ดีเจภูมิ
หน้าแรก / Instagram @djpoom / รูปของ ดีเจภูมิ
ดีเจภูมิ ภูมิใจ ตั้งสง่า
@djpoom
อินสตาแกรมของ ดีเจภูมิ
6,651
Posts
1,087,361
Followers
1,013
Followings
| - ติดต่องาน คุณส้ม 0846439188 - อยากให้คุณได้อะไรมากกว่าภาพวัตถุสิ่งของ - ฝากติดตามรายการ “คนหัวครัว” ทาง Youtube DJPoom นะจ๊ะ
@djpoom : หมูคาดฟางในตำนาน... นี่คือการถนอมอาหารแบบภูมิปัญญาชาวบ้านที่ใช้กันสมัยก่อน... สามารถเก็บเนื้อสดๆไม่ให้เสียได้หลายอาทิตย์... แล้วพอพี่ได้ลองชิม.. เยดเข้! เหมือนหมู Dry Age เลย! ฝางป้องกันไม่ให้แมลงวันเอาไปวางไข่ ไม่ให้อ็อกซิเจนเข้าไป ทำให้เกิดปฏิกิริยาให้เนื้อเสีย เกลือที่ใช้เวลานานในการนวดเข้าเนื้อ ช่วยชะลอการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย แล้วทั้งคู่ก็ช่วยดูดความชื้นจากตัวเนื้อ... สุดยอดมากครับ 👌🏻😘💕
