อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
หน้าแรก / Instagram @ink_aroi / รูปของ อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
อิงค์ ภาสันต์
@ink_aroi
อินสตาแกรมของ อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
7,021
Posts
187,778
Followers
271
Followings
| The MasterChef Thailand & MasterChef Junior Thailand Judge
@ink_aroi : โกว้ากหรือโกวัช พ่อครัวเอกเดี่ยวมือหนึ่งเจ้าของร้านครัวน้องเจน ถนนมหาราช ในตัวเมืองกระบี่ เอกลักษณ์เป็นคนเสียงดังฟังชัดตลอดเวลา พูดกับภรรยาเสียงดัง ขาประจำสั่งอาหารเยอะ โกว้ากบอกว่าพอแล้วพรุ่งนี้ค่อยมากิน ใครสั่งไข่เจียวบอกว่าให้กลับไปกินที่บ้าน(แต่ถ้ามีเด็กเล็กไม่เป็นไร ทำให้ได้) ทำอาหารทีละโต๊ะ บางครั้งรอนานเป็นชั่วโมง แต่ช้าก่อน รับรองว่าไม่มีใครหนีหายไปเลยเพราะทุกคนต่างติดใจในรสมือของโกว้าก แกงคั่วพริกกระดูกหมูฝีมือเมียโกว้าก ต้มจิ๊กโก๋ใส่ปลากะพงและกุ้งทะเลกับผักกาดดอง หมูกรอบ หมูคั่วเกลือ หมูสับปลาเค็มสุดยอด(เมนูนี้ถ้าอยากกินต้องโทรมาก่อนล่วงหน้าไม่งั้นจะไม่ทำให้) กินกับแกงส้มหัว พุง ไข่ เนื้อราวท้องปลากะพง ใส่มะรุมด้วยหน้านี้ เมนูตามฤดูกาลก็สุดยอดเช่น ไข่มดแดงคั่วเกลือ แกงเลียงไข่มดแดงใส่ผักหวาน มาแล้วรับรองว่าอร่อยติดใจทุกอย่าง(ขนาดไข่ตุ๋นยังอร่อยผุดๆ) นี่คือสุดยอดร้านในจังหวัดกระบี่ เชลล์ชวนชิมต้องยกนิ้วให้ ร้านเปิดตอนเย็น 18:00 น. ถึง 22:00 น. เท่านั้น
