จ๋า ยศสินี
หน้าแรก / Instagram @yossiebistro / รูปของ จ๋า ยศสินี
จ๋า ยศสินี ณ นคร
@yossiebistro
อินสตาแกรมของ จ๋า ยศสินี
14,699
Posts
808,391
Followers
494
Followings
| Content Provider, TV Producer, Baker สั่ง #Brownies Line@: @yossiebistro ติดต่องานที่น้องโดนัท: 0818995672 My Cooking Page FB: YossieBistro
@yossiebistro : วันที่เน่าหนอนหน่อยๆ ใจคิดว่าอยากกินซุปข้าวโพด เพราะตอนเด็กๆกินบ่อยมากกกกก เป็นเมนูโปรดที่โตมาไม่ค่อยได้กินค่ะ จ๋าชอบทำเมนูง่ายๆ แต่เอามาทำอย่างตั้งใจและใส่รายละเอียดลงไปในแต่ละขั้นตอน ซุปข้าวโพดวันนี้กินกับขนมปังเนยสดอบใหม่ๆไปเลยจ้ะ ข้าวโพดหวานผัดกับเนยและเกลือ จ๋าใช้ paprika และ nutmeg เป็นตัวดึงรสชาติข้าวโพดออกมา แล้วแบ่งครึ่งไปปั่นรวมกับนมค่ะ แล้วค่อยเทกลับมารวมกัน เราจะได้ทั้งเนื้อซุปและเมล็ดข้าวโพดในซุป ใส่น้ำให้ข้นพอดี แล้วดึงไฟให้แรงหนึ่งนาทีก่อนปิดไฟแล้วยกลง จ๋าตีครีมสดแล้วค่อยใส่ลงไปซุป มันจะช่วยให้เนื้อซุปมีความ Frothy มากขึ้น แตกปุปุในปากสนุกดีค่ะ กินคู่กับขนมปังอบใหม่อุ่นๆจากเตา หอมเนยฉ่ำๆ... อาหารเยียวยาทุกอย่างจริงๆแหละ 🥰 #WhatIEatToday
