ปริม ชมภูมาตย์ ผ่องสนาม
หน้าแรก / Instagram @poimpriim / รูปของ ปริม ชมภูมาตย์ ผ่องสนาม
@poimpriim
อินสตาแกรมของ ปริม ชมภูมาตย์ ผ่องสนาม
207
Posts
88,160
Followers
298
Followings
| 📌 For work : | งานรีวิว line id : poimpriim | direct Khon kaen TH. ° 🍀 °
@poimpriim : High energy cocktail bar จากทีมบาร์ทองหล่อ เปิดใหม่ในขอนแก่น ดริงค์ลึก เทคนิคแน่น Vibe 💃🏻 ‘Chromatic’ ค็อกเทลบาร์แห่งใหม่ใจกลางขอนแก่นที่ เกิดขึ้นจากจากการรวมตัวของเหล่าผู้ที่คร่ำหวอดในวงการค็อกเทลทองหล่อ ซึ่งการเปิด Chromatic ค็อกเทลบาร์ที่ขอนแก่นนี้ เป็นความตั้งใจของทีมงานที่จะนำเสนอ High energy cocktail bar ที่ใช้เทคนิค รายละเอียด และองค์ความรู้ต่างๆ ของการทำเครื่องดื่มเทียบเท่าระดับสากล Chromatic 🍷 แปลว่าสีสัน เครื่องดื่มของ Chromatic bar นำแรงบันดาลใจจาก สีสันของ Pantone ต่างๆ ที่ใช้ในงานดีไซน์ มาสร้างเป็นค็อกเทล ผ่านเทคนิคไม่ว่าจะเป็น Air, Espuma, Fat wash หรือ Clearified โดยนำเอาวัตถุดิบที่น่าสนใจและมีความเป็นสากลมาใช้ให้ได้รสชาติที่ลึก และซับซ้อน ค็อกเทล Vivid Magenta มีส่วนประกอบหลักคือ ใบชิโสะแดง โกจิ เบอร์รี่ นำมา infuse กับ sloe gin ปิดท้ายด้วยโฟม กล้วย และไวน์ Reisling เป็น อูมามิดริ๊งค์ที่กลมกล่อม 🍷💃🏻
