ไก่ สมพล
หน้าแรก / Instagram @kaisamapol / รูปของ ไก่ สมพล
ไก่ สมพล ปิยะพงศ์สิริ
@kaisamapol
อินสตาแกรมของ ไก่ สมพล
10,774
Posts
349,551
Followers
1,223
Followings
| Thai /TV Host/My Work My Journey My Lifestyle/ติดต่องานคุณตี๋ 095-1342977 Line. Teesutee81 ตามเที่ยวที่#kaisamapolprinceofjourney และ #princeofjourney
@kaisamapol : ใส่กุ้งกันครับ มาครับมาชิมกัน ทำง่ายมากเลย สูตรของที่บ้านนะครับ โขลกพริกไทย รากผักชี พอเเตก ต้มกับน้ำพร้อมเอ็นหอยแห้ง5-6 ชิ้น(กังฮื่อหยู) (ล้างเอ็นหอยและเเช่ในนำ้ร้อน ครึ่งชม เทพร้อมน้ำลงในหม้อซุป) เอากระดกหมูต้มนำ้ร้อน 1รอบ แล้วเทนำ้ออก(คาวเลือด) ใส่กระดูกหมูลงในน้ำเดือด ที่มีรากผักชีและพริกไทย ขิงแก่ฝานเป็นเเว่นหนึ่งจำนวน และเอ็นหอย เมื่อน้ำเดือดใส่ข้าวสาร คอยคนให้ข้าวไม่ไหม้ติดหม้อ เมื่อข้าวสวยเริ่มบาน ปรุงรส น้ำปลา เกลือ จากนั่นใส่กุ้ง อย่าคนเดี๋ยวคาว ปล่อยสักแป๊ปค่อยคน อย่าปล่อยกุ้งนาน เดี๋ยวเนื้อเเข็ง สุกแล้วตักเสริฟ โรยพริกไทย ผักชี ถ้ามีถั่วลิสงทอดใส่เกลือแบบมีเปลือก มาโรยหน่อย จะอร่อยมาก (สูตรนี้ไม่ใส่ตังไฉ่ ไม่ทุบกระเทียมในซุป ไม่ใส่กระเทียมเจียว ไม่ใส่ต้นหอม ไม่ใส่คึ่นฉ่าย ไม่ใส่กุ้งเเห้ง ไม่ใส่ปลาหมึก เพราะเราใส่เอ็นหอยแทน ถ้าไม่มีเอ็นหอยใส่ปลาหมึกแห้งแทนได้นะครับ) ลองทำดูครับ❤️❤️❤️ @teesutee81 @tontommy
