปที่เนียนดี แต่นี่ทำกินที่บ้าน เราจะไม่กรองให้เสียของ จ๋าแค่ปั่นซุปนานหน่อย คอยเอาใบและผิวต่างๆออกจากใบพัดแล้วปั่นต่อเรื่อยๆ พอเนียนดียกกลับขึ้นตั้งไฟ เติมน้ำจนได้เป็นซุปแล้วปรุงรสค่ะ เวลาทำซุปหรือซอสมะเขือเทศแล้วรู้สึกว่ารสชาติมันเอียง จ๋าจะไม่เติมเกลือหรือน้ำตาล แต่จะมีอาวุธลับสามอย่างคือน้ำมันมะกอก พาร์เมซานชีสและมะนาวเหลือง จ๋าว่าสามอย่างนี้ปรับรสชาติของซุปและซอสมะเขือเทศได้ดีค่ะ แต่รอบนี้รสชาติหวานอมเปรี้ยวดีอยู่แล้ว จ๋าแค่เติมชีสพาร์เมซานนิดเดียวอยู่เลยค่ะ ใช้อะไรปรุงใช้สิ่งนั้นโรยหน้าค่ะ จ๋าโรยด้วยชีสและใบเบซิลนิดหน่อย กินกับขนมปัง Focaccia ที่อบเสร็จใหม่ๆ อาหารบางอย่างไม่ได้กินแล้วแค่อร่อย แต่กินเสร็จแล้วรู้สึกสวย ผิวอมชมพูมากเอาจริงๆ 🤣🤣 #WhatIEatToday
6,002 | 1058 days ago | 17
Soft-Baked Chocolate Chip Cookies dunked into Hokkaido Milk Milkshake 😋❤️ ไม่ต้องเยอะ ไม่ต้องแก้วใหญ่ แต่อร่อยชื่นใจเน้นๆทุกคำ กินขนมจริงๆให้หายอยากแล้วไปใช้ชีวิตแอคทีฟแบบแฮปปี้กันต่อค่ะ Hokkaido Milk Ice Cream @azabusabo.th Fresh Milk @white_by_serene Soft Chocolate Chip Cookie @yossiebistroofficial Chocolate Syrup @hersheys มีติดบ้านไว้ไม่ผิดหวัง❤️🤟🏼 #WhatIEatToDay #YossieMidnightSnack
4,887 | 1059 days ago | 16
ปูแซ่บผัดข้าว อาหารเย็นวันนี้ #WhatIEatToday at #YossieBistro เนื้อปูดีมากกกกโดย @jqpuumanung เดี๋ยวมะรืนลงคลิปให้ค่ะ
16,628 | 1060 days ago | 109
เชื่อว่าทุกคนต้องมีเมนูโปรดประจำร้านข้าวต้มแหละใช่มะ? จ๋าชอบสั่งข้าวผัดมาคลุกกับยำกุนเชียงมาก ชอบข้าวผัดปรุงแซ่บๆค่ะ แล้วเวลาไปกินตามร้านทั่วๆไป พอสั่งข้าวผัดกุนเชียงมันจะมาแบบมันมากกกก... จ๋าว่าถ้าเป็นข้าวผัดไทยๆมันต้องแห้งหน่อย เหลือที่ให้เราเติมน้ำปลาพริก บีบมะนาวหรือคลุกน้ำยำน้ำจิ้มแซ่บบ้างเนอะ พอทำกินเองเลยรวบตึงไปเลย เป็นข้าวผัดยำกุนเชียงค่ะ กุนเชียงจ๋าใช้ของ @puissy_punto นะคะ ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น รสชาติหวานเค็มกำลังดี เริ่มจากน้ำยำค่ะ น้ำตาลปี๊บช้อนนึง น้ำมะนาวหนึ่งผล น้ำปลา 2 ช้อน พริกป่น 2 ช้อน คนให้เข้ากัน แล้วจ๋าจะเติมน้ำกระเทียมดองอีกสองช้อนให้นัวๆ เริ่มจากทุกรสเท่าๆกันค่ะ หลังจากนั้นค่อยเติมตามรสที่ชอบไป ส่วนตัวจ๋าไม่ชอบกระเทียมสดกับกุนเชียง จ๋าว่ามันไม่เข้ากัน กลิ่นมันกัดกันในความรู้สึกจ๋านะ จ๋าเลยใช้หอมแดงกับกระเทียมดองแทนค่ะ เมนูเครื่องไม่เยอะอย่าง แต่เราใช้ทุกอย่างเยอะๆ 🤣 หอมแดง กระเทียมดอง ต้นหอม ผักชี ไข่สองฟอง ข้าวถ้ามีเวลาเอาแช่ในตู้เย็นสักพักนะคะ ทอดกุนเชียงไฟอ่อน น้ำมันเยอะหน่อยค่ะ บางคนไม่อยากทอดก็เวฟเอาได้ จ๋าชอบกุนเชียงเกรียมๆกรอบๆเลยทอดก่อนค่ะ เอาพักไว้ แล้วเทน้ำมันทิ้งเหลือไว้แค่ติดกระทะพอผัดข้าวค่ะ เร่งไฟแรง ผัดข้าวต้องไฟลุก!!! ผัดหอมแดงกับกระเทียมดองให้หอม แล้วเอาข้าวลงไปผัด จ๋าปรุงข้าวนิดเดียวด้วยน้ำมันหอยกับซีอิ๊วขาวให้ข้าวพอฉ่ำๆ เพราะเดี๋ยวน้ำยำจะมา พอข้าวร้อนดี เอาไข่ลงไปยีกับพริกไทย แล้วผัดกับข้าว คอยผัดเรื่อยๆให้ข้าวแห้งแต่ไข่เหลืองสวย เติมน้ำยำผัดต่อ พอแห้งนิดเราใส่กุนเชียงกลับเข้าไปค่ะ ผัดข้าวต้องเห็นข้าวเด้งดึ๋งๆ แห้งดีแต่ฉ่ำด้วยรสชาติ พอสาแก่ใจให้ยกลง สาดด้วยต้นหอมผักชี ตักใส่จานเอากุนเชียงโปะอีกนิด โรยพริกไทย บุบพริกขี้หนูก็ได้ ถ้ามีแกงจืดคือจะดีมาก เอาน้ำยำวางเคียงไปด้วยค่ะเผื่อใครชอบรสจัด มะนาว ต้นหอม แตงกวาใดๆตามใจเลย เอาตามที่เรามีค่ะ เนี่ยข้าวผัดยำกุนเชียงที่ดือ ฮืออออ #WhatIEatToday
7,428 | 1060 days ago | 20
ข้าวผัดยำกุนเชียง หั่นเสร็จ ผัดเสร็จ ... แง ลืมกดอัดคลิป พรุ่งนี้ผัดใหม่ให้นะ ฮืออออ ใครอยากทำเมนูนี้เราแนะนำกุนเชียงแสนอร่อย กุนเชียง Yummy by Argenta Line id: puissy หรือไปดูที่ @puissy_punto ได้ค่ะ ฮืออออ เสียใจอ่ะ ลืมกดถ่ายอ่ะ ผัดข้าวมันมากเลยเอาจริง😭😭 #WhatIEatToday at #YossieBistro
5,318 | 1061 days ago | 40
My Second loaf of Lemon Cream Cheese Pound Cake and it is very.. satisfying ❤️🍋 #WhatIEatToday
7,647 | 1062 days ago | 26
เหตุผลที่อบ Focaccia ก็คือสิ่งนี้ค่ะ 😋 Roasted Tomato Soup จ๋าว่าซุปมะเขือเทศเข้ากับ Focaccia มากๆ ไม่รู้ช่วงนี้คุณพ่อคุณแม่ใครเบื่อข้าวเบื่ออาหารมั่งมั้ยนะคะ คุณแม่จ๋าเบื่อข้าว😅 เวลาทำซุปแล้วจะทานได้ค่ะ แถมยังเป็นวิธีกำจัดผักและเป็นวิธีกินผักที่ง่ายและอร่อยด้วย พรุ่งนี้มาลงคลิปให้นะคะ ❤️ #WhatIEatToday at #YossieBistro
13,120 | 1062 days ago | 82
วันแรกที่เราเข้าคลาส Baking ที่โรงเรียน นี่คือสิ่งแรกที่เชฟสอนให้เราทำค่ะ น่าจะเพราะ Focaccia เป็นขนมปังที่ไม่ยากมาก แล้วเราก็ได้จับ ได้ทำงานกับ Dough เป็นครั้งแรก วันที่เอาขนมปังอบเองกลับบ้านจากโรงเรียน มันคือความรู้สึกที่ยิ่งใหญ่มาก 🤣 อาจจะเพราะแบบนั้นมั้ง Focaccia เลยค่อนข้างพิเศษสำหรับจ๋า 😊 สูตรอันนี้ง่ายๆค่ะ น้ำอุ่น 325 ml อุ่นไม่เกิน 40c นะคะ ร้อนกว่านี้ยีสต์ตายหมด ใช้ยีสต์ 7 กรัมค่ะ น้ำผึ้งประมาณ 1/2 Tbsp นะคะ แป้งเอนกประสงค์ 500 กรัม น้ำมันกะกอกประมาณเกือบๆ 1/3 ถ้วย เกลือนิดนึงค่ะ ใช้ dough hook นวดในเครื่องประมาณ 10 นาทีแล้วเอาออกมานวดมือต่ออีก 5 นาที ไม่มีเครื่องก็นวดมือได้เลยค่ะ อันนี้นวดไม่ยาก เอาแป้งใส่ในชามใหญ่ๆที่ทาน้ำมันมะกอกไว้ คลุมด้วยพลาสติกแล้วพักแป้งชั่วโมงนึงจนมันฟูขึ้นเท่าตัวค่ะ เอาออกมาใส่ถาดที่ทาน้ำมันมะกอกและโรยเกลือไว้ แล้วเอานิ้วจิ้มๆให้เป็นหลุมๆค่ะ เอาผ้าขาวบางชุบน้ำอุ่นคลุมทิ้งไว้อีก 40 นาที ขั้นตอนนี้อย่ารีบดึงแป้งนะคะ หลังจาก 40 นาทีแล้ว แป้งจะนุ่มยืดเองค่ะ ช่วงรอให้เปิดเตาอบที่ 200c แล้วเอาใบโรสแมรี่แช่น้ำมันมะกอกไว้ค่ะ เวลาอบจะได้ไม่ไหม้ พอครบ 40 นาที ให้เรียงใบโรสแมรี่ลงไปบนแป้งขนมปัง โรยเกลือและพริกไทยดำค่ะ อบประมาณ 20 นาทีค่ะ Focaccia นี่ลูกเล่นเยอะ อยากแต่งหน้าด้วยอะไรก็ได้ หนึ่งอย่างที่น่าจะเป็นเคล็ดลับก็คือคุณภาพของน้ำมันมะกอกค่ะ เอาที่ดีสุดที่เราหาได้แหละ แต่อย่ากังวลมาก แป้งก็เหมือนกัน หลายๆที่จะบอกว่าต้องใช้ Semolina เอ่อ คือถ้าไม่ใช่แม่บ้านอิตาเลียนจริงๆก็ยากจะมีติดบ้านเหมือนกันนะ อย่าให้สิ่งเหล่านี้มันมาเบรกเราจากการได้ลงมือทำค่ะ ใช้วัตถุดิบที่เรามีและหาได้ สนุกกับมันและกินให้อร่อยก็พอค่ะ😋 ส่วนใครจะมาบอกว่าเรางู้นงี้อย่าไปซีเรียส คนรู้จริงมีน้อย คนรู้ดีมีเยอะเนอะ ปล่อยไป จงสนุกอยู่ในครัวของเราก็พอค่ะ 😊🤟🏼 #WhatIEatToday
9,406 | 1063 days ago | 45
สามีหลงมากช่วงนี้.. หลงเมีย? หึ! หลงแยมโรล!!! #YossieBistro
5,332 | 1063 days ago | 30
เหตุเกิดเมื่อคืนนี้ เมื่อเรามีขนมของตัวเองติดตู้เย็น ทำขายมากว่าสามปีแล้ว ยังคงเป็นบราวนี่ที่จ๋าชอบกินมากที่สุดอยู่ดี เราทุกคนที่ Yossie's Bistro ยังคงโฟกัสที่จะอบขนมออกมาให้ดีที่สุด แพ็คส่งให้ดีที่สุดเหมือนเดิม❤️ เห็นความฉ่ำ ความมันวาว ความนุ่มหนึบ ความเข้มข้นแล้วก็ดีใจที่เราได้แชร์ขนมที่เรารักกับทุกๆคนค่ะ ❤️❤️❤️❤️❤️ ติดตามวันและเวลาเปิดจองที่ @yossiebistroofficial นะคะ
13,774 | 1064 days ago | 114
วันนี้ไมเกรนซัดมาแต่เช้า กินอะไรไม่ได้เลยค่ะ ลุกขึ้นนั่งยังยากเลย คิดว่าไม่ได้ลงครัวแน่ แต่พอบ่ายๆเย็นๆดีขึ้นก็ตัดสินใจลงมาขยับตัวนิดนึง เวลาเป็นไมเกรน จ๋าจะกินอะไรเยอะมากไม่ได้ อะไรที่มีกลิ่นแรงๆคือไม่ได้เลย มองของในตู้เย็นแล้วตัดสินใจว่าข้าวปั้นแล้วกัน อยู่ท้องและไม่มีกลิ่นมาก ข้าวญี่ปุ่นแช่ไว้คืนนึงแล้ว เวลาเอามาอุ่นก็เอาใส่ชามนะคะ ใช้กระดาษหนาๆคลุมแล้วพรมน้ำ เข้าเวฟไฟแรงหนึ่งนาทีแล้วเอาออกมาคนเบาๆด้วยส้อม แล้วเอากระดาษวางเหมือนเดิม เวฟต่ออีกหนึ่งนาทีจะได้ข้าวนุ่มเหมือนหุงใหม่ๆค่ะ เมนไทโกะอันสุดท้ายในตู้เย็น เอามาปรุงนิดนึงค่ะไม่งั้นมันจะขมๆฝาดๆ น้ำมะนาวนิดนึง ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา ครีมสด และพริกป่น จะช่วยให้รสชาตินุ่มนวลค่ะ ข้าวอุ่นดีแล้วก็คลุกกับฟุริคาเคะ หรือผงโรยข้าวญี่ปุ่น ค่อยๆใส่นะคะ ชิมไปด้วย ระวังเค็ม เพราะเมนไทโกะก็เค็มอยู่แล้ว ใส่น้ำมันงาให้หอมและช่วยให้ข้าวจับตัวกันนิดนึง คลุกให้เข้ากันค่ะ ใส่พิมพ์อัดข้าว ใส่ข้าวครึ่งนึงแล้วใส่ไส้เมนไทโกะตรงกลาง แล้วค่อยโปะข้าวอีกครึ่งนึง อัดข้าวให้แน่น ถ้ามีสาหร่อยเอามาแปะได้ค่ะ จ๋าโรยหน้าด้วยผงอาโอโนรินิดนึงค่ะ กินกับหัวไชเท้าดอง ขิงดอง เมนไทโกะมายองเนสและสาหร่ายแผ่นค่ะ คนละสองก้อนกับสามี อิ่มกำลังดี แถมไม่คลื่นไส้ไม่เวียนหัว กินยาได้แล้วไปนอนค่ะ พรุ่งนี้เราว่ากันใหม่นะคะ ขอให้ทุกคนสุขภาพแข็งแรงไม่เจ็บไม่ป่วยนะคะ รัก❤️ #WhatIEatToday
16,882 | 1066 days ago | 113
ไปญี่ปุ่นไม่ได้แล้วอยากกิน #Okonomiyaki อร่อยๆ กรอบๆ ทำใหม่ๆ ทำไงคะ? ทำเองค่ะ!!! วัตถุดิบทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบ จ๋าซื้อที่ UFM Fuji Supermarket นะคะ เริ่มจาก base ก่อน ใช้แป้งเค้กหรือแป้งเอนกประสงค์ก็ได้ค่ะครึ่งถ้วย ตามด้วย Baking Powder หนึ่งช้อนชา แล้วเทน้ำสต็อก Dashi ลงไป ขูด Japanese Yam ลงไปเพื่อให้หนืดและเกลือนิดนึงค่ะ ไส้ก็ตามชอบเลยค่ะ จริงๆเพื่อเนื้อสัมผัสกรุบๆมันควรมีเศษแป้งทอดเทมปุระ แต่ก็นะ... ไม่มีอ่ะค่ะ ไม่มีข้าม!! จ๋าใช้ต้อมหอมญี่ปุ่น กะหล่ำปลีหั่นฝอย ปลาหมึกลวก ขิงดอง กุ้งซากุระแห้ง ไข่สองฟองและหมูสามชั้นหั่นบางค่ะ ไม่ได้ใส่เพลงเลยเพราะการทำจานนี้ความร้อนสำคัญ อยากให้ฟังเสียงว่าความร้อนประมาณแค่ไหน และอย่าให้มันฉู่ฉ่ามากกว่านี้ จ๋าใช้ไฟกลางสลับกับไฟอ่อนค่ะ ตั้งน้ำมันแล้วเช็ดให้ทั่วกระทะ จากนั้นเอาส่วนผสมลงค่ะ พยายามเกลี่ยให้พอดี แล้วเรียงหมูสามชั้นลงด้านบน โปะด้วนส่วนผสมนิดหน่อย ฉาบไว้บางๆ ปิดฝาประมาน 2-3 นาที แล้วกลับด้าน กลับเสร็จปิดฝาอีก 3-4 นาที จากนั้นคอยดูกลับด้านบ้าง จี่ด้านข้างบ้างให้หน้ากรอบและข้างในสุกทั่วถึงค่ะ ใส่จานแล้วแต่งหน้า นี่คือจุดประสงค์ของการทำโอโคโนมิยากิ เราอยากเล่นและเราอยากได้หน้าแบบท่วมๆ!!! เริ่มจากซอสโอโคโนมิยากิ ตามด้วยสาหร่ายป่น Aonori ต้นหอมซอย มายองเนสสสสสสสสสสส (I love!) และปิดท้ายด้วยปลาแห้ง ฮือออออออ ดีใจได้กินอ่ะ จ๋าชอบพิซซ่าญี่ปุ่นมากแบบมากๆๆๆๆ จากนี้ไปอะไรก็หยุดเราไม่ได้!!! #WhatIEatToday
9,481 | 1067 days ago | 98
