กวาง ดาริน แฮนเซ่น
หน้าแรก / Instagram @darin_channel / รูปของ กวาง ดาริน แฮนเซ่น
@darin_channel
อินสตาแกรมของ กวาง ดาริน แฮนเซ่น
4,560
Posts
130,978
Followers
342
Followings
ดาริน แฮนเซ่น | #healthyandstrong #bodymindhealthhappiness #motivation #goodlifebydarin #contact 0642491454
@darin_channel : คลีนๆไสตล์เด็กใต้ # คั่วกลิ้งอกไก่ ทำง่ายยิ่งกว่าปลอกแอ๊ปเปิ้ล 10 นาทีเสร็จ # -น้ำมันเมล็ดชา 1 ช้อนโตะ - อกไก่บด หรือสับละเอียด 5 ขีด - พริกแกงใต้ (ไม่ใต้ไม่เรียกคั่วกลิ้ง) 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ - ขมิ้นเหลือง 2 หัว ปลอกเปลือกซอยบางๆ - ตะไคร้ 3 ต้น แกะเอาเปลือกแก่ๆออกเหลือแค่ต้นอ่อนซอยบางๆ - ใบมะกรูดหั่นฝ่อยมากน้อยตามชอบ - พริกไทยสด 2 ช้อนโต๊ะ แกะเอาเม็ดออกจากก้านก่อน ชอบมากก็ใส่มากไม่ต้องยั้งค่ะ - พริกไทยดำบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ -สะตอหั่นบางๆ 5-6 เม็ด -พริกแดง 3 เม็ด หั่นเฉียงบางๆโรยหน้าเบาๆ # ขั้นตอนตามคลิปเลยค่ะ -ตั้งน้ำมันเจียวกระเทียมให้หอมๆ และตามด้วยพริกแกงต้องคั่วให้พริกแกงสุกกลิ่นหอมจามไป3ทีแล้วค่อยใส่ไก่นะคะ 555 ไม่งั้นคั่วกลิ้งจะไม่หอมค่ะ -พอเอาไก่ลงเติมน้ำเปล่าได้เล็กน้อยพอให้กระทะไม่ไหม้แล้วคั่วจนไก่สุกปรงรสให้เรียบร้อย -ใส่สมุนไพรและสะตอตามทีหลัง ผัดต่อไม่ต้องนานเกิน1 นาที ปิดเตาแล้วตั้งโตะกินข้าวได้เลยค่ะ 😋 #ใส่เครื่องปรุงเล็กน้อย เกลือ 1 ช้อนชา ซีอิ๋วโซเดี่ยมต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) ใครชอบเค็มมากเค็มน้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ จริงๆพริกแกงก็เค็มอยู่แล้ว ควรชิมก่อนปรุงเพิ่มนะคะ #สูตรนี้ได้จานใหญ่มาก เก็บไว้กินได้หลายมื้อ อย่าลืมผักลวกผักสด กับ ไข่ต้มนะคะ เริ่ดดดดดด!!! ทำครั้งเดียวผอมได้หลายมื้อ