อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
หน้าแรก / Instagram @ink_aroi / รูปของ อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
อิงค์ ภาสันต์
@ink_aroi
อินสตาแกรมของ อิงค์ ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
7,021
Posts
187,778
Followers
271
Followings
| The MasterChef Thailand & MasterChef Junior Thailand Judge
@ink_aroi : Kam’s Roast ร้านห่านย่างฮ่องกง ดีกรีมิชลิน 1 ดาว 7 ปีซ้อน มาเปิดที่เมืองไทยแล้วจ้า ร้านนี้คือทายาทรุ่นที่สามของร้านห่านย่างในตำนาน หย่งเก(Yung Kee) ร้านโปรดของครอบครัว คุณชายถนัดศรีพาไปกินตั้งแต่ 40 ปีก่อน ตอนนี้มีเป็ดย่าง(มีทั้งเลาะเนื้อและสับติดกระดูกเหมือนที่ฮ่องกงในจานเดียว) เป็ด Pipa หมูกรอบ(กรอบได้ใจ) หมูแดงอบน้ำผึ้ง พะโล้ต่างๆ ส่วนห่านย่างจะมาประมาณเดือนพฤษภาคมนะจ๊ะ รสชาติอร่อยใช้ได้เหมือนที่โน่นเลย เพราะส่วนผสมนำเข้าจากเมืองนอกแม้กระทั่งน้ำจิ้ม เส้นบะหมี่ก็มาจากที่โน่น สั่งเป็นบะหมี่แห้งคลุกกับไข่กุ้งแท้ๆเค็มๆกรุบๆ ถ้าไม่รีบ รอไปวันธรรมดาที่ไม่เป็นวันหยุดจะดีกว่า เพราะเพิ่งเปิดคิวยาวมาก และยังไม่เปิดให้ซื้อกลับบ้านด้วยนะจ๊ะ ป.ล. ที่ฮ่องกง อ่านว่าก๊ำโรสต์ ที่ไทยสะกดแคมโรสต์นะ
