ปุ๊กปิ๊ก ฌอร์ลชัญ วรรณปกาสิต
หน้าแรก / Instagram @pookpik_shor / รูปของ ปุ๊กปิ๊ก ฌอร์ลชัญ วรรณปกาสิต
@pookpik_shor
อินสตาแกรมของ ปุ๊กปิ๊ก ฌอร์ลชัญ วรรณปกาสิต
706
Posts
22,518
Followers
908
Followings
รลิฐา LALITHA Wanapaks | #catlovers 🐾 🔛 #ช่อง8 🔜 #ขุมทรัพย์ลำโขง เร็วๆนี้ work : คุณก้อง 095-324-5624 or ig DM
@pookpik_shor : 100mahaseth ร้านนี้เปิดประตูร้านเข้าไปทานโดยไม่รู้ว่าเป็น Michelin guide เดินผ่านป้ายไปได้ไงถ้าเป็นงูคงฉกไปแล้วมั้ยละ😅😅 ก็ด้วยความหิวเห็นเป็นร้านอาหารไทย-อีสาน ทำธุระเสร็จโลเคชั่นร้านอยู่ใกล้ๆ เลยเลือกร้านนี้แบบไม่คิดอะไร แต่พอเห็นเมนูก็ประหลาดใจ ไหงมีแต่เมนูปกติที่ดูแปลกๆ (งงปะ!?) คือเมนูไขกระดูกวัวส้าขี้ม่อน สมองหมู แพะย่าง แกงป่าหางวัว คางหมูทอดน้ำปลา มันปกติแต่แปลกๆมั้ยอ่าา? อะทีนี้เข้าใจยังความปกติที่แปลกกก ก็อึ้งๆไปนิดนึง ไอเราก็สั่งไม่ถูกให้พี่พนง.แนะนำ พี่เค้าก็แนะนำเปิดหัวเมนูแรกโหดมากก คือ Bone marrow ไอไขดูกวัวย่างนี่ละ เอ้าลองก็ลองเอามา1 คางหมูทอดน้ำปลา1 แกงป่าหางวัวบวกน่องลาย1 ตบท้ายลอดช่อง1 สั่งแบบเซฟตัวเองที่สุดเพราะเป็นคนกล้าๆกลัวๆพวกของแปลกๆ ครั้งแรกในชีวิตกับการเปิดประสบการณ์ไขกระดูกหน้าแข้งวัวย่าง นางมาเป็นเมนูแรกบนโต๊ะ ลองชิม! ตักคำแรก ตักคำใหญ่มากด้วยความตะกละ เข้าปากและเคี้ยว ....ช็อคมากกกกกกกก!!!!!!!! อารมณ์เหมือนวุ้นจากพุงปลานึ่ง ละลายในปากมี texture งาขี้ม่อนเม็ดกลมๆเหมือนเม็ดพริกไทยดำแต่เล็กกว่ากร๊อบแกร๊บเต็มปากไปหมดกลิ่นเนื้อย่างนวลๆและน้ำมันจากไขกระดูกเต็มปากมากๆๆ มันแปลกดี มันสนุกดีที่ได้ลองอะไรแปลกใหม่แบบนี้ แต่!! กรี้ดดด ช็อคซีนีม่ามาก5555555555 เมนูนี้ใครชอบคงรักไปเลยยย ใครเกลียดก็คงร้องไห้ นี่เกือบร้องแล้ว คิดว่ายังไม่คุ้นเคย มันคือครั้งแรกของเรา ทุกอย่างดีไปหมดแหละ แต่เราข็อคเพราะมันแปลกกกกกกกสำหรับเรามากกก😱😭😭 ยังดี๊คางหมูทอดมาทันเวลา รักมากอร่อยคล้ายคอหมูทอดแต่มันน้อยกว่ามาก มีความกรุบๆกว่า และมาต่อล้างปากล้างคอด้วยแกงป่าใครชอบกินคากิแนะนำมากที่นี้ตุ๋นจนหางวัวเป็นคอลาเจลลละลายหายไปกับลิ้น นึกว่ากลืนลิ้นตัวเองเข้าไปด้วย555555 หอมเครื่องแกงอร่อยถูกใจเค็มนำถึงใจจิ้มข้าวเหนียวก็ดี ข้าวสวยร้อนๆก็เวิร์ค (อย่าลืมทานคู่กับหน่อไม้ลดทอนความเค็มตัดกับรสชาติของแกงป่าได้ด้วยดี) สุดท้ายคือลอดช่องวัดเจษฯนี่ละ แต่gimmick การจัดจานมีลูกเล่นเอาแผ่นเมอร์แรงค์มาสร้างเป็นฉากๆ ไอเราก็ต้องมองลอดช่องเล็กๆผ่านเมอร์แรงค์เข้าไป นี่หรือเปล่าที่เรียกว่าขนมลอดช่องของแท้จริมๆๆๆขำมากน่ารักดี และจบด้วยการออกจากร้านมาเจอป้าย Michelin guide 😅👍🏻 ไว้รอบหน้าต้องกลับไปลองอย่างอื่นอีก สนุกดี55555
