พล ตัณฑเสถียร
หน้าแรก / Instagram @phol_tantasathien / รูปของ พล ตัณฑเสถียร
พล ตัณฑเสถียร
@phol_tantasathien
อินสตาแกรมของ พล ตัณฑเสถียร
3,490
Posts
49,354
Followers
327
Followings
Phol Tantasathien | ติดต่องาน คุณกบ 081 8392724 @pholfoodmafia
@phol_tantasathien : ฝากตามหน่อยครับ #แจกสูตรและวิธีทำ "ไก่ทอดพาร์มิซาน" เมื่อไก่ ชีส และมะเขือเทศ 🍗🧀🍅✨มารวมตัวกัน จนเกิดเป็นเมนูเด็ดที่เด็กๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ได้รสชาติอูมามิจากธรรมชาติ...พร้อมแจกสูตรซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่เอาไปใช้ได้กับสารพัดเมนู...ลองทำดู!😊 #ทำได้อร่อยแน่นอน #CookingClip ดูวิธีทำได้ใน IGTV ================= 🍅ส่วนผสมและวิธีทำ🧀 ================= ⭐️ส่วนผสม⭐️ . 🔸ไก่ทอด • อกไก่ 2 อก • เกลือ ปรุงรส • พริกไทย ปรุงรส • ไข่ไก่ 1 ฟอง • แป้งสาลี ½ ถ้วย • เกล็ดขนมปัง • ชีสพาร์มิซาน • น้ำมันคาโนล่าหรือน้ำมันมะกอก สำหรับทอด . 🔸ซอสมะเขือเทศ • น้ำมันมะกอก(Bertolli Classico) 2 ช้อนโต๊ะ • หอมใหญ่สับเป็นชิ้นเล็กๆ 1 หัว • กระเทียม 2 กลีบ • ใบกระวาน 1 ใบ • มะเขือเทศบด (Mutti polpa) 2 กระป๋อง • มะเขือเทศเข้มข้น (Mutti polpa concentrate) 2 ช้อนโต๊ะ (เสริม) . 🔸สำหรับเสิร์ฟ • ชีสมอสซาเรลล่าสด • ชีสพาร์มิซาน • พาร์สลีย์ ================= 👨🍳วิธีทำ👩🍳 . 👉1. ทำซอสมะเขือเทศ • เทน้ำมันมะกอกลงในหม้อใส่หอมใหญ่สับ กระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ ลงไปผัดให้หอมสุก (เนื้อจะใสขึ้น) • ใส่มะเขือเทศเข้มข้นผัดต่อให้มีลักษณะเหมือนแยม แล้วตามด้วยมะเขือเทศบดและใบกระวานคนจนเดือด แต่งรสด้วยเกลือ . 👉2. ไก่ทอด • ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทย • เคล้าแป้งสาลี ชุบในไข่ไก่ แล้วคลุกเกล็ดขนมปัง • แล้วนำไปทอด นำขึ้นมาขูดชีสพาร์มิซานลงบนไก่ . 👉3. จัดจานให้สวยงาม • ตักซอสลงไปบนจาน โรยพริกไทยเล็กน้อย • เรียงไก่ให้สวยงาม ราดซอส และโรยชีสทอสซาเรลล่าสดลงไป • ย่างในเตาอบพอให้ชีสละลาย พร้อมเสิร์ฟ ================= 🔔กดติดตาม Sino Cooking Club ได้ที่ลิ้งค์บนโปรไฟล์ได้เลยครับ😊 . #แจกสูตรอาหาร #สูตรอาหาร #SinoCookingClub #SinoCookingClubแจกสูตร #chickenparmesan #chicken #chickenrecipes #parmesan #parmesancheese #ไก่ทอด #อร่อย #อร่อยทำเอง #ทำเองกินเอง
