แหวนแหวน ปวริศา
หน้าแรก / Instagram @whanpavarisa / รูปของ แหวนแหวน ปวริศา
แหวนแหวน ปวริศา
@whanpavarisa
อินสตาแกรมของ แหวนแหวน ปวริศา
5,751
Posts
414,633
Followers
389
Followings
whanpavarisa | 💓💍💓 @pavaofficial @wowwhanwhan @duragres
@whanpavarisa : My First Try -- "Healthy & Low Cal Cheesecake" by WhanWhan🥰 เพราะอยากกิน cheesecake แต่ไม่อยากหุ่นพังและสุขภาพดี recipe ส่วนใหญ่จะใช้ cashew มาปั่นจนเป็นครีมแล้วผสมมะพร้าวเอามาแทนเนื้อครีมชีส แต่แหวนไม่ค่อยอินกับถั่ว cashew เท่าไหร่ จนพี่หนวดส่งสูตรนี้ข้ามซีกโลกมาให้😂 (thanks for the recipe! @kriswnek😁🙏🏼) แล้วเอามา adapt นิดหน่อย โดยใช้ cottage cheese ซึ่งเป็นชีสที่แคลต่ำมากต่างจากชีสทั่วไปเพราะไม่ได้ผ่านกระบวนการบ่ม และให้โปรตีนที่สูงมากกกกก ผสมกับ greek yoghurt, lime juice, almond milk และ apple sauce นิดหน่อยเพื่อตัดความเค็มและให้ความเปรี้ยว และใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล (ทีแรกลองใช้หญ้าหวาน stevia แล้วรู้สึกมันเฝื่อนๆเล็กน้อย อาจเพราะเจอความเค็มของ cottage cheese เข้าไปเลยไม่ค่อยเข้ากัน) และใส่เจลาตินเข้าไปเพิ่มความหนึบ! ส่วน base ก็ใช้ dates, figs, raisins เพราะเราอยากได้ความหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ผสมกับ rolled oat, ผง cacao และนม almond นิดหน่อย ออกมาเป็น cheesecake แคลต่ำ (ประมาณ 180-210 แคลต่อชิ้น) และ healthy คุณค่าทางสารอาหารแน่นสุดๆ! ทำง่ายมากกกกก เหมือนยากแต่ทำง่ายกว่าอบคุ้กกี้อีก ลองทำกันดูได้นะคะ!😄 #healthycheesecake #lowcal #sugarfree #healthysweetsbywhanwhan❤️
