ก้อง อรรฆรัตน์
หน้าแรก / Instagram @kongmushroom / รูปของ ก้อง อรรฆรัตน์
ก้อง อรรฆรัตน์
@kongmushroom
อินสตาแกรมของ ก้อง อรรฆรัตน์
1,791
Posts
26,705
Followers
1,204
Followings
akarat nitibhon | CEO and founder of Mushroom Group, Ecosystem of SMEs Thailand
@kongmushroom : "หม่ำตำนานรัก" แต่ก่อนพรานแถวนี้ออกป่าล่าสัตว์กันครั้งละ 1-3 เดือน ได้เนื้อมาก็จะคิดถึงลูกเมียที่บ้าน อยากให้ได้กินเนื้อแบบนี้บ้างจึงคิดวิธีถนอมอาหารด้วยการ "หม่ำ" "หม่ำ" คือนำเนื้อมาคลุกเกลือ กระเทียม ยัดใส่ใส้หรือกระเพาะสัตว์เก็บรักษาไว้ได้ข้ามเดือน ชิมแล้วของไทยสู้รสชาติ iberico ham, parma ham, salami ได้สบายย 😁
