เม After You
หน้าแรก / Instagram @mayafteryou / รูปของ เม After You
เมย์ อาฟเตอร์ยู may after you กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ
@mayafteryou
อินสตาแกรมของ เม After You
6,390
Posts
205,741
Followers
1,407
Followings
| @afteryoudessertcafe
@mayafteryou : เป็นเมนูที่ทำบ่อยสมัยเริ่มทำขนมแรกๆเพราะบ้านไม่มีเตาอบ ใช้เครื่องตีอันเดียวเอาอยู่ ทุกวันนี้ยังแอบทำบ่อยเพราะมีความจิตชอบดูจังหวะตีไข่กะครีมแล้วมันขึ้นฟู ปกติเค้านิยมเอาโกโก้สาดหน้าทีรามิสุแต่เมชอบเอาชอกโกแลตขูดๆมาพอกหน้านางมากกว่าค่ะ นี่ว่ามันนัวกว่าเยอะ recipe: egg 1 egg yolk 2 sugar 1/4 cup salt 1/4 tsp vanilla 1/2 tsp whipping cream 250 ml sugar 1 tbsp mascarpone cheese 250 g Bailey’s, Kahlúa or rum 3 tbsp ( optional ) ladyfingers ( Savoiardi biscuit ) 200 g strong brew coffee 1 cup sugar 1 tbsp after you dark or milk chocolate bar (noir/lait) 1 pack ปล. • สูตรนี้เป็นแบบไลท์เวทนะคะ เนื้อเบาๆ ใครชอบเนื้อหนักๆให้ผ่านไป • ในวิดิโอเมเบิ้ลสูตรทำสองถาดค่ะ
